10月2日,陽泉市煜祥砂器制造有限公司(以下簡稱“煜祥砂器”)的生產(chǎn)車間里,窯爐轟轟作響、火熱運(yùn)轉(zhuǎn)。在窯爐的不遠(yuǎn)處,兩名工人戴著口罩、帽子,手持工具,全神貫注地給砂鍋泥坯上土釉?!斑@些砂鍋泥坯要先進(jìn)烘干坊烘干后才能燒制。上土釉會(huì)讓這些砂鍋?zhàn)儭痢?。砂器制作工序講究,有許多精確要求,工作時(shí)必須靜下心來,慢慢打磨……”一名工人看到《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者,停下手中的活兒介紹道。
煜祥砂器位于高新區(qū)楊家莊鄉(xiāng)小西莊村,是一家歷史悠久的砂器制作企業(yè)。它的前身是始建于20世紀(jì)80年代的玉祥砂鍋廠。后因資金重組,于2019年更名為陽泉市煜祥砂器制造有限公司。為推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,公司加強(qiáng)了砂器燒制工藝的傳承、保護(hù),嚴(yán)把砂器制作原材料關(guān),豐富產(chǎn)品品類,打造砂器文化品牌。目前,公司擁有1個(gè)半自動(dòng)化生產(chǎn)車間和1個(gè)手工制作車間,生產(chǎn)砂盆、砂鍋、砂火鍋、茶葉罐等70多種產(chǎn)品,每天可產(chǎn)400多件砂器。
煜祥砂器負(fù)責(zé)人王喜明是小西莊村人,2018年,被授予“第二批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人”稱號(hào)。據(jù)王喜明介紹,小西莊村砂器制作歷史悠久,會(huì)制作砂器的能工巧匠不少。他做這行也已經(jīng)30多年了。他的爺爺和爸爸都會(huì)燒制砂器。從小耳濡目染,他對(duì)砂器制作也產(chǎn)生了濃厚興趣。“匠心精神對(duì)砂器制作很重要。接過經(jīng)營公司的‘接力棒’時(shí),我就要求自己要用好‘傳承+創(chuàng)新’,把砂器制作發(fā)揚(yáng)光大?!蓖跸裁髡f。
選材是做好砂器的重要一步。俗話說,制作砂器“?!钡木褪且话淹?。為了做出優(yōu)質(zhì)砂器,王喜明購進(jìn)不同地區(qū)的土并親自燒制、反復(fù)對(duì)比。從加工到制成成品,親自把關(guān),確保制出的砂器耐酸堿、耐冷熱、透氣性等性能達(dá)標(biāo)?!肮局谱鞯纳板?、砂火鍋都比較受歡迎。這些產(chǎn)品具有燒飯不變色、煎藥不變性、燉肉不變味等特點(diǎn)?!?/p>
引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高競爭力也是公司的重要舉措之一。2019年,煜祥砂器購進(jìn)了梭式窯,采用天然氣燒制砂器,解決了傳統(tǒng)用煤燒制帶來的污染問題,也讓燒制出的砂器產(chǎn)品質(zhì)地更細(xì)膩、色澤更柔和、外觀更精致。
不僅如此,王喜明每年還去河南、河北的砂器制作基地考察學(xué)習(xí),“走出去”“引進(jìn)來”成了他的“必修課”。就拿上土釉這道工序來說,上土釉是讓砂器華麗“變身”的關(guān)鍵。以前上土釉時(shí),主要借助刷子、木棍、海綿等工具,這樣容易使釉層的厚度不均勻?,F(xiàn)在,學(xué)習(xí)了先進(jìn)的技術(shù),使用噴槍將土釉噴灑在砂器表面即可?!吧贤劣钥刹皇呛唵蔚幕顑海枰鶕?jù)砂器的形狀和用途來決定釉層的厚度和樣式。比如,砂鍋的內(nèi)部釉層要相對(duì)厚一些,以保證其良好的不黏性能,而砂壺的外表則更注重釉色的均勻和美觀?!币晃徽谏嫌缘募脊ふf。
為了滿足多樣化的市場需求,煜祥砂器還掀起了創(chuàng)新熱潮,不斷豐富產(chǎn)品品類。經(jīng)過市場調(diào)研,公司在原有砂鍋、砂盆、砂壺等產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,新增了造型別致的砂制茶葉罐、精致的砂制擺件、富有創(chuàng)意的砂制水杯等產(chǎn)品。這些新增的產(chǎn)品不僅實(shí)用,還在設(shè)計(jì)上融入美學(xué)元素,具有藝術(shù)性。
“弄潮在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,煜祥砂器受益匪淺。目前,公司主要以線上銷售為主,每年的銷售額達(dá)500萬元。下一步,公司將繼續(xù)加大研發(fā)投入力度,不斷推出更多新穎、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,豐富消費(fèi)者的選擇,為砂器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入活力?!蓖跸裁髡f道。