日本發(fā)明自帶“咸味”的勺子，不放鹽也能嘗到味道

現(xiàn)在大家都崇尚“減鹽”，可偏偏很多人大油大鹽吃慣了重口，一吃清淡的食物，就覺得索然無味，根本難以下咽。

為了解決這個(gè)問題，日本明治大學(xué)的科學(xué)家就發(fā)明了一個(gè)自帶“咸味”的勺子。

用發(fā)明者的話來說：面前放著一碗清水，你只要用這把勺子喝，就能品出味來，而且還能品出4種不同程度的咸淡。

僅從外觀來看，這把勺子和普通的勺子沒有區(qū)別，由金屬和塑料制成的。

它之所以嘗起來是咸的，并不是說它的材質(zhì)里帶了鹽，而是它通過電擊舌頭，模擬了咸味在大腦中的形成過程。

可以這么理解，平常我們的味覺是靠化學(xué)物質(zhì)，例如鹽和糖刺激產(chǎn)生的，屬于美食味覺。而這把勺子用的是微弱的電流，屬于電子味覺。

但對大腦來說，無論是哪一種，結(jié)果是一樣的。這就意味著，人們可以同時(shí)兼具健康和味道。

食物可以不加鹽或者少加鹽，只要勺子通上電，瞬間就會變得美味可口，完全不用擔(dān)心血壓飆升，食鹽過量。

對特殊人群非常友好，還貼心設(shè)計(jì)了4個(gè)咸味等級，平時(shí)只要像手機(jī)一樣充電待機(jī)即可。

目前這把勺子已經(jīng)在今年的6月限量上市了，售價(jià)126美元。

這只猩猩不會喂奶連失2子，動物園請30位人類母親現(xiàn)場教

前段時(shí)間，愛爾蘭最大的動物園都柏林動物園招聘了一群特殊的志愿者——正在哺乳期的媽媽。

這些志愿者將成為一只紅毛猩猩的“月嫂”，現(xiàn)場演示如何喂奶。

這只紅毛猩猩叫Mujur，是一只19歲的婆羅洲猩猩，它于2024年7月31日生產(chǎn)了一只可愛的雄性幼崽。

此次動物園給它找月嫂，并不是出于它初為人母會手忙腳亂的擔(dān)憂，而是Mujur天生不是一個(gè)當(dāng)媽的料。

2019年和2022年，它曾誕下2個(gè)孩子，但這2個(gè)孩子都因?yàn)镸ujur不會母乳喂養(yǎng)，出生不久就死亡了。

這一次，Mujur再次懷孕，為了能讓它成功養(yǎng)育自己的孩子，于是才有了這個(gè)主意。

在Mujur分娩前的幾個(gè)月時(shí)間里，總共有30名人類母親參與項(xiàng)目，她們大方地在Mujur面前演示如何喂奶。

雖然語言不通，但有的媽媽還會主動和Mujur傳授喂養(yǎng)技巧。

Mujur似乎學(xué)得也很認(rèn)真，它會一直觀察來這里的每一位媽媽，以及媽媽喂奶的姿勢。

久而久之，還未分娩的Mujur也會學(xué)著人類媽媽的動作，用手去擠奶，非常神奇。

可惜的是，Mujur似乎天生不會照顧孩子。

2024年7月31日，孩子出生后，它也試圖去喂養(yǎng)自己的寶寶，但喂養(yǎng)姿勢學(xué)得不太像，是錯誤的。

思慮再三，為了能讓這個(gè)孩子存活下來，工作人員不得不將孩子和母親Mujur分開生活，采用奶瓶喂養(yǎng)。

工作人員表示：一般來說我們不會干預(yù)，但這一次完全是無奈之舉，因?yàn)槠帕_洲猩猩幼崽實(shí)在太珍貴了。

婆羅洲猩猩是所有哺乳動物中繁殖速度最慢的，一般要間隔8年才會生一個(gè)。

雄性平均9.5歲達(dá)到性成熟，而雌性是7歲，然后懷孕244天（大概8個(gè)月），生產(chǎn)后孩子會跟著母親生活5年，這就導(dǎo)致婆羅洲猩猩本身的生育率就很低。

而Mujur的配偶，也就是孩子的父親是Sibu，是歐洲猩猩繁殖計(jì)劃中非常重要的一環(huán)，它的基因特征對這個(gè)項(xiàng)目至關(guān)重要。

不幸的是，Sibu在2024年2月份去世了。

為了保留珍貴的基因特征，團(tuán)隊(duì)才做出干預(yù)并人工喂養(yǎng)幼崽的決定，幾周后，幼崽將送到英格蘭多塞特的猴子世界飼養(yǎng)。"據(jù)網(wǎng)絡(luò)""編輯/王"培