留學(xué)瑞典兩年,回家時(shí)仍有親戚朋友問我在瑞士的生活如何,我只好再次解釋這兩國的不同。啼笑皆非的問答里,藏著的是與波羅的海旁這個(gè)小眾留學(xué)目的地略顯神秘的距離感。兩年來,雖愧于學(xué)業(yè)進(jìn)益淺薄,對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情卻有了一點(diǎn)了解。
天氣、街道、食物:
全方位的清冷感
瑞典的生活給人一種全方位的清冷感。
瑞典首都斯德哥爾摩地處北緯59度,冬日里日照時(shí)間極短,雪花從十月底一路飄飄灑灑到來年五月初。即使在氣溫最高的七八月份,溫度也只不過二十?dāng)z氏度出頭,若是清晨或夜間出門,總是要加一件外套的。
被稱為“斯京”的斯德哥爾摩,街道寬闊整潔,從不見塵土飛揚(yáng)的景象。除非重大節(jié)假日,公交車和地鐵總是坐不滿。一次瑞典語課上,同學(xué)們輪流介紹自己的家鄉(xiāng)。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn),瑞典全國的人口數(shù)不過與我在國內(nèi)生活的二線省會(huì)城市相當(dāng)。我常去的健身房里,跑步機(jī)面向落地玻璃窗,正好對(duì)著一條主路。一天下午我突發(fā)奇想:今天的訓(xùn)練時(shí)間,不如就慢跑到面前經(jīng)過100個(gè)人為止。那天,我跑了一小時(shí)零七分鐘。
在國人眼中,瑞典人的食譜既可美稱為“簡(jiǎn)約”,也可貶損為“匱乏”。在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室工作時(shí),我常常與組內(nèi)的瑞典同事一起吃午餐。便當(dāng)盒里幾只帶皮小土豆、一顆冷掉的白煮蛋、幾片菠菜葉,就是他們完整的一餐。曾與我共事過的一位博士生,每天的午餐只是一瓶750毫升的果蔬汁。初春瑟瑟的寒風(fēng)里,他提議到外面露臺(tái)上吃午餐,好享受一下整個(gè)冬季未見的陽光??粗掷锝Y(jié)著冷凝水珠的冰果汁,我忍不住打了個(gè)寒戰(zhàn)。
飄雪的12月底,圣誕將至。實(shí)驗(yàn)室照例進(jìn)行一年一度的圣誕大餐。相較于平日的餐食,圣誕大餐的選擇的確更多樣化了,只不過還是以冷餐拼盤為主。席間聊到各個(gè)國家的飲食趣聞,我那來自土耳其、已經(jīng)堅(jiān)持素食主義十幾年的導(dǎo)師不乏神秘地與我分享:“你知道嗎,在我們國家,人們喜歡吃動(dòng)物的內(nèi)臟,甚至用牛肝和羊肝來做燒烤!”燭光下,她的臉色忽明忽暗,旺盛的分享欲中帶著一點(diǎn)不安,大概是怕這個(gè)信息太具沖擊力,以致嚇到桌上的同事們。我邊嚼著最后一口法棍配火腿,邊慢慢接過話茬:“嗯,比起肝臟,我更喜歡胃,牛有四個(gè)胃,每個(gè)都好吃?!蹦菚r(shí)的我,已經(jīng)在腦補(bǔ)著北京爆肚、廣式早茶里的金錢肚以及四川火鍋里的大片毛肚暗自流口水了。抬頭一看,果然,輪到我親愛的導(dǎo)師感到愕然了。
生人勿近:
距離是瑞典人的保護(hù)色
一次瑞典語口語課上,老師讓我們討論這樣一個(gè)問題:“在滿座的公交車上,你看到一位頭發(fā)花白的老人,會(huì)主動(dòng)讓座嗎?”從小受到“尊老愛幼”教導(dǎo)的我不假思索地回答:“應(yīng)該的,發(fā)揚(yáng)一下中華民族的傳統(tǒng)美德嘛!”我以為這會(huì)是一個(gè)一邊倒的答案,但是,關(guān)于這個(gè)話題的討論遠(yuǎn)比我想象中激烈,與我持相反態(tài)度的人幾乎占了一半。
討論過后,老師向我們解釋:瑞典文化中邊界感比較強(qiáng),因此,在向他人提供幫助的時(shí)候,人們會(huì)謹(jǐn)慎地避免越界。在你眼中的老年人,身體是否一定不如年輕人健壯呢?他們自身是否需要被陌生人照顧呢?你的提議是否會(huì)令對(duì)方感到不適呢?這些都是需要考量的問題。
之后,老師轉(zhuǎn)而提出第二個(gè)問題:“如果在滿座的公交車上,一位老人詢問你是否可以讓座,而你有能力提供幫助,你會(huì)選擇讓座嗎?”此時(shí),大家的答案都變?yōu)榱丝隙ā?/p>
這次的課堂討論刷新了我的認(rèn)知。從前我只看到公交車站里人人相距一米遠(yuǎn)的等車隊(duì)列,只聽到表面客氣但無實(shí)質(zhì)內(nèi)容的閑聊,如今,這一課讓我發(fā)現(xiàn)了其中的底層邏輯:高度的個(gè)體化、獨(dú)立性與不對(duì)他人做預(yù)設(shè)的生活態(tài)度。
在瑞典兩年,我遇到最多的是溫柔友好的人。就像我的一個(gè)鄰居,不會(huì)主動(dòng)跟我打招呼,但是當(dāng)我主動(dòng)開啟話題時(shí),他也會(huì)開心地分享自己生活中的趣事。在攀巖館,作為初學(xué)者的我,無論怎樣笨拙地嘗試,從來沒有得到他人主動(dòng)的指導(dǎo);但當(dāng)我主動(dòng)尋求幫助時(shí),總有人為我親身示范,甚至根據(jù)我的身高和臂長(zhǎng),設(shè)身處地地為我尋找替代路線。這里絕不熱情,但也不過分冷漠,就像是街道上許多林立的門,虛掩著但并未上鎖。你深知,每扇門背后必然都有一段故事,只是這故事的情節(jié)得由你主動(dòng)探索方能發(fā)生。
因?yàn)闊o人在意,
所以擁有做自己的可能
在瑞典,凝視與被凝視仿佛是個(gè)偽命題。他人的目光像是被冷冽的空氣稀釋過一般,輕飄飄的,沒什么負(fù)擔(dān)。
在瑞典兩年間,我認(rèn)真化妝的次數(shù)屈指可數(shù):開學(xué)典禮一次,第一天與課題組成員見面一次,過春節(jié)一次,畢業(yè)典禮一次……穿著也從慢半拍地追趕各種時(shí)尚轉(zhuǎn)為自己喜歡就好。之所以有這種變化,并不是因?yàn)檫@里的社會(huì)風(fēng)氣多么的簡(jiǎn)單樸素,相反,街上常常能見到各種著裝風(fēng)格張揚(yáng)的人。讓我印象最深的,是健身房一位發(fā)色粉灰相間、扎了雙丸子頭、造型酷似哪吒的奶奶。當(dāng)時(shí),我給自己打氣了十幾分鐘,想上前說一句“我覺得你的發(fā)型與你特別相配”。最終,因?yàn)楹π?,這話并沒有說出口。我想這其實(shí)也是件好事:無人在意、無人提起,也許給了所有人做自己的空間。
一次大雪天,我和同學(xué)從10公里外搬著一張別人贈(zèng)送的二手茶幾去坐地鐵,自覺突兀,但一旁候車的其他乘客卻見怪不怪。我心中暗暗松了口氣,從此更加心安理得地四處東拼西湊,終于填滿了自己的小屋。
瑞典的生活還有許多側(cè)面,它們只是些星星點(diǎn)點(diǎn)的故事,難以用簡(jiǎn)單的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)評(píng)判。兩年間,每每在明月高懸的空曠街道上想念家鄉(xiāng)的煙火氣,而歸國時(shí)我又開始懷念在瑞典的松弛自得。
(摘自2024年第19期《留學(xué)》)