摘要 在鄉(xiāng)村振興大背景下,面對金沙江下游水電站庫區(qū)面臨的生態(tài)保護和鄉(xiāng)村振興兩大挑戰(zhàn),以金沙江下游溪洛渡、向家壩水電站庫區(qū)的云南省永善縣為例,分析了庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,闡明了柑橘產(chǎn)業(yè)對庫區(qū)生態(tài)保護和鄉(xiāng)村振興具有雙重作用,指出了發(fā)展中存在的問題,并提出了對策建議,以期為進一步做大做強整個金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興提供參考。
關(guān)鍵詞 柑橘產(chǎn)業(yè);生態(tài)保護;鄉(xiāng)村振興;發(fā)展對策;金沙江
中圖分類號 S-9 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611(2024)19-0200-04
doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.19.042
開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識碼(OSID):
Study on the Role of Citrus Industry in Reservoir Area Ecological Protection and Rural Revitalization—Taking Yongshan County, Yunnan Province in the Reservoir Area of the Jinsha River Downstream Hydropower Station as an Example
ZHOU Ying-biao, HU De-bo, ZHU Shi-yin et al
(Zhaotong Academy of Agricultural Sciences, Zhaotong, Yunnan 657000)
Abstract In the context of rural revitalization, facing the two major challenges of ecological protection and rural revitalization faced by the downstream hydropower station reservoir area of the Jinsha River,taking Yongshan County in Yunnan Province, located in the reservoir areas of Xiluodu and Xiangjiaba hydropower stations in the lower reaches of the Jinsha River, as an example,analyzed the advantages of citrus industry development in the reservoir area, clarified the dual role of citrus industry in ecological protection and rural revitalization in the reservoir area, pointed out the problems in development, and proposed countermeasures and suggestions,in order to further expand and strengthen the citrus industry in the lower reaches of the Jinsha River reservoir area and provide reference for rural revitalization.
Key words Citrus industry;Ecological protection;Rural revitalization;Development countermeasures;Jinsha River
基金項目 云南省永善縣柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團項目(202104BI-090027)。
作者簡介 周應(yīng)彪(1966—),男,云南昭通人,研究員,碩士,從事特色水果研究。*通信作者,高級農(nóng)藝師,從事果樹病蟲害研究。
收稿日期 2023-11-06
金沙江下游已建成的向家壩、溪洛渡、烏東德、白鶴灘四大巨型水電站,均名列世界前十位,總裝機容量4 652 萬kW,相當(dāng)于2個三峽水電站[1],是我國“西電東送”的重要基地和國家能源戰(zhàn)略的重要保障[2]。庫區(qū)生態(tài)如何保護,鄉(xiāng)村如何振興,非常值得研究和探討。周睿萌等[3]研究溪洛渡水電站建設(shè)投資對庫區(qū)永善縣經(jīng)濟發(fā)展的影響作用,發(fā)現(xiàn)水電站建設(shè)對庫區(qū)GDP、社會消費和城鎮(zhèn)居民收入都具有顯著的促進作用,而對農(nóng)民收入的直接影響并不顯著。庫區(qū)鄉(xiāng)村要振興,還得依靠發(fā)展除水電外的其他產(chǎn)業(yè)來實現(xiàn)。但庫區(qū)無論發(fā)展任何產(chǎn)業(yè)都必須以保護和改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境為前提,這是國家“長江大保護戰(zhàn)略”和國家“西電東送”工程的需要。金沙江下游庫區(qū)地質(zhì)和生態(tài)環(huán)境差,經(jīng)濟發(fā)展落后,庫區(qū)生態(tài)保護和鄉(xiāng)村振興面臨更大挑戰(zhàn)。要想從根本上解決這兩大難題,發(fā)展既能產(chǎn)生生態(tài)效益,又能產(chǎn)生經(jīng)濟效益和社會效益的特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè),才是最有效的途徑,但至今尚未有學(xué)者進行過系統(tǒng)性研究。2021年云南省永善縣柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團通過實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),金沙江下游溪洛渡、向家壩水電站庫區(qū)的云南省永善縣利用陡坡地和荒山荒坡發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),對促進庫區(qū)生態(tài)保護和助力鄉(xiāng)村振興具有雙重作用,是很好的特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè),并進行了深入研究和總結(jié),為進一步做大做強整個金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興提供了參考。
1 柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
1.1 自然優(yōu)勢
永善縣遠離大城市,未受工業(yè)污染,據(jù)統(tǒng)計,全縣沿金沙江168.2 km的9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)在海拔900 m以下適宜種植柑橘面積超過10 000 hm2,該區(qū)域年平均氣溫16.8 ℃,年平均降雨量840 mm,平均年日照時數(shù)1 660 h,空氣整體質(zhì)量達到國家環(huán)境空氣質(zhì)量二級標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)綜合評定為Ⅲ類,具有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量和獨特的地理環(huán)境。受周期性凍害等氣候條件的約束,我國大部分柑橘產(chǎn)區(qū)都面臨著氣溫偏低的不利因素,除三峽庫區(qū)和云南少數(shù)低海拔河谷地區(qū)外,大部分只能生產(chǎn)10—12月成熟的早熟、中熟柑橘品種[4]。包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游柑橘產(chǎn)區(qū)正是云南的少數(shù)低海拔河谷區(qū)之一,具有生產(chǎn)晚熟柑橘品種的優(yōu)越氣候條件。依托金沙江下游低海拔河谷區(qū)冬季無凍害的獨特優(yōu)勢,發(fā)展柑橘晚熟品種,即不與湖南、湖北搶“早”,也不與贛南爭“中”,市場前景十分廣闊[4]。
1.2 區(qū)位優(yōu)勢
永善縣東與昭通市鹽津、大關(guān)縣毗鄰,南連昭陽區(qū),北接綏江縣,西北與四川省涼山州的金陽、雷波、屏山縣隔江相望,是滇、川2省6縣的接合部??傃b機1 384萬kW的溪洛渡電站和總裝機600萬kW的向家壩電站建成投產(chǎn)后,永善縣已成為金沙江滾動開發(fā)的重要依托城市和前沿指揮基地。即將建成的渝昆高鐵、鹽永高速、大永高速,都將為永善柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來生機和活力。
1.3 品質(zhì)及市場優(yōu)勢
庫區(qū)得天獨厚的氣候條件,成就了優(yōu)良的柑橘品質(zhì),果子汁多味甜、色澤鮮艷,果汁中含可溶性固型物13%~18%,每100 mL果汁中含糖11.0~16.0 g,檸檬酸0.80~0.95 g,維生素C 55~75 mg,是優(yōu)良的保健營養(yǎng)綠色食品,“金江臍橙”享譽省內(nèi)外。永善沃柑、臍橙、白橘因品質(zhì)較好,成功入選2022年全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。雖然全國柑橘面積、產(chǎn)量及市場均已趨于飽和,但永善“金江臍橙”和“黃華白橘”等,屬特殊區(qū)域、特殊氣候產(chǎn)出的特殊產(chǎn)品,市場價格長期居高不下,優(yōu)質(zhì)“金江臍橙”均價9元/kg左右,優(yōu)質(zhì)“黃華白橘”均價18元/kg左右,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
1.4 機遇優(yōu)勢
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必興旺。永善縣委政府緊緊抓住國家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”機遇,認(rèn)真執(zhí)行黨中央、國務(wù)院《關(guān)于實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的意見》,針對庫區(qū)實際,從產(chǎn)業(yè)和生態(tài)入手,統(tǒng)籌推進鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。計劃在海拔900 m以下發(fā)展柑橘基地6 666.67 hm2,將生態(tài)振興與產(chǎn)業(yè)振興融合起來,推動生態(tài)資源向資產(chǎn)與資金有序轉(zhuǎn)化,源源不斷將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山,實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護與經(jīng)濟發(fā)展“雙贏”。2021年昭通市農(nóng)業(yè)科學(xué)院成功申請獲批云南省科技廳鄉(xiāng)村振興科技專項——《云南省永善縣柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團》項目,在資金上永善柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得200萬元支持,在技術(shù)上得到省內(nèi)外專家團隊精心指導(dǎo)。2022年永善縣委政府安排鄉(xiāng)村振興銜接資金1 200萬元,用于發(fā)展以柑橘為主的特色水果,專門成立永善縣烏蒙金沙農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司,投資開發(fā)以柑橘為主的永善特色水果產(chǎn)業(yè)。
2 柑橘產(chǎn)業(yè)效益及作用
2.1 經(jīng)濟效益高,能助力庫區(qū)鄉(xiāng)村振興
柑橘產(chǎn)業(yè)作為金沙江下游水電站庫區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),對于庫區(qū)果農(nóng)增收、庫區(qū)移民“搬得出、穩(wěn)得住、能致富”發(fā)揮了強有力的推動作用[5],在永善縣新農(nóng)村建設(shè)和精準(zhǔn)扶貧中發(fā)揮了重要作用,為庫區(qū)鄉(xiāng)村振興奠定了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。2022年永善縣2 800 hm2投產(chǎn)柑橘園產(chǎn)量達到了4.2萬t,實現(xiàn)產(chǎn)值3.8億元,平均產(chǎn)值高達13.5萬元/hm2,是當(dāng)?shù)鼗ń菲骄a(chǎn)值的3倍,糧食作物平均產(chǎn)值的6倍,全縣21 460戶柑橘種植戶74 466人,戶均柑橘收入突破2萬元,人均收入達到5 700元,其中建檔立卡貧困戶4 292戶17 168人,通過種植柑橘穩(wěn)定脫貧。柑橘產(chǎn)業(yè)已成為庫區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民和移民收入的主要來源[6]。
2.2 生態(tài)效益顯著,能改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境
溪洛渡、向家壩電站庫區(qū)屬金沙江下游地段,處于峽谷或河谷地帶,具有干、濕季節(jié)分明的特點,年降水量少,且80%以上集中在6—10月降落;由于山高坡陡、雨量集中和人為破壞等因素的共同影響,導(dǎo)致植被破壞,水土流失嚴(yán)重、 滑坡和泥石流活動頻繁,已成為金沙江泥沙最主要的來源區(qū)域,僅來自攀枝花至屏山區(qū)之間的多年平均來沙量就達18 880 萬t [7]。 柑橘屬內(nèi)菌根常綠植物,抗旱和抗病能力強。在土層疏松深厚、水位低的沙質(zhì)土壤根系可深達5.1 m,一般環(huán)境約深1.5 m,以在表土下10~60 cm的土層分布較多,約占總根量的80%以上。由于柑橘根系深,須根多,水平根與垂直根形成立體吸水和固土網(wǎng)絡(luò),吸收面廣,生長快,枝葉茂盛,對凈化空氣、保持水土、作用巨大。有利于金沙江下游庫區(qū)生態(tài)環(huán)境的改善。永善縣結(jié)合山、水、園、林、路綜合治理,以庫區(qū)為主體發(fā)展6 666.67 hm2柑橘,每年可減少水土流失5.2萬t[6],對優(yōu)化庫區(qū)生態(tài)環(huán)境作用巨大。
2.3 社會效益好,能促進庫區(qū)生態(tài)文明建設(shè)
柑橘產(chǎn)業(yè)既能改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境,又能增加庫區(qū)農(nóng)民收入,還能解決農(nóng)村部分剩余勞動力,改善庫區(qū)民生,促進庫區(qū)生態(tài)文明建設(shè)。在國家脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略支持下,一些庫區(qū)農(nóng)民、外出務(wù)工返鄉(xiāng)人員及來自四川、浙江等地的外來人員紛紛在永善創(chuàng)辦柑橘家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、鄉(xiāng)村集體經(jīng)濟組織[8],為庫區(qū)在家農(nóng)民提供了許多就業(yè)崗位,促進了社會和諧。例如永善江宇種植專業(yè)合作社柑橘園,每年支付農(nóng)民工工資50萬元以上。此外,柑橘產(chǎn)業(yè)還為因長江十年禁漁計劃而失業(yè)的漁民提供了謀生之路,永善縣務(wù)基鎮(zhèn)青龍社區(qū)退捕漁民凌某,之前主要以打漁為生,金沙江全面禁捕后,在政府的支持下,種植了3.33 hm2臍橙,2021年生產(chǎn)臍橙30 t,實現(xiàn)產(chǎn)值20萬元以上。柑橘產(chǎn)業(yè)使許多像凌某這樣的漁民轉(zhuǎn)變身份,由漁民變果農(nóng),促進了長江“十年禁漁”計劃的順利實施,助力長江流域生態(tài)恢復(fù)。
3 柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.1 生產(chǎn)及加工現(xiàn)狀
2022年永善縣柑橘種植面積4 666.67 hm2(其中臍橙2 666.67 hm2,紅美人1 000 hm2,白橘533.33 hm2,沃柑466.67 hm2),投產(chǎn)2 800 hm2,產(chǎn)柑橘4.2萬t,實現(xiàn)產(chǎn)值3.8億元。覆蓋農(nóng)戶21 460戶、74 466人,其中建檔立卡貧困戶4 292戶、17 168人。擁有每小時處理8 t鮮果智能選果線1條,3 000 m3的冷庫1個,以鮮果銷售為主。
3.2 發(fā)展中存在的問題
3.2.1 果園水源不足,灌溉設(shè)施落后。
永善柑橘產(chǎn)業(yè)區(qū)位于金沙江庫區(qū)干熱河谷地帶,雖然光照充足,但降雨量少而集中,冬春干旱突出,雨水多集中在6—10月,有半年多的時間需人工澆灌。水源主要為山泉水和一中型水庫(永善縣蒿枝壩水庫),再加之灌溉設(shè)施落后(多采用傳統(tǒng)的漫灌方式),水的利用率較低。有限的水源已無法滿足包括柑橘在內(nèi)的現(xiàn)有12 666.67 hm2特色水果生產(chǎn)需要,導(dǎo)致一些果樹定植后生長緩慢,既不能快速豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),增加果農(nóng)收入,也不能盡快綠化荒山,改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境,更談不上果園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。隨著果園面積的增加,水已成為柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。
3.2.2 苗木混雜,品種結(jié)構(gòu)單一。
永善縣既無苗木繁育體系,也沒有育苗基地,只有少數(shù)農(nóng)戶采用傳統(tǒng)露地育苗,由于育苗技術(shù)參差不齊,育出的苗木質(zhì)量差,導(dǎo)致果樹投產(chǎn)期推遲,直接影響果實的產(chǎn)量和質(zhì)量。加之亂調(diào)亂運現(xiàn)象突出,大量劣質(zhì)苗、帶毒苗流入,嚴(yán)重制約了永善柑橘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[9]。目前永善柑橘品種以紐荷爾、白橘(中熟)和沃柑(晚熟)等為主,引進新品種綠美人、長葉香橙等品種尚在試驗示范階段,品種結(jié)構(gòu)單一;紐荷爾、白橘在11月下旬—1月上市,沃柑1月下旬—2月上市,主栽品種上市期較集中,早晚熟品種較少,品種結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。
3.2.3 科技服務(wù)體系不健全,服務(wù)水平低。
永善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局雖下設(shè)有經(jīng)作站,指導(dǎo)水果生產(chǎn),但僅有6名科技人員,除負責(zé)4 666.67 hm2柑橘水果技術(shù)指導(dǎo)外,還要承擔(dān)枇杷、獼猴桃等8 000 hm2其他水果的技術(shù)指導(dǎo),鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾乎沒有專人負責(zé)。雖然組織開展了農(nóng)技員、職業(yè)農(nóng)民等技術(shù)培訓(xùn),但樹種多、品種多、管理周期長,參加培訓(xùn)人員難以在短期內(nèi)吸收應(yīng)用[8]。技術(shù)力量極度薄弱導(dǎo)致許多柑橘產(chǎn)業(yè)提升關(guān)鍵技術(shù)難以推廣,很多果農(nóng)仍然用傳統(tǒng)的種植方式管理果園,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。
3.2.3.1 果園樹形紊亂,豐產(chǎn)性差。
幼齡柑橘樹整形修剪不合理,成年樹回縮修剪不及時,主枝過多,樹冠上強下弱,外強內(nèi)弱,“光腿枝”現(xiàn)象突出,內(nèi)堂空虛,結(jié)果部位外移,產(chǎn)量低;背上枝過大,“樹上長樹”現(xiàn)象突出,樹冠郁閉,內(nèi)堂光照差;樹與樹之間、枝與枝之間交叉重疊現(xiàn)象突出,園內(nèi)封行嚴(yán)重,通風(fēng)透光不良,病蟲害防治困難;部分植株的主枝、枝組下垂嚴(yán)重,離地太近,“拖腳枝”現(xiàn)象突出,農(nóng)事操作不便,生產(chǎn)成本高。
3.2.3.2 肥料使用不合理、病蟲害防控不到位。
許多果園普遍存在肥料使用不科學(xué)的情況,氮肥施用量過大,有機肥施用嚴(yán)重不足,部分植株缺素癥狀明顯。大量施用氮肥將導(dǎo)致大氣氮沉降、水體富營養(yǎng)化、生物多樣性減少、土壤酸化加劇等不良后果[10];不合理施肥,不僅增加柑橘種植成本,還將造成農(nóng)業(yè)面源污染,直接威脅水庫水質(zhì)[11]。局部柑橘產(chǎn)區(qū)紅蜘蛛、潛葉蛾等病蟲害危害嚴(yán)重,不合理的化學(xué)農(nóng)藥使用和缺乏綠色防控技術(shù),進一步加重了病蟲害發(fā)生程度,嚴(yán)重影響了金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護。
4 做大做強庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建議
4.1 生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展
包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)與水電開發(fā)庫區(qū)生態(tài)保護緊密結(jié)合,堅持綠色發(fā)展、生態(tài)優(yōu)先、“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,充分利用金沙江下游發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢,打造金沙江下游綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟帶。種植上要針對庫區(qū)山高坡陡,水土流失嚴(yán)重的特點,先進行土地整治,將坡度≥10°的山地、丘陵,修筑成等高梯地,梯地臺面外高內(nèi)低,栽植行向與梯地走向相同,采用等高合理密植,并實施果園(特別是幼齡果園)生草,減少雨水對土壤的直接沖刷,避免水土流失;通過割草還園,增加土壤的有機質(zhì)含量,提高果園的產(chǎn)量和質(zhì)量,最大限度發(fā)揮柑橘產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。
4.2 因地制宜,規(guī)模適度
柑橘種植規(guī)模直接影響庫區(qū)果農(nóng)的經(jīng)濟效益。通常是規(guī)模越小,生產(chǎn)管理水平越低,果園的產(chǎn)量和果品質(zhì)量就越低,經(jīng)濟效益也就越差。通過土地流轉(zhuǎn),科學(xué)規(guī)劃,把零星種植柑橘的土地向種植規(guī)模較大、經(jīng)濟實力較強的柑橘種植農(nóng)戶集中,實現(xiàn)規(guī)模種植,在此基礎(chǔ)上將零星分散的果農(nóng)組織起來,組建柑橘生產(chǎn)專業(yè)合作社更有利于柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[12]。但實踐證明,種植規(guī)模并不是越大越好,必須因地制宜。柑橘產(chǎn)業(yè)屬勞動力密集型產(chǎn)業(yè),修剪、除草、采摘等工作都只能人工操作,費用較高。包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游柑橘種植區(qū),山高坡陡,土壤貧瘠,農(nóng)資投入和用工量更大,種植規(guī)模必須適度,零星種植戶以0.4~1.3 hm2為宜,專業(yè)化種植大戶以7~33 hm2為宜,避免面積過大,人力物力投入不足,導(dǎo)致廣種薄收。
4.3 江水上山,潤園綠岸
多年來,金沙江下游因缺水,充足的光熱資源優(yōu)勢得不到充分發(fā)揮。水電站大壩攔江,水位上漲,大大降低了從金沙江取水灌溉的成本。針對金沙江下游庫區(qū)降雨量少而集中、冬春干旱突出及柑橘產(chǎn)業(yè)需水量大的特點,政府出資修建提水設(shè)施,滿足庫區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水,對包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。缺水問題一旦解決,區(qū)域內(nèi)的柑橘老果園產(chǎn)值至少增長30%,新植果園也將會快速生長結(jié)果,綠化荒山荒坡,改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境,增加庫區(qū)農(nóng)民收入,助力鄉(xiāng)村振興。
4.4 多業(yè)互促,循環(huán)發(fā)展
永善縣地處金沙江下游的重要節(jié)點,與川南旅游圈緊密相連,面對川渝等經(jīng)濟發(fā)達的客源市場,同時又是金沙江高峽平湖旅游線的“中間站”,是金沙江旅游帶的重點旅游區(qū)[13]?!跋宥伞薄跋蚣覊巍彼娬?,大壩攔江,得天獨厚的先天優(yōu)勢和后天條件高度融合,形成了“一江碧水、兩岸青山”的獨特自然景觀。包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游柑橘種植區(qū)處于江兩岸,春暖花滿園,秋冬果滿枝,四季常綠,早已成了兩岸亮麗的風(fēng)景線。以“生態(tài)文明”為本、“歷史文化”為魂,利用柑橘園美景和柑橘勞作旅游等項目,舉辦柑橘觀花節(jié)、采果節(jié)、評比節(jié)等活動,打造農(nóng)旅結(jié)合村鎮(zhèn)[8],充分發(fā)揮柑橘果園觀光、采摘、農(nóng)事體驗、生態(tài)涵養(yǎng)及文化傳承等功能[14],帶動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展;以廣大游客的果園消費需求及品牌宣傳促進柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展;以柑橘產(chǎn)業(yè)良好的生態(tài)效益,保障水電站庫區(qū)生態(tài)安全,實現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)、水電產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)三者有機結(jié)合,相互促進,良性循環(huán)發(fā)展。
4.5 強化人才,科技興柑
習(xí)近平總書記在黨的二十大報告中強調(diào),必須堅持“人才是第一資源”,深入實施“人才強國戰(zhàn)略”,堅持“人才引領(lǐng)驅(qū)動”。發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)同樣離不開人才。2021年云南省永善柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團主動服務(wù)永善柑橘產(chǎn)業(yè)后,來自國家、省、市、縣的25名科技人員深入一線開展研究,指導(dǎo)生產(chǎn),果農(nóng)種植觀念和技術(shù)水平有了很大提升,但要做大做強庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè),仍需要更多農(nóng)村基層科技人員、知名專家和高水平的服務(wù)團隊。還要進一步完善柑橘產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)體系,充實科技人才,堅持縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))服務(wù)組織以政府為主導(dǎo)的原則,整合農(nóng)業(yè)部門、縣鄉(xiāng)農(nóng)技中心及鄉(xiāng)村干部等各方力量,建立縣有柑橘產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))有柑橘技術(shù)服務(wù)站,村有專職柑橘輔導(dǎo)員,組有柑橘科技示范戶的4級服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成立專門的技術(shù)服務(wù)機構(gòu),以“新果園標(biāo)準(zhǔn)化栽培、老果園提質(zhì)增效”為突破口,實施“科技興柑”戰(zhàn)略。通過各種途徑普及柑橘科技知識,突出重點抓培訓(xùn),提高廣大果農(nóng)科技素質(zhì),糾正果農(nóng)的不良種植方式[9]。
4.5.1 合理調(diào)整品種結(jié)構(gòu),鞏固提升優(yōu)勢品種。
進一步擴大在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)域位置和品種定位方面的優(yōu)勢,鞏固提升優(yōu)勢區(qū)。“金江臍橙”“黃華白橘”作為永善縣特殊區(qū)域柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍品種,其品質(zhì)已被市場和消費者認(rèn)可,發(fā)展中應(yīng)鞏固提升,確?!敖鸾毘取焙汀包S華白橘”種植面積分別不低于3 333.33和666.67 hm2,沃柑面積控制在666.67 hm2以內(nèi)。按照優(yōu)質(zhì)化、多樣化、鮮果周年均衡供應(yīng)的市場要求,引進和發(fā)展一定面積的早熟和晚熟品種,進一步優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),積極發(fā)展特定區(qū)域、特異品種和特殊品質(zhì)的產(chǎn)品[15],錯峰上市,滿足市場需求。
4.5.2 多措并舉,提升果品質(zhì)量。
依靠各項科技措施,進一步提升柑橘產(chǎn)品品質(zhì),增強同質(zhì)產(chǎn)品競爭力。首先選擇隔離防疫條件好的地方建立柑橘無病毒苗木繁育中心,生產(chǎn)高質(zhì)量種苗,為柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高規(guī)格容器苗,確保定植后,成活好、生長快、早結(jié)果、早豐產(chǎn)。 其次,在柑橘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建老果園提質(zhì)增效示范園,新果園標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園,依托柑橘示范園建設(shè),制定和實施全縣柑橘果園耕作、種植、 病蟲害防治、修剪、采摘等生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使“金江臍橙”“黃華白橘”等能真正達到國內(nèi)乃至世界通行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[16]。
4.5.3 建立病蟲害預(yù)警機制,有效控制病蟲害。
根據(jù)云南省永善縣柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團柑橘病蟲害專項調(diào)查,永善柑橘產(chǎn)區(qū)因光照充足,氣候干燥,病害發(fā)生較輕,但紅蜘蛛、潛葉蛾發(fā)生嚴(yán)重,黃龍病、大實蠅、小實蠅在局部地區(qū)仍有發(fā)生。防止柑橘重大病蟲害發(fā)生蔓延,保護果園生產(chǎn)安全,建立安全體系,特別是重大疫病預(yù)警系統(tǒng)的建設(shè)已刻不容緩。根據(jù)果園預(yù)測預(yù)報信息,以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ),生物防治為補充,按照病蟲害的發(fā)生規(guī)律和防治指標(biāo),科學(xué)使用化學(xué)防治技術(shù),采用“無人機”統(tǒng)防統(tǒng)治,最大限度減少農(nóng)藥用量,有效控制病蟲危害,是確保包括永善縣在內(nèi)的金沙江下游庫區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展必不可少的技術(shù)措施。
4.5.4 推廣水肥一體化技術(shù),降本增效。
針對永善縣柑橘產(chǎn)區(qū)冬春干旱突出,果園多為山地果園,水源不足,保水保肥性能差,施肥灌水勞動力成本高等特點,開展山地柑橘水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)研究。2022年云南省永善縣柑橘類產(chǎn)業(yè)科技特派團,已在永善縣成功試驗示范智能水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)13.3 hm2,試驗示范結(jié)果表明:比常規(guī)灌水施肥模式節(jié)水35%、省肥31%、省工600個,3項合計節(jié)約生產(chǎn)成本12 000元/hm2;由于供水、供肥及時有效,產(chǎn)量和優(yōu)果率比常規(guī)灌水施肥分別增11%和10%,增加產(chǎn)值16 500元/hm2,降本增效十分顯著。完善果園配套滴灌設(shè)施建設(shè),建立先進、高效的水利灌溉施肥體系,進一步深化配方施肥技術(shù),示范推廣適時、精準(zhǔn)和高效的水肥一體化管理技術(shù)是發(fā)展金沙江下游庫區(qū)現(xiàn)代高效、生態(tài)柑橘產(chǎn)業(yè)的有效技術(shù)措施[17]。
4.6 加大宣傳,提升品牌
云南省永善縣和四川省雷波縣隔江相望,氣候資源極其相似,庫區(qū)都主要發(fā)展以紐荷爾臍橙品種為主的柑橘產(chǎn)業(yè),果品品質(zhì)可謂不分伯仲,先后注冊的“金江臍橙”和“雷波臍橙”品牌商標(biāo),雖然都已享譽省內(nèi)外,但由于“雷波臍橙”品牌宣傳力度大,市場影響力比“金江臍橙”更勝一籌。導(dǎo)致許多水果商紛紛到永善收購“金江臍橙”,打“雷波臍橙”品牌出售,長期形成了部分永善果農(nóng)“借船出?!变N售永善臍橙的尷尬局面。為此,永善縣應(yīng)加強自身品牌的宣傳力度,定期舉辦柑橘文化旅游節(jié)慶,不斷提升“金江臍橙”品牌文化內(nèi)涵。積極開發(fā)集賞、摘、品、購于一體的柑橘主題旅游產(chǎn)品,不斷拓展“金江臍橙”品牌推廣形式。持續(xù)在報刊電視等傳統(tǒng)媒體和網(wǎng)紅、品牌代言人等新媒體上大力宣傳,不斷提高“金江臍橙”品牌影響力[16],從根本上改變永善果農(nóng)“借船出?!变N售永善臍橙的尷尬局面。
4.7 壯大龍頭,拓寬市場
發(fā)展庫區(qū)柑橘特色產(chǎn)業(yè),除抓品牌外,還必須抓好企業(yè)和市場,走商品化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子。建議永善縣以烏蒙金沙農(nóng)業(yè)投資開發(fā)有限公司為龍頭,扶持一批科技含量高、規(guī)模大、競爭力強,集收購、洗選、貯運、加工、銷售為一體的柑橘加工營銷企業(yè),推行“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單經(jīng)營模式,鞏固現(xiàn)有市場,開辟和占領(lǐng)新市場[18]。目前,永善縣柑橘產(chǎn)業(yè)受水源不足、科技支撐不力、投產(chǎn)面積小等因素的影響,單產(chǎn)低,總量小,整個市場尚處于供不應(yīng)求的態(tài)勢。隨著基礎(chǔ)設(shè)施改善、科技水平提升及投產(chǎn)面積增大,產(chǎn)量和銷售壓力,也將會增大,在研究推廣“留樹保鮮技術(shù)”的同時,政府及相關(guān)企業(yè)應(yīng)及早謀劃,在現(xiàn)有3 000 m3冷庫基礎(chǔ)上,規(guī)劃擴建一批貯藏運銷設(shè)施,防止產(chǎn)量上升導(dǎo)致的貯運失衡,影響柑橘生產(chǎn)效益[4]。
5 結(jié)語
金沙江下游水電站庫區(qū)利用陡坡地和荒山荒坡發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),優(yōu)勢明顯,效益顯著,符合國家發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,確保糧食安全的總體要求。只要抓住機遇,創(chuàng)新發(fā)展思路,強化科技支撐,破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,定能做大做強,助力庫區(qū)鄉(xiāng)村振興,保障庫區(qū)生態(tài)安全,實現(xiàn)庫區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
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