今天,錢老師給我們布置了一個特別的作業(yè),那就是自己做一道菜。我想了想,就做我最擅長的西紅柿炒雞蛋吧!
我打開冰箱門,從里面拿出了兩個又大又紅的西紅柿。它們圓溜溜的,非常飽滿,穿著鮮紅的衣裳,就像小燈籠一樣。頭頂上還戴了一頂綠色的“小帽子”呢!接著,我又從冰箱里拿出了幾個雞蛋,它們白白的、滑滑的,就像一個乒乓球。
我先把西紅柿洗干凈,然后小心翼翼地橫一刀豎一刀切成一塊一塊。接著,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,只聽見“咔”的一聲,雞蛋殼裂開了一條小縫。我輕輕地一掰,里面的蛋黃和蛋清流到了碗里面。我拿了一雙筷子在碗里輕輕地攪拌,蛋液在碗里轉(zhuǎn)圈圈,就好像在跳著圓舞曲呢!這樣準備工作就好了。
開始做菜了!我把鍋子放到爐子上,開火,等鍋子熱了,我就把一些油倒入鍋中。等油熱了以后,再把蛋液倒入鍋中,只聽見“滋滋”的聲音,好像在唱歌。此時,神奇的事情發(fā)生了,蛋的邊緣卷起了小邊邊,就像穿上了黃色的蓬蓬裙,在鍋中跳舞。我用鏟子輕輕地把雞蛋翻過來,翻過去,直到雞蛋變成金黃色,我就把雞蛋盛到盆子里。然后,把西紅柿倒進鍋里,加了一點鹽,用鏟子把它們炒軟。最后,我把炒好的雞蛋倒回鍋里,和西紅柿一起炒,直到它們完全混合在一起,西紅柿炒雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一口,可真好吃。爸爸媽媽嘗了,對我豎起了大拇指,說:“你真是我們家的明星小廚師?!?/p>
這次不僅學(xué)會了一項新技能,還得到了爸爸媽媽的表揚,勞動最光榮,勞動是最有滋味的。
指導(dǎo)老師:錢春艷