“0糖”食品、飲料以“無(wú)熱量、零負(fù)擔(dān)\"的宣傳圈粉無(wú)數(shù)。然而，代糖不能減肥，更不利于降糖，過(guò)量食用還有潛在危害。

更容易勾起甜癮

代糖控制體重更多基于理論層面，在肥胖的糖尿病人群中可能產(chǎn)生較小的收益；對(duì)于一般人群而言，長(zhǎng)期食用代糖可能會(huì)增強(qiáng)對(duì)甜食和飲料的渴望，從而導(dǎo)致肥胖。

造成腸道菌群紊亂

腸道菌群在維持免疫和代謝穩(wěn)態(tài)以及抵御病原體方面起著至關(guān)重要的作用。研究顯示，大量食用代糖可能會(huì)使腸道菌群紊亂，其原因可能是代糖無(wú)法為腸道菌群提供合適的能源物質(zhì)，而使腸道菌群失調(diào)，進(jìn)而增加腸組織炎癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。此外，代糖可能影響機(jī)體能量攝入與代謝，進(jìn)而影響血糖。

誘發(fā)心腦血管疾病

研究顯示，當(dāng)人體攝入含有30克赤蘚糖醇的食品后，血液中赤蘚糖醇含量會(huì)顯著上升，且持續(xù)時(shí)間達(dá)兩天以上。血液中的赤蘚糖醇達(dá)到一定濃度會(huì)誘導(dǎo)血小板聚集和激活，從而促進(jìn)血栓形成，如果這時(shí)剛好有動(dòng)脈損傷，則會(huì)增加血管阻塞風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)而引發(fā)心腦血管疾病。

導(dǎo)致非酒精性脂肪肝

糖精與三氯蔗糖這兩種人工代糖會(huì)改變腸道微生物群，導(dǎo)致非酒精性脂肪肝。小鼠試驗(yàn)證實(shí)，人工代糖比天然代糖更容易導(dǎo)致脂肪肝。

綜上所述，大家一定要理性看待代糖，適量食用。

（摘自《北京青年報(bào)》）