酒店， 被視為旅游六要素中“住”的核心組成部分。在有限的空間里，一間優(yōu)秀的酒店可以是高級的藝術品，甚至可以凝固時代特征。在重慶這座不平坦的山水之城，設計師的最大課題是，如何才能把建筑、美學、城市肌理、地理環(huán)境等要素張弛有度地放置進去……

在重慶這座繁忙的都市里，長江與嘉陵江交匯，澄江如練，煙景融融，山水變幻。奔流不息的江邊，充滿歷史感的民國建筑述說著昔日繁華；鬧市街巷的深處，綠意盎然的新藝術風酒店充滿禪意；人們依地勢構建房屋，不僅有高居峰巔的云上清舍，還有隱于百年老村的心靈居所……“巫山七百里，巴水三回曲”，重慶這座“中國的君士坦丁堡”，因地形作為軍事要塞的開拓歷程已成歷史，而長江航運帶來的無盡繁榮，依舊在今日上演著新的傳奇。

藏在鬧市中的小“烏托邦”

既下山· SUNYATA 度假酒店、DADA 木馬酒店

重慶主城，既有民國時期的絕代風華，也有新時代城市花園的美麗舒適，在鬧市中擇一家酒店居住，各種體驗盡在其中。重慶既下山·SUNYATA 度假酒店，坐落于重慶南岸區(qū)目前保存最完好、規(guī)模最大的歷史文化老街——龍門浩老街，它由三棟民國時期的建筑共同組成，不僅有二戰(zhàn)時期美國大使館的武官官邸，也有一百年前西南首富湯子敬的私宅，這座私宅亦是重慶作為戰(zhàn)時首都時期的新華信托儲蓄銀行，院墻外更臨江的9 號樓則是按照圖紙使用舊磚瓦復建的，它們都被畢業(yè)于四川美術學院的設計師謝柯改造為既下山的首個城市作品。

謝柯的設計團隊極大限度地保留了舊址的風貌，青磚小樓上肆意生長的老干虬枝已逾百年，白灰色的墻面素樸簡約，蜿蜒而上的樓梯保持了原來的架構，一切都像舊日音符匯成歌曲，向踏進門來的人們將往昔舊事娓娓道來。窗外可見萬家燈火，江邊長橋亮起橘黃色燈光，與對岸渝中半島的色彩遙相呼應。

看似老舊，既下山酒店卻更像是與山城共同成長的一部分。在這里，可以直觀感受到重慶人的江岸情結。對望湖廣會館、洪崖洞等重慶地標建筑，無論天氣如何變換，云卷云舒，重慶的江岸邊從不缺羅曼蒂克的傳說和復古弄潮的靜謐。近處的東水門大橋、過江索道橫亙在長江上空，構成重慶獨特的天際線。江對岸的嶙峋高樓和古舊的民國建筑交相輝映。

置身于重慶獨特地理環(huán)境帶來的矛盾意境里，背后是一覽無余的江景，又身處老街的市井之中，既下山酒店完成了對重慶性格的敘述，跳脫出建筑的民國時代印痕，呈現出更為當代化的酒店體驗。往來的輕軌與索道，熱鬧的商肆人群與清幽的庭院池塘，新舊堆疊、動靜交織，歷史與現實都在此地變得立體。

長江南岸的民國風華之外，氤氳霧氣包裹的山城里，新時代的文化創(chuàng)意不斷上演。位于重慶市沙坪壩區(qū)大學城熙街商業(yè)區(qū)中心內的DADA 木馬酒店，是大學城目前最好的藝術主題酒店之一，同樣也是著名設計師謝柯的作品。他將創(chuàng)新和文化底蘊相結合，給酒店帶來獨具東亞特色的禪意空間。

哲學家李澤厚先生曾說：“意境是意——情、理與境——形、神的統一，是客觀景物與主觀情趣的統一。”禪意是一種割舍不下的東方情懷，溫文爾雅的低調品味，最能詮釋重慶這座亞洲新一線城市散發(fā)的靈韻，它不是花花世界的醒目色彩，而是回歸自然風情的樸實氣息。

禪意的微妙空間和山城的錯落地形密切相關。多山的城市向來有許多隧道，輕軌進進出出，車廂明明暗暗，下了大學城輕軌站，步行到DADA 木馬酒店僅需5 分鐘。穿過熙街、龍湖U 城等熱鬧商圈，這座藝術風格濃厚的品質公園式酒店刪繁去奢，讓城市居民在鬧市中心也能接觸自然，放松心情。

酒店的大堂直接是一個帶圖書館的咖啡廳，原木房宛如都市里的獨立園林院落，采用了含蓄內斂的新亞洲藝術風格，除保留東方韻味外，還添加了原木、大理石、燈帶等現代材料融入酒店設計，使空間具有現代生活氣息。室內空間統一用素色墻壁，簡約又極具設計感的燈飾、家具，點綴著不可或缺的怡人綠植。坐下來，用客房內的掛耳咖啡機泡杯咖啡，靜靜品嘗，感受鬧市中的禪意和寧靜，正所謂心有猛虎，細嗅薔薇。

以古變新，因地制宜。在重慶城中，不斷更新著創(chuàng)意的文化主題酒店還有很多，比如隱居鵝嶺美術館酒店，位于重慶印制一廠的山鬼酒店……游客們步入酒店客房，開窗觀景，坐下來就能享受重慶的地道風味。

在半島的云中居住

威斯汀酒店、重慶來福士洲際酒店

詩情畫意的巴山渝水滋養(yǎng)了多少文人墨客。過去的渝州，是“巴水急如箭，巴船去若飛”的清泠和夢幻，今天的重慶，兩岸燈火輝煌，如同一顆璀璨的明星。

高樓聳立，燈光閃爍，每一棟建筑都是一座藝術品，展現著現代都市的繁華與魅力。古人欣賞美景，尚且需要長時間的辛苦攀登，而位于重慶市渝中區(qū)，坐擁長江、嘉陵兩江美景的解放碑威斯汀酒店，可以從兩百多米高空之上的“云端大堂”俯瞰重慶解放碑的景色，就像從云端撥開云霧，俯瞰人世間的夢幻仙境。

解放碑威斯汀酒店由香港鄭中設計事務所CCD 創(chuàng)始人鄭中先生親自帶領團隊操刀。一改往日威斯汀酒店冰冷、模板化的商務風格，這家酒店有著彼時在整個重慶都罕見的51 樓空中大堂、10 米的挑高，得天獨厚的城市風光及江景是它360 度環(huán)繞的背景；同時，一座原木的鏤空旋轉樓梯貫穿50～52 層，無敵的采光像是打造了一座“透明宮殿”。

同樣有“云端酒店”之稱的重慶來福士洲際酒店，作為世界建筑大師摩西·薩夫迪的作品，位于來福士超高層建筑的頂部，雄踞354 米高空，可以俯瞰兩江交匯的壯觀景象。建筑采用突破性的弧線形結構，以經典的洲際金和典雅白為主色調，穿插重慶的山水、橋、船等元素，如一艘巨輪橫跨古今，矗立江邊見證著城市的日新月異。

街道上，車流不息，人群涌動。作為重慶老牌摩天酒店，威斯汀酒店和來福士洲際酒店就處在核心商業(yè)區(qū)中，與大型購物中心、時尚的餐廳和咖啡館，共同彰顯著山城的商業(yè)氣息和現代化魅力。尤其是夜晚，不必去擠得水泄不通的洪崖洞，直接在云端酒店的宇宙視角里，就能看到煙火璀璨，別是一番享受。

當然，不止這兩家，在江北嘴的尼依格羅酒店、渝中區(qū)的萬豪酒店等老牌云端江景酒店居住，品嘗著一杯精心調制的雞尾酒，再俯瞰山城高高低低的水泥森林，仿佛彌天大霧里的偶爾荒誕失序，這便是傳統又現代的山水之城，永遠熱烈的可愛氣質。

去鄉(xiāng)野吧，來一場自然療愈

云住療愈民宿、拾山房……

唐代詩人徐凝曾寫詩稱贊重慶縉云山“天地茫茫成古今，仙都凡有幾人尋”。縉云山下，嘉陵江畔，古渝州的山村已經有幾百年的歷史。綠色是這里的主色調，百年參天古樹隱匿在樹林中，山屋野舍的老墻爬滿爬山虎，青石板路覆滿青苔，如今，這里已經是最適合疲倦一周的都市人群漫步的綠野仙蹤。

云住療愈民宿就位于重慶縉云山柏林村——一座擁有百年歷史、背山面湖的村落，安靜悠遠。作為鄉(xiāng)村振興計劃的一部分，設計師黃煌在改造設計的過程中曾說：“傳統與現代，本土與國際，舊與新，應該是融合平衡的，是有機一體的?！?/p>

踏入院子，可以看見四間風格各異的客房，但老建筑土夯墻所承載的自然、純粹的歷史風情，以及舊與新之間的情感鏈接卻是相通的。與黃色夯土墻和諧一致的室內原木、米白色彩，圍繞在建筑外的綠色植物裝飾，讓空間和山野湖水有機結合，煥發(fā)新的生命力。

古建筑的保留，可以給予都市人更多關于歲月的想象。設計的煥新打破人們對山水的定式思維，放松的生活方式不止徒步踏青這一種，療愈也是和巴山渝水相遇的另一種主題。在云住，人們可以去院子的茶室里泡一杯清茗，在瑜伽館、研學課堂與志同道合的友人相聚，或者只是卸下疲憊，釣魚、看書、發(fā)呆……在淳樸友好的氛圍中，靜享山水之間的風吹云動。

重慶最著名的城市名片洪崖洞，作為木制吊樓，在市中心臨崖高挑。然而，重慶依崖而建，居高臨下的建筑遠不止洪崖洞。拾山房位于重慶巴南區(qū)海拔近800 米的天坪山頂，登高遠眺，視野開闊，一覽眾山小。這座民宿的建筑順應地勢，充分利用吊腳、出挑、疊落、退臺、錯落、半地下等方式，擴大建筑面積，布局精到，富于平面和立體的變化，與山城地形完美結合。

拾山房大廳的屋頂是混凝土、夯土、礫石、金屬，去掉矯揉造作裝飾手法的材料組合，讓整個建筑低調地隱藏在山野之中。推過厚重的門，進入一個不同心境和氣味的世界。陽光透過窗欞灑落，磨石地面結實而堅硬。材料滄桑，面材上累積的擦痕，暗淡脫落的漆面，都與原始混凝土的頂面形成呼應。所有房間面向遠山，讓遠方疊嶂青翠的風景成為空間的第二主角。

坐落山間、遠離塵世的山野民宿在重慶還有許多，例如南山的山也·白盒子民宿，墊江的飛蔦集——巴谷·宿集，兩地春夏舒適涼爽，一抬頭就是城市里看不到的點點星空，讓人忍不住放慢腳步去欣賞。星空與日出是山野民宿最好的摯友，沒有都市鮮活的喧鬧，森林美景，無邊泳池，讓人察覺不到時光的流逝。

精神的療愈，不是回避，不是躲藏，而是去迎接，是去擁有時間，是去找到另一個自己。建筑設計與青山綠水的無言相逢，游走其中，所見、所聞、所觸、所嘗，都仿佛打開了古今故事的按鈕。