摘 要:隨著生活品質(zhì)的提高及人口數(shù)量的增加,農(nóng)作物種植面臨著高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的要求。玉米套種秋黃豆是套種技術(shù)的一次具體應(yīng)用,提高了土地利用率,套種兩種不同結(jié)構(gòu)體系的農(nóng)作物還有助于避免病蟲害,減少化學(xué)藥劑的使用,同時也能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn),保障農(nóng)業(yè)種植的經(jīng)濟效益。無公害栽培技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展成果之一,它符合綠色、無公害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念,滿足了消費者對農(nóng)作物高品質(zhì)的要求,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中不可或缺的一項栽培技術(shù)。基于此,本文開展了玉米套種秋黃豆無公害栽培技術(shù)的研究,分析了玉米套種秋黃豆的種植優(yōu)勢,闡述了無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢,從前期準備、中期種植、后期管理三個角度重點討論了玉米套種秋黃豆無公害栽培技術(shù)要點。
關(guān)鍵詞:玉米;秋黃豆;無公害栽培技術(shù)
廣西羅城仫佬族自治縣屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候,日照充足、雨量充沛,一年四季均可栽培作物,多丘陵、山地,地理優(yōu)勢為該地區(qū)推廣套種技術(shù)提供了條件。農(nóng)業(yè)局積極落實農(nóng)技下鄉(xiāng)專項活動,大力推廣玉米套種大豆。玉米套種秋黃豆提高了土地利用率,實現(xiàn)了增產(chǎn)增效,同時也帶動了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,提高了農(nóng)戶發(fā)展農(nóng)業(yè)的自信心。
1玉米套種秋黃豆的種植優(yōu)勢
第一,實現(xiàn)了土地的充分利用。玉米套種秋黃豆,是將玉米、秋黃豆兩個不同體系的農(nóng)作物種植在同一個時節(jié)中。利用玉米、秋黃豆的高度差提供了土地空間的利用率,避免了單一種植玉米或秋黃豆存在的空間利用率低的問題。合理利用土壤養(yǎng)分,避免了土壤養(yǎng)分單一或營養(yǎng)缺失等。大豆根系能夠增加土壤中有機物質(zhì)的含量,促進玉米根系發(fā)育,提升玉米植株獲取養(yǎng)分的能力[1]。
第二,增加了經(jīng)濟收益。玉米套種秋黃豆利用了時間差,讓兩種作物能夠前后被收獲,保障了農(nóng)作物種植的經(jīng)濟效益。同時兩種作物之間相互促進,一定程度上提升了農(nóng)作物產(chǎn)量。
第三,降低了種植成本。玉米套種秋黃豆,實現(xiàn)了化肥成本之間的相互抵消。大豆能夠為玉米生長提供氮素,降低了對氮元素化肥的依賴,一定程度上降低了農(nóng)作物生產(chǎn)成本。
第四,保障了秋黃豆產(chǎn)量。玉米根系發(fā)達,深扎土壤,可以吸收足夠的水分和養(yǎng)分,大豆根系短,扎根較淺。玉米套種秋黃豆一定程度上提升了秋黃豆的耐寒性,保障了旱期產(chǎn)量。
2無公害栽培技術(shù)在農(nóng)作物種植中的應(yīng)用優(yōu)勢
第一,保障農(nóng)作物品質(zhì)??茖W(xué)運用病蟲害防治技術(shù),降低了農(nóng)作物生長對化學(xué)藥劑的依賴,避免了農(nóng)作物表面殘留農(nóng)藥,從而保障了農(nóng)作物的安全性??茖W(xué)灌溉、施肥也在一定程度上改善了農(nóng)作物的口感。第二,科學(xué)施肥,增加有機肥的使用量,降低了玉米、秋黃豆對化肥及農(nóng)藥的依賴度,避免了化肥對生態(tài)環(huán)境的破壞,保障了農(nóng)作物生長環(huán)境。實行精準施肥,最大程度上避免了化肥的浪費,同樣避免了施肥管理不當(dāng)而引發(fā)的污染問題。第三,搭配現(xiàn)代種植技術(shù),如套種技術(shù)、低溫育苗技術(shù)等,促進了農(nóng)作物產(chǎn)量的提高,避免農(nóng)作物受病蟲害威脅,保障了農(nóng)作物的種植效益。
3淺析玉米套種秋黃豆無公害栽培技術(shù)要點
玉米套種秋黃豆是一種科學(xué)的農(nóng)作物種植模式,玉米與秋黃豆之間優(yōu)勢互補,為保障玉米及秋黃豆的品質(zhì)、產(chǎn)量,滿足市場需求,應(yīng)做好前期、中期及后期的各項工作。
3.1前期準備
種植前的準備工作關(guān)系著玉米套種秋黃豆無公害栽培在產(chǎn)量和品質(zhì)上能否達到預(yù)期水平。為了確保后期玉米、秋黃豆在生長周期擁有健康的生長狀態(tài),應(yīng)在前期做好種植地、種子的選擇等多方面工作。
3.1.1選擇合適的種植地
為了保障土壤條件能夠支撐玉米、秋黃豆安全度過生長周期,應(yīng)根據(jù)玉米、秋黃豆的生長習(xí)性選擇種植地[2]。一般情況下,優(yōu)選肥沃的土壤,確保土壤肥力水平中等偏上??紤]土壤結(jié)構(gòu)、厚度。優(yōu)選土壤結(jié)構(gòu)松散且土層相對較厚的土地,以保證土壤的保水保肥能力能滿足農(nóng)作物生長需求??紤]光照、通風(fēng)、水源等。選擇通風(fēng)條件良好、光照充足且光照強度滿足玉米、秋黃豆生長需求的地塊??刂品N植地與生活區(qū)域、污染區(qū)之間的距離,以免生產(chǎn)生活影響農(nóng)作物的正常生長、污染區(qū)引起農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化等。避免選擇被污染的地塊,同時選擇病蟲害威脅小的土地。
3.1.2確定農(nóng)作物品種
黃豆品種眾多,種植秋黃豆的目的是滿足市場的青豆需求,一般情況下,要選擇生長周期短且植株相對較矮,同時深受消費者歡迎的品種。也可以從本地良種中選擇。種植適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的秋黃豆品種,能夠保障秋黃豆產(chǎn)量[3]。
優(yōu)選玉米品種,根據(jù)種植地條件選擇具有高產(chǎn)、抗病性能強、市場需求大等特點的品種。比如選擇珍珠糯玉米。珍珠糯玉米產(chǎn)地為廣西羅城仫佬族自治縣天河鎮(zhèn),其籽粒細小均勻,白如珍珠,是當(dāng)?shù)赜忻挠衩灼贩N。
在確定品種后、正式播種前,需要將黃豆放在陽光下暴曬三個小時左右,采用物理手段消除種子表面的病菌。若種植地存在地下害蟲,則可以將曬好的種子與藥劑攪拌在一起,并放在陰涼處晾曬,以提升種子的抗病性,增強種子的存活能力。
3.1.3確定播種規(guī)模和時間
秋黃豆主要是為市場提供新鮮的青豆,為了避免作物滯銷,應(yīng)根據(jù)市場需求決定具體的種植規(guī)模。適時播種是保障秋黃豆品質(zhì)和產(chǎn)量的基礎(chǔ)和前提。另外,為了保障及時采收上市,需要在7月中旬開始播種,將播種周期控制在一個月,在8月中旬左右完成播種。也可以根據(jù)實際情況進行調(diào)整,但總的原則是輕霜前秋黃豆能夠上市。
3.1.4分析土壤結(jié)構(gòu)
在前期,通過取樣分析的方式確定種植地土壤結(jié)構(gòu),根據(jù)養(yǎng)分含量的分析結(jié)果,制定前期土壤改良方案,要確保土壤條件滿足玉米和秋黃豆對營養(yǎng)成分、物理性質(zhì)等的要求。施加底肥時,優(yōu)先選擇無公害的有機肥料,并合理搭配化肥。施加基肥后,根據(jù)地塊條件選擇合適的耕作方式。使用大型的農(nóng)業(yè)機械旋耕地塊,提高土壤結(jié)構(gòu)的松散度,讓土壤與肥料充分接觸,提高土壤肥力。旋耕時,清理地塊中的雜草、石塊等,確保旋耕后的土壤干凈。按照一定順序耕耙,以免出現(xiàn)漏耕、漏耙或暗壟。
3.1.5確定種植模式
根據(jù)種植規(guī)模、農(nóng)作物生長習(xí)性、自然環(huán)境等因素確定玉米套種秋黃豆的種植方案,保障二者行數(shù)比科學(xué)合理。通常情況下,從種植兩行玉米、一行秋黃豆的套種模式和種植一行玉米、一行秋黃豆的套種模式中選擇[4]。選擇合適的基礎(chǔ)行數(shù)比能夠避免玉米和秋黃豆之間互相影響,從而建立和諧的帶狀生長體系。
3.2中期種植
3.2.1科學(xué)密植,科學(xué)增產(chǎn)
玉米套種秋黃豆無公害栽培需要綜合考慮多種因素以保障產(chǎn)量和品質(zhì)。通過密植能夠增加產(chǎn)量,提高品質(zhì)。但密度過大則會導(dǎo)致玉米與秋黃豆之間相互干擾,導(dǎo)致正常生長受阻;密度過小則會影響土地資源、光照資源的利用率。在種植時,綜合考慮土壤肥力、品種特性等因素以實現(xiàn)科學(xué)密植。
第一,考慮土壤肥力。若種植地土壤肥力相對較高,可以適當(dāng)?shù)卦黾臃N植密度;反之,則要減小種植密度,其目的是避免玉米與秋黃豆爭奪養(yǎng)分。第二,考慮氣候條件。若當(dāng)?shù)貧夂蛞詽駶櫈橹?,則需要通過減小種植密度來避免發(fā)生病蟲害。廣西羅城仫佬族自治縣屬于中亞熱帶季風(fēng)氣候,降水充沛,氣候相對濕潤。為了避免農(nóng)作物種植過密而引發(fā)嚴重的病蟲害,則應(yīng)考慮適當(dāng)?shù)販p小種植密度。第三,考慮品種特性。不同的品種對光照、溫度、水分等的需求是不同的,所以在種植時,應(yīng)根據(jù)玉米品種、秋黃豆品種的具體特性確定種植密度。若種植株高較高的玉米品種,則應(yīng)適當(dāng)?shù)販p小種植密度,以免種植密度過大阻擋光照而影響秋黃豆的正常生長。第四,控制玉米、秋黃豆的種植比例。控制單位面積內(nèi)玉米種植面積與秋黃豆種植面積,將二者面積比控制在3∶2。即在面積為100公頃的地塊上,將玉米種植面積控制在60公頃,秋黃豆的種植面積控制在40公頃。第五,考慮田間布局。若玉米套種秋黃豆是在林地中或距離林地較近,則需要考慮樹冠大小、樹木高程對玉米、秋黃豆套種面積的影響。
3.2.2播種
在播種玉米時,采用單行種植,并將行距控制在90厘米左右。一方面是為了保障玉米和秋黃豆能夠進行更好的光合作用,另一方面也便于后續(xù)秋黃豆的播種及田間管理。及時培壟,為秋黃豆播種提供場所。收割玉米前及時清理雜草,并將適量的磷酸鈣等物質(zhì)噴灑在壟臺上,以避免雜草影響秋黃豆的播種。
套種秋黃豆時,提前做好發(fā)芽試驗,通過晾曬提高秋黃豆的發(fā)芽率。播種時,沿壟播種,采用點穴播種,控制秋黃豆的播種行數(shù)、單個穴位播種數(shù)量、穴距。點穴播放兩行并控制每個穴位種子數(shù)量在3粒左右,同時將穴距控制在20厘米左右,大、小行距分別控制在60厘米和30厘米左右。控制播種深度,根據(jù)光照條件、溫濕度及種子特性確定播種深度。在秋黃豆的發(fā)芽黃金期,也就是在種植完黃豆大約一周,要及時收割玉米及清理秸稈。清理完玉米秸稈后,需要及時檢查秋黃豆的出苗情況。在清理玉米秸稈時,要控制速度和節(jié)奏,以免清理過快而造成土壤養(yǎng)分丟失、板結(jié)等問題,進而影響秋黃豆出苗。若清理過晚,秋黃豆的光照條件則容易受到影響。
3.3后期管理
3.3.1補苗與定苗
要想實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),在種植后,需要充分利用資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢加強田間管理,定期觀察秋黃豆出苗情況,并及時補充幼苗。缺苗會導(dǎo)致秋黃豆、玉米產(chǎn)量下降。所以,在出苗后需要及時檢查幼苗的生長情況,及時補充秧苗??梢栽谌泵绲难ㄎ簧项A(yù)留雙株或多株幼苗。常見的補苗工藝有兩種,一種是育苗補苗,另一種是移苗。采用育苗補苗工藝是將培育好的黃豆幼苗移栽到缺苗的位置。移苗補苗是將種植密度過大區(qū)域的黃豆幼苗移動到缺苗的位置。補苗移栽后的一周時間內(nèi),觀察幼苗生長狀態(tài),必要時,可以通過施肥的方式縮短后移栽的幼苗與先前幼苗之間的生長差距。
定苗工作影響農(nóng)作物品質(zhì)。若單個穴位中幼苗數(shù)量過多,則彼此之間爭奪養(yǎng)分而影響農(nóng)作物品質(zhì)。當(dāng)大豆幼苗葉子生長到三片左右時,開展定苗間苗工作。根據(jù)秋黃豆幼苗的實際生長情況而定,若幼苗狀態(tài)良好,可以將定苗、間苗的時間提前,若幼苗狀態(tài)相對較差,則可以適當(dāng)延后。但要在二十天以內(nèi)將穴位中多余的幼苗及時清除干凈,以免養(yǎng)分不足。將每個穴位秋黃豆幼苗保留三株左右。
3.3.2除草施肥
采收玉米后需要將壟上雜草及時清理干凈,秋黃豆播種后,噴灑藥物控制田間雜草長勢。作物生長期間,可以進行人工除草,以避免操作爭奪秧苗養(yǎng)分。也可以噴灑適量的定向噴霧,以消除雜草。
在播種前施加適量的基肥,在玉米、秋黃豆生長期間,應(yīng)觀察秧苗狀態(tài)及時補充肥料。以施加有機肥料、綠色肥料為主。同時也可以搭配適量的復(fù)合肥料。秋黃豆開花前后期,需要及時補充微量元素。關(guān)注幼苗水分需求,及時規(guī)劃灌溉方案。根據(jù)區(qū)域降水量及時調(diào)整灌溉方案。
3.3.3病蟲害科學(xué)防治
種植人員應(yīng)加強病蟲害監(jiān)控與防治力度,綜合采用多種防治手段預(yù)防病蟲害的發(fā)生及進一步擴散。無公害栽培技術(shù)強調(diào)對癥下藥。種植人員應(yīng)根據(jù)病蟲害種類在了解農(nóng)藥特點、使用方法的基礎(chǔ)上選擇類型合適的藥劑或農(nóng)藥,并控制農(nóng)藥濃度,以免過度使用。適時用藥。種植人員應(yīng)根據(jù)病蟲害發(fā)病規(guī)律確定噴藥防治時期。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害苗頭也應(yīng)立即用藥,將傳播隱患消除。在病蟲害初期,應(yīng)以預(yù)防為主,注重發(fā)病中心的重點防控,避免病蟲害進一步傳播。若采用生物藥劑防治病蟲害,應(yīng)提前三天左右開始噴藥,其原因是相較于化學(xué)藥劑,生物藥劑見效慢。遵循科學(xué)用藥原則。根據(jù)農(nóng)作物套種模式選擇作用機制不同的農(nóng)藥,要避免使用單一作用機制的藥劑,一方面避免病蟲害產(chǎn)生抗藥性,另一方面以免不科學(xué)用藥造成生態(tài)污染。用藥時,觀察藥劑使用年限等。提倡精準噴藥,使用噴霧法讓農(nóng)藥精準落到農(nóng)作物上,實現(xiàn)均勻噴藥,避免噴藥效果受到風(fēng)的影響。在噴藥時,應(yīng)根據(jù)植株的患病位置為標靶進行噴藥。精準噴藥能夠提升防治效果,同時也能夠避免藥劑的大范圍擴散,進而避免藥物浪費,節(jié)約用藥。合理混配藥劑,實現(xiàn)一次噴藥同時控制多種病蟲害的防治效果。在混配農(nóng)藥時,要注意藥物毒性,實現(xiàn)良性配藥。嚴格控制用藥間隔,以減少農(nóng)藥殘留。
3.3.4及時收獲
根據(jù)種植需求及時收獲農(nóng)作物。根據(jù)玉米用途和市場需求,種植戶可以分批收割育苗。若玉米主要面向鮮玉米市場,則應(yīng)提早收獲育苗,以保障玉米口感。比如,珍珠玉米以食用為主,種植戶應(yīng)根據(jù)玉米的成熟情況盡早、盡快收獲,以免口感受到影響。若玉米收獲后主要面對加工市場,則可以在玉米莖稈變黃、玉米穗干枯后及時收獲。若地勢相對平坦且面積廣闊,則可以采用大型玉米收割設(shè)備高效率收獲玉米。在收獲玉米的同時可以粉碎秸稈還田,增加土壤肥力。也可以采用人工搭配小型收割設(shè)備的方式在最佳時間內(nèi)完成玉米的收割。秋黃豆主要面向青豆市場,種植戶需要在輕霜前完成收獲,及時將收獲的新鮮黃豆投入到市場中。
綠色生態(tài)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。玉米套種秋黃豆無公害栽培技術(shù)實現(xiàn)了對土地資源的合理利用,同時也提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì),促進了農(nóng)民增收。在實際種植中,種植人員應(yīng)根據(jù)種植條件、氣候因素等選擇合適的品種,根據(jù)品種特性、產(chǎn)量需求等選擇合適的地塊,根據(jù)市場需求等確定合理的種植方案,包括套種模式的選擇、種植密度的確定等。適時播種,及時收獲。過早或過晚收獲農(nóng)作物都不利于保障農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。與此同時,加強田間管理,及時定苗補苗、灌溉水肥,根據(jù)病蟲害發(fā)病規(guī)律在落實無公害種植原則的基礎(chǔ)上綜合運用多樣化的防治手段,控制病蟲害擴散,避免玉米、秋黃豆的產(chǎn)量及品質(zhì)受到影響。
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