慎防“心中暑”，注意寧神清心火

劉鳳斌提醒，面對氣溫升高，老年人要防身體中暑，同時也要慎防“情緒中暑”。

從中醫(yī)理論看來，夏季屬火，與心相應。夏季酷熱，火氣旺盛，易擾心神，使人煩躁。人體情緒波動起伏，加上汗液外泄、心氣耗傷，則容易誘發(fā)或加重心腦血管疾病。因此，在夏季，大家要學會調(diào)心靜氣，可通過聽音樂、冥想等多種方式來調(diào)節(jié)情志，避免“情緒中暑”，進一步擾亂心神。五味中，夏季與苦味相對應，老年人可通過吃苦味食物來清心祛火。

盛夏要養(yǎng)陽，清補勿貪涼

夏天是陽氣最旺的季節(jié)，人與天地相應，陽氣浮于外，陰氣居于內(nèi)，因此飲食上要以清淡解暑、增進食欲為主，切勿貪食冷飲，以免陽氣受損。

老年人若想在夏季進行食補，可進一步養(yǎng)護內(nèi)虛之陽。但夏季濕熱，脾胃運化功能較弱，所以要避免滋膩溫熱，建議以清補為主，可搭配酸性食物，幫助收斂陽氣，從而達到養(yǎng)陽的目的。

飲食上，大家可選擇藿香、白術等具有健脾化濕功效的食物，使人體內(nèi)部的濕氣得以化解。若濕邪偏盛，可食用扁豆、茯苓等利濕食物促進水濕排出。

推薦食療方：鯽魚茯苓赤小豆湯

材料：鯽魚1條，薏米20克，茯苓20克，姜5片，赤小豆15克，蜜棗1個，蓮子10克。

做法：鯽魚洗凈后，以小火煎至金黃。砂鍋中加入適量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入鯽魚和其他食材，武火煮20分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，加食鹽調(diào)味。

功效：健脾利濕，清熱解毒。

除了注意飲食、適當運動外，還可配合艾灸、針刺、三伏貼等調(diào)理。具體而言，適當多按揉內(nèi)關穴（位于前臂掌側，曲澤與大陵的連線上，腕橫紋上2寸，掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間）可養(yǎng)心、按揉足三里穴（位于小腿外側，犢鼻下3寸）可健脾。