三十多年前的初中植物學(xué)是講蕨類(lèi)植物的。出了校門(mén)溜達(dá)到明城墻腳下,很容易就能找到蕨。那時(shí)還沒(méi)有多媒體設(shè)施,挖一段帶著根狀莖的葉片回去,葉片的背面還帶著褐色的孢子囊群,再帶著標(biāo)本掛圖,就可以開(kāi)講啦。我還帶著學(xué)生在這里觀察蕨類(lèi)植物和苔蘚植物,把苔蘚薄薄的葉片取下來(lái)帶回實(shí)驗(yàn)室,做成裝片觀察,誰(shuí)會(huì)不為顯微鏡下那一片翠綠的微觀世界嘖嘖稱(chēng)奇呢?
那時(shí)候的白馬公園還是白馬大隊(duì),是一片片農(nóng)田菜地,做蚯蚓的解剖實(shí)驗(yàn),我就帶著學(xué)生在這兒的菜地里就地取材。上課的時(shí)候帶他們出來(lái)“玩”,孩子們開(kāi)心極了,我也開(kāi)心極了。
學(xué)習(xí)蕨類(lèi)植物的生活史,對(duì)于初一的小朋友有點(diǎn)難。其實(shí),弄清楚“孢子”,差不多就明白它的生活史了。
孢子是什么?它的染色體相當(dāng)于綠色開(kāi)花植物的卵細(xì)胞或精子,是一個(gè)細(xì)胞,但沒(méi)有性別。孢子噴發(fā)的時(shí)候猶如騰起的粉塵,輕飄飄的,可以隨風(fēng)飄得很遠(yuǎn)。
《魯濱遜漂流記》的原型島嶼“魯濱遜·克魯索島”,位于南美洲西海岸580公里,赤道以南33°,歸屬智利,隸屬于胡安·費(fèi)爾南德斯群島。島上生有大量的蕨類(lèi)植物,有些蕨類(lèi)來(lái)自遙遠(yuǎn)的新西蘭、澳大利亞、塔斯馬尼亞等地。此地距新西蘭有9000公里。
想象一下久遠(yuǎn)的年代,小小的孢子懷揣著夢(mèng)想——一片蕨的叢林,穿越高山大海,奔赴陸地,有多少折翼,即便只有一粒微塵到達(dá)陸地,夢(mèng)想就能實(shí)現(xiàn)。孢子落地發(fā)芽,長(zhǎng)成葉片小小的植株,叫作原葉體。原葉體的背面生出假根,借此固著在地。葉片的背面長(zhǎng)出能產(chǎn)生卵細(xì)胞和精子的結(jié)構(gòu),精子很特別,它長(zhǎng)著鞭毛,可以像小動(dòng)物那樣游泳。
必須在有水的條件下,小小的精子游過(guò)英吉利海峽與卵細(xì)胞擁抱、融合,形成受精卵。受精卵發(fā)育成胚,埋藏在地下,在適宜的條件下長(zhǎng)成我們平常所見(jiàn)的植物體。精子通常是與另一株原葉體的卵細(xì)胞融合,實(shí)在找不著配偶,就和同株的卵細(xì)胞相配。蕨類(lèi)植物的大面積擴(kuò)張主要依仗著它囂張的無(wú)性生殖能力,比如它的根狀莖,在土壤中延展,會(huì)迅速占領(lǐng)地盤(pán)。還有很多蕨類(lèi)植物會(huì)形成營(yíng)養(yǎng)芽,長(zhǎng)在根、莖或葉片上,這些營(yíng)養(yǎng)芽可以長(zhǎng)成新的植物體。
美國(guó)植物學(xué)家亨利·肖在1910年的密蘇里植物園種下歐洲蕨,之后,它們就如惡性腫瘤一般繁殖開(kāi)來(lái),占領(lǐng)林地,重疊茂密的葉片搶占陽(yáng)光,使得它身下的小草難以存活。
這種侵略性的野草為什么沒(méi)有統(tǒng)治世界?因?yàn)榕Q蝰R很喜歡吃它的幼葉,人也愛(ài)吃它,日本還從西伯利亞進(jìn)口它。美國(guó)的一些國(guó)家公園發(fā)放過(guò)采蕨許可證,每年允許一定的人數(shù)在特定的區(qū)域采擷,市場(chǎng)上也可以買(mǎi)到。
人們發(fā)現(xiàn),家畜吃多了歐洲蕨會(huì)步履蹣跚,原因是歐洲蕨會(huì)產(chǎn)生一種酶,能分解維生素B1,家畜因長(zhǎng)期吃歐洲蕨而得病,這種情況一般發(fā)生在早春,氣溫低影響了牧草的生長(zhǎng),而歐洲蕨卻不受影響。人類(lèi)通過(guò)烹飪加熱可以破壞這種酶的活性。歐洲蕨另一個(gè)大殺器是能夠分泌“蛻皮激素”,促進(jìn)昆蟲(chóng)蛻皮,這樣就會(huì)干擾昆蟲(chóng)的正常發(fā)育,使昆蟲(chóng)很快死去,對(duì)某些昆蟲(chóng)的種群數(shù)量起到一定的控制作用。歐洲蕨中含量最豐富的毒素是單寧,這種苦味的東西讓一些植食者很不喜歡,對(duì)人類(lèi)而言,烹調(diào)可去除大部分的單寧。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蕨中含有的原蕨苷可誘發(fā)胃癌,英國(guó)和日本喜愛(ài)吃歐洲蕨的地區(qū),罹患胃癌的比例高于其他地區(qū)。維多利亞時(shí)期,一股“蕨類(lèi)狂潮”席卷了英國(guó)。人們蜂擁到鄉(xiāng)間去搜羅蕨類(lèi)植物種在自己的花園或溫室中,或者壓干了做成標(biāo)本。
一位倫敦的醫(yī)生沃德發(fā)明了一個(gè)幾乎密閉的玻璃容器,用來(lái)遠(yuǎn)途運(yùn)輸植物,這個(gè)箱子就叫沃德箱。它的原理是:在光下,濕度可以由植物和土壤中的水分揮發(fā)來(lái)保障;到了夜晚,水分又滴落到土壤中。容器的密封好,土壤就可以一直保持濕潤(rùn),植物就能不澆水而較長(zhǎng)時(shí)間存活。這就解決了植物遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題,尤其是海上運(yùn)輸。因此,人們就用沃德箱運(yùn)送了大量的植物,其中包括很多蕨類(lèi)植物。成功的運(yùn)輸植物在維多利亞時(shí)代的經(jīng)濟(jì)和擴(kuò)張中扮演了重要的角色。中國(guó)的茶樹(shù)苗就這樣被帶到印度,香蕉也從中國(guó)和東南亞被運(yùn)送到其他國(guó)家。
“蕨類(lèi)狂潮”帶動(dòng)了人們對(duì)蕨類(lèi)植物的喜愛(ài)和研究,促進(jìn)了相關(guān)書(shū)籍的出版,激發(fā)了野外探索和發(fā)現(xiàn),為花園提供了豐富的蕨的種類(lèi)。這股熱潮還延伸至設(shè)計(jì)領(lǐng)域,人們?cè)诖善?、紡織品及家具上繪制蕨類(lèi)植物的裝飾圖案。有人認(rèn)為蕨類(lèi)植物沒(méi)有華麗的花朵和果實(shí),幽幽綠色有種安靜得近乎沉悶的氛圍,加上它蜷卷的幼葉和精雕細(xì)琢的層層葉片,趕上了那個(gè)時(shí)代的時(shí)髦風(fēng)尚。
編輯 王冬艷 437408345@qq.com