一身精致的西裝、一句阿拉伯語與中文同時“在線”的問候語和一架自拍的相機,便拉開了王立軒一天的工作序幕。作為中國互聯(lián)網上的伊拉克網紅,王立軒不僅在中文社交媒體平臺運營著擁有1500多萬粉絲的美食達人賬號“老王在中國”,還與朋友合伙經營著一家食品營銷公司,是一名成功的商人。他的短視頻賬號簡介是這樣寫的:“經歷過生離死別的痛楚,更懂得珍惜來到中國后安定生活的來之不易,我愛這里的美食,我愛這里的風景?!?/p>
10年前,王立軒因為特殊經歷來到中國,從此和中華文化結下了不解之緣。近年來,他憑著對中國美食的熾熱興趣,一直用味蕾探索著舌尖上的中國。
2014年,艾哈邁德一家人在親戚的幫助下,來到了中國。初到中國時,他在寧夏銀川的一個國際學校做阿拉伯語的實習老師。為了能更好地融入和開啟異國新生活,他給自己起了一個特別中國化的名字:王立軒。
王立軒一邊在學校教阿拉伯語,一邊自學漢語。為了早一天用漢語和人無障礙交流,他成了社交達人,哪里人多,他就往哪里鉆。他學會的第一句漢語是:“你好,這是什么?”之后,這句話成了王立軒與人打招呼的開頭語。
2017年初,王立軒遇到了人生中職業(yè)轉折的第一個契機。他被一家模特公司看上,并邀請去做了一次時裝走秀。最初,雙方談好的價格是一次500元,因為王立軒形象好,臺步走得也好,做事努力又真誠,打動了老板,當即又給他加了300元。
王立軒抽出三張百元大鈔,還給老板,說:“我就按我們約定的價格收費,希望我們合作愉快。感謝您為我提供的機會,我非常喜歡在舞臺上的感覺。如果再有這樣的工作,希望您還能找我?!?/p>
之后,王立軒就和那位模特公司的老板成了朋友,對方還把他舉薦給了一位電影導演,讓王立軒得到了人生中第一次拍電影的機會。結果,因為王立軒的勤奮努力,敢拼敢做,把角色塑造得很精彩,又給導演留下了深刻的印象。
該導演又將王立軒推薦給了其他導演,就這樣,王立軒陸續(xù)參與拍攝了32部電影,并隨劇組去了新疆、內蒙古、四川、重慶、江蘇、廣東、東北……每到一個地方,王立軒一定少不了去品嘗當地美食,游覽當地的名勝古跡。他說:“我愛中國,我一定要了解我腳下的這片土地,走遍中國的大好河山,交遍天下朋友?!?/p>
因為喜歡表演與創(chuàng)作,2018年,王立軒報名了寧夏回族自治區(qū)政府舉辦的網絡短視頻培訓班,開始學習網絡短視頻的制作和平臺的運營技巧。
不久后,王立軒成立了自己的影視公司,開始嘗試拍攝微電影。公司規(guī)模不大,包括他在內一共有11人。他把每一位員工都當成了自己的兄弟,和大家一起策劃,找劇本,選場地……然而,就在公司慢慢好起來時,卻因為投資方遇到了無法解決的困難,公司面臨著破產。王立軒便用積蓄和借的5萬元給員工發(fā)了工資,影視公司就此戛然而止。
王立軒的生活再次舉步維艱,可即便如此,與朋友聚會時,他還是會搶著買單,開心地與大家交流,臉上看不出一絲愁容。知道他處境的朋友,對他說:“你應該學會向我們示弱,畢竟朋友就是用來麻煩的。所以你需要幫助了請一定告訴我們?!蓖趿④幮χf:“授之以魚不如授之以漁,我想創(chuàng)業(yè),只要你們愿意教授我一些生意經就可以了?!?/p>
朋友不僅把自己的創(chuàng)業(yè)經驗告訴王立軒,還手把手教他怎么尋找品牌,怎么做宣傳,怎么去銷售。王立軒說自己有一個中國胃,特別喜歡中國美食,所以他想選擇這個領域。于是,他瞄準了牛肉干這個創(chuàng)業(yè)領域。
2020年5月,王立軒開始跟兩個朋友合伙做美食團購,主要銷售牛肉干。內蒙古牛肉干全國聞名,不僅好吃,其歷史文化背景更是源遠流長,是王立軒最喜歡的一道“開胃小菜”。
朋友負責提供貨源,王立軒負責前端銷售。在他們的共同努力下,由于貨源質量過硬,物美價廉,團購生意越來越好,回購率也越來越高。這一年,他們竟然銷售了2000多萬元的產品。但好景不長,因為貨源不充足,其中一個合伙人竟然找來了豬肉干代替牛肉干賣給了消費者。得知此事后,王立軒第一次向朋友發(fā)了脾氣,并要求追回賣出去的產品。
最終,王立軒決定退出合作團隊,大家都勸他算了,畢竟一天的流水就是一百多萬元。而且,又不是只有他們一家公司以次充好,以假亂真,只要他們不再有下次,就行了。
但王立軒不想讓利益蒙住自己的眼睛。他說:“誠信就如碎了的玻璃,再也回不到最初的模樣。尤其對我更重要,失去了它,就等于失去了我的生命,所以我必須得離開?!?/p>
2022年,王立軒又和朋友丁波濤合作,步入了第三次創(chuàng)業(yè),他們選擇的仍然是牛肉干的銷售。不過,這次的模式是自產自銷。王立軒和丁波濤經常出去考察市場。有一次,他們剛到錫盟,王立軒便拉著丁波濤開啟了“炫”飯模式:牛肉面、羊蝎子、貼骨肉、羊肉湯、涮羊肉……種類繁多的錫盟美食,讓王立軒應接不暇。
吃飯時,王立軒不停地念叨:“好吃好吃,實在太好吃了。”吃到麻辣的食物,他說:“有很多螞蟻在我嘴巴里打架。”吃到軟糯香甜的糯米粥,他說:“這是一團棉花糖,咬上一口,滋味勝過千言萬語?!?/p>
王立軒還一邊吃一邊講解美食的來歷。丁波濤覺得有趣,便拍下來發(fā)在了王立軒的個人視頻賬號“老王在中國”上。那條視頻贏得了很多人的點贊和轉發(fā),丁波濤便對他說:“既然你這么喜歡吃美食,又喜歡旅游,不如去做一個美食探店達人?!迸笥褵o意的一句話,點醒了王立軒。
在一次旅途中,王立軒吃到一份“肉比面多”的牛肉面。他覺得店主很真誠,于是就把那家店和那碗牛肉面拍在了他的鏡頭里,還一邊吃一邊說出了對美食的感受。出乎意料的是,這條無比“隨意”的作品竟然又大火了。
王立軒決定把公司交給丁波濤經營,而他則專注于尋找中國美食,做一個探店達人。因為他覺得中國美食博大精深,在不同的地域都有其特色美食,就如同一條悠長的歷史長河,見證了中華民族從古至今的味蕾變遷。
要想真正讀懂中國,就要先了解不同地域的不同美食,這也是對中國上下五千年中華文明的敬畏和尊重。而他,是真的想要了解這個國度。
2023年年初,王立軒開啟了“美食探店”之旅。他會在網上先搜索一個城市的“地標美食”,然后再去那個城市待上兩周,把有特色的餐廳吃個遍,再換新的城市繼續(xù)吃。
吃飯時,王立軒會把隨身攜帶的相機拿出來放在旁邊,然后邊吃飯邊和粉絲暢聊,交流美食感悟,交流地域文化。他發(fā)現(xiàn)以這種隨意的記錄方式,更能感染觀眾。
無論是北京的烤鴨、四川的火鍋,還是廣東的點心,王立軒都用自己的方式展示著中國美食的豐富多樣。吃河南蒸餃時,他會操著一口蹩腳的河南話說:“咦,這還怪好吃嘞”;吃廣東腸粉時,他贊嘆道:“好吃到詞窮”;吃東北壓鍋面時,他要求:“肉多面香炫整碗”……粉絲紛紛在視頻評論區(qū)夸他:“有趣的靈魂還有會吃的胃?!?/p>
王立軒的視頻吸引了不少網友前去他吃過的餐廳打卡,甚至還傳到了國外。他感到了肩上的責任重大,此后,每次出鏡他都會穿上筆挺的西裝,既充滿儀式感,也表達對粉絲和食物的尊重。
“老王在中國”的賬號拍攝到第三個月時,粉絲數量就從數千人漲到了數萬人,漸漸有了名氣。
有一次,王立軒在河南一家燴面館拍攝美食時,旁邊一桌客人誤以為他要拍自己,于是對他嚷起來:“不要對著我拍,移開你的相機。”王立軒一邊向對方道歉,一邊將鏡頭轉向。
在接下來的拍攝中,有粉絲認出了王立軒,于是熱情地與他打招呼,還送給他一盤辣子雞,兩人一邊吃一邊聊了起來。而剛剛那位誤會王立軒的男子也端來了羊肉串,對他說:“剛才我語氣不好,希望你能理解。我不知道你是在做美食探店,現(xiàn)在的人為了流量什么都做得出來,我是怕給自己找麻煩,所以才……”
更讓王立軒意想不到的是,得知他的故事后,又有人給他送來了一盤清涼解暑的涼菜,隨之而來的是更多食客的友善示好,有人送上飲品,有人遞上酸奶,有人給他送酒,讓王立軒配著辣子雞暢飲。
河南人的厚道與熱情讓王立軒深受感動。同時,他也請飯店老板給每位客人做了一道拿手好菜,回饋給他們。有人在視頻下評論:“老王兄弟,你知道嗎?快樂會傳染的,你的好心情也溫暖了身邊人和觀眾。此外,我們從你的視頻中,看到了你對我們國家的熱情,喜愛和友好?!?/p>
王立軒經常在視頻中,通過美食分享自己對中國歷史文化的見解和感悟,這種深度的文化交流,讓粉絲不僅僅是因為美食關注他,更因為他對中國文化的深刻理解和尊重。
王立軒每次吃當地美食時,都會習慣性地說一聲:“好吃?!庇腥嗽|疑他是假裝喜歡吃中國美食,以此博得中國網友的喜愛,這是他的流量密碼。
但王立軒是真的喜歡中國美食,他曾自豪地說:“我有一個中國胃,這里的美食我都喜歡。我能從戰(zhàn)火中死里逃生,中國給了我安全感,之后我就告訴自己,沒有什么是一頓美食解決不了的,如果不行,那就兩頓。”
王立軒和粉絲真誠的互動讓他的視頻更火了,一條視頻往往能獲得數十萬點贊。王立軒就開始把作品“搬”到海外社交媒體平臺上,希望更多國家的網友通過他的美食探店,來了解中國的風土人情、歷史文化和真實面貌。
2024年年初,王立軒回到了闊別已久的伊拉克,見到了朝思暮想的父母。他驚喜地發(fā)現(xiàn)祖國有了新變化,過去戰(zhàn)爭留下的殘垣斷壁正被中國政府幫助修建的學校、醫(yī)院、公路所取代?!拔业牡诙枢l(xiāng)正在用溫暖的手拉著我的祖國,一步步往前走。”王立軒深有感觸地說。
王立軒說,他現(xiàn)在最大的愿望就是和父母一起在中國買房買車,定居工作,成為中國人。前不久,他把自己的妹妹也帶到中國發(fā)展。接下來,他打算將父母也接到中國,幫兩人開一家伊拉克風味的小餐館。讓父母感受中國朋友的熱情,也將伊拉克的美食帶給中國朋友。
如今,王立軒的短視頻賬號的粉絲量已暴漲到1500多萬,網友們通過他的鏡頭,能夠足不出戶就領略到中國各地的特色美食。有人問起王立軒的成功秘訣,他靦腆地說:“將心比心,以真誠換真誠啊,當你認真地去對待一件事情和一個人的時候,也能收獲到相應的尊重?!?/p>
是的,不管從事哪個行業(yè),老師、模特、演員……還是創(chuàng)業(yè)、拍視頻、做探店達人,王立軒始終遵循著一個原則,那就是:對朋友真誠,重諾守信,勇于推銷自己。他在向中國人釋放善意的同時,自然也會收獲我們的善意。