摘 要：探究性學(xué)習(xí)是新課程改革倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方法，旨在讓學(xué)生在真實(shí)情境中通過探究，發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，從而獲得知識，培養(yǎng)能力，發(fā)展核心素養(yǎng)。在勞動課中，教師要充分挖掘探究性學(xué)習(xí)效能，助力課堂教學(xué)，幫助學(xué)生在探究中培養(yǎng)適應(yīng)未來發(fā)展的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。勞動探究性學(xué)習(xí)活動要有三個“講求”：一是探究方案的設(shè)計講求在合作中彌補(bǔ)知識漏洞、熟悉勞動技術(shù)；二是探究活動的開展講求依據(jù)勞動流程共同解決實(shí)際問題；三是探究評價的實(shí)施講求關(guān)注小組整體和學(xué)生個體在勞動過程中的表現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：小學(xué)勞動；探究性學(xué)習(xí)活動；無土栽培

近年來，各地中小學(xué)把勞動教育納入人才培養(yǎng)的全過程，注重用好課堂主陣地，充分發(fā)揮勞動教育的作用，不斷提升辦學(xué)質(zhì)量和育人水平。《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱“課標(biāo)”）要求：“注重引導(dǎo)學(xué)生通過設(shè)計、制作、試驗、淬煉、探究等方式獲得豐富的勞動體驗，習(xí)得勞動知識與技能，感悟和體認(rèn)勞動價值，培育勞動精神?！?sup>［1^］探究性學(xué)習(xí)是新課程改革倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)方法，旨在讓學(xué)生在真實(shí)情境中通過探究，發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題，從而獲得知識，培養(yǎng)能力，發(fā)展核心素養(yǎng)。在勞動課中，教師要充分挖掘探究性學(xué)習(xí)效能，助力課堂教學(xué)，幫助學(xué)生在探究中培養(yǎng)適應(yīng)未來發(fā)展的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。我在勞動課中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了一次探究性學(xué)習(xí)活動，活動名稱為“長江邊的‘無土栽培’”，由此談?wù)剟趧犹骄啃詫W(xué)習(xí)活動的三個“講求”。

一、探究方案的設(shè)計：講求在合作中彌補(bǔ)知識漏洞、熟悉勞動技術(shù)

課標(biāo)要求，引導(dǎo)學(xué)生從現(xiàn)實(shí)生活中的真實(shí)需求出發(fā)，籌劃設(shè)計勞動方案，綜合運(yùn)用所學(xué)知識和技能解決問題，完成真實(shí)、綜合的實(shí)踐過程，激發(fā)學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性。^［2］探究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)探究新知的過程，過程的管理需要規(guī)劃和預(yù)設(shè)。因此，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生合作設(shè)計探究方案，主動與他人交流，彌補(bǔ)知識漏洞、熟悉勞動技術(shù)，為后續(xù)活動的開展奠定基礎(chǔ)。

因“無土栽培”活動時間長、活動量大，我在活動之前安排了一節(jié)前置課，利用長江周邊氣候與自然環(huán)境，結(jié)合學(xué)校有關(guān)校本教材和課題研究，創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，營造合作氛圍，并提出探究問題，鼓勵學(xué)生通過與同伴和教師的交流來尋求答案，從而不斷深化對勞動的理解。教學(xué)片段如下：

師 我校地處長江邊，氣候和自然環(huán)境適合種植?，F(xiàn)需種植一批綠色蔬菜，為全校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以前都是種植在土壤中，但學(xué)校場地有限，我們能否運(yùn)用新的方法節(jié)省空間，解決難題？

這個問題激發(fā)了學(xué)生的積極性。經(jīng)初步探究，學(xué)生的眼光不約而同地聚集到“無土栽培”上。教學(xué)片段如下：

生 老師，我們小組經(jīng)過上網(wǎng)查詢、交流討論，一致認(rèn)為目前的最佳種菜方法是“無土栽培”。

師 好！“無土栽培”能節(jié)約空間，還有許多優(yōu)點(diǎn)。接下來，請同學(xué)們繼續(xù)查閱資料，弄清其原理和實(shí)施步驟，并在小組內(nèi)做好分工，準(zhǔn)備下節(jié)課動手實(shí)踐。

“無土栽培”是一項較專業(yè)的技術(shù)，學(xué)生存在知識盲點(diǎn)。在探究性學(xué)習(xí)之前，教師應(yīng)科學(xué)指點(diǎn)，幫助學(xué)生彌補(bǔ)知識空白，豐富知識儲備。學(xué)生的知識盲點(diǎn)包括：（1）什么是“無土栽培”？ （2）它有什么優(yōu)點(diǎn)？（3）它有哪些種類？（4）它的一般操作步驟是什么？（5）它常用什么裝置？針對這些問題，各小組通過網(wǎng)絡(luò)、報刊等途徑收集信息，彌補(bǔ)知識漏洞，熟悉勞動技術(shù)，為下面的探究活動打下了堅實(shí)基礎(chǔ)。

我將全班分成六個小組，鼓勵學(xué)生之間積極互動、交流觀點(diǎn)，共同探討勞動過程中的問題和解決方法，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊協(xié)作能力。各小組成員具備了“無土栽培”的相關(guān)知識，掌握了一定的技術(shù)后，在小組長帶領(lǐng)下，通過組內(nèi)交流合作，設(shè)計了詳細(xì)的探究方案，方案內(nèi)容主要包含：“無土栽培”勞動活動的探究目標(biāo)、探究對象（選擇栽培的蔬菜品種，課上用教師提供的菜苗來實(shí)踐）、探究過程、實(shí)踐難點(diǎn)及應(yīng)對辦法。學(xué)生積極性非常高，都期待在活動中“露一手”和“過把癮”。

二、探究活動的開展：講求依據(jù)勞動流程共同解決實(shí)際問題

課標(biāo)強(qiáng)調(diào)：“勞動課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生直接體驗和親身參與，注重動手實(shí)踐、手腦并用，知行合一、學(xué)創(chuàng)融通，倡導(dǎo)‘做中學(xué)’‘學(xué)中做’，激發(fā)學(xué)生參與勞動的主動性、積極性和創(chuàng)造性?！?sup>［3^］在勞動活動中，教師要提供豐富的實(shí)踐資源和機(jī)會，與學(xué)生共同商議勞動的流程，并且讓學(xué)生有足夠的空間去嘗試、實(shí)踐和探索。在實(shí)踐中，學(xué)生能更好地與他人交往，共同解決實(shí)際問題。

在活動導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我通過創(chuàng)設(shè)情境，激勵學(xué)生充分展示、交流前期初步探究成果，尤其關(guān)注“無土栽培”的流程，因為這是后續(xù)實(shí)踐的基礎(chǔ)。教學(xué)片段如下：

師 同學(xué)們，今天我們來到教學(xué)樓頂?shù)奶煦遛r(nóng)場。上次，同學(xué)們經(jīng)過研究討論，認(rèn)為我們運(yùn)用“無土栽培”的方式能克服空間不足的困難，種出足量的綠色蔬菜。下面大家一起來研究“無土栽培”技術(shù)。對“無土栽培”，老師還有不少疑問需要請教各位“小專家”。首先，什么是“無土栽培”？

生 土壤并不是植物生長必需的物質(zhì)，將植物生長所需要的物質(zhì)配成營養(yǎng)液，再配上其他東西來代替土壤栽培，就是“無土栽培”。

師 好，謝謝。那么，“無土栽培”有什么優(yōu)點(diǎn)？

生 作物生長快，產(chǎn)量高；免除土壤污染；省工高效；不受地區(qū)、土壤限制。

師 好，講得很到位。那么，“無土栽培”的種類有哪些？

（學(xué)生回答。）

師 回答得很全面。那么，我們該如何進(jìn)行“無土栽培”？

生 通過實(shí)地走訪專業(yè)人士，我們了解到它的操作方法。請大家來這兒。（來到事先準(zhǔn)備好的設(shè)備前）

第一步：浸種發(fā)種。浸泡種子，濕布包好，保持濕潤，待種子露白。

第二步：埋種出苗。種子露芽，移植到小海綿中，配好營養(yǎng)液，保持溫度和光照，直至出苗。

第三步：移植幼苗。菜苗長出真葉，擇優(yōu)移植到種植設(shè)備中。

第四步：茁壯成長。補(bǔ)充營養(yǎng)液，保持光照。

第五步：長成收獲。

師 好，講得很清晰。那么，“無土栽培”一般會用到哪些裝置呢？

生 （來到設(shè)備實(shí)物前，同時展示圖片）

常用裝置為：貯液槽、供液系統(tǒng)、控制系統(tǒng)……

隨著學(xué)生的講解，我及時給予肯定，總結(jié)要點(diǎn)，這樣就幫學(xué)生理清了“無土栽培”的原理，明確了操作步驟。本身枯燥無味的科學(xué)原理，通過交流討論和圖片展示，變得富有趣味。在活動中，學(xué)生獲得了知識，也培養(yǎng)了合作、交流等必備能力。

動手實(shí)踐是驗證知識、培養(yǎng)能力的必要途徑，它是認(rèn)識的源泉，是創(chuàng)新的起點(diǎn)。通過活動中的實(shí)際操作，學(xué)生自主驗證“無土栽培”的技藝和方法，在主動參與中獲得了積極感知和豐富體驗，有效培養(yǎng)了創(chuàng)新意識和能力。教學(xué)片段如下：

師 我們背靠長江，物產(chǎn)豐富，氣候溫和，俗話說，“靠山吃山，靠水吃水”。今天，我們以長江流域最常見的生菜幼苗為例，近距離感受“無土栽培”的魅力。讓我們一起親手種下科技小菜苗吧！

師 因時間關(guān)系，在此，我們省略“浸種發(fā)種”“埋種出苗”兩個步驟。課前，老師從蔬菜研究所拿來了已育好的生菜苗，本節(jié)課請大家完成第三步——移植幼苗，也叫“移株”。菜苗需移到這種“定植籃”中。（拿起一個成品）

請看一看、猜一猜“移株”該如何操作？

生 首先，取出幼苗，洗凈根部基質(zhì)殘留；然后，用水浸濕定制海綿；接著，剝開海綿，包住幼苗根部，幼苗根部須穿過定植籃底部，固定好。

師 在這里，用海綿包幼苗有什么作用呢？

生 有三個作用：一是固定幼苗，二是幫助幼苗吸取營養(yǎng)液，三是海綿透氣性可增加幼苗根部氧氣。

師 說得很全面！那么插入幼苗的定植籃要放在哪里？

（學(xué)生回答。）

師 好，這個過程我們可以概括為：洗、包、放。下面請各小組合作完成“移株”。

六個小組按分工動手操作，親身體驗“無土栽培”的關(guān)鍵步驟——“移株”的方法。教師巡視，發(fā)現(xiàn)問題，及時提醒。各小組操作結(jié)束后，接受小組驗收員的驗收，再接受小組間驗收員的相互驗收，合格后，算是完成任務(wù)。

傳統(tǒng)農(nóng)作物種植過程蘊(yùn)藏著很多知識，比如，作物選種、雨水環(huán)境對作物生長的影響、防治害蟲、土壤施肥等，^［4］值得學(xué)生去探究學(xué)習(xí)。在“無土栽培”探究性學(xué)習(xí)活動中，學(xué)生會遇到更多知識難點(diǎn)，教師要及時引導(dǎo)學(xué)生開展自主、合作探究，在探究過程中提升學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)造能力，發(fā)展核心素養(yǎng)。教學(xué)片段如下：

師 剛才大家親手體驗了“移株”，還有不清楚的地方嗎？

生 老師，我對如何調(diào)配營養(yǎng)液還不太清楚。

師 好，我們來共同研究。植物的生長和人一樣都需要各種營養(yǎng)元素。“無土栽培”需要兩種類型的肥料——A肥和B肥。A肥含銅、鐵、鋅等元素，B肥含氮、鉀、鈣等元素。下面以1000升水為例來調(diào)配營養(yǎng)液，1000升水中共需加入A、B肥0.5千克。兩種肥料等量配比，先加入A肥0.25千克，攪拌溶解后，再加入B肥0.25千克，再攪拌溶解，即得到營養(yǎng)液。A、B肥不可混合溶解。

師 哪位同學(xué)上來稱出水和肥料，并嘗試調(diào)配營養(yǎng)液？

生 請看。

（學(xué)生拿出工具箱中的電子秤，按要求稱重，再配好營養(yǎng)液。）

師 表現(xiàn)非常棒！下面請各小組參照這位同學(xué)的方法調(diào)配營養(yǎng)液。

師 好，大家完成得非常好。那么，我們怎么知道調(diào)配的營養(yǎng)液是否合格呢？（出示手里的檢測筆）

這種檢測筆可以快速測出營養(yǎng)液濃度EC值，EC值在800—1000之間最適合菜苗生長。請幾位同學(xué)幫老師檢測各小組營養(yǎng)液的濃度，看看是否合格。

三名學(xué)生用檢測筆檢測各小組的營養(yǎng)液濃度，并逐一評價。在此過程中，學(xué)生學(xué)習(xí)了營養(yǎng)液的調(diào)配比例、調(diào)配要求和濃度標(biāo)準(zhǔn)，同時運(yùn)用所學(xué)數(shù)學(xué)知識，計算水箱容積，推算出水的體積和應(yīng)加入的A、B肥重量。問題解決了，學(xué)生的思維和動手能力也得到了鍛煉和提升。

三、探究評價的實(shí)施：講求關(guān)注小組整體和學(xué)生個體在勞動過程中的表現(xiàn)

在評價中，教師不僅要關(guān)注小組整體和學(xué)生個體的勞動成果，更要重視學(xué)生在探究過程中的表現(xiàn)，如合作能力、溝通技巧、創(chuàng)新思維等。評價反饋，可以進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生在交往中提升勞動探究能力和創(chuàng)造活力。評價以小組為單位，根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)及時獎勵“★”。最后，以“★”的數(shù)量評出小組和學(xué)生名次。

學(xué)生探究方案的設(shè)計水平直接關(guān)系到探究成效，因此，我高度重視各小組探究方案的設(shè)計，適時評價，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注探究規(guī)劃的合理性。課標(biāo)提出，學(xué)生要能“表達(dá)參與農(nóng)業(yè)勞動后收獲的快樂”^［5］。語言表達(dá)能力是核心素養(yǎng)中的一個重要方面，對于表達(dá)能力的評價可引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會溝通、交流情感。教學(xué)片段如下：

師 我們已初步了解了“無土栽培”，各小組也完成了探究方案，接下來請各小組向全班匯報，包括探究的目標(biāo)、對象、方法、分工、難點(diǎn)及解決方法等。

（各小組派出代表陳述方案，說明方案制定時的感受，教師逐一點(diǎn)評，對優(yōu)秀的小組獎勵“★”。）

及時對學(xué)生的實(shí)踐過程給予評價，有效評判學(xué)生的操作步驟，可以幫助學(xué)生及時調(diào)整學(xué)習(xí)方法，推動學(xué)生不斷深入探究。評價需注意方式的靈活性，主體上有學(xué)生互評、小組自評和互評、教師評價，內(nèi)容上有活動表現(xiàn)評價、小組比賽評價等。教學(xué)片段如下：

師 下面將對各小組在“移株”過程中的表現(xiàn)進(jìn)行評價，評價標(biāo)準(zhǔn)為：步驟合理，分工明確，栽種規(guī)范。請同學(xué)們抓緊時間，動手操作吧！

（教師觀察各組學(xué)生的活動情況，在評價表“步驟合理”“分工明確”“栽種規(guī)范”欄目上分別打“★”。）

師 各小組完成營養(yǎng)液調(diào)配后，請組長拿檢測筆快速檢測本組的營養(yǎng)液濃度是否達(dá)標(biāo)，EC值不在范圍內(nèi)的，需及時補(bǔ)救：偏高需要稀釋，偏低就再加配一些肥料。時間一到，我們來進(jìn)行小組自評和互評。

……

師 在用“無土栽培”技術(shù)種植的過程中，哪一組最先完成任務(wù)，為什么能如此快？有什么好方法？請一個小組先談?wù)勼w會。

生 我們組最快，因為我們分工明確，肥料調(diào)配、洗苗、剝棉、固定幼苗、插苗等每個環(huán)節(jié)都有一名同學(xué)負(fù)責(zé)。

師 很好，獎勵一顆星。下面請小組互評：通過觀察其他組的完成情況，你覺得他們做得怎么樣？

生 第二小組架子上的苗種得很整齊美觀，收拾得也快，我覺得可給他們一顆星。

此外，勞動教育具有綜合性特征，教師需重視學(xué)生在探究過程中的創(chuàng)新表現(xiàn)或思維方式。比如，在勞動過程中，學(xué)生由一種學(xué)科知識聯(lián)想到另一學(xué)科的知識，產(chǎn)生疑問和研究欲望，教師要及時鼓勵，保護(hù)學(xué)生的研究興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極思考、主動探究，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識和能力。教學(xué)片段如下：

師 這節(jié)課大家一定有收獲，你們打算在以后的生活和工作中如何運(yùn)用“無土栽培”技術(shù)？

生 我要把課堂所學(xué)知識運(yùn)用到班級走廊布置、家庭生活中，種植蔬菜，豐富生活，造福他人。

生 我想嘗試種植南瓜、四季豆、香菜、西紅柿……讓家人和朋友在不同季節(jié)吃到更多的水果和蔬菜。

師 你們覺得“無土栽培”項目最需要繼續(xù)研究的地方在哪里？

生 我覺得“無土栽培”的常用裝置還需要研究，特別是供液系統(tǒng)和控制系統(tǒng)是如何工作的，值得我們好好研究。

生 我覺得“無土栽培”種植方式值得深入研究，我們也可以想想有沒有更科學(xué)的方法進(jìn)行“栽培”。

（對富有創(chuàng)意的回答，教師及時給予“★”，以示肯定。當(dāng)學(xué)生的思維從農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)移到其他領(lǐng)域，表現(xiàn)出強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識和熱情，教師立即給予兩顆“★”，以示高度贊揚(yáng)。）

如此，教師指導(dǎo)學(xué)生開展勞動實(shí)踐活動，把探究性學(xué)習(xí)貫穿到實(shí)踐活動全過程，讓探究性學(xué)習(xí)更加接近學(xué)生的日常，接近現(xiàn)實(shí)社會的生活和生產(chǎn)，培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的能力和素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

［1］［2］［3］［5］ 中華人民共和國教育部.義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）［S］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2022：3，41，3，15.

［4］ 劉士華.鄉(xiāng)村勞動教育：“走向自然、回歸生活、感悟生命”融為一體［J］.人民教育，2022（8）：6970.