秋天,是姑蘇最美的季節(jié)。
金黃的落葉、悠揚的評彈、古城的韻味與園林的靜謐,交織出一幅幅動人的畫卷。走進姑蘇,便是走進了一個秋天的童話世界。
一
秋天的古城,仿佛穿上了一件金黃的外衣。清晨,古城的小巷中彌漫著淡淡的霧氣,讓人仿佛置身于仙境之中。石板路濕漉漉的,反射著晨曦的光芒,給人一種寧靜而安詳?shù)母杏X。
朝霞灑在平江路和山塘街的石板路上,也映在盤門古城墻上,晨光和滄桑相映成趣。漫步在古城的小巷中,在秋陽隨落葉與秋風的輕舞中,你能清晰地聽到歷史的回聲,感受到歲月的流轉(zhuǎn)。每一塊被年輪碾壓得锃亮的青石板,每一扇被歲月打磨得斑斑駁駁的木門,都訴說著姑蘇城千百年的故事。
秋天的古城街市,已然美不勝收。道前街兩旁的銀杏樹,在秋風的吹拂下,已變得金黃燦燦。行人穿梭其間,或悠閑地散步,或匆匆地趕路,這些都成了古城秋日畫卷中的一抹亮色。
穿過幾條小巷,來到古城中心的觀前街。這里是姑蘇古城最為繁華的地帶,街以橫在著名的玄廟觀之前而得名。玄廟觀門前的銀杏樹上也已一樹金黃,顯得格外醒目。穿過臨頓路,走進平江路,邁步在懸橋巷、丁香巷、財神弄,在弄堂深處,一扇被歲月洗禮過的木門上,雕刻精美的魚躍龍門圖案,寓意著這一家人對美好生活的向往。我猶豫了一下,還是上前吱呀一聲推開了木門。一位滿頭銀絲的老者對我的不約而至不僅毫不驚訝,反而沖我點了點頭,算是招呼,繼續(xù)從容地捧著他的茶壺,看來他已見慣了像我這樣的不速之客。不大的庭院內(nèi)種滿了各種花草,桂花、菊花、一串紅,競相開放,五彩斑斕。微風吹過,花香四溢。一片落葉從眼前飄過,讓我想起“庭院深深深幾許,秋葉紛飛若有情”的詩句來。
十月的蘇州,滿城的桂花開始競相綻放,空氣中彌漫著濃郁的桂花馨香。那醉人的芳香沁人心脾,帶著一絲甜蜜,讓人久聞不厭。桂花是蘇州的市花,大街小巷、庭院公園都栽滿了桂花樹。每年秋天,整座蘇州城都沉浸在這片香海中,連人們的夢也被染上了這甜甜的、香香的桂花味道……
秋風微拂,月色下的姑蘇城,展現(xiàn)出又一幅令人陶醉的場景。運河兩岸的燈光倒映在千年流淌的河水中,宛如無數(shù)銀蛇在蜿蜒游動。悠揚的琴聲和琵琶弦子的余音,不時從遠處傳來,恍若天籟,縈繞在耳畔,訴說著這座古城的悠悠往事。一葉小舟緩緩搖過,船娘哼著吳儂軟語的小調(diào),搖動手中的櫓槳把一河水翻飛,似乎在這條古老的河上書寫著她每天的生活印記。此刻,船上的人和岸上的我,一同沉浸在這美麗的秋色之中。
二
秋天的蘇州的園林,是一首抒情詩,更是一幅色彩濃重的水彩畫。每個園林的秋色之美都是一種永恒的美,它不僅僅是一種季節(jié)更迭的自然美,更是一種糅合了人文的骨子里的美。在這個金色的季節(jié)里,園林中的一草一木、一磚一瓦都仿佛擁有了生命,它們不僅僅是一幅幅流動的畫卷,更是一首首優(yōu)美的詩篇,讓人沉浸其中,無法自拔。
漫步在獅子林的小徑上,一片片落葉如同翩翩起舞的蝴蝶,在地上鋪就了一層金黃色的地毯。園中的一汪湖水清澈見底,倒映著藍天白云和金黃的樹葉,仿佛整個世界都被染上了秋天的色彩。亭臺樓閣間,秋風輕拂,帶來陣陣涼意,也帶來了秋天的寧靜與恬淡。它們在秋風中搖曳生姿,為我們講述著一個個動人的故事。
走近一棵古老的銀杏樹,我用手觸摸著它斑駁的樹皮,想看透它見證的歲月滄桑。陽光透過樹梢,灑在身上,讓人感到絲絲溫暖。此刻的獅子林,已成了一個充滿詩意的地方,讓我陶醉其中。
拙政園的秋色更為迷人。荷花池邊的荷葉雖已枯黃,但幾株嬌艷的荷花依舊在綻放,似乎在告訴人們夏天并未遠離。廊橋、假山、亭臺樓閣在秋色中更顯古樸典雅。漫步其中,仿佛穿越時空,回到了明代解官回鄉(xiāng)的御使王獻臣“筑室造園……此亦拙者之為政也”,造園并題名的那個古代園林。
留園的秋意更是濃郁。一棵棵古老的柏樹在秋風中搖曳生姿,冠云峰在秋色中訴說著古老的故事。漫步在石子鋪就的小徑上,身旁是古色古香的建筑和茂盛的綠植,讓人感到無比寧靜。此時此刻,留園已然成了一個世外桃源,讓人流連忘返。
虎丘,則是另一處尋秋的好去處。山上斜斜的云巖寺塔在秋日的陽光下顯得更加莊重、古樸。登臨虎丘山,遠眺姑蘇城,城中的秋色又盡收眼底。那縱橫交錯的河網(wǎng)、城里的古建筑、白墻黑瓦的民居,構(gòu)成了一幅絕美的江南秋景圖。
而寒山寺的鐘聲,更是為姑蘇的秋天增添了一抹寧靜與深遠。我生長在斯,現(xiàn)在的居所也就與它隔了條運河?!霸侣錇跆渌獫M天,江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船?!蔽視r常會在深秋的夜晚,來到運河對岸的寒山寺,低吟著張繼的那首千古絕唱,聆聽那悠揚的鐘聲,感受著那份寧靜與莊嚴,仿佛時間都在這一刻靜止了……
這些名園古剎的秋色之美,不僅僅在于景色的美麗,更在于那種歷史的沉淀和文化的底蘊。它們見證了蘇州的歷史變遷,也見證了中華民族的文化傳承。它們不僅僅是一座座建筑,更是一座座歷史的豐碑和文化的寶庫。
三
古城東邊的金雞湖秋日,別有一番風情。湖水波光粼粼,宛如一面巨大的鏡子,映照著天空和周圍的景色,倒映著湖邊的現(xiàn)代化高樓大廈,展現(xiàn)出一種獨特的江南水鄉(xiāng)與現(xiàn)代都市相融合的美。我喜歡沿著湖邊漫步,一有機會就會去湖畔,感受著秋風拂面,欣賞著湖光山色,那才叫心曠神怡。
湖畔的步道上,人們或騎車,或慢跑,享受著秋日的寧靜與愜意。李公堤伸入湖中,蘇州中心、東方之門與遠處的高樓大廈,和近處的綠樹紅葉碧水相映成趣,構(gòu)成了一幅現(xiàn)代與古典交融的秋日繁華圖。
秋日的周末,我也會約上幾個知己走進城西的天平山,感受秋風的輕撫,看片片楓葉如彩蝶般翩翩起舞,然后輕輕飄落,鋪滿一地。我們漫步在這鋪滿楓葉的山道上,仿佛置身于紅色的海洋。四周的楓葉如火焰般燃燒,讓我不由自主地想起唐代詩人杜牧的名句:“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花?!碧炱郊t楓的美麗和熱烈,仿佛點燃了蘇州西部的整個秋天。
我在新區(qū)工作多年,我眼中太湖邊的秋天,則是另一番天地。太湖煙波浩渺,湖水清澈見底,遠處的山巒若隱若現(xiàn),宛如一幅宏大的水墨畫。秋日的陽光灑在湖面上,波光粼粼,宛如無數(shù)的鉆石在閃爍。湖邊的蘆葦隨風搖曳,發(fā)出沙沙的聲響,與遠處傳來的漁歌遙相呼應,營造出一種寧靜而深遠的氛圍。
在這里,我們可以盡情地感受大自然的饋贈??梢匝刂吷⒉剑蕾p秋日的美景;也可以乘一艘小船,在湖中飄蕩,與秋風為伴,與湖水共舞。這一切,都會讓我陶醉在這秋日的太湖之濱。
姑蘇的秋色是一幅永恒的畫卷,它記錄著這座城市的歷史和文化,訴說著古城悠遠的故事。在這里,你可以和我一起感受到歲月的沉淀和歷史的厚重,也可以欣賞到大自然的美妙和神奇。無論是清晨的小巷、午后的園林,還是傍晚的夜市,都讓人流連忘返,回味無窮。
四
然而,姑蘇秋色之美,又何止這些?每當秋天來臨,它還會以另一種獨特的方式向世人展示它的魅力。那就是無法抗拒的美味,一種令人陶醉而回味無窮的快樂。
秋天,也是太湖三白——銀魚、白魚、白蝦上市的季節(jié)。而我最鐘愛的當屬那晶瑩剔透的白蝦,常常連殼帶肉一起送進嘴里,品味著那帶著太湖靈秀的獨特鮮美。不過,若要說比太湖三白更讓人垂涎三尺的美味,那一定非陽澄湖的大閘蟹莫屬了。
“秋風響,蟹腳癢?!泵磕昵锾?,陽澄湖大閘蟹是蘇州人待客必不可少的時令美食。當你輕輕掰開蟹殼,那金黃色的蟹黃,如同黃金般閃耀,令人垂涎欲滴,忍不住想要一口吞下??诟絮r美細嫩的蟹肉,每一口都讓人回味無窮,那濃郁的蟹香會彌漫在餐廳里歷久不散。大閘蟹黃滿膏肥,實乃人間佳肴,難怪詩仙李白寫下“蟹鰲即金液,糟丘是蓬萊”這樣的詩句來贊美它。就連我家生長在京城,剛上一年級的大寶也鐘愛這一口,每到這個時節(jié),他總會在視頻里用京腔向我討要,爺爺再寄些大閘蟹來。
這個時節(jié),姑蘇的街頭小吃也讓人流連忘返。糖炒栗子,那香甜的味道讓人仿佛回到了童年。一名被炭火熏得滿臉通紅的漢子手持鐵鏟將一鍋栗子在炒鍋中翻滾,栗子的外殼漸漸變得金黃,散發(fā)出誘人的香氣。忍不住湊上前,那個炒栗子的漢子麻利地用牛皮紙裝上一包,我迫不及待地剝開一顆,將酥糯的栗肉一口咬下,滿嘴滿身都是甜蜜的滋味。
桂花糖芋艿也是姑蘇秋天的特色美食之一。在那個物資匱乏的年代,這是我記憶深處最溫暖的美食。我那心靈手巧的奶奶,會在盡量讓我們吃飽肚子的前提下,變著法子做好吃的給我們兄妹四人解饞。有一天下午,我放學回家正餓得慌,奶奶樂呵呵地端出一大碗熱氣騰騰的芋艿,叫我先吃下。我三下五去二,秒光,再一抹嘴回味,那真叫香甜!雖然那時食糖金貴,奶奶無奈放了一點糖精,而那沁人心脾的香味正是就地取材,從樹上摘下放進湯里的那一把桂花!現(xiàn)在我的母親每到芋艿上市,也都會去買上一籃,削皮洗凈,將軟糯的芋頭切成塊,與時令的桂花放在鍋里一起燉煮。一會兒工夫,芋頭的甜與桂花的香就開始完美融合。盛上一小碗,輕輕咬上一口,整個人也騰云駕霧般置身于香糯的海洋之中。
在姑蘇的秋天里,你還可以品嘗到各種時令蔬果。芡實、蓮藕、菱角等水生植物都是時令的美味。這些看似普通的食材,經(jīng)過精心烹飪后,都能煥發(fā)出新的美味。芡實可煮可炒,口感糯滑;蓮藕塞上糯米,煮熟后甜而不膩;菱角則既可生吃又可熟食,將這些蔬果一一品味,你會在感受舌尖上快樂同時,仿佛也吞下了滿口江南水鄉(xiāng)秋天特有的氣息。
姑蘇的秋天,是一首未完的詩,是一幅待續(xù)的畫,充溢著韻味與情感。在這里,每一個角落都充滿了故事與溫情,每一個瞬間都值得被珍藏與回憶。
原載《中國作家》2024 年第9 期