立秋，是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著秋季的開(kāi)始。在民間諺語(yǔ)中，不乏“立秋鋤晚田，地松籽粒滿”“立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥?zhǔn)盏郊摇钡扰c農(nóng)業(yè)耕作相關(guān)的說(shuō)法。秋天，天高云淡、陽(yáng)光和暖，經(jīng)歷了夏日的灼熱，農(nóng)民在立秋后舒緩而宜人的溫度里，感受著斑斕而豐盈的節(jié)氣之美。

立秋與立春、立夏、立冬并稱(chēng)“四立”，是古代“四時(shí)八節(jié)”之一?！傲ⅰ庇虚_(kāi)始之意，“秋”則代表著作物的成熟。立秋時(shí)，我國(guó)中部農(nóng)村地區(qū)的早稻開(kāi)始收割，晚稻開(kāi)始種植，秋季作物進(jìn)入了重要的發(fā)育期。

每年立秋前后，都是農(nóng)民的農(nóng)忙時(shí)節(jié)。家家戶(hù)戶(hù)都忙著“曬秋”，即在院子或屋頂平臺(tái)處擇一塊空地，用于晾曬從田間收獲的菜蔬谷物。在我國(guó)華南地區(qū)的山區(qū)，由于村莊的平地較少，農(nóng)民充分利用房前屋后的小塊空地，或在窗臺(tái)、屋頂上架曬或掛曬農(nóng)作物。久而久之，這就演變?yōu)榱水?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)俗現(xiàn)象。每到這一時(shí)節(jié)，金色的皇菊、醬色的干菜、紅色的辣椒、黃色的玉米、綠色的油茶果等農(nóng)作物都被農(nóng)民細(xì)心地鋪曬在匾里，晾曬于陽(yáng)光之下。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，仿佛是一塊打翻的調(diào)色盤(pán)，五彩斑斕，蔚為壯觀。除了常見(jiàn)的農(nóng)作物外，在我國(guó)東南部的農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民在“曬秋”時(shí)還會(huì)晾曬收獲的油茶籽、荷葉等作物。隨著時(shí)間的流逝，作物漸漸脫去水分，變成干皺的模樣，顏色也不如初摘時(shí)明艷，但卻有了更長(zhǎng)的保存時(shí)間，陪伴農(nóng)民度過(guò)寒冷的冬季。

農(nóng)民們“曬秋”的場(chǎng)景成為神州大地上生動(dòng)壯觀的畫(huà)面，各色的作物凝聚著農(nóng)民的喜悅。秋陽(yáng)杲杲，金風(fēng)送爽，這是一年中最具詩(shī)意的季節(jié)。“茲晨戒流火，商飆早已驚。云天收夏色，木葉動(dòng)秋聲。”唐朝詩(shī)人劉言史的《立秋》，寫(xiě)盡了秋天的景色之美。秋風(fēng)漸起，秋雨頻繁，立秋的日子里，農(nóng)民感受著無(wú)盡的喜悅與充實(shí)。