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        起塘魚出難題

        2025-02-19 00:00:00明前茶
        莫愁·小作家 2025年2期

        當(dāng)年教書時(shí),單位分年貨是一項(xiàng)大工程,尤以“起塘魚”最難分。這是工會(huì)負(fù)責(zé)人出的好主意:在郊縣承包一個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)的魚塘,讓養(yǎng)魚人把水抽盡,在越來越淺的魚塘里,把蹦跳撞人臉的魚都悉數(shù)網(wǎng)起,不論品種,按統(tǒng)一的價(jià)格賣給我們單位,很實(shí)惠。

        這對(duì)農(nóng)民來說,也是爽利的買賣:當(dāng)年,江南的養(yǎng)殖業(yè)不是很發(fā)達(dá),技術(shù)不過關(guān),通常不會(huì)在一個(gè)塘里統(tǒng)一養(yǎng)一個(gè)品種的魚,因?yàn)槟菢拥脑?,一旦魚得了什么病,有全軍覆沒的風(fēng)險(xiǎn),因此,塘里有青魚、草魚等大個(gè)子的魚,也有花鰱、白鰱、鳊魚、鯉魚等中等個(gè)頭的魚,有個(gè)頭偏小、活蹦亂跳的鯽魚,還有各種不知何時(shí)混入的小雜魚。魚苗是春天或者上一年分批放養(yǎng)的,撈上來分揀也很麻煩,運(yùn)去市場(chǎng)售賣,肯定有些魚的品種會(huì)滯銷,不如成批賣給這種動(dòng)輒要貨幾千斤的單位,拿到錢,馬上就可給農(nóng)民分紅,他們都等著置辦年貨。

        然而,兩卡車腥氣四溢的魚抵達(dá)學(xué)校,如何分配肯定是一個(gè)大難題。

        教研室青壯年傾巢而出,拖回按人頭分配的魚來,大家都有點(diǎn)傻眼:魚的品種太雜了,大魚足有一米多長(zhǎng),拎起來齊腰高,小魚比筷子還短,只有兩根手指粗細(xì)。那年月的人可沒有吃小雜魚的習(xí)慣,一臉盆小雜魚好幾十條,弄干凈魚鱗、魚鰓與肚腸,不但會(huì)累得腰酸背痛,一不小心還會(huì)在臘月里搞出兩手的劃痕裂口來。

        為了平息可能出現(xiàn)的糾紛,我們教研組的組長(zhǎng)汪老師,特地去史地組和物理組取經(jīng),發(fā)現(xiàn)人家特意找了菜刀來,費(fèi)勁無比地在把大魚分段,與中小魚一起平均分堆,通過抓鬮來分魚。大家都滿意嗎?并沒有,分到魚頭和魚尾的人,都在嘀咕運(yùn)氣不好——那年月,誰不想吃肥厚的紅燒魚段啊。

        組長(zhǎng)汪老師手一揮,你們都上課去,我來分,反正按年齡排,年紀(jì)大的先選,年紀(jì)輕的后選。等大家都選完了,我最后一個(gè)選啊。

        就這樣,年長(zhǎng)的徐老師和陸老師喜眉喜眼地分得兩條青魚,比他們年輕的趙老師分得一條大草魚和兩條鯽魚,青年教師們都分得了中等大小的魚,刺多的鯽魚搭配肉質(zhì)飽滿的花鰱,腥味較濃的鯉魚搭配肉質(zhì)細(xì)嫩的鳊魚。汪老師本人,端著滿滿一臉盆千奇百怪的小雜魚,準(zhǔn)備下班回家,路遇那些調(diào)皮的學(xué)生,那些皮猴子伸著腦袋探看,都捂嘴竊笑。

        大家都覺得不好意思,趙老師追著跑,要把兩條鯽魚讓給汪老師,汪老師不肯要,笑道:“你老婆是個(gè)勤儉人,你家的大魚,她肯定要腌好、吹干、貼上紅紙,當(dāng)作過年孝敬老丈人的年貨。你把鯽魚送了我,那你一口鮮魚也吃不上,不妥、不妥!”

        趙老師不肯拎著魚回家,其他青年教師也想跟汪老師換魚,大家的理由很統(tǒng)一: “虧總不能讓你一個(gè)人吃!”汪老師回敬道:“吃虧啥呀,一看有這么多小雜魚,我就想到要請(qǐng)全班同學(xué)吃魚凍子。這一大盆魚,少說也有五六十條,配上咸菜、冬筍燒一燒,凍起魚凍來,那叫一個(gè)晶瑩剔透,我們班那批饞貓,不曉得有多歡喜。要不是魚小,咱們班那么多娃,一人一條魚,哪夠分的?!?/p>

        汪老師的話,倒是實(shí)話,她家就住學(xué)校職工宿舍,就在操場(chǎng)后面,住宿生們經(jīng)常到她家去蹭吃蹭喝,有青蘿卜吃青蘿卜,有烤山芋吃烤山芋,外帶在汪老師的書架上找自己愛看的書,經(jīng)常惹得汪老師的獨(dú)生子半真半假來教研室告狀,說:“班上的哥哥姐姐跟我老媽,感情倒比我還好。你說我媽是不是偏心眼?!?/p>

        汪老師但笑不語,并不辯駁。兒子有時(shí)放學(xué)早,與汪老師的學(xué)生一同去生物興趣小組,后來考上北大,成為植物育種專家。此是后話,按下不表。

        回到分魚現(xiàn)場(chǎng),汪老師越是振振有詞,選過魚的老師越是慚愧,都圍著她不走,汪老師只好說:“要是你們真覺得過意不去,趁著魚眼這樣清靈,魚鱗一片也沒有短少,挑幾條好魚,幫我做個(gè)拓片吧。咱們生物組,還真缺淡水魚的拓片,好給下一屆學(xué)生看,讓他們有個(gè)直觀的印象呢?!?/p>

        明前茶:供職于《揚(yáng)子晚報(bào)》。涉足散文隨筆創(chuàng)作三十余年,出版《無緣長(zhǎng)裙》《幸而還有梅花糕》《與爾同消無盡夏》等作品集。

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