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        敦煌壁畫(huà)里的煙火人間

        2024-11-12 00:00:00馬良寶丁一
        黨員文摘 2024年21期

        敦煌定若遠(yuǎn),一眼動(dòng)千年。

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        在甘肅敦煌,每一捧沙都是一段故事,每一捧沙都是一段歷史。

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        自古以來(lái),敦煌作為中西文化交通的咽喉要道,多種文明在這里碰撞,多種文化在這里匯集、交融又傳播開(kāi)來(lái),被人們稱(chēng)為“沙漠中的大畫(huà)廊”。目前,敦煌現(xiàn)存735個(gè)洞窟、2400余身彩塑、約4.5萬(wàn)平方米壁畫(huà)。這些色彩鮮艷的壁畫(huà)歷經(jīng)風(fēng)霜之后,仍不減光輝,其中描繪的大量市井生活,向我們展示了千年前古人衣食住行的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

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        衣:巧用色彩,玩轉(zhuǎn)混搭

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        敦煌壁畫(huà)中有這么一群人,他們把自己的流行理念、生活畫(huà)像繪在窟中,這些人就是供養(yǎng)人。

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        可能他們?cè)缭缇鸵庾R(shí)到自己的穿著要被后世當(dāng)作穿搭的范本,所以在服飾的研究上頗有建樹(shù),他們以穿出自我真色彩為準(zhǔn)則,創(chuàng)造出顏色搭配的兩大秘訣:

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        一是借助同類(lèi)、類(lèi)似色的搭配,產(chǎn)生變換效果。如莫高窟第98窟《新婦小娘子供養(yǎng)像》中,兩位女性身穿大長(zhǎng)裙、深紅衣袖外加黑色點(diǎn)綴,整體相似顏色的相互搭配,柔和中表達(dá)出華美。

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        二是對(duì)比色的搭配,尤以紅配藍(lán)最為常見(jiàn)。在莫高窟第9窟女供養(yǎng)人像中,三貴婦衣飾華麗,云髻花釵、團(tuán)花錦服,另五侍女形體較小,衣著簡(jiǎn)單無(wú)紋飾,偏立一隅。身份地位明顯不同,這種對(duì)比色使得畫(huà)面具有震撼力。

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        只研究色彩搭配就想在服飾界立足顯然是不夠的,人們另辟蹊徑,開(kāi)創(chuàng)了“胡服漢裝”的全新風(fēng)格。

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        首先,胡人以漢服為潮流,不僅在民間百姓中廣泛傳播,而且受到了敦煌上層人士的喜愛(ài),備受提倡漢化的統(tǒng)治者恩寵。

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        上朝的正式官服全仿效漢裝,流行曲領(lǐng)橫頸,寬袍大袖;貴族長(zhǎng)者常是頭戴合歡帽,著交領(lǐng)寬袖袍服,腰束帶,體現(xiàn)灑脫不凡的風(fēng)度;婦女的服裝也仿效江南貴婦,流行“慢束羅裙半露胸”。

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        同時(shí),漢人也以胡裝為時(shí)尚——胡服簡(jiǎn)直太實(shí)用啦!上自官員、下至士庶均以袴褶為常服。頭戴籠冠,腰系蹀躞帶,腳穿靴子,這樣搭配下來(lái),出門(mén)在外都時(shí)尚便利了不少。

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        沒(méi)錯(cuò),壁畫(huà)就是敦煌人的時(shí)尚大片!

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        食:煙火人間,風(fēng)味長(zhǎng)存

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        處于“黃金地帶”的敦煌,絡(luò)繹不絕的商客除了帶來(lái)了繁忙的交通,同樣在此留下了琳瑯滿目的美食與多樣化的飲食習(xí)慣。

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        面食從古至今都是西北人民的摯愛(ài)。但路上帶著大碗寬面著實(shí)會(huì)讓味道大打折扣,經(jīng)過(guò)幾番對(duì)比,餅憑借易保存、便攜帶,而且能根據(jù)個(gè)人喜好加料而在眾多主食中拔得頭籌。

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        在莫高窟第159窟壁畫(huà)中,就有一幕生動(dòng)地描述了兩人站在圓臺(tái)邊制作燒餅的畫(huà)面。

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        提起西北的美食,就少不了肥美的羊肉。畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的敦煌,優(yōu)質(zhì)的肉類(lèi)絕不會(huì)斷貨TAmZYL+x/8/RWMM2OUtXTNSaflwUQS7eV2zio/5TfDE=。莫高窟第61窟、第85窟、第156窟等,都出現(xiàn)了“肉鋪”的場(chǎng)面。

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        與現(xiàn)在肉店的營(yíng)銷(xiāo)方式不同,當(dāng)時(shí)更時(shí)興現(xiàn)殺現(xiàn)賣(mài),絕無(wú)中間商賺差價(jià)。

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        羊肉吃膩了,就換豬肉、駝肉;水煮吃膩了,就換烤炙、手抓……總之,每天都能解鎖一項(xiàng)吃肉的新方法。

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        敦煌人好客,且有局必有酒。使節(jié)來(lái)訪,來(lái)一杯;朋友聚會(huì),來(lái)一杯。其間,還伴有舞蹈與音樂(lè),好不熱鬧,真是不喝盡興不罷休!

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        喝酒除了要酒量好,酒的質(zhì)量也很重要。用葡萄釀酒,是敦煌人的傳統(tǒng)。為了專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn),敦煌出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)的釀酒作坊。

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        在榆林窟第3窟的釀酒圖中即有一爐灶,灶臺(tái)上疊壓四層大小不同的方形和梯形器物,頂部有煙囪。一女子半跪在灶前向爐膛里添柴,另一女子持缽站在灶旁,地上放著酒壺、高足碗、木桶、貯酒槽等用品。

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        如今,我們?cè)娇达嬍愁}材的壁畫(huà)越覺(jué)得,敦煌人的煙火江湖,不是想學(xué)就能學(xué)會(huì)的。

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        ?。簱褚蛔?,愛(ài)一個(gè)家

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        如果能回到古代,那住在敦煌,便能盡覽世間繁華了。當(dāng)時(shí)著名的各種建筑形象,如宮殿、闕、橋梁等,敦煌壁畫(huà)上全都有。

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        敦煌的居住建筑,與其他地區(qū)一樣既有王宮宮室、豪門(mén)深宅,也有普通人家的院落和茅屋。

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        但身處不知何時(shí)就會(huì)戰(zhàn)亂的年代里,老百姓為了避免一不小心就沒(méi)家的風(fēng)險(xiǎn),將“家大家小,堅(jiān)固就好”的理念根植于心?!俺恰弊鳛榉烙到y(tǒng)頂尖的建筑,廣受好評(píng),是敦煌壁畫(huà)中最常見(jiàn)的類(lèi)型。

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        如莫高窟北魏第257窟“須摩提女緣品”圖中宅院的三面都有城垣圍繞,一側(cè)有門(mén)樓,院內(nèi)有堂,堂后有四層望樓,樓后有園,墻頂雙線,代表土墻上加筑的女墻。宅第的墻垣上有突出并高于城垣的墩臺(tái),顯示出城墻的防御功能。

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        敦煌民間對(duì)修建家宅十分重視,他們有一種牢固的風(fēng)俗觀,認(rèn)為“宅小六畜多”。多養(yǎng)馬牛羊豬狗雞,即意味五谷多,養(yǎng)活的人口也就多了。一回家看到一家老小和和美美,哪還會(huì)想煩心事?

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        敦煌早期的壁畫(huà)中,由于不斷受到漢地文化影響,涌現(xiàn)出樓閣式、亭閣式多種建筑形式。

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        如今在國(guó)際上享譽(yù)盛名的建筑師假如穿越到古代敦煌,說(shuō)不定只是一個(gè)普通的小學(xué)徒呢,敦煌壁畫(huà)這部“建筑寶典”可得緊緊抓牢!

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        (摘自《甘肅日?qǐng)?bào)》)

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