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        詩意中秋話團(tuán)圓

        2024-09-12 00:00:00
        旅游世界 2024年9期

        中秋,作為中國的傳統(tǒng)佳節(jié),于我們的含義總是不同,它似乎更加飽含思念,也雋藏著更多的古韻和意象美。千百年來,人們拜月賞燈,慶豐祈福,團(tuán)圓歡聚,在畫舫游廊上飲桂花酒奏樂高歌,在市坊間猜燈謎,逛集會(huì)……中秋節(jié)承載著人倫孝悌的血脈親情,寄托著國泰民安和社會(huì)和諧的美好愿望,具有濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。從古至今,中秋節(jié)習(xí)俗傳承不息,并被賦予新的含義,強(qiáng)烈地體現(xiàn)著中華民族共同的文化和價(jià)值取向,凝聚著共同的民族精神。

        中秋節(jié)的那些儀式感

        仲富蘭

        又是一年花好月圓時(shí),中秋佳節(jié)如約而至。作為中華民族沿襲數(shù)千年的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋承載著人們對月圓人團(tuán)圓、平安闔家歡的美好期盼。嫦娥奔月、金蟾玉兔、吳剛折桂的古老傳說,以及祭月、賞月、品月餅、賞菊賞桂、飲桂花酒、燃燈等中秋習(xí)俗,不僅豐富了中秋節(jié)的文化內(nèi)涵,也為我國的民間節(jié)日增添了多樣的色彩。

        那么,中秋節(jié)有著怎樣的由來與演變?過中秋有哪些需要講究的儀式感呢?

        中秋節(jié)的歷史變遷

        中秋(又叫月夕),從上古時(shí)代就有的月神信仰衍變而來,逐漸發(fā)展為流傳幾千年的敬月之風(fēng)與祭月習(xí)俗。而中秋成為節(jié)日,是唐宋以后的事。

        隋唐時(shí)代的繁榮,逐漸激發(fā)了民間在仲秋祭月時(shí)節(jié)的玩賞之風(fēng)、賞月之風(fēng)和民間流傳的祭月風(fēng)俗逐漸合流,詩歌勃興,科舉開考,無數(shù)背井離鄉(xiāng)的學(xué)子,在丹桂飄香的時(shí)節(jié)由“舉頭望明月”的月神祭祀,由紀(jì)而祭,由祭而慶,人們并不十分刻意追求在中秋祭月,所以,最接近秋分點(diǎn)的一個(gè)滿月日,就成了秋月祭賞之節(jié)最佳的選擇。

        唐宋文人中秋玩月多伴隨著宴飲聚會(huì),這一形式也為民間所效仿。到北宋中期,形成了以文人官僚的詩筵筆會(huì)和市民宴飲玩樂并行的大眾化的節(jié)日。但宋代山河破碎,外敵侵?jǐn)_,中秋的節(jié)義有了更不一般的內(nèi)涵,中秋的圓月彌足珍貴,“團(tuán)圓”的特征及其象征意義被凸顯出來。

        “祭月”與“團(tuán)圓”,才使中秋節(jié)的習(xí)俗內(nèi)涵變得完整而更富意義。“明月幾時(shí)有,把酒問青天”的祭月情感與“但愿人長久,千里共嬋娟”的團(tuán)圓期盼合二為一,奠定了中秋節(jié)日文化的基本內(nèi)涵。

        由此可見,中秋節(jié)是“祭月節(jié)”,也是“團(tuán)圓節(jié)”。

        如何拜月請神?

        中秋的月亮特別的皎潔、明亮與圓滿,具有象征性的意義。祭拜月神(民間也叫太陰星主、月姑、月宮娘娘)時(shí),祭月的人家先朝月出的方向,設(shè)下供案,陳列一些應(yīng)時(shí)的瓜果,再加上清茶、素油、月餅、糖果等祭品,等月亮升起,便燃燒斗香(斗香是以線香編成斗形,中納香屑),全家人恭拜。

        民間傳說,一到中秋,諸神都出游賞月,他們也樂于到人間和凡間的人們打交道。這些神明中有籃神、桌神、月姑、八仙等,據(jù)說請到了神明,可以造福人間,消災(zāi)避難。當(dāng)然,這不過是一種神秘而有趣的游戲而已。

        既然天上神仙在中秋節(jié)這天都要下到人間湊熱鬧,人間自然也相應(yīng)地有歡迎的表示,于是各地都有一些娛神的節(jié)目。如福建、安徽等省的一些地方在中秋節(jié)這天,人們扮演雜劇以娛神。農(nóng)歷八月十五這天恰巧也是土地神的生日,人們在過中秋節(jié)的同時(shí),感于一年辛勞,收獲在望,自然要酬謝土地神和暗中保佑自己的祖先。

        古人是崇拜月亮的,每當(dāng)八月十五中秋月圓時(shí),人們就要借助圓圓的滿月,來祈求自己家庭團(tuán)圓和睦,吃圓圓的月餅,喝甜甜的桂花酒。這時(shí)是不分男女的,大家同吃同喝。每當(dāng)這時(shí),家庭中的女性便要祭祀太陰星君,拜月亮。未婚女性拜月也希望那位傳說中專為男女青年姻緣牽紅線搭鵲橋的月老兒,為自己牽上一位如意郎君,過上幸福美滿的婚姻生活。已婚婦女則希望有著神秘莫測才能、同樣是女性的太陰星君能夠保佑自家夫妻和睦,兒女孝順,團(tuán)團(tuán)圓圓,合家歡樂。

        為何品嘗月餅?

        中國城鄉(xiāng)各地的民眾,乃至遍布世界各地的華人僑胞,中秋節(jié)這天都有吃月餅的習(xí)俗。民間諺語說“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,月餅成為中秋節(jié)的一個(gè)象征。

        “月餅”一詞,最早見于南宋吳自牧《夢粱錄》中,那時(shí)月餅只是像菱花餅一樣的餅形食品。后來逐漸變成圓形,寓意團(tuán)圓美好。明代《西湖游覽志》:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義?!?/p>

        作為祭月的月餅,是奉祀月神的祭品。人必須在月神“享用”祭品之后才能吃,神主享用后,祭者以“馂”結(jié)束,就是“神仙吃后剩下的殘羹剩肴”來結(jié)束整個(gè)祭祀禮儀。從祭月到分食月餅,是漢民族中秋節(jié)祭月的完整習(xí)俗。中秋節(jié)之夜,人們以月餅、西瓜、各色水果等奉獻(xiàn)給月神,在月神“享用”后人們再分切月餅。

        除了月餅,中秋節(jié)還有獨(dú)具特色的祭月用品。如月光紙和兔兒爺?shù)?。?jù)明代《帝京景物略》記載,這種月光紙,上部畫有月光菩薩像,下部繪玉兔搗藥及月宮圖案,到了清代改稱“月光馬兒”。另有一種兔首人身的泥塑,叫兔兒爺,它產(chǎn)生于明末,盛行于清代,既是祭品,也是中秋的兒童玩具。

        為何走月賞月?

        祭月之風(fēng)產(chǎn)生了游賞之俗。賞月又叫玩月,是中秋節(jié)最重要的節(jié)日活動(dòng)之一。唐時(shí)文人便有賞月的習(xí)慣,至宋代正式形成中秋節(jié)?!稏|京夢華錄》有記載,古時(shí)中秋游賞,形式豐富多彩。富者多搭彩樓,貪者多寄圩酒樓,好游者則或登于山、或泛于水,必備核肴酒漿,文人賦詩,俗士講古,通宵達(dá)旦。良辰、美景、美酒、美食,佳節(jié)盡歡。

        中秋月皎潔明亮,晶瑩奪目,清爽明澈,也是人們開展多種游樂活動(dòng)的大好時(shí)節(jié)。例如玩兔兒爺是孩子們喜愛的活動(dòng),在廣東則有“樹中秋”的習(xí)俗,各家用竹條扎燈,形狀多樣,夜間點(diǎn)燃,相互連接,用繩索系在竹竿上,然后掛在高處以慶中秋;在閩南則有“燒塔仔”活動(dòng);在江南一帶,因?yàn)榻雍纯v橫交錯(cuò),“夜半湖生看串月,幾人醉倚望河亭”。“湖光看串月”“走月亮”也是一件人間美事。

        清末民初,中秋之夜晚,上海的“陸家石橋”,橋上游人如織,爭相觀賞,橋下皎月倒影,被蕩漾的河水搖曳著,一會(huì)兒散作晶亮的碎片,一會(huì)兒又聚作潔白的“玉盤”,自成一道美妙的風(fēng)景。李行南《申江竹枝詞》里收有“石梁夜月”的描寫:“攜伴良宵出城去,陸家橋上月如霜。桂樽環(huán)餅答秋光,處處氤氳朝斗香。”“走月亮”過中秋,有境界自成高格……

        為何要飲桂花酒?

        桂花酒在中國有著十分悠久的歷史,從屈原《九歌·東皇太一》所寫“蕙肴蒸兮蘭藉,奠桂酒兮椒漿”即可知道,春秋戰(zhàn)國時(shí)期人們就在釀飲桂花酒。

        中秋節(jié)飲桂花酒的習(xí)俗究竟起源于何時(shí)何地,目前尚無定論,但從現(xiàn)存古詩文大可推之于唐或之前,如顏真卿寫道:“桂酒牽詩興,蘭釭照客情”,而“吳剛伐桂”的神話也常用來解釋桂花酒的來歷。

        桂花本身也是一味中藥,俗謂桂花乃百藥之長,浸有桂花之酒,有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛之功效,因言“飲之壽千歲”。在中秋節(jié)這一團(tuán)圓日飲桂花酒,不僅具有強(qiáng)身健體之實(shí)效,還有向月神祈求延年益壽之意蘊(yùn)。

        中秋節(jié)也要賞花燈?

        在中國的歲時(shí)節(jié)日中,人們通常把春節(jié)、元宵節(jié)和中秋節(jié)稱為“三大燈節(jié)”。然而在人們的印象中,似乎元宵節(jié)要賞花燈,春節(jié)和中秋節(jié)的“燈”元素就少了很多。但中秋之夜,明月如水,人們還是會(huì)以燃燈助興,以為娛樂。中秋花燈品種繁多,燈市上各色花燈爭奇斗艷,猜燈謎也是民間喜愛的中秋娛樂。有的地方還有西瓜燈、橘燈、柚子燈等中秋燃燈。這些“燈”的制作、使用模式及寓意與元宵節(jié)完全不同。它們多以真實(shí)的瓜果及建筑材料臨時(shí)制作,很大程度上是為了趨吉避兇,有彰顯豐收之意。

        月桂花香

        朱七七

        “桂子月中落, 天香云外飄?!鞭r(nóng)歷八月,又被稱為桂月。這時(shí)桂花開得正歡,走進(jìn)江南小巷,微風(fēng)拂來陣陣桂花香,淡雅而不疏狂,“雖非傾國色,卻是惱人香”。

        桂花,又名“木犀”,是中國傳統(tǒng)觀賞花木。事實(shí)上,世界上以“桂”命名的植物多達(dá)千種,其中有三種最為著名——樟科月桂、樟科肉桂和木犀科桂。前兩種以香料、藥材聞名于世,最后一種才是我們熟悉的桂花。

        關(guān)于桂花的記載最早出現(xiàn)在《山海經(jīng)》中,南山經(jīng)中的第一山招搖山,“臨于西海之上,多桂”。據(jù)考證,招搖山在廣西桂林,其南郊甑(zèng)皮巖洞穴新石器時(shí)代早期遺址中,曾發(fā)現(xiàn)桂花花粉化石,證實(shí)桂花在我國生長的歷史可達(dá)到一萬年以上。桂花的人工種植歷史也有兩千余年,漢朝上林苑內(nèi)種有桂花,今天陜西漢中圣水寺內(nèi)仍矗立一株漢桂。

        桂花自古就是美的化身,《呂氏春秋》稱贊“無之美者,招搖之桂。”無之美者是什么樣的呢?建安才子曹植給了我們答案,“桂之樹,桂之樹,桂生一何麗佳。揚(yáng)朱華而翠葉,流芳布天涯?!敝烊A翠葉流芳天涯,作為最早寫桂花的詩,曹植的這首《桂之樹行》寫出桂花自然之美,美在桂樹團(tuán)團(tuán)花葉葳蕤香氣襲人。

        在唐代人眼里,桂花美在凌霜耐寒,有君子之德。桂花生在四季溫潤的江南,秋季盛放時(shí)香滿天地,冬季嚴(yán)寒時(shí)依舊枝葉蔥蘢。唐代詩人中最喜愛桂花的當(dāng)屬白居易。相傳白居易從杭州轉(zhuǎn)任蘇州刺史時(shí),因喜愛桂花,特地把杭州天竺寺的桂花移種到蘇州城東,“子墜本從天竺寺,根盤今在闔閭城。當(dāng)時(shí)應(yīng)逐南風(fēng)落,落向人間取次生?!?憶起江南,“最憶是杭州。山寺月中尋桂子,郡亭枕上看潮頭。何日更重游?”風(fēng)景舊曾諳的江南,念茲在茲的還是天竺寺里的桂花。看不到山寺桂子,就種一叢桂樹在廳前,“天臺嶺上凌霜樹,司馬廳前委地叢。一種不生明月里,山中猶校勝塵中。”

        在李清照的眼里,秉性溫和、香遠(yuǎn)情疏的桂花就是花中第一?!鞍档p黃體性柔,情疏跡遠(yuǎn)只香留。何須淺碧輕紅色,自是花中第一流。梅定妒,菊應(yīng)羞,畫闌開處冠中秋。騷人可煞無情思,何事當(dāng)年不見收?!?/p>

        在中國古代神話傳說中,關(guān)于桂花的,最著名的當(dāng)屬“嫦娥奔月”“吳剛伐桂”和“蟾宮折桂”。

        “嫦娥奔月”的傳說最早始于《歸藏》。《歸藏》是一部形成于中國遠(yuǎn)古時(shí)代的文化典籍,書中記載:“昔嫦娥以西王母不死之藥服之,遂奔月為月精。”之后,西漢《淮南子》及其他典籍對此多有敘述,內(nèi)容更為詳盡。在《淮南子》中增加了嫦娥變蟾蜍的情節(jié):“(嫦娥)托身于月,是為蟾蜍,而為月精?!薄逗鬂h書·天文志》注釋稱:“羿請無死之藥于西王母,姮(嫦娥)竊之以奔月,是為蟾蜍?!泵琅凅蛤埽菍︽隙鹜党圆凰浪幍囊环N懲罰。嫦娥居住的月宮也就被稱作蟾宮。

        “吳剛伐桂”傳說出自唐代《酉陽雜俎》:“舊言月中有桂,有蟾蜍。故異書言,月桂高五百丈,下有一人常斫之,樹創(chuàng)隨合。人姓吳名剛,西河人,學(xué)仙有過,謫令伐樹?!焙笕苏J(rèn)為,桂樹的“樹創(chuàng)隨合”是古人根據(jù)月亮的陰晴圓缺想象出來的,以體現(xiàn)月亮和桂樹是兩位一體、長生永恒的。

        “蟾宮折桂”一說則來自《晉史·郤詵傳》。該書稱,晉武帝泰始年間,吏部尚書崔洪舉薦郤詵當(dāng)左丞相。據(jù)說晉武帝讓郤詵作自我評價(jià),答曰“臣今為天下第一,猶桂林一枝”。晉武帝大笑并嘉許他。唐代以后,科舉制度盛行,蟾宮折桂便用來比喻考中進(jìn)士。后來“桂林一枝”成為出類拔萃、獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的代名詞。

        桂花、桂樹與月亮如此密切的關(guān)系,是其他花卉所望塵莫及的。“桂子吹香清不眠,相逢還在翠屏邊。一輪明月依人好,兩載中秋特地圓。”再過幾天,就是中秋節(jié)了,桂花樹下,人影成雙,邀明月舉杯,品人間煙火,不正是我們向往的生活嗎?

        這些醉美賞月地,挑一個(gè)就出發(fā)

        朱七七

        中秋的月亮,自古以來都是文人墨客的靈感源泉;中秋那天,作為中華兒女,不管身在何處,總會(huì)想要抬頭看看月亮、思念家人、期待團(tuán)圓。

        中秋賞月的習(xí)俗自古有之,賞月的地方又多有講究,或深潭映月,或登山拜月,或大漠孤月……今年9月17日中秋之夜,中國都有哪些醉美賞月地?

        山東濟(jì)南·大明湖

        “萬頃長湖平似鏡,四時(shí)月光最宜秋?!痹谠聺M星明、天朗氣清的中秋夜晚,與家人好友一起,在泉城盡情逐月吧,大明湖絕對是值得推薦的一站。

        在這里,你可以欣賞到作為濟(jì)南八景之一的“明湖秋月”。聽耳畔泉聲,賞泉邊月色,賞月的同時(shí)還能賞大明湖的夜景,夜風(fēng)微涼,風(fēng)景正好,如果來得早,還可以趕上超然樓的亮燈儀式,參與感滿滿。

        山東泰安·泰山

        “平分秋色一輪滿,長伴云衢千里明?!敝星锛压?jié),明月當(dāng)空,在泰安,最好的賞月地莫過于泰山。這座氣勢磅礴,有著“天下第一山”之稱的名山,在中秋月圓之夜,也仿佛收斂了氣勢,被一層靜謐的氣息所包圍,令人更容易親近。

        泰山海拔高,能見度好,是觀星賞月的絕佳去處,中秋月圓之夜,氣勢磅礴的泰山,被清冷的月光籠罩,靜謐恬靜,月光下的樓閣廟宇仿佛天宮的瓊樓玉宇。

        江蘇南京·秦淮河

        秦淮河是南京第一大河,秦淮河分內(nèi)河和外河,內(nèi)河在南京城中,是十里秦淮最繁華之地。秦淮河的源頭有兩處,東部源頭出自句容市寶華山,南部源頭出自溧水區(qū)東廬山,兩個(gè)源頭在江寧區(qū)的方山埭交匯,從東水關(guān)流入南京城。秦淮河由東向西橫貫市區(qū),南部從西水關(guān)流出,注入長江。相傳秦始皇東巡時(shí),望金陵上空紫氣升騰,以為王氣,于是鑿方山,斷長垅為瀆,入于江,后人誤認(rèn)為此水是秦時(shí)所開,所以稱為“秦淮”。

        “淮水東邊舊時(shí)月”,這里賞月既可站在高城墻上,也可坐在秦淮河畫舫中,體會(huì)槳聲燈影的感覺。秦淮河畔賞月最好的地方是文德橋。傳說唐代大詩人李白曾在文德橋附近酒樓飲酒賦詩,只見皓月當(dāng)空,銀輝瀉地,便趁著酒興上文德橋觀景。突然,他發(fā)現(xiàn)月亮掉在水里,便醉意蒙眬地跳下橋去,欣然張開雙臂撈月,水中月亮被剖成了兩半。從此,每年那天的夜晚,人們都爭相來文德橋觀賞半邊月。

        甘肅敦煌·月牙泉

        敦煌市鳴沙山·月牙泉風(fēng)景名勝區(qū)地處敦煌城南五公里處,千百年來以山泉共處,沙水共生的沙漠奇觀著稱于世,被譽(yù)為塞外風(fēng)光之一絕。鳴沙山的神奇之處在于白天游人登山下滑,將大量的流沙從山頂滑下來,但一夜之間,這些沙粒又可憑借風(fēng)力重新回到山頂,恢復(fù)原來的形狀。古文獻(xiàn)中也有“經(jīng)宿吹風(fēng),輒復(fù)如初”的記載。

        月牙泉地處鳴沙山的環(huán)抱之中,因形狀酷似一彎新月而得名,也有“沙漠第一泉”之稱,如古詩所云“沙夾風(fēng)而飛響,泉映月而無塵”。“一彎如月弦初上,半壁澄波鏡比明。風(fēng)卷飛沙終不到,淵含止水正相生”。在沙漠里看月亮,沒有光污染和高樓遮擋。爬上沙丘,你會(huì)感覺看到了巨大的月亮,還能看到蒼穹為背景的繁星。

        安徽黃山·宏村

        宏村位于安徽省黟縣東北部。它背倚黃山余脈羊棧嶺、雷崗山等,地勢較高,常常云蒸霞蔚,時(shí)而如潑墨重彩,時(shí)而如淡抹寫意,恰似山水長卷,融自然景觀和人文景觀為一體,被譽(yù)為“中國畫里的鄉(xiāng)村”。特別是整個(gè)村子呈“?!毙谓Y(jié)構(gòu)布局,更是被譽(yù)為當(dāng)今世界歷史文化遺產(chǎn)的一大奇跡。歷經(jīng)數(shù)百年,一幅牛的圖騰躍然而出。這種別出心裁科學(xué)的村落水系設(shè)計(jì),不僅為村民解決了消防用水,而且調(diào)節(jié)了氣溫,為居民生產(chǎn)、生活用水提供了方便,創(chuàng)造了一種“浣汲未防溪路遠(yuǎn),家家門前有清泉”的良好環(huán)境。

        中秋之夜,漫步宏村,明月從東山升起,大如圓盤,灑在宏村的南湖月沼上,站在畫橋,荷香滿塘,在純凈的月光中,感受宏村美好的月光。走進(jìn)月沼,天上月、水中月,這景讓人懷鄉(xiāng)懷舊。走累了可以驅(qū)車到奇墅湖邊,湖邊山間起霧了,透過薄霧遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,梓路寺傳來暮鼓的聲音。那無遮無攔的夜空碧色如洗,燦爛的星斗像鉆石一般閃閃發(fā)亮,而那一輪圓潤的明月靜靜地掛在天上,高遠(yuǎn)而深邃。

        云南·瀘沽湖

        瀘沽湖素有“高原明珠”之稱。湖中各島亭亭玉立,形態(tài)各異,林木蔥郁,翠綠如畫,身臨其境,水天一色。中秋之夜,摩梭少女的風(fēng)姿,獨(dú)木輕舟的典雅,此起彼伏的漁歌,這“湖上三絕”再加上中秋一輪倒映湖中的明月,這種美好,想象便知。閑情信步,臨風(fēng)聽暮蟬。眼前橫臥的瀘沽湖真的像極了天地間的一顆眼淚。靜靜地依在湖畔的船頭,將自己融入在這一片寧靜,“江畔何人初見月?江月何年初照人”。

        浙江杭州·西湖

        西湖經(jīng)典十景中就有兩個(gè)與月亮有關(guān):“平湖秋月”“三潭印月”。中秋月明之夜,泛舟湖上,盡可領(lǐng)略“煙籠秋水月籠紗”的詩般意境。三潭印月是西湖三島之一,也是自古以來的賞月勝地。中秋佳節(jié),在塔里點(diǎn)上燈燭,洞口蒙上薄紙,燈光從中透出,宛如一個(gè)個(gè)小月亮,倒影湖中。待到皓月中天,月光、燈光、湖光交相輝映,月影、塔影、云影融成一片“一湖金水欲溶秋”的景象。

        立秋之后,為什么要曬秋?

        朱七七

        立秋是秋天的第一個(gè)節(jié)氣。俗諺云:“時(shí)至立秋年過半,日月如梭轉(zhuǎn)瞬間?!薄豆茏印芬灿小扒镎哧帤馐枷?,故萬物收”之句。立秋之后,暑熱寒涼交替,陰陽互轉(zhuǎn),自然界萬物隨著陽氣下沉而收斂,從繁茂趨向成熟。

        為什么要曬秋?

        曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象, 具有極強(qiáng)的地域特色。其實(shí),曬秋節(jié)在有些地方也稱“洗曬節(jié)”。農(nóng)歷六月初六這一天,漢族民間傳說東海龍王每年的這天要出水曬鱗,人們也在這一天洗曬衣服,以求吉利,因此這天又叫洗曬節(jié)、曬衣節(jié)、曬書節(jié)、曬經(jīng)節(jié)等。

        每年的農(nóng)歷六月初六,南方地區(qū),這時(shí)天氣非常悶熱,再加上值雨季,氣候潮濕,萬物極易霉腐,人們也在這一天洗曬衣服,以求吉利。

        隨著果蔬的成熟,每年農(nóng)歷九月初九,南方很多地區(qū)進(jìn)入了曬秋最旺季節(jié)。 這種習(xí)俗主要流行于我國南方的一些地區(qū), 尤其是山區(qū)。 曬秋的起源與當(dāng)?shù)氐牡匦魏蜌夂驐l件密切相關(guān)。由于這些地區(qū)地勢復(fù)雜, 村莊平地極少, 村民們不得不利用房前屋后及自家窗臺、 屋頂?shù)瓤臻g, 通過架曬或掛曬的方式晾曬農(nóng)作物。 久而久之, 這種生活方式逐漸演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象, 即“曬秋”。

        曬秋不僅是一種儲存農(nóng)作物的方法, 更是一種慶祝豐收的儀式。 在秋天, 農(nóng)民會(huì)將自己的農(nóng)作物如玉米、 辣椒、 豆類等拿出來晾曬, 以此來展示他們的豐收成果, 同時(shí)也寓意著對新一季豐收的祈愿。 這種習(xí)俗在湖南、 江西、 安徽等地區(qū)的村莊中最為盛行, 其中江西婺源篁嶺古村的曬秋活動(dòng), 已經(jīng)成為當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特的風(fēng)景線, 每年吸引眾多游人前來賞秋拍攝。 “曬秋”作為篁嶺文化根基——是村民們的農(nóng)俗日常,也是農(nóng)民豐收喜悅的呈現(xiàn),更是獨(dú)一無二的“最美中國符號”。

        立秋的其他習(xí)俗活動(dòng)

        躺秋

        “躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人們在立秋這一天,會(huì)選擇一個(gè)陰涼的地方躺一躺,表示夏天即將過去,暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,可以好好安睡了。另外也寓意著夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去,到了秋天,可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會(huì)“夏瘦”,秋天到來,多躺一躺,有利于把夏天瘦掉的肉長回來。

        摸秋

        江蘇鹽城北部地區(qū)有一個(gè)“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上,人們可以在公共或私人果園里隨意摘取各種水果,而無論損失多少主人都不會(huì)生氣。有些果園主人甚至還會(huì)專門為晚上來摸秋的客人準(zhǔn)備許多成熟的水果。

        秋社

        秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲已畢,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐代韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時(shí)也不歸?!痹谝恍┑胤剑两袢粤鱾饔小白錾纭薄熬瓷缟瘛薄爸笊缰唷钡牧?xí)俗。

        吃“渣”

        山東膠東地區(qū)流行立秋吃“渣”,一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期,很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。

        貼秋膘

        民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對比。因?yàn)槿说较奶欤鞖庋谉釠]有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個(gè)月下來,體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營養(yǎng),補(bǔ)償夏天的損失,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”。

        犀牛望月 文物間的百年守望

        李旭冉

        “海上生明月,天涯共此時(shí)”,明月自古以來就是團(tuán)圓、相思之情的寄托,是維系情感的特殊紐帶。以月喻思,古人不僅將思念之情寄托于古詩之中,還將此種情感融入各類制作的器物之上。器物以其獨(dú)特的“魔力”將情感定格,形成了亙古不變的百年守望。

        光影千年:銅鏡與鏡架的歷史

        銅鏡是古代生活的必需品,也是古代社會(huì)人們思想情感表達(dá)的重要“陣地”。銅鏡最早起源于新時(shí)期時(shí)代的齊家文化,經(jīng)過夏商周的發(fā)展,到戰(zhàn)國及兩漢時(shí)進(jìn)入繁榮階段,至隋唐時(shí)期銅鏡制作技藝及其使用達(dá)到鼎盛,宋代緩慢發(fā)展,而到了元明清時(shí)期銅鏡開始沒落,逐漸被西方傳來的玻璃鏡所取代。銅鏡在方圓之上表達(dá)了古人的世界觀、宇宙觀、人生觀,也表現(xiàn)了古人對于團(tuán)圓美滿、幸福生活的美好追求。

        隨著銅鏡一起出現(xiàn)的是它的使用方法。最為常見并且沿用時(shí)間最長的使用方法是手持。手持的銅鏡一般尺寸較小,其背后有一鏡鈕,鈕部有一孔可以系帶或繩子,手執(zhí)進(jìn)行照面。其次是將鏡子放置在低矮的鏡臺上。如顧愷之的名畫《女史箴圖》中就有對著鏡臺上的銅鏡梳妝照面的畫面。由于這種鏡臺體積小,所以可以用貴重材料制作,三國至南北朝文獻(xiàn)中多有“純銀鏡臺”“玉鏡臺”的記載。宋代開始,鏡臺逐漸演化為鏡架,讓銅鏡的放置及使用更為方便。而元明清時(shí)期隨著民間文學(xué)、戲曲、故事的興起及商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,各種不同樣式的鏡架如雨后春筍般涌現(xiàn),如魚化龍鏡架、鹿銜靈芝鏡架等,各類鏡架都蘊(yùn)含著喜慶、平安、吉祥的寓意,與圓形銅鏡放在一起更是相映成趣,將團(tuán)圓美滿、吉慶如意的情感表達(dá)得淋漓盡致。

        犀牛望月:神話傳說與藝術(shù)表達(dá)

        鏡架雖沒有銅鏡的關(guān)注度高,但是其已然成為當(dāng)時(shí)思想文化、文學(xué)藝術(shù)等的重要表現(xiàn),在明清時(shí)期,“犀牛望月”題材的鏡架尤受歡迎。

        我國自古以來就不乏浪漫主義的神話故事,而“犀牛望月”就緣起于神話傳說。傳說犀牛原來是天上的一位神將,受玉帝的指派,向下界傳達(dá)起居規(guī)范,要求人們“一日一餐三打扮”。意思是注重禮儀。而犀牛到了凡間后就被花花世界擾亂了心神,將玉帝的旨意錯(cuò)誤的傳達(dá)成“一日三餐一打扮”。玉帝得知后大怒,將它貶下凡間。由于它思念天宮生活,一到夜晚就抬頭望月,后衍生表達(dá)思念之情。由于神話傳說的影響,犀牛也披上了神秘的面紗。唐代詩人李商隱的“心有靈犀一點(diǎn)通”中的“靈犀”指的就是犀牛。犀牛為神獸,因其角中有兩條白紋貫通兩端,所以后來文人墨客將其比喻戀愛中的男女心靈相通,后來也衍生出雙方心念相通、心領(lǐng)神會(huì)之意。

        犀牛望月鏡(山西祁縣喬家大院藏)
        明“犀牛望月”銅鏡架(故宮博物院藏 )
        清“犀牛望月”銅鏡架(山東博物館藏 ) 阮浩攝

        故宮博物院收藏有一件明代“犀牛望月”銅鏡架,犀牛一只前足弓起,其余三足呈跪臥狀,頭上有向后的獨(dú)角,牛首作回首狀,牛背部有一新月形架,架內(nèi)有凹槽,可以放置銅鏡。

        山西祁縣喬家大院有一面“犀牛望月”鏡,只見犀牛跪臥回首狀,犀牛背有月狀祥云,上托一面巨大銅鏡。它高兩米重一噸,用東南亞的鐵梨木雕刻而成,不但是喬家大院鎮(zhèn)宅之寶之一,也是國家一級文物。

        山東博物館也有一件清“犀牛望月”銅鏡架,整器作一犀牛趴伏回首狀,犀牛身披瓔珞,背部有一鞍,鞍飾花卉紋,鞍上馱一新月。通長47 厘米,通寬40 厘米,通高31.5 厘米。

        傳說是美好浪漫的,可現(xiàn)實(shí)往往是殘酷的。“犀牛望月”正是如此。在古籍《關(guān)尹子·五鑒》中記載:“譬如犀牛望月,月形入角,特因識生,始有月形,而彼真月,初不在角?!币馑际窍5慕鞘菑澢模议L在眼睛前部,所以看到的月亮都是彎彎的,比喻見到的事物不全面。故宮博物院藏“犀牛望月”銅鏡架與這個(gè)故事相互呼應(yīng)。但山東博物館藏的“犀牛望月”鏡架恰恰“反其道而行之”,此件鏡架的犀牛,頭上沒有彎曲的牛角,所以回首望月可以看到月亮的全貌,故,此只犀牛達(dá)到了自己望月的目的,也看到了真實(shí)的月亮,可以說蘊(yùn)含著圓滿、美好之意。

        守望圓滿:銅鏡架背后的情感故事

        值得一提的是,清代由于玻璃鏡的傳入及使用,導(dǎo)致銅鏡紋飾發(fā)生了巨大變化。清代銅鏡鏡背多為嬰戲圖、雙魚圖、龍鳳圖、喜字等紋飾,皆為象征家庭美滿、幸福安康、多子多福的吉祥紋飾。紋飾的改變往往帶動(dòng)著銅鏡功能用途的改變,在清代多用作結(jié)婚時(shí)象征美滿團(tuán)圓。可以發(fā)揮想象,清代“犀牛望月”銅鏡架上原來是擺放的何種紋飾的鏡子。是象征“新婚之喜”的“喜字鏡”?還是象征“龍鳳呈祥”的“龍鳳鏡”?或是象征“子孫綿延”的“嬰戲鏡”?

        雖然犀牛背后的月亮只是一彎新月,但是將蘊(yùn)含著美好寓意的、渾圓的銅鏡擱置在上后,與原本的新月融為一體,讓人有一種花好月圓、破鏡重圓之感,缺憾與圓滿交織在一起,讓情景變得如夢似幻,亦真亦假。但時(shí)隔百年,當(dāng)時(shí)所放的銅鏡已經(jīng)無跡可尋,所以此只犀牛,回首遙望的不再僅僅是月亮,也是對原來那枚銅鏡百年的守望,它也希望有朝一日能與那枚銅鏡“再續(xù)前緣”。此件鏡架跳脫出了成語故事中的本來之意,并賦予了這類鏡架不同的具有浪漫內(nèi)涵的解讀之意,讓其有了弦外之音:犀牛不僅可以望見新月,也可以望見滿月,雖有缺憾,但缺憾是可以彌補(bǔ)的,破鏡是可以重圓的,不管過去多久結(jié)局終將是團(tuán)圓與美好的。

        故事百轉(zhuǎn)千回,到了現(xiàn)今,充滿故事的清代“犀牛望月”銅鏡架已經(jīng)入藏山東博物館,成為山東博物館一件重要的館藏文物。在博物館中此件文物似乎將觀眾與展品間的那層冰冷的、厚重的展柜玻璃“融化”掉了,文物中的犀牛似一位無言的講述者,默默地向觀眾訴說著自己對真實(shí)月亮的向往,對銅鏡的思念,也訴說著原來使用者對團(tuán)圓、美好、幸福的追求。

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