房東升
摘要:小麥是我國最為主要的糧食作物之一,具有較為悠久的種植歷史。隨著人口規(guī)模的不斷膨脹,對糧食產(chǎn)量的需求與日俱增。在小麥種植過程中,要想實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、無病害的目標,需對每一個栽培細節(jié)進行細化,并建立符合本地區(qū)自然條件的統(tǒng)一種植體系。本文將結(jié)合實際詳細探討優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)要點、推廣策略以及常見病蟲害的防治措施。
關(guān)鍵詞:優(yōu)質(zhì)小麥;種植技術(shù);病害防治
在國民經(jīng)濟發(fā)展中,農(nóng)業(yè)具有較為特殊的地位,雖然經(jīng)濟效益難以與高附加值產(chǎn)業(yè)相提并論,但一旦糧食安全遭受威脅,將會造成難以挽回的后果,因此小麥種植產(chǎn)業(yè)理應(yīng)得到重視。為實現(xiàn)上述目標,提升農(nóng)戶的經(jīng)濟效益,政府相關(guān)部門應(yīng)積極推廣先進優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)。除此之外,技術(shù)人員還要詳細分析常見的病蟲害問題,并制定科學、有效的防治措施,實現(xiàn)小麥品質(zhì)與產(chǎn)量的雙向進步。
1 優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)要點
1.1 科學選種
曲阜市隸屬于我國山東省,由濟寧市代管,位于我國華東地區(qū),屬于暖溫帶季風性氣候,四季分明,降雨量充足,光照強度較大,因此適合大規(guī)模種植小麥。在2023年,曲阜全市共種植小麥接近3.13萬hm2,其中魯原502、泰農(nóng)18、濟麥22、太麥198、岱麥366等
品種十分受到農(nóng)戶的青睞,平均畝穗數(shù)接近39萬,預(yù)計總產(chǎn)量超過22萬t。在選擇小麥種子過程中,應(yīng)遵循“因地制宜”的基本原則,充分考慮本地的實際情況選擇最為合適的品種,所選小麥應(yīng)具備較強的抗逆性與抗病蟲害能力,此外,抗旱與抗寒能力也十分關(guān)鍵,要經(jīng)過長時間檢驗的本地化品種,避免出現(xiàn)水土不服的問題。
如今被廣泛種植的強筋小麥具備較強的環(huán)境適應(yīng)能力,即使在較為干旱的地區(qū)也能茁壯生長,值得大力推廣。此外,如果種植土壤存在肥力不足、營養(yǎng)成分短缺等問題,可選擇抗旱性、耐貧瘠性較強的品種;如果種植地塊的土壤肥力充足,選擇小麥品種時應(yīng)更注重抗倒伏能力,還要具備較強的增產(chǎn)潛力。農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)實際情況制定可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害預(yù)防方案,在小麥種植過程中最大程度上規(guī)避減產(chǎn)、絕產(chǎn)威脅;如果小麥種植地區(qū)屬于重熱風區(qū)域,農(nóng)戶應(yīng)選擇生長發(fā)育成熟快、抗早衰的品種,在降雨量充足的情況下,小麥的生長發(fā)育需求得到了滿足,促進其成活率的提升[1]。
1.2 整地處理
在選種工作結(jié)束后,需認真開展整地工作。具體而言,種植人員應(yīng)充分了解曲阜地區(qū)的自然條件與農(nóng)業(yè)環(huán)境,包括與其他地區(qū)的氣候差異。為豐富土壤中的營養(yǎng)元素,助力小麥的生長發(fā)育,農(nóng)戶應(yīng)深耕土地,以此改變土壤內(nèi)部結(jié)構(gòu),豐富其微量元素含量。在種植優(yōu)質(zhì)小麥過程中,切忌在同一塊耕地上反復種植,避免土壤肥力過度流失,使得小麥受到病蟲害威脅而大規(guī)模減產(chǎn),農(nóng)戶的經(jīng)濟效益遭受毀滅性打擊。因此,需確保小麥出苗的齊整程度,促進種植產(chǎn)量的提升。種植戶應(yīng)積極學習并熟練掌握先進的施肥技術(shù),施肥節(jié)點要選在深耕整地之前,施加有機肥、碳酸鈣、碳酸二銨等。整地深度通常為25~30 cm。在土壤條件適宜的情況下,可選擇不同的方式進行整地,確保土壤的肥力能夠滿足優(yōu)質(zhì)小麥的種
植需求。
決定小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵因素就是土壤的品質(zhì),農(nóng)戶應(yīng)選擇富含營養(yǎng)成分以及水分的土壤作為小麥種植地塊,以此促進其生長發(fā)育。地勢平坦地區(qū)應(yīng)當作為第一選擇,種植地塊的通風性以及排水能力都很重要,其中,最為適合小麥生長發(fā)育的土壤為沙性土壤。為了對土壤的肥力加以養(yǎng)護,在栽培小麥時應(yīng)采取輪作方式,確保養(yǎng)分與水分充足的基礎(chǔ)上,還可避免小麥種子被土壤中的細菌所侵害,最大化規(guī)避病害威脅。如果種植地塊的土壤營養(yǎng)成分和水分不足以維持小麥正常的生長發(fā)育需求,農(nóng)戶在耕種之前應(yīng)進行深耕整地,使土壤結(jié)構(gòu)變得疏松,恢復其肥力。并且還要加強水分滲透力度,以此確保土壤條件能夠滿足種植要求。除此之外,如果發(fā)現(xiàn)土壤缺少營養(yǎng)成分,農(nóng)戶應(yīng)制定合理的施肥計劃,肥料組成成分以磷、鉀、氮為主,充分考慮實際情況,對化肥比例進行合理搭配,最終實現(xiàn)改善惡劣土壤環(huán)境的目標,為小麥的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)提供保障。
1.3 正式播種
播種工作是整個小麥種植流程中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因此理應(yīng)得到重視。為提升小麥的品質(zhì),保證其產(chǎn)量,應(yīng)選擇最為合適的種植技術(shù),農(nóng)戶需挑選合適時間開展優(yōu)質(zhì)小麥種植工作,以此提高其抗病、抗凍水平。與此同時,農(nóng)戶應(yīng)更加注重小麥的育苗以及施肥,最大程度上提升幼苗的成活率。一旦小麥的播種時間節(jié)點過于提前,可能會出現(xiàn)生長發(fā)育周期遲緩的問題,最終導致在本該進行收割的成熟期無法收獲,錯過最佳時機,小麥根部發(fā)生不可逆的老化情況,對其產(chǎn)量和品質(zhì)造成負面影響,并且該時期的小麥極其容易受到病蟲害的侵襲,最終給農(nóng)戶帶來難以挽回的經(jīng)濟損失。農(nóng)戶需充分考慮當?shù)氐淖匀粭l件,選定最為適宜的種植時間節(jié)點。在小麥種子播種過程中,需對播種的地下深度加以控制,如果深入地下過多,可能會導致無法出苗的問題,影響小麥的出苗率;如果播種深度不足,小麥在生長發(fā)育過程中吸收養(yǎng)分與水分不夠,最終導致幼苗的出苗率斷崖式下跌[2]。
在對小麥種植密度進行確定過程中,農(nóng)戶應(yīng)對小麥品種特點、播種環(huán)境、田間管理情況進行全方位分析。通常情況而言,小麥的播種密度為110~130 kg/km2,如果密度過小,就會對耕地資源造成浪費,土地利用率不高,進而影響其抗倒伏能力,最終造成小麥減產(chǎn)乃至絕產(chǎn);如果密度過大,就會導致每株小麥所能吸收的陽光和水分減少,進而對其千穗重量和穗數(shù)造成負面影響。傳統(tǒng)的種植寬度一般不超過25 cm,據(jù)權(quán)威研究表明,當寬度為20 cm左右時,小麥的種植穗數(shù)最高。由于小麥的播種深度不同,因此可分為2種形式。一旦種子的播種深度較大,就會加大對水分和養(yǎng)分需求量,加大了培育壯苗工作的難度,需時刻注意。
1.4 麥田管理
在小麥播種工作完畢后,農(nóng)戶要重視對麥田的有效管理。通常情況而言,主要包括以下3個部分:越冬、春季、生長期。階段不同,管理要點也不盡相同。越冬期需多加注意小麥幼苗的生長情況,及時解決缺苗問題。等到小麥進入生長期,就需將水肥管理工作提上日程,根據(jù)麥苗的生長發(fā)育情況對補水量進行適當調(diào)整,提升田間管理工作的合理性。在小麥出苗完畢后,農(nóng)戶應(yīng)將工作重心放在麥田管理上,仔細檢查小麥的出苗狀況,如果發(fā)現(xiàn)問題,須立即展開應(yīng)對措施;如果出苗后的小麥幼苗顏色發(fā)黃或者營養(yǎng)成分不足,可根據(jù)實際的生長發(fā)育情況對其進行施肥,確保小麥在生長發(fā)育過程中擁有充足的養(yǎng)分??刂坪眯←湹纳L周期使其發(fā)育速度一致十分重要,并且合理地應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)來促進小麥產(chǎn)量以及品質(zhì)的提升。在每一個階段,小麥的生長發(fā)育都離不開充足的養(yǎng)分,種植戶應(yīng)選擇適當?shù)臅r機施肥,尤其要注意小麥的拔節(jié)期以及抽穗期,以此促進產(chǎn)量的提高。此外,小麥在生長過程中需要充足的水分,因此應(yīng)對其進行定期灌溉,在施肥之前做好灌溉幼苗的準備,但是需注意避免灌溉過量而導致小麥幼苗被淹死。
1.5 機械化種植
為將先進農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)成果轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)機械化的具體應(yīng)用,政府相關(guān)部門可制定機械化精確操作章程,例如精確播種、施工以及施肥等,以此提高水資源、種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)資源的利用效率,避免浪費。在完善機械設(shè)備操控步驟過程中,提高農(nóng)用機械的運行效率,可有效降低農(nóng)民的勞作強度,并且加大自動化技術(shù)投入力度,上述方法能確保基層農(nóng)業(yè)機械化應(yīng)用水平的穩(wěn)步提升。例如通過運用自動化技術(shù)進行控制,促進勞作效率的提升,確保小麥種植密度恰好適中,避免重復操作,更加節(jié)約農(nóng)戶的精力[3]。
2 優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)的推廣策略
2.1 推廣先進農(nóng)用機械
在農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展過程中,推廣先進農(nóng)用機械有助于完善本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),對于小麥種植現(xiàn)代化發(fā)展而言具有較為重大的意義?,F(xiàn)階段,我國的基層農(nóng)業(yè)機械化普及率正在不斷攀升,但是仍存在區(qū)域發(fā)展不平衡的問題。為有效解決上述問題,政府相關(guān)部門應(yīng)“因地制宜”,充分考慮曲阜市的實際地形特點、農(nóng)業(yè)分布基本情況以及經(jīng)濟發(fā)展水平等因素,制定出科學、合理的農(nóng)用機械推廣方案,為本地農(nóng)戶提供全方位的農(nóng)業(yè)機械操作指導,與之齊心協(xié)力,共同推動本地農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)的發(fā)展。除此之外,政府相關(guān)部門應(yīng)充分履行自身的職責,嚴格遵循為民服務(wù)的工作精神,對全新的發(fā)展路線和政策扶持條款進行梳理與分析,合理分配農(nóng)業(yè)機械購置補貼專項資金,鼓勵農(nóng)戶積極參與,實現(xiàn)現(xiàn)存農(nóng)用機械設(shè)備體系的更新迭代。還應(yīng)加大對符合當?shù)馗貤l件的機械設(shè)備的推廣力度,使得農(nóng)民充分認識到農(nóng)業(yè)機械化對優(yōu)質(zhì)小麥種植的意義。可組織專業(yè)人員對能耗高、使用壽命短、環(huán)境污染大的農(nóng)業(yè)機械進行統(tǒng)一回收,并且進行無害化處理,全部置換成具有節(jié)能、環(huán)保特點的設(shè)備,以此促進本地小麥種植機械化覆蓋率的提升[4]。
2.2 為農(nóng)戶提供種植技術(shù)指導
隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營自主權(quán)的不斷擴大,對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制進行創(chuàng)新已是勢在必行,有助于吸收國內(nèi)外優(yōu)秀的實踐經(jīng)驗,并且通過農(nóng)戶進行大范圍傳播。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播機制通常以政府行政干預(yù)為主,現(xiàn)如今轉(zhuǎn)變成了經(jīng)濟調(diào)節(jié)和市場推廣行為,將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣以及溝通農(nóng)民的價值最大程度上體現(xiàn)出來。除此之外,還應(yīng)選擇更加符合未來發(fā)展需求的小麥種植技術(shù)推廣模式,充分了解種植人員的意愿,以此全面提升先進小麥種植技術(shù)的推廣效果,縮小與發(fā)達國家之間技術(shù)研發(fā)水準、技術(shù)推廣體系以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐能力的差距,確保農(nóng)業(yè)科技成果能夠轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益。
政府相關(guān)部門需制定出合理的農(nóng)業(yè)技術(shù)人才選拔制度,只有滿足當代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,才能激發(fā)農(nóng)戶的種植積極性,確保先進技術(shù)的推廣效果。在優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)實踐過程中,政府相關(guān)部門應(yīng)加大本地技術(shù)骨干的培養(yǎng)力度,不斷提升其知識儲備,對優(yōu)秀人才進行嘉獎,激發(fā)其主觀能動性,使技術(shù)人員能夠在日后的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
3 常見病蟲害防治措施
在優(yōu)質(zhì)小麥種植過程中,病蟲害威脅是造成減產(chǎn)乃至絕收的主要原因,需時刻提防。主要防控手段有定期監(jiān)測、田間調(diào)研、病害預(yù)警等。一旦出現(xiàn)病蟲害威脅,農(nóng)戶應(yīng)立即做出反應(yīng),根據(jù)其發(fā)生趨勢制定科學、合理的防控措施,將經(jīng)濟損失降至最低。此外,降水過多也會給害蟲的繁殖帶來有利條件,因此需推廣綠色、無害化防控技術(shù),降低使用化學農(nóng)藥的頻率,避免對環(huán)境造成不可逆的污染,結(jié)合曲阜地區(qū)的天氣情況做好病蟲害防控預(yù)案。幼苗時期的小麥對病蟲害的抵抗力較弱,需加以重視,如果防控工作不到位,田間就會出現(xiàn)小麥幼苗大面積缺失的問題,進而造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。針對主要病害應(yīng)采取綜合防控,充分發(fā)揮抗病品種的優(yōu)勢,通過對優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)的合理應(yīng)用,防患于未然,實現(xiàn)小麥種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
3.1 農(nóng)業(yè)防控
近年來,農(nóng)業(yè)防控技術(shù)十分受到農(nóng)戶的青睞。在小麥種植中,技術(shù)人員需詳細分析小麥品種與土壤環(huán)境存在的問題,并對溫度與濕度進行監(jiān)測,排查小麥可能出現(xiàn)的病蟲害種類。相較于其他病蟲害防治技術(shù)而言,農(nóng)業(yè)防控手段具有成本低廉、無污染的優(yōu)勢,在預(yù)防和治療病蟲害發(fā)生方面十分有效,可促進小麥的生長發(fā)育。具體措施如下:第一,在種植優(yōu)質(zhì)小麥過程中,農(nóng)戶可通過包衣處理種子的方式,對紋枯病以及黑穗病進行有效預(yù)防。應(yīng)充分考慮本地的實際情況,把控好播種日期以及播種密度。同時,應(yīng)定期查看田間雜草和土壤情況,清除雜草,避免小麥生存空間被壓縮。第二,要定期翻耕土壤,可將土壤中的水分、溫度以及肥力維持在合理范圍內(nèi),也可抑制病原體及害蟲幼蟲的傳播。運用農(nóng)業(yè)防控措施能更好地保護生態(tài)環(huán)境,符合可持續(xù)性綠色發(fā)展理念[5]。
3.2 物理防控
為降低化學農(nóng)藥對環(huán)境的破壞,物理防控措施也應(yīng)被列入備選名單之中。在小麥種植過程中,可使用防蟲網(wǎng)或無紡布覆蓋等方式規(guī)避害蟲威脅。隨著農(nóng)業(yè)科技的高速,推動小麥種植現(xiàn)代化進程已成為業(yè)界全體人士的共識,為更好地滿足時代發(fā)展需求,需具體分析目前發(fā)展狀況,并制定科學、合理的病蟲害物理防控措施,在實踐中不斷摸索,不僅能減少農(nóng)戶的防治成本,還能降低病蟲害防治中的農(nóng)藥用量,避免產(chǎn)生抗藥性,促進經(jīng)濟效益的提升。在病蟲害防控過程中,可先采用農(nóng)業(yè)方法測試出病蟲害的嚴重程度,實現(xiàn)精準防控,推動整個小麥種植業(yè)朝著平穩(wěn)、高效、低毒、低殘留方向發(fā)展。小麥的品質(zhì)也更加優(yōu)良,滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,使得本地的小麥品種更具市場競爭力。
4 結(jié)論
優(yōu)質(zhì)小麥的種植工作系統(tǒng)性較強,農(nóng)戶應(yīng)充分考慮小麥的生長規(guī)律,在播種前做好充足的準備,并且加大對病蟲害的防治力度,最終實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的既定目標。除此之外,政府相關(guān)部門要采取合適的宣傳手段使得農(nóng)戶能夠充分認識到應(yīng)用先進種植技術(shù)的重要性,并選擇符合本地實際情況的種植技術(shù)進行大范圍推廣,為我國糧食安全戰(zhàn)略作出卓越的貢獻。
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