每到初春，艾草清幽的香氣，便會氤氳在我們周圍……

我是被爺爺奶奶帶大的，艾草粑粑是童年生活中最為難忘的美食。每到春天，我就吵著要爺爺奶奶做艾草粑粑吃。待奶奶頷首，吃完早飯，我就跟著爺爺去采艾草。爺爺一手牽著我，一手挎著竹籃子，籃子里還帶了很多我心愛的零食。春風(fēng)輕拂，我一邊吃著零食，一邊在草地上奔跑，偶爾還會胡亂地采摘幾把野草丟到籃子里，惹得爺爺又氣又笑，最后，我們再一起細(xì)心地把混在里面的雜草挑出來。

午飯時分，爺爺牽著我的小手回家，籃子里翠綠翠綠的全是艾草。吃完午飯，奶奶挑出鮮嫩的艾葉尖，放在涼水中浸泡，泡好后，撈出艾草，焯水、擰干、剁碎，再把剁碎的艾草放入鍋中翻炒，那香味一直刺激著我的味蕾，像磁鐵一樣引著我在鍋臺邊直打轉(zhuǎn)。炒完之后，奶奶再在里面加入糯米粉、白糖、水，輕輕地把它們?nèi)喑梢粋€個綠色的小丸子。我調(diào)皮地拿起一個就要往口里塞，奶奶總是舉起手，做出一副要打我的樣子?？┛┬β曋?，我把丸子一一壓成餅狀，奶奶取一塊我壓的小餅，迅速放入滾燙的油鍋中，很快，廚房里就彌散著艾葉粑粑的清香，客廳、臥室就彌漫著艾葉粑粑的香味。我不禁驚嘆于這普通植物的魅力。

新鮮做出來的艾草粑粑，爺爺還會特意給我撒上一層細(xì)碎的白砂糖，怕燙到我，他總會等艾草粑粑放涼一點，待到口感最好的時候再喊我吃。包裹著白砂糖的艾草粑粑，一口咬下去，又糯又甜，還帶著艾草的清香，讓人欲罷不能。除開家里人品嘗，每次做艾草粑粑，奶奶還會裝上滿滿一菜碗，送到樓下的老鄰居家，她總是說：“遠(yuǎn)親不如近鄰啊，感情就是這樣多走動走出來的?！?/p>

去年，我讀初中了，和爺爺奶奶待在一起的時間越來越少。今年初春，又逢艾草遍地時，我去看爺爺奶奶，臨出門時爺爺叫住我，遞給我一個保溫盒，在回家路上，我輕輕旋開盒子，一股熟悉的艾草香溢出來，香到了我心坎里。在這有些微冷的初春，爺爺奶奶做的熱乎乎的艾草粑粑，那獨一無二的味道，讓我的心都暖到融化了……

悠悠艾草情，濃濃傳深意。我在香氣中品味著親情的味道，一份暖暖的情意深深鐫刻在我心中，那是對春天最長情的告白。

‖湖南省湘潭縣江聲實驗中學(xué)

‖指導(dǎo)教師：肖育紅