為更好弘揚(yáng)優(yōu)秀的中華美食文化，推動中國城市美食餐飲業(yè)研究。11月5日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會與啟明東方暖文化產(chǎn)業(yè)集群簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方就共建“世界中餐業(yè)聯(lián)合會啟明東方城市美食學(xué)院”，成立世界中餐業(yè)聯(lián)合會飲食文化專家工作委員會啟明東方星聚城“城市美食文化產(chǎn)業(yè)研究課題組”，在中國各城市星聚城當(dāng)中，共建世界中餐業(yè)聯(lián)合會“中華美食·百姓共享·城市飲食文化之旅”達(dá)成共識。

會上，世界中餐業(yè)聯(lián)合會聘請馬克主席擔(dān)任世界中餐業(yè)聯(lián)合會城市美食發(fā)展大使；啟明智庫聘請邢穎會長擔(dān)任啟明智庫美食專家委員會主任。

邢穎會長表示，啟明東方以文旅加演藝為抓手，為促進(jìn)城市文化的建設(shè)和發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。在山西晉城、四川德陽、重慶武隆、內(nèi)蒙古呼和浩特都有成功的實(shí)踐。啟明東方構(gòu)建了中國城市文、旅、商、農(nóng)綜合體一站式的解決平臺，用創(chuàng)新之手點(diǎn)燃了城市更加的美好。文化是一種積淀，一種傳承，一種接納，一種創(chuàng)造，是一座城市獨(dú)特的味道，如歷史、建筑、音樂、文學(xué)、美食等等。美食已經(jīng)成為一種文化的訴求，成為一個城市特有的標(biāo)志和符號，成為一座城市文化的獨(dú)特記憶。城市不應(yīng)當(dāng)只是建筑物的集合，更應(yīng)當(dāng)是文化的容器。雙方的合作將合力為城市文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入時代的活力，為人民群眾對美好生活的向往生產(chǎn)快樂，相信啟明星聚城，因?yàn)橛辛酥腥A美食的加持將更加璀璨。

啟明東方主席馬克表示，每座城市都有自己獨(dú)特的美食文化，并跟老百姓的幸福美好生活緊密相關(guān)。本次雙方合作推出百姓共享的飲食文化之旅，將在星聚城中，以電影的場景穿越古今重構(gòu)地方飲食文化，讓美食與電影彼此賦能，讓影視、燈會、美食三者合一，為城市高質(zhì)量發(fā)展增添一道新的風(fēng)景，成為城市文旅發(fā)展的新引擎。課題組將成為與眾不同的城市文化研究者，深度研究文旅融合，依托文旅+美食促進(jìn)城市的高質(zhì)量發(fā)展。相信雙方的合作會在更多的城市把美食文化走向百姓這件事兒做實(shí)做好，讓百姓獲得更多的幸福感和滿足感。

啟明東方文化產(chǎn)業(yè)集群主席總裁王秋，戰(zhàn)略委員會副主席左旭、張彭齡，執(zhí)行總裁劉曉，副總裁、策劃研發(fā)中心總經(jīng)理曹艷霞，世界中餐業(yè)聯(lián)合會秘書長趙文珂，會長助理牟棟梁，副秘書長梁碩、王玲以及新華社、人民日報(bào)社、中國中央廣播電視總臺以及新浪、搜狐、《餐飲世界》等各大媒體參加會議，并參觀考察華誼啟明東方會客廳。

啟明智庫已發(fā)展成國家級文化產(chǎn)業(yè)孵化平臺，致力于建設(shè)成為支撐文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的國家智庫，具有影響力的“產(chǎn)·學(xué)·研”一體化的國家級文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)研究機(jī)構(gòu)。本次雙方合作將以專業(yè)領(lǐng)域資源為依托，以城市美好生活綜合體星聚城為切入點(diǎn)，整合產(chǎn)業(yè)資源，在社會各界的關(guān)心、支持與幫助之下，共同助力中國城市餐飲文旅融合的全面發(fā)展，為滿足人民對于美好生活的向往添磚加瓦。