摘 要 浙江省臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)產業(yè)發(fā)展迅速，對于“水稻+”綜合種養(yǎng)模式的研究和開發(fā)也取得了豐碩的成果。為促進臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)模式發(fā)展、推進水稻綠色無公害生產、實現(xiàn)“一田雙業(yè)”及農民持續(xù)增收的發(fā)展目標，根據(jù)臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)模式下病蟲害發(fā)生實際，在簡要分析水稻紋枯病、稻曲病、二化螟、稻縱卷葉螟及稻飛虱等常見病蟲害發(fā)生特點的基礎上，著重論述“水稻+”綜合種養(yǎng)模式下常見病蟲害的農業(yè)防治、物理防治、生物防治及化學防治措施。

關鍵詞 水稻；綜合種養(yǎng)模式；病蟲害防治；浙江省臺州市

中圖分類號：S435.11 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.008

臺州市地處浙江省中部沿海，依山面海，地勢由西向東傾斜，呈現(xiàn)“七山一水二分田”的特點，屬于中亞熱帶季風氣候，四季分明，雨水充沛，冬無嚴寒，夏少酷暑。臺州市年平均日照時間2 000 h，年平均降水量1 630 mm。截至2023年底，臺州市水稻播種面積63 966.67 hm2、產量47.18萬t，其中早稻播種面積21 106.67 hm2、產量13.35萬t，實現(xiàn)面積“十二連增”、產量“十三連增”。近年來，臺州市水稻生產不僅在品種選育、配套種植技術及機械化生產等方面加大了科技創(chuàng)新和投入力度，而且對于“水稻+”綜合種養(yǎng)模式的研究和開發(fā)也取得了豐碩的成果。臺州市稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)鱉、稻田養(yǎng)蝦（淡水小龍蝦）、稻田養(yǎng)魚等綜合種養(yǎng)模式得到了迅猛發(fā)展，促進了水稻種植業(yè)和水產養(yǎng)殖業(yè)的協(xié)調綠色發(fā)展。臺州市通過“一水雙用、一田雙收”，開辟出“水稻+”綜合種養(yǎng)的致富“密碼”。然而，隨著“水稻+”綜合種養(yǎng)模式的多樣化，病蟲害發(fā)生日益嚴重。為保障“水稻+”綜合種養(yǎng)產業(yè)良好發(fā)展，急需深入分析“水稻+”綜合種養(yǎng)模式下常見病蟲害發(fā)生特點，并采取相應防治措施。

1 常見病蟲害發(fā)生特點

1.1 水稻紋枯病

近年來，水稻紋枯病在臺州市呈中度偏重發(fā)生，臺州市平均叢病率為2.00%，平均株病率為0.49%。水稻紋枯病是一種真菌性病害，由立枯絲核菌感染引起。氣溫在23 ℃以上、空氣相對濕度在95%以上時，易發(fā)生水稻紋枯??；氣溫在25～31 ℃，空氣相對濕度達到飽和狀態(tài)時，是水稻紋枯病危害最嚴重的時期。在臺州市早稻種植中，水稻紋枯病一般在每年6月上旬開始發(fā)生和流行，此時也是防治水稻紋枯病的最佳時期。如果未進行有效防治，7月上旬為水稻紋枯病發(fā)生高峰期。在臺州市晚稻種植中，每年8月中下旬是水稻紋枯病的發(fā)生期，在此之前需要采取有效的防治措施，以便控制水稻紋枯病的發(fā)生和流行。水稻紋枯病從水稻苗期到抽穗期均可以發(fā)生，發(fā)病初期水稻近水面葉鞘上出現(xiàn)水漬狀橢圓形病斑，隨著病斑的增多，形成更大的不規(guī)則的云紋狀病斑，病斑邊緣為褐色，中間為綠色或淡褐色，同時葉片上會產生相同的病斑，嚴重時會為害水稻穗部并深入水稻莖稈內部，造成水稻減產甚至絕收。因為水稻紋枯病的菌絲和菌核能夠隨水和風傳播，所以長期深灌水田和下風向、田面不平、低洼的地塊水稻紋枯病發(fā)生較重。同時，氮肥施用過多的地塊水稻紋枯病發(fā)生情況相對較嚴重。

1.2 稻曲病

近年來，稻曲病在臺州市單季晚稻種植中發(fā)生和危害較重，發(fā)生程度中度偏重。氣溫和降雨是影響稻曲病發(fā)生的重要因素，當氣溫為25～30 ℃，若此時遇到連續(xù)降雨且降水量較大時，稻曲病發(fā)生概率較高。稻曲病是一種主要為害水稻穗部的病害。在發(fā)病初期，受害籽粒顏色略帶黃色，有充實感、不透光，在內外穎處先裂開并可見白色絮狀物；隨著病情的加重，受害籽粒穎殼露出黃綠色的小型塊狀物，并逐步凸起膨大將穎殼包裹起來形成比健康籽粒大3～4倍的菌塊。稻曲病的發(fā)生和流行除了與種植區(qū)域的氣溫、濕度、降雨量有關以外，還與氮肥施用量過大、淹水、漫灌等因素有關。

1.3 二化螟

二化螟是臺州市早稻主要蟲害之一，近年來呈中度偏重發(fā)生，螟源主要來自植株殘茬、春花作物以及在田間雜草中越冬的幼蟲。隨著4月氣溫回升，老熟幼蟲逐漸開始活動發(fā)育，一般在4月中下旬進入化蛹期，蛹滯一段時間后羽化成蛾，盛蛾期可持續(xù)60 d左右。通常，二化螟成蟲選擇在水稻葉色濃綠的葉片背基部或者葉片正面近葉尖處產卵，卵孵化后聚集于葉鞘內取食；幼蟲2齡后開始蛀食水稻莖稈，造成枯梢；幼蟲3齡后會蛀入稻株內為害，造成枯心苗、白穗、蟲傷株。二化螟一般情況下會導致水稻減產5%～10%，嚴重時可導致水稻減產50%左右。

1.4 稻縱卷葉螟

近年來，稻縱卷葉螟在臺州市總體發(fā)生程度呈中等水平。通常，每年7—9月稻縱卷葉螟遷入臺州市；每年8月中下旬出現(xiàn)蛾峰，此時每667 m2蛾量在194頭左右；每年9月初，為田間低齡幼蟲發(fā)生高峰期。稻縱卷葉螟屬于遷飛性害蟲，偏南風、西南風有利于其遷飛，導致蟲害偏重發(fā)生。同時，田間隱蔽、連續(xù)陰雨天氣、空氣濕度較大，易加重稻縱卷葉螟的遷入和為害。在臺州市，稻縱卷葉螟幼蟲的為害期一般為每年的6月中上旬至10月中旬，稻縱卷葉螟1齡幼蟲不結苞；2齡幼蟲會爬至水稻葉尖，吐絲綴卷葉尖或葉緣；3齡幼蟲縱卷水稻葉片，形成束腰狀蟲苞。稻縱卷葉螟自3齡幼蟲開始，食量明顯增大，蟲苞增大，為害加重，進入4齡、5齡后頻繁轉苞為害，啃食水稻葉片僅剩葉脈，秕谷增多，影響單位面積水稻產量。

1.5 稻飛虱

近年來，稻飛虱在臺州市呈中度偏重發(fā)生。根據(jù)往年田間調查，每年8月中下旬正值單季晚稻孕穗期和連作晚稻分蘗期，水稻長勢旺盛，平均每百叢有稻飛虱21頭左右，是稻飛虱發(fā)生和防治的關鍵時期[1-2]。稻飛虱是臺州市水稻常見蟲害，一般每年發(fā)生5～6代，世代重疊，世代間界限十分不明顯，主要為害中晚稻，個別年份單季早稻也會受到一定程度的危害。稻飛虱成群聚集在水稻植株的下部，成蟲或若蟲均用刺吸式口器刺進植株組織內吸食汁液。稻飛虱為害較輕時，水稻下部葉片枯黃，莖基部變黑，癟谷率增加；為害較重時，稻田成片死稈倒伏，造成水稻減產甚至絕收。稻飛虱在臺州市的危害時間主要集中在6月底至7月中旬，此時也是防治稻飛虱的關鍵時期。

2 常見病蟲害防治措施

近年來，臺州市大力發(fā)展“水稻+”綜合種養(yǎng)模式，推進了水稻病蟲害的農業(yè)防治、物理防治、生物防治、化學防治等綜合防治措施的應用，減少了高毒、高殘留化學藥劑的使用，促進了綠色稻米產業(yè)發(fā)展和優(yōu)質品牌化建設，為推進農民持續(xù)增收和綠色優(yōu)質水稻產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎。

2.1 農業(yè)防治

2.1.1 加強有機肥的施用

每667 m2施入充分腐熟的優(yōu)質農家肥3 500～4 000 kg，然后對稻田進行深翻，有助于達到殺蛹滅蟲的目的，而且有助于提高土壤肥力水平，增強水稻植株長勢，從而提升水稻植株自身抗性。

2.1.2 加強種子科學處理

水稻播種前，用25%使百克乳油2 500～3 000倍液或者25%施?？巳橛? 000倍液浸種48 h，隨后將種子沖洗干凈，進行催芽處理。催芽后用咪鮮胺或戊唑醇同噻蟲嗪的復方種衣劑進行拌種和包衣，有助于減少稻曲病、稻飛虱等病蟲害的發(fā)生[3]。

2.1.3 合理密植

通過合理地控制水稻栽植密度，提升田間的通風透光性，降低田間濕度，有利于減少病蟲害的發(fā)生。在臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)中，可每667 m2機插1.5萬～1.9萬株秧苗，較常規(guī)種植密度減少約1/3。通過合理密植建立適宜的群體結構，保證水稻植株獲得良好的光照和養(yǎng)分條件，促進水稻植株生長發(fā)育，從而提升水稻植株的抗性。

2.1.4 加強肥水管理

在臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)中，以施用腐熟農家肥為主，適當減少氮肥的施用量，并且禁用硝態(tài)氮肥。在水稻生長發(fā)育周期內，在保證施足基肥的基礎上，需要進行3次追肥處理。第1次是分蘗肥，在插秧后15 d左右施用，可每667 m2施入酵素菌肥40 kg；第2次是穗肥，在插秧后40～50 d施用，可每667 m2施高效復合肥10～15 kg；第3次是粒肥，在水稻抽穗期追施少量尿素，切記不可多施，以免造成水稻貪青晚熟。

在臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)中，灌溉要注意使用潔凈的水源，采取“淺-曬-淺-干”的間歇性節(jié)水灌溉方法，水稻插秧至分蘗期保持1.5～2.0 cm的淺水層，水稻分蘗末期適時排水曬田4～6 d，能有效減少水稻紋枯病的發(fā)生[4]。

2.2 物理和生物防治

1）在臺州市，可憑借稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)鱉等綜合種養(yǎng)模式，利用鴨子、鱉等捕食稻縱卷葉螟等害蟲，獲得良好的治蟲效果，減少農藥的施用，助推當?shù)鼐G色優(yōu)質水稻產業(yè)的發(fā)展。2）在臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)中，可利用害蟲的趨光性，在稻田內設置頻振式殺蟲燈或者黑光燈，每2～3 hm2安置1盞，高度控制在1.8 m左右，對害蟲進行有效誘殺。3）在稻田設置性誘捕器，對害蟲成蟲進行誘殺。4）在稻田壟（壩）

上種植大豆、芝麻等顯花植物或者香根草等誘蟲植物，培育蜘蛛、線蟲、寄生蜂等二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等害蟲的天敵，發(fā)揮天敵的控制效應，減少蟲源基數(shù)，抑制蟲害的發(fā)生。5）靈活運用蘇云金桿菌、金龜子綠僵菌等生物藥劑，防治病蟲害。

2.3 化學防治

2.3.1 水稻紋枯病

在臺州市實際生產中，第一次防治水稻紋枯病的時間是水稻分蘗末期封行時，可每667 m2噴施30%苯甲·環(huán)丙唑懸浮劑20～30 mL、24%噻呋酰胺懸浮劑16～20 g、12%井岡霉素A可溶性粉劑60～80 g或者10%已唑醇懸浮劑50～80 mL。當田間病株率在20%以上時，再噴施1次藥劑，注意交替用藥，防止病原菌產生抗藥性，降低防治效果[5]。

2.3.2 稻曲病

在臺州市實際生產中，可在水稻破口抽穗前3～7 d，每667 m2噴施1次30%苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑20～30 mL或者10%已唑醇懸浮劑50～80 mL防治稻曲病，如果遇到連續(xù)陰雨天氣，還需要在7 d后補噴1次，注意交替用藥。

2.3.3 二化螟

在臺州市“水稻+”綜合種養(yǎng)中，防治二化螟需要按照“壓前峰控后峰”策略，前峰達標防治（防治指標為每667 m2枯鞘團100個，或枯鞘叢率8%及以上），防治適期為5月中旬，后峰防治適期為5月底6月初?？蛇x用乙基多殺菌素、甲氧蟲酰肼、四氯蟲酰胺、阿維菌素等藥劑進行噴施。對蟲源基數(shù)大的田塊，在藥劑噴施后7～10 d進行田間防效檢查，對防效差的田塊必須及時進行補噴，減輕后期防控壓力。

2.3.4 稻縱卷葉螟

在臺州市，對稻縱卷葉螟進行藥劑防治，需要著重抓住稻縱卷葉螟孵卵盛期至低齡幼蟲期。利用低齡幼蟲抗藥性弱的特點，每667 m2噴施20%氯蟲苯甲酰胺10 mL或者10%四氯蟲酰胺10～20 g，為達到理想的防治效果，需交替用藥，連續(xù)噴施2次，每次間隔5～7 d。

2.3.5 稻飛虱

對于稻飛虱這種遷飛性害蟲，藥劑防治的時機是關鍵。在臺州市實際生產中，當拔節(jié)期水稻100蔸蟲量達1 000頭，孕穗膨大至抽穗期水稻100蔸蟲量達1 500頭時，及時采用化學藥劑噴霧防治，可每667 m2噴施25%噻蟲嗪水分散粒劑5 g、25%吡蚜酮可濕性粉劑40 g或者50%吡蚜酮可濕性粉劑20 g，連續(xù)噴施2次，每次用藥間隔5～7 d，注意交替用藥。

3 結語

臺州市通過種養(yǎng)模式的結合，減少化肥、農藥的施用，推動水稻綠色生產，不僅降低了生產成本，而且保護了生態(tài)環(huán)境。研究水稻種養(yǎng)模式下的病蟲害發(fā)生及綜合防治技術，對實現(xiàn)“一田雙收”、促進水稻產業(yè)綠色優(yōu)質發(fā)展有重要意義。

參考文獻：

[1] 鄭和斌.稻田綜合種養(yǎng)模式水稻病蟲綠色防控技術[J].湖南農業(yè)，2017（6）：16.

[2] 呂進，王妮，沈良，等.不同種養(yǎng)模式下3種水稻病害的發(fā)生比較[J].浙江農業(yè)科學，2023，64（2）：431-434.

[3] 鄭建余.單季稻病蟲發(fā)生特點及防治技術措施[J].廣東農業(yè)科學，2008（3）：43-44.

[4] 張杰，張偉.北方無公害優(yōu)質水稻栽培管理技術[J].墾殖與稻作，2006（6）：37-38.

[5] 劉德輝，吳杰鋒，劉佳婧.優(yōu)質水稻栽培技術要點與病蟲害防治分析[J].糧食科技與經濟，2020，45（6）：105-106.

（責任編輯：劉寧寧）

基金項目：浙江省農業(yè)農村廳2023年浙江省糧油產業(yè)技術項目（2023—130，131）。

作者簡介：明珂（1979—），碩士，高級農藝師，主要從事植保檢疫技術研究和推廣。E-mail：15897066@qq.com。