牙雕技藝是淘汰率極高的一門工藝，當初同鄭士儒一起進廠的70多個學徒，如今仍然從事這項技藝的僅剩下兩個人?！半m然遇到過很多困難，但我從未想過放棄。師傅不僅教給我技藝，也傳遞給我精神。我希望給牙雕賦予精神，給作品中的山、水、人、物賦予生命。”鄭士儒說。