“下霜了，又該上山采金櫻子了。”父親望著門(mén)前綿延起伏的群山喃喃地說(shuō)。是呀，金櫻子打了霜才真的甜，漫山遍野都是呢！

開(kāi)春的時(shí)候，金櫻子枝葉上開(kāi)了整齊一排花兒，潔白的花瓣，黃燦燦的花蕾，等花瓣凋謝，一個(gè)青澀的小金櫻子就頂著未褪去的小帽子綴在枝頭。到了深秋，我和小伙伴們就滿山找金櫻子吃。金櫻子生長(zhǎng)在荒坡低矮的灌木叢中，沒(méi)有打霜的金櫻子渾身是青的，吃起來(lái)有點(diǎn)苦澀。下霜后，金櫻子上面的毛刺也變枯了，有的表面則變成了紅褐色，下面還是青的，半面褐色半面青色，胖嘟嘟的，加之頭上頂著五角形的葉片，像戴著一頂箬笠，顯得尤為可愛(ài)。有的完全變成了醬紅色，這樣的金櫻子最甘甜。

金櫻子的樹(shù)藤上布滿了利刺，采摘金櫻子的時(shí)候要小心，稍不留神，手上就會(huì)劃出一道道血口。不過(guò)，這難不倒我們這些孩子。只要手里拿根木棍，將阻擋在前面的利刺藤條打掉或撥開(kāi)，就能小心翼翼地摘下金櫻子。金櫻子的果實(shí)上同樣布滿利刺，只要摘上兩個(gè)，一手拿上一個(gè)，兩個(gè)金櫻子相互摩擦，果實(shí)上的利刺也就脫掉，而后，用牙齒咬開(kāi)，摳去腹中的渣渣，就可以送進(jìn)嘴里，輕輕咀嚼，一股甘甜的味道便充斥于口舌間，甜蜜的感覺(jué)不由得讓人眉飛色舞。

農(nóng)閑時(shí)節(jié)，大人們也沒(méi)有什么事，就到山上挖草藥，曬干后拿到集鎮(zhèn)上賣(mài)，換回幾個(gè)零花錢(qián)。父親就和我一起，穿上厚厚的衣服，手上戴著帆布手套，人手各拿一個(gè)編織袋、一把剪刀，去村莊附近的山上采摘金櫻子。灌木叢中，荊棘叢生，父親撥開(kāi)雜草，鉆進(jìn)有金櫻子的荊棘叢中，一只手捏著金櫻子頂部的星狀葉片，另一只手拿著剪刀，隨著“咔嚓”的一聲響，金櫻子就拿在了手中，不一會(huì)兒，編織袋也漸漸鼓脹了起來(lái)。

等到太陽(yáng)下山，回到家中，將編織袋里的金櫻子倒在院子里的水泥地上。晾曬幾天，等金櫻子上面的刺曬干了，用根圓木，輕輕滾壓，上面的刺就會(huì)掉落下來(lái)，再拿掃帚一掃，金櫻子上面的毛刺就一掃而光了。等曬至干癟狀，顏色也變成醬紅色，不時(shí)散發(fā)出陣陣甜蜜的芳香，就可以收起，拿到集鎮(zhèn)上賣(mài)。

金櫻子有固精澀腸、縮尿止瀉的功效，可治滑精遺尿、小便頻數(shù)、脾虛瀉痢、肺虛喘咳、自汗盜汗、崩漏帶下?！侗静萁?jīng)疏》中說(shuō)：“澀可去脫。脾虛滑泄不禁，非澀劑無(wú)以固之。膀胱虛寒則小便不禁，腎與膀胱為表里，腎虛則精滑，時(shí)從小便出，金櫻子氣溫，味酸澀，入三經(jīng)而收斂虛脫之氣，故能主諸證也?！?/p>

曬干后的金櫻子父親也會(huì)留一點(diǎn)，泡在自家釀制的谷酒中。金櫻子藥酒風(fēng)味獨(dú)特，有蜂蜜的幽香，細(xì)細(xì)品咂，回味綿長(zhǎng)。