搟面杖、開眼刀、切刀、壓痕筆……工具準(zhǔn)備就緒后，張世建開始了一天的工作。張世建用手輕輕捏、揉、拉、扯，再用主刀靈巧地點(diǎn)、切、刻化局部細(xì)節(jié)，一條栩栩如生的龍便得以呈現(xiàn)。

這項(xiàng)神奇的手工藝就是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——面塑。面塑，又稱捏面人，源于漢代，盛于明清，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，面塑已成為中國傳統(tǒng)文化和民間藝術(shù)的一部分。非遺面塑以面粉為主料，加上顏料、蜂蜜等調(diào)和成鮮艷的色彩，經(jīng)手工捏、搓、揉、鑲等工序，塑造出各種栩栩如生的動(dòng)植物形象，是流傳很廣的民間傳統(tǒng)手工技藝。

張氏面塑起源于青島城陽區(qū)，融合“民間手藝”與“學(xué)院派”之長，面塑作品造型生動(dòng)而又不拘泥于現(xiàn)實(shí)形體，體態(tài)夸張卻形神兼?zhèn)?。受海洋文化影響，形成了風(fēng)格粗獷而又不失精致的面塑藝術(shù)特色。張氏面塑在傳統(tǒng)面塑配方基礎(chǔ)上加以改良，并使用礦物顏料調(diào)色，作品可長久保存。

北京面人湯第三代傳承人、城陽區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)張氏面塑傳承人張世建與面塑結(jié)緣于兒時(shí)，在農(nóng)閑或者過年過節(jié)期間，張世建的爺爺和父親會挑著擔(dān)子將面人帶到廟會上售賣，補(bǔ)貼家用。當(dāng)時(shí)捏的面人多是用來哄孩子的小玩具，制作時(shí)間非常短暫，形象也較為粗糙，但對于幼時(shí)的張世建來說已是非常神奇。

張世建七八歲時(shí)就開始嘗試制作面塑，在父親的簡單指導(dǎo)下，一個(gè)個(gè)由面團(tuán)制作而成的小玩具出現(xiàn)在張世建的手中，像樹苗一樣扎根在張世建的心里。

一次偶然的機(jī)會，張世建在濟(jì)南看到了山東省工藝美術(shù)學(xué)院董鳳岐教授的作品。“與民間的手法相比，董老師的作品造型更加精美細(xì)致，是能夠與雕塑相媲美的中國面塑藝術(shù)品?！北怀鞘欣锞烂嫠茏髌飞钌钗膹埵澜ó?dāng)即決定要拜董鳳岐為師進(jìn)行系統(tǒng)性的面塑學(xué)習(xí)。

張世建表示，傳統(tǒng)面塑在技法方面具有濃郁的當(dāng)?shù)靥厣?，而學(xué)院派風(fēng)格更加系統(tǒng)規(guī)整?！爸谱魅宋锴埃葘W(xué)人體結(jié)構(gòu)、人體骨骼、人體肌肉，讓人物形象更加立體、飽滿。除了人體構(gòu)造外，還需要學(xué)習(xí)素描、解剖、構(gòu)圖、色彩搭配、制衣、美容美發(fā)、兵器制造等課程，面塑是一個(gè)包羅萬象的綜合呈現(xiàn)。”

除了繁瑣的課程外，張世建的學(xué)習(xí)之路也并不平坦。在做學(xué)徒時(shí)，張世建沒有收入來源，生活非常拮據(jù)。父母勸他放棄，找一個(gè)安穩(wěn)的工作。出于對面塑的喜愛，張世建選擇了繼續(xù)堅(jiān)持，邊學(xué)邊打零工，出攤捏面人，一邊賺取生活費(fèi)用，一邊求學(xué)?！懊嫠苁袌霾痪皻?，學(xué)習(xí)時(shí)間又長，收益見效慢，一般都是自負(fù)盈虧的狀態(tài)，很多人都堅(jiān)持不下來?！倍菓汛е@份熱愛一直堅(jiān)持到現(xiàn)在，這也使得他的面塑造詣在一眾同門師兄弟中脫穎而出。

經(jīng)過多年苦練，張世建已經(jīng)成為一位技藝高超的面塑師，并致力于將這門古老的藝術(shù)傳承下去?！皠傞_始只是純粹的喜歡，作為一個(gè)愛好在堅(jiān)持，隨著時(shí)間越來越長，我發(fā)現(xiàn)面塑越來越?jīng)]落，許多年輕人不了解不知道面塑是什么，我就想讓更多人知道?！?/p>

張世建表示，不被市場接受的作品是不能長久維持的。曾經(jīng)執(zhí)著地堅(jiān)持傳統(tǒng)理念導(dǎo)致張世建的面塑作品滯銷，于是他決定跳出原有邊框，讓傳統(tǒng)與潮流觸碰，進(jìn)行改革創(chuàng)新。“傳統(tǒng)的面塑作品具有老一輩人的時(shí)代印記，但面塑是一種藝術(shù)，藝術(shù)理應(yīng)反映當(dāng)今社會人們的生活?！?/p>

張世建的首個(gè)原創(chuàng)系列作品“十二生肖”，將中國十二生肖傳統(tǒng)形象與福袋相結(jié)合，制作成鮮活有趣的福袋生肖。除了福袋外，張世建還將許多寓意美好的元素與生肖融為一體，制作成喜人的吉祥物，例如老鼠抱著錢袋子寓意“老在數(shù)錢”；馬背上放著金元寶寓意“馬上有錢”……從傳統(tǒng)戲文人物到卡通形象，張世建在傳統(tǒng)面塑的基礎(chǔ)上加入現(xiàn)代化元素，制作年輕人與小朋友喜愛的流行造型，逐步打開了年輕人的市場。這一創(chuàng)新也讓他和作品一并打出了名氣。

工作之余，張世建經(jīng)常受邀前往各學(xué)校開展面塑培訓(xùn)班，科普面塑知識，教授學(xué)生面塑技藝。他倡導(dǎo)年輕人重視傳統(tǒng)文化，傳承優(yōu)秀的民間藝術(shù)。他希望通過自己的努力，讓更多的人了解和喜愛面塑藝術(shù)。“今天中國這些優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)揚(yáng)和傳承需要新一代的年輕血液，只有讓年輕人喜歡并為之付出的行業(yè)才能流傳更廣。面塑是我的愛好，我也希望它能是更多青少年的愛好?！?/p>

用雙手和心靈傳承古老的面塑技藝，張世建的故事告訴我們，傳統(tǒng)文化是民族的根，只有堅(jiān)守和傳承，才能讓文化的種子生根發(fā)芽，在新的土地上綻放絢爛的光芒。