張蛟 韓繼軍 崔士友 陳澎軍 繆源卿

doi：10.15889/j.issn.1002-1302.2024.10.015

摘要：2020年6—11月，在江蘇南通沿海灘涂地區(qū)選擇南粳5055（V1）和揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)（V2）

開(kāi)展水稻種植試驗(yàn)，設(shè)置6個(gè)外源物質(zhì)噴施處理，即清水處理（CK）、禾稼春處理（L1）、真打糧處理（L2）、碧護(hù)處理（L3）、硝鈉-萘乙酸處理（L4）、1.4%復(fù)硝酚鈉處理（L5），旨在研究沿海灘涂水稻穗部性狀及產(chǎn)量對(duì)不同外源物質(zhì)噴施的響應(yīng)效果。結(jié)果表明：（1）水稻種植過(guò)程中灌溉水鹽分含量變化幅度為0.78～1.12 g/kg，2個(gè)水稻品種生長(zhǎng)期間土壤鹽分含量變化幅度均在1.10～1.90 g/kg；（2）與CK相比，L1、L2和L3處理下水稻產(chǎn)量均顯著提高，V1產(chǎn)量分別提高了7.73%、7.05%和7.30%（P<0.05），V2產(chǎn)量分別提高了5.33%、4.24%和5.45%（P<0.05），但各噴施處理之間水稻產(chǎn)量沒(méi)有顯著差異；各噴施處理對(duì)灘涂水稻單位面積穗數(shù)和結(jié)實(shí)率沒(méi)有顯著影響，但對(duì)水稻每穗粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)和千粒重均有不同程度的提高，且L1處理對(duì)水稻千粒重的提高效果最為顯著（P<0.05），L3與L5處理對(duì)每穗粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)提高效果最為顯著（P<0.05）；（3）L2和L3處理下水稻品種揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)的著粒密度顯著提高（P<0.05）；各噴施處理對(duì)灘涂水稻一次枝梗性狀的影響會(huì)隨品種有所差異，但各噴施處理對(duì)灘涂2個(gè)水稻品種的二次枝梗性狀如枝梗數(shù)、總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均有不同程度的提高，特別是L3和L5處理對(duì)2個(gè)水稻品種的二次枝?？偭?shù)和實(shí)粒數(shù)均有顯著的提高；（4）相關(guān)分析表明，整體而言灘涂水稻每穗粒數(shù)均與水稻二次枝梗性狀有關(guān)，特別是二次枝?？偭?shù)和二次枝梗實(shí)粒數(shù)。總之，微咸水灌溉條件下外源物質(zhì)禾稼春、真打糧和碧護(hù)噴施處理主要是提高了灘涂水稻的千粒重以及每穗粒數(shù)（特別是二次枝梗性狀粒數(shù)），進(jìn)而提高了灘涂水稻產(chǎn)量。因此，在灘涂地區(qū)微咸水灌溉條件下種植水稻可通過(guò)適宜噴施外源葉面肥/植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等措施緩解鹽脅迫對(duì)水稻的不利影響進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)的目的。

關(guān)鍵詞：葉面肥；植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；水稻穗部性狀；灘涂水稻；鹽堿地利用

中圖分類(lèi)號(hào)：S511.04；S511.06? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1002-1302（2024）10-0112-08

收稿日期：2023-07-04

基金項(xiàng)目：江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金［編號(hào)：CX（20）3118］；江蘇省南通市科技計(jì)劃（編號(hào)：MS22021040）。

作者簡(jiǎn)介：張? 蛟（1987—），陜西渭南人，碩士，助理研究員，主要從事灘涂土壤資源開(kāi)發(fā)利用方面的研究工作。E-mail：zhangjiao0609@126.com。

水稻由于其特殊的栽培方式，常常作為沿海灘涂鹽堿地改良的首選糧食作物［1-4］。大量研究表明，灘涂種稻能降低稻田土壤鹽分、改善土壤質(zhì)量和提高土壤肥力，是開(kāi)發(fā)利用灘涂土地資源的主要技術(shù)之一［3-6］。然而，鹽堿土壤中鹽分脅迫會(huì)抑制水稻幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育、作物養(yǎng)分吸收積累和正常的生理代謝，最終對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生極大的影響［7-10］。同時(shí)，基于筆者所在課題組前期在沿海灘涂野外試驗(yàn)基地、鹽池以及盆栽試驗(yàn)等不同尺度條件下的水稻試驗(yàn)研究，并結(jié)合耐鹽水稻區(qū)試結(jié)果，均發(fā)現(xiàn)鹽脅迫對(duì)水稻產(chǎn)量有不利的影響，且江蘇地區(qū)沿海灘涂新圍墾田塊種植水稻對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素影響最大的是每穗粒數(shù)［3，9，11］。經(jīng)過(guò)查閱資料及筆者所在課題組成員討論分析，初步得出沿海灘涂地區(qū)鹽脅迫對(duì)水稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量的不利影響不僅來(lái)源于土壤鹽脅迫，也存在隨海風(fēng)而來(lái)的“鹽水汽”的鹽分脅迫，緩解水稻生長(zhǎng)的鹽脅迫必須考慮土壤和空氣2個(gè)方面因素。

通常來(lái)講，作物不僅可以通過(guò)根系吸收營(yíng)養(yǎng)，而且可以通過(guò)莖葉吸收，向莖葉表面施用的肥料稱(chēng)為葉面肥［12］。有研究表明葉面肥不僅能顯著提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)，而且可以促進(jìn)作物代謝、生長(zhǎng)及提高抗逆性，預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生［13-15］。如杜同慶等發(fā)現(xiàn)，水稻噴施硅肥可在一定程度上提高水稻產(chǎn)量，且主要是增加了每穗粒數(shù)和千粒重［16］；樂(lè)麗紅等的研究表明，噴施水稻有機(jī)生物葉面肥可以改善水稻生長(zhǎng)狀況，增加水稻穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率及千粒重，提高水稻產(chǎn)量［13］。姜紅芳等研究發(fā)現(xiàn)，噴施鎂肥葉面肥可增加旱種水稻的穗長(zhǎng)、單穗重、結(jié)實(shí)率和單位面積穗數(shù)，進(jìn)而提高水稻產(chǎn)量，但在一定程度上降低了水稻穗粒數(shù)和千粒重［17］。從前人的研究中發(fā)現(xiàn)，葉面肥/植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑類(lèi)型的不同也會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素產(chǎn)生不同的影響。也有研究表明，葉面噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或葉面肥可以促進(jìn)鹽脅迫下水稻營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，進(jìn)而促進(jìn)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育［18-19］。然而，目前有關(guān)灘涂實(shí)地生產(chǎn)中葉面噴施補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)促進(jìn)灘涂水稻生長(zhǎng)、提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)等影響的研究還鮮有報(bào)道。因此，本研究選用前期篩選的5種對(duì)水稻具有不錯(cuò)增產(chǎn)效果的外源物質(zhì)（葉面肥/植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑），通過(guò)灘涂實(shí)地同步種植2個(gè)灘涂水稻品種試驗(yàn)開(kāi)展不同外源物質(zhì)噴施對(duì)水稻穗部性狀、產(chǎn)量及其構(gòu)成因素影響的研究，并動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)灘涂地區(qū)水稻生產(chǎn)過(guò)程中灌溉水的鹽度動(dòng)態(tài)及水稻生長(zhǎng)期間土壤鹽分的動(dòng)態(tài)變化，明確利用外源物質(zhì)噴施緩解鹽脅迫對(duì)鹽堿地水稻的增產(chǎn)潛力，以期為灘涂鹽堿地水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)區(qū)位于江蘇省南通市通州灣灘涂區(qū)（32°16′16″N，121°25′8″E），前期為水產(chǎn)養(yǎng)殖魚(yú)蝦等池塘復(fù)墾而來(lái)。試驗(yàn)區(qū)整體上地下水位較高，地下水埋深0.95～1.60 m，土質(zhì)以沙壤土或輕沙土為主，土壤類(lèi)型為濱海鹽土，鹽分離子組成主要以Na+和Cl-為主。試驗(yàn)區(qū)主要以稻麥周年輪作為主，且稻麥?zhǔn)斋@后秸稈均全部還田到土壤中。試驗(yàn)田塊為第3年種植灘涂水稻，當(dāng)年水稻種植前土壤鹽分含量為1.50～2.50 g/kg，水稻種植生長(zhǎng)期間灌溉淡水或微咸水。測(cè)定試驗(yàn)田塊的土壤基本理化性質(zhì)具體如下：土壤容重1.33 g/cm3，pH值8.21，鹽分含量1.78 g/kg，有機(jī)碳含量6.93 g/kg，全氮含量0.47 g/kg，全鉀含量10.06 g/kg，堿解氮含量 35.24 mg/kg，有效磷含量22.62 mg/kg和速效鉀含量174.17 mg/kg。

1.2? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2020年6—11月，選取通州灣灘涂墾區(qū)典型種植水稻的田塊作為試驗(yàn)田塊，根據(jù)項(xiàng)目組前期初步試驗(yàn)篩選出具有不錯(cuò)增產(chǎn)效果的5種外源物質(zhì)（葉面肥/植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑），分別以南粳5055（V1）和揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)（V2）作為試驗(yàn)品種，在同一試驗(yàn)田塊同步開(kāi)展灘涂水稻種植應(yīng)用效果驗(yàn)證試驗(yàn)。水稻移栽后在分蘗期和孕穗期分別葉面噴施5種葉面肥/生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，并設(shè)置噴施清水作為對(duì)照，共6個(gè)處理，具體分別為：CK（清水噴施處理）、L1（禾稼春噴施處理）、L2（真打糧噴施處理）、L3（碧護(hù)噴施處理）、L4（硝鈉-萘乙酸噴施處理）、L5（1.4%復(fù)硝酚鈉噴施處理）。試驗(yàn)小區(qū)面積為50 m2（5 m×10 m），每個(gè)處理重復(fù)4次，隨機(jī)區(qū)組排列。其中，本試驗(yàn)所用的葉面肥或生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的商家和每次用量用法如下：（1）禾稼春，又名5-ALA，含氨基酸水溶肥料，產(chǎn)品主要成分為游離氨基酸含量≥10 g/L，微量營(yíng)養(yǎng)元素含量≥20 g/L，由南京禾稼春生物科技有限公司生產(chǎn)，每667 m2每次按照10 mL稀釋 1 500 倍施用；（2）真打糧，含氨基酸水溶肥料，產(chǎn)品主要技術(shù)指標(biāo)為游離氨基酸含量≥100 g/L，（Ca+Mg）含量≥30 g/L，由浙江春秋生物科技有限公司生產(chǎn)，每667 m2 每次按照100 mL稀釋300倍施用；（3）碧護(hù)，又名赤·吲乙·蕓苔，為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，主要成分為0.135%赤霉酸，0.000 52%吲哚乙酸，0.000 31%蕓苔素內(nèi)酯，由德國(guó)阿格弗萊農(nóng)林環(huán)境生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)，每667 m2每次按照2 g稀釋7 500倍，并結(jié)合助劑融地美一同施用；（4）硝鈉-萘乙酸為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)為總有效成分含量2.85%，2，4-二硝基苯酚鈉含量0.15%，對(duì)硝基苯酚鈉含量0.9%，萘乙酸鈉含量1.2%，由河南中威高科技化工有限公司生產(chǎn)，每667 m2每次按照10 mL稀釋1 500倍施用；（5）1.4%復(fù)硝酚鈉（豐神榜牌），為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，由河南中威高科技化工有限公司生產(chǎn)，每667 m2每次按照10 g稀釋1 500倍施用。另外，本試驗(yàn)中，水稻種植6月6日落谷，6月26日移栽，田間為機(jī)插秧，機(jī)插秧行距30 cm，穴距15 cm，每穴4株。水稻移栽前，黑魔粒復(fù)合肥（含氮16%、磷7%、鉀7%） 50 kg/hm2，分蘗肥為移栽后7 d和14 d分2次均施，用尿素約10.0 kg/667 m2，穗肥分2次施用，倒4葉期尿素12.5 kg/667 m2，倒2葉期施尿素7.5 kg/667m2。整個(gè)水稻生育期始終保持淺水層，在返青期，每天換1次水，日浸夜露。分蘗期3～5 d換1次水，保持10～15 cm的水層。拔節(jié)至灌漿后期7～10 d 更換1次水，保持10～15 cm的水層。病蟲(chóng)害防治按照當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)管理方式進(jìn)行。10月28—29日水稻成熟收獲。

1.3? 測(cè)定指標(biāo)與方法

1.3.1? 土壤樣品測(cè)定

水稻生長(zhǎng)期間每15 d左右采集耕層土壤1次，并測(cè)定鹽度值。同時(shí)，定期采集灌溉水源進(jìn)行鹽度的動(dòng)態(tài)測(cè)定，測(cè)定方法具體按照土壤農(nóng)化分析常規(guī)方法［20］進(jìn)行。

1.3.2? 產(chǎn)量及穗部性狀考種測(cè)定

在水稻成熟期每個(gè)小區(qū)選擇3個(gè)1 m2左右樣方進(jìn)行單位面積的有效穗數(shù)調(diào)查，計(jì)算單位面積穗數(shù)。同時(shí)，每個(gè)小區(qū)連續(xù)10穴進(jìn)行考種測(cè)定，調(diào)查記錄每穗粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、空癟粒數(shù)、千粒重、結(jié)實(shí)率等產(chǎn)量構(gòu)成因素，并調(diào)查記錄穗長(zhǎng)、穂重、著粒密度及一、二次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、空癟粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、貢獻(xiàn)率等穗部性狀特征。其中，著粒密度（粒/cm）=每穗粒數(shù)/單穗長(zhǎng)；枝梗貢獻(xiàn)率=枝?？偭?shù)（粒）/每穗粒數(shù)（粒）×100%。進(jìn)行灘涂實(shí)地水稻試驗(yàn)測(cè)定小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量，同時(shí)測(cè)定稻谷水分含量，按照標(biāo)準(zhǔn)含水量14%計(jì)算稻谷質(zhì)量。

1.4? 數(shù)據(jù)處理

不同外源物質(zhì)噴施的產(chǎn)量及穗部性狀效果及所有水稻產(chǎn)量及穗部指標(biāo)數(shù)據(jù)均采用3次重復(fù)的平均值。利用Microsoft Excel 2019和DPS 7.05軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析與作圖，采取隨機(jī)區(qū)組單因素方差分析（One-way ANOVA），LSD法進(jìn)行多重比較（α=0.05）。用Pearson相關(guān)分析法分析產(chǎn)量、每穗粒數(shù)和穗部性狀指標(biāo)（包括穗長(zhǎng)、著粒密度及一次、二次枝梗性狀指標(biāo)等）之間的相關(guān)性。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 不同水稻品種灘涂種植過(guò)程中灌溉水及耕層土壤鹽分變化特征

由圖1可知，本試驗(yàn)研究中，沿海灘涂水稻種植過(guò)程中灌溉水鹽分含量變化幅度為0.78～1.12 g/kg，屬于微咸水灌溉。從季節(jié)性變化特征來(lái)看，沿海灘涂灌溉水在7月16日鹽分含量達(dá)最小值0.78 g/kg，在10月13日鹽分含量達(dá)最大值 1.12 g/kg，期間灌溉水受到溫度和降水量的影響表現(xiàn)出一定的季節(jié)性變化特征。由圖1也可知，沿海灘涂2個(gè)水稻品種種植過(guò)程中土壤鹽分含量均表現(xiàn)出相似的變化規(guī)律，變化幅度均為1.10～2.25 g/kg；土壤鹽分含量最大值均出現(xiàn)在6月11日水稻插秧前泡田洗鹽時(shí)期，6月26日插秧后，水稻生長(zhǎng)期間土壤鹽分含量變化幅度均在1.10～1.90 g/kg之間。同時(shí)，水稻插秧后，土壤鹽分含量動(dòng)態(tài)變化與灌溉水鹽分含量變化規(guī)律在整體上具有一定相似性。

2.2? 不同外源物質(zhì)噴施對(duì)灘涂水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

由表1可知，在本試驗(yàn)種稻過(guò)程中，就南粳5055而言，與CK相比，不同外源物質(zhì)噴施處理對(duì)灘涂水稻的單位面積穗數(shù)和結(jié)實(shí)率均沒(méi)有顯著影響（P>0.05）；同時(shí)，L1、L2、L3、L4和L5處理下灘涂水稻每穗粒數(shù)分別較提高7.88%、7.61%、14.40%、15.21%和12.05%，其中L3、L4和L5處理對(duì)每穗粒數(shù)的提高達(dá)到顯著差異（P<0.05），但L1、L2、L3、L4和L5處理間沒(méi)有顯著差異性（P>0.05）；各噴施處理下水稻實(shí)粒數(shù)分別顯著提高7.07%、10.00%、14.75%、16.40%和13.37%（P<0.05）；各噴施處理下千粒重分別提高2.18%、1.65%、1.72%、1.01%和0.30%，其中L1、L2和L3處理較CK顯著提高（P<0.05）；各噴施處理下灘涂水稻產(chǎn)量分別增加7.73%、7.05%、7.30%、5.91%和3.22%，其中L1、L2和L3處理達(dá)到顯著增產(chǎn)水平（P<0.05），但L1、L2、L3、L4和L5處理間沒(méi)有顯著差異性（P>0.05）。就揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)而言，與CK相比，不同外源物質(zhì)噴施處理對(duì)灘涂水稻的單位面積穗數(shù)和結(jié)實(shí)率均沒(méi)有顯著影響（P>0.05）；同時(shí)，L1、L2、L3、L4和L5處理下灘涂水稻每穗粒數(shù)分別提高了9.28%、8.11%、10.99%、6.44%和10.95%，實(shí)粒數(shù)分別提高6.79%、6.91%、10.48%、5.36%和10.93%，其中L3和L5處理下對(duì)每穗粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)的提高達(dá)到顯著水平（P<0.05）；各噴施處理下水稻千粒重分別提高1.74%、0.89%、1.62%、0.85%和0.50%，其中L1處理達(dá)到顯著提高水平（P<0.05），各噴施處理下灘涂水稻產(chǎn)量分別增加5.33%、4.24%、5.45%、4.13%和2.80%，其中L1、L2和L3處理達(dá)到顯著增產(chǎn)水平（P<0.05）。另外，L1、L2、L3、L4和L5處理之間對(duì)灘涂水稻每穗粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒重和產(chǎn)量的影響均沒(méi)有顯著差異。綜上，不同外源物質(zhì)噴施處理對(duì)灘涂水稻均有增產(chǎn)效果，且L1、L2和L3處理南粳5055增產(chǎn)均達(dá)到7.05%以上，揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)增產(chǎn)均達(dá)到4.24%以上，達(dá)到顯著增產(chǎn)水平。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)看，外源物質(zhì)噴施主要提高了灘涂水稻的每穗粒數(shù)和千粒重，但不同外源物質(zhì)對(duì)每穗粒數(shù)和千粒重影響有所差異，L1處理對(duì)水稻千粒重的提高效果最為顯著，L3處理對(duì)每穗粒數(shù)的提高最為顯著。

2.3? 不同外源物質(zhì)噴施對(duì)灘涂水稻穗部性狀的影響

由圖2可見(jiàn)，與CK相比，不同外源物質(zhì)噴施對(duì)灘涂水稻品種南粳5055和揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)的穗長(zhǎng)均沒(méi)有顯著的影響；L3處理下水稻品種南粳5055的著粒密度較CK顯著提高（P<0.05），同時(shí)L2和L3處理下水稻品種揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)的著粒密度較CK有顯著提高（P<0.05）。由表2可知，種植南粳5055條件下，就一次枝梗性狀而言，與CK相比，L1、L4、L5處理下水稻一次枝梗數(shù)有顯著提高（P<0.05），L2、L3處理下沒(méi)有顯著差異性；L3、L4處理下水稻一次枝梗的總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均有顯著提高（P<0.05），但L1、L2、L3、L4和L5處理間沒(méi)有顯著差異；L1、L2、L3、L4和L5處理下一次枝梗的結(jié)實(shí)率和貢獻(xiàn)率與CK相比均沒(méi)有顯著的差異性。就二次枝梗性狀而言，L1、L2、L3、L4和L5處理下二次枝梗數(shù)分別提高0.35%、6.63%、5.80%、18.72%和21.62%，且L4和L5處理均達(dá)到顯著提高水平；各噴施處理下二次枝梗總粒數(shù)分別提高7.60%、11.48%、15.73%、21.00%和19.08%，二次枝梗實(shí)粒數(shù)分別提高14.75%、17.24%、17.95%、21.60%和22.38%，且L3、L4和L5處理均達(dá)到顯著提高水平（P<0.05）；L2處理下二次枝梗結(jié)實(shí)率顯著提高，其他噴施處理下沒(méi)有顯著的影響；各噴施處理下二次枝梗貢獻(xiàn)率均沒(méi)有顯著差異性。

由表2也可知，種植揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)條件下，就一次枝梗性狀而言，與CK相比，L1、L2、L3、L4和L5處理對(duì)一次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率均沒(méi)有顯著影響；各噴施處理下一次枝梗的貢獻(xiàn)率均有不同程度降低， 而L3和L5處理下達(dá)到顯著降

低水平（P<0.05）。就二次枝梗性狀而言，與CK相比，L1、L2、L3、L4和L5處理下二次枝梗數(shù)分別提高13.02%、19.33%、31.20%、11.33%和29.64%，且L2、L3和L5處理均達(dá)到顯著提高水平（P<0.05）；各處理下的二次枝?？偭?shù)分別提高15.98%、17.18%、24.96%、9.05%和28.99%，二次枝梗實(shí)粒數(shù)分別提高12.99%、16.09%、25.11%、7.25%和30.44%，且L1、L2、L3和L5處理下二次枝梗的總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均達(dá)到顯著提高水平（P<0.05）；各噴施處理下二次枝梗的貢獻(xiàn)率均有不同程度提高，而L3和L5處理下達(dá)到顯著提高水平（P<0.05）。

綜上，各噴施處理對(duì)灘涂水稻一次枝梗性狀的影響會(huì)隨品種差異具有一定的差異性，但各噴施處理對(duì)灘涂2個(gè)水稻品種的二次枝梗性狀如枝梗數(shù)、總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均有不同程度提高，特別是L3和L5處理對(duì)2個(gè)水稻品種的二次枝梗總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)均有顯著提高。

2.4? 灘涂水稻產(chǎn)量及每穗粒數(shù)與穗部性狀的相關(guān)關(guān)系

本試驗(yàn)條件下，分析灘涂水稻產(chǎn)量與穗部性狀特征的相關(guān)關(guān)系（表3）可知，對(duì)于南粳5055而言，水稻產(chǎn)量與所有穗部性狀指標(biāo)均沒(méi)有顯著相關(guān)性，但從相關(guān)系數(shù)r值大小來(lái)判斷，每穗粒數(shù)（0.60）、穗長(zhǎng)（0.47）、一次枝?？偭?shù)（0.64）、一次枝梗實(shí)粒數(shù)（0.59）和二次枝梗實(shí)粒數(shù)（0.63）相比其他穗部指標(biāo)對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率更高；就揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)而言，水稻產(chǎn)量與每穗粒數(shù)具有顯著的正相關(guān)關(guān)系，與其他穗部性狀指標(biāo)的相關(guān)性均沒(méi)有達(dá)到顯著水平，但從相關(guān)系數(shù)r值大小來(lái)判斷，穗長(zhǎng)（0.75）、二次枝梗數(shù)（0.57）、二次枝?？偭?shù)（0.57）和二次枝梗實(shí)粒數(shù)（0.47）相比其他穗部指標(biāo)對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率更高。綜合2個(gè)水稻品種而言，水稻產(chǎn)量與一次枝?？偭?shù)呈顯著正相關(guān)關(guān)系，與其他穗部性狀均沒(méi)有顯著的相關(guān)關(guān)系，但從相關(guān)系數(shù)r值大小來(lái)判斷，每穗粒數(shù)（0.53）、穗長(zhǎng)（0.53）、一次枝梗實(shí)粒數(shù)（0.55）、二次枝梗實(shí)粒數(shù)（0.50）相比其他穗部指標(biāo)對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率更高。可見(jiàn)，在不同水稻品種條件下，灘涂水稻產(chǎn)量與穗部性狀各指標(biāo)的相關(guān)性具有一定的差異性，但整體從r值大小判斷，每穗粒數(shù)、穗長(zhǎng)和二次枝梗實(shí)粒數(shù)均對(duì)灘涂水稻產(chǎn)量具有較好的貢獻(xiàn)率。

分析灘涂水稻每穗粒數(shù)與穗部一次枝梗和二次枝梗性狀的相關(guān)關(guān)系（表4）可知，就南粳5055而言，水稻每穗粒數(shù)與著粒密度、一次枝?？偭?shù)、實(shí)粒數(shù)及二次枝梗的總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)均呈現(xiàn)出顯著或極顯著的正相關(guān)關(guān)系，而與穗長(zhǎng)、一次枝梗和二次枝梗的枝梗數(shù)、結(jié)實(shí)率均沒(méi)有顯著相關(guān)關(guān)系（P>0.05）；就揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)而言，水稻每穗粒數(shù)與穗長(zhǎng)、一次枝梗數(shù)及二次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)均呈現(xiàn)出顯著或極顯著的正相關(guān)關(guān)系，而與著粒密度、一次枝?？偭?shù)、實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率及二次枝梗結(jié)實(shí)率均沒(méi)有顯著的相關(guān)關(guān)系（P>0.05）。綜合2個(gè)水稻品種而言，水稻每穗粒數(shù)與穗長(zhǎng)、著粒密度、一次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)及二次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)均呈現(xiàn)顯著或極顯著的正相關(guān)關(guān)系，而與一次枝梗和二次枝梗的結(jié)實(shí)率均呈現(xiàn)極顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系（P<0.01）?？梢?jiàn)，在不同水稻品種條件下，灘涂水稻的每穗粒數(shù)與穗部性狀各指標(biāo)的相關(guān)性具有一定的差異性，但整體而言灘涂水稻的每穗粒數(shù)均與水稻二次枝梗性狀顯著相關(guān)，特別是二次枝?？偭?shù)和二次枝梗實(shí)粒數(shù)。

3? 討論

3.1? 微咸水灌溉下沿海灘涂復(fù)墾區(qū)灌溉水鹽分及稻田土壤鹽分動(dòng)態(tài)變化特征

沿海灘涂地區(qū)種植水稻是改良灘涂鹽堿地的重要途徑之一。值得注意的是，傳統(tǒng)的水稻種植過(guò)程需要大量的淡水來(lái)保證水稻正常的生長(zhǎng)需求，但往往灘涂地區(qū)淡水資源相對(duì)不足且時(shí)空分布不均，這會(huì)很大程度上限制灘涂水稻的大面積快速發(fā)展。然而由于沿海特殊的地理?xiàng)l件，其擁有十分豐富的咸水和微咸水資源，因此，不少研究者在灘涂地區(qū)展開(kāi)了一些微咸水灌溉種植的實(shí)踐探索研究［3，5，21-22］。張蛟等［3］在新圍墾灘涂地區(qū)研究發(fā)現(xiàn)，種植1年和連續(xù)種植4年的稻田耕層土壤鹽分含量變化趨勢(shì)基本一致，且水稻生育期內(nèi)土壤鹽分含量與灌溉水鹽分含量變化具有緊密的正相關(guān)關(guān)系。本研究在灘涂養(yǎng)殖復(fù)墾區(qū)種植水稻也發(fā)現(xiàn)了相似的結(jié)果，微咸水灌溉條件下水稻種植過(guò)程中灌溉水鹽分含量變化幅度為0.78～1.12 g/kg，水稻生長(zhǎng)期間土壤鹽分含量變化幅度均在1.10～1.90 g/kg之間；同時(shí)水稻插秧后，土壤鹽分含量變化與灌溉水鹽分含量變化規(guī)律在整體上具有一定相似性。然而，以往的研究也發(fā)現(xiàn)，利用微咸水灌溉確實(shí)能提供種稻所需的大量的水分，但咸水也存在加重灘涂土壤潛在鹽漬化的風(fēng)險(xiǎn)［5，21］。如王相平等研究表明，1.5 g/L 礦化度微咸水足量灌溉種植水稻可獲得較高的產(chǎn)量，但微咸水灌溉下稻田60～90 cm土層會(huì)產(chǎn)生不同程度的鹽分累積現(xiàn)象，具體累積深度和土壤鹽分濃度與灌水量和灌水礦化度有關(guān)［5］。同時(shí)也有研究表明，微咸水灌溉下水稻產(chǎn)量與灌水量正相關(guān)，與灌溉水礦化度負(fù)相關(guān)；淡水短缺情況下，低礦化度足量微咸水灌溉優(yōu)于淡水限量灌溉［21］。因此，若沿海灘涂快速發(fā)展水稻大面積種植，必須考慮沿海灘涂特殊條件下淡水資源或微咸水資源的高效利用，構(gòu)建適宜蘇北地區(qū)微咸水灌溉制度及相應(yīng)的農(nóng)藝管理制度，以達(dá)到充分利用開(kāi)發(fā)灘涂資源的目的。

3.2? 不同外源物質(zhì)噴施對(duì)灘涂水稻穗部性狀及產(chǎn)量的影響

水稻穗部性狀是產(chǎn)量水平體現(xiàn)的一個(gè)重要特征，其受到品種和栽培調(diào)控共同影響［23-26］。大量研究表明，鹽脅迫會(huì)對(duì)水稻穗部性狀產(chǎn)生不同程度的抑制作用［11，25，27-29］。如翟彩嬌等研究發(fā)現(xiàn)，鹽逆境下水稻產(chǎn)量降低主要是每穗粒數(shù)明顯減少導(dǎo)致，特別是水稻二次枝梗數(shù)、總粒數(shù)和總粒重明顯減少引起［11］。李紅宇等研究發(fā)現(xiàn)，混合鹽堿脅迫下寒地水稻產(chǎn)量降低主要是穂重降低引起，而穂重抑制是由于一二次枝梗數(shù)和一二次枝梗粒數(shù)受到抑制造成，尤其是對(duì)二次枝梗性狀的抑制［25］。因此，筆者結(jié)合前人的研究結(jié)果并根據(jù)項(xiàng)目組前期的耐鹽品種區(qū)試［30］、室內(nèi)模擬試驗(yàn)［11］及灘涂水稻長(zhǎng)期種植試驗(yàn)的研究結(jié)果，推測(cè)鹽逆境對(duì)水稻產(chǎn)量的影響主要發(fā)生在孕穗期，在孕穗期要加強(qiáng)水肥調(diào)控，盡量增加水稻的穎花數(shù)，減少鹽逆境對(duì)二次枝梗的影響效應(yīng)。本研究在灘涂實(shí)地開(kāi)展的外源物質(zhì)噴施水稻種植試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，不同外源物質(zhì)噴施對(duì)灘涂水稻一次枝梗性狀的影響會(huì)隨品種差異有所差異，但外源物質(zhì)噴施對(duì)產(chǎn)量有明顯提高的處理對(duì)改善二次枝梗的枝梗數(shù)、總粒數(shù)和實(shí)粒數(shù)也均有相對(duì)明顯的效果，這與之前推測(cè)結(jié)果［11，30］類(lèi)似。同時(shí)，本研究發(fā)現(xiàn)，灘涂水稻每穗粒數(shù)與一次枝梗性狀的相關(guān)性因品種差異有所差異，但整體而言灘涂水稻每穗粒數(shù)均與水稻二次枝梗性狀有關(guān)，特別是二次枝梗總粒數(shù)和二次枝梗實(shí)粒數(shù)，這與胡繼新［31］、賀奇等［29］和王昌華等［32］的研究結(jié)果基本類(lèi)似。如王昌華等研究發(fā)現(xiàn)，穗粒數(shù)與二次枝梗粒數(shù)隨品種的變化是一致的，二者有極顯著的線(xiàn)性相關(guān)性［31］；一次枝梗的枝梗數(shù)和總粒數(shù)、二次枝梗的枝梗數(shù)和總粒數(shù)都與每穗粒數(shù)呈正相關(guān)，這些性狀的增加將有助于穗粒數(shù)的增加。因此，今后在灘涂水稻生產(chǎn)中，不僅需要注重適宜的栽培調(diào)控，如關(guān)鍵時(shí)期噴施外源物質(zhì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)改善水稻穗部性狀；也要注重耐鹽品種的選擇，如大穗型品種的種植推廣，以達(dá)到灘涂水稻增糧增收的目的。

大量研究表明，鹽脅迫會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量有不利的影響，但從產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)分析卻有所差異［9，11，29，32］。同時(shí)，水稻生產(chǎn)過(guò)程中，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑葉面噴施或浸種處理可以促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，提高水稻產(chǎn)量，但對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響有所差異［14-15，33］。如唐志偉等研究發(fā)現(xiàn)，利用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑碧護(hù)浸種和葉面噴施處理，水稻產(chǎn)量分別提高了4.82%～11.11%，復(fù)硝酚鈉葉面噴施處理對(duì)水稻產(chǎn)量有所降低但未達(dá)到顯著水平［14］。筆者研究團(tuán)隊(duì)崔士友等［29］和翟彩嬌等［11］基于灘涂實(shí)地水稻及盆栽水稻試驗(yàn)研究結(jié)果也推測(cè)，在水稻拔節(jié)孕穗期噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可以緩解鹽脅迫，進(jìn)而增加水稻每穗粒數(shù)，最終提高灘涂水稻的產(chǎn)量水平。本灘涂實(shí)地水稻試驗(yàn)研究也發(fā)現(xiàn)驗(yàn)證了類(lèi)似的結(jié)果，與清水噴施相比，禾稼春、真打糧和碧護(hù)等葉面噴施處理對(duì)水稻產(chǎn)量具有明顯的增產(chǎn)效果，田間生產(chǎn)實(shí)際中南粳5055和揚(yáng)農(nóng)稻1號(hào)產(chǎn)量幅度達(dá)到4.24%～7.73%。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)說(shuō)，外源物質(zhì)噴施處理對(duì)灘涂地區(qū)水稻單位面積穗數(shù)和結(jié)實(shí)率沒(méi)有顯著的影響，而外源物質(zhì)噴施主要是提高了水稻的每穗粒數(shù)和千粒重，但不同外源物質(zhì)噴施對(duì)每穗粒數(shù)和千粒重影響的效果有所不同，如含氨基酸水溶肥料禾稼春葉面噴施對(duì)灘涂水稻千粒重的提高效果最為顯著，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑碧護(hù)葉面噴施對(duì)每穗粒數(shù)的提高最為顯著。

4? 結(jié)論

通過(guò)在灘涂實(shí)地布置種植試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在微咸水灌溉條件下，不同品種水稻生長(zhǎng)期間土壤鹽分含量動(dòng)態(tài)具有相似的變化規(guī)律，且與灌溉水鹽分含量變化規(guī)律在整體上具有一定相似性；外源物質(zhì)禾稼春、真打糧和碧護(hù)等葉面噴施處理對(duì)水稻產(chǎn)量具有明顯的增產(chǎn)效果，水稻增產(chǎn)幅度達(dá)到4.24%～7.73%，且外源物質(zhì)噴施主要是提高了水稻的每穗粒數(shù)和千粒重，但不同外源物質(zhì)噴施對(duì)每穗粒數(shù)和千粒重影響的效果有所不同，如含氨基酸水溶肥料禾稼春葉面噴施對(duì)灘涂水稻千粒重的提高效果最為顯著，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑碧護(hù)葉面噴施對(duì)每穗粒數(shù)提高最為顯著。另外，穗部性狀是穗粒結(jié)構(gòu)的重要組成因素，噴施外源物質(zhì)改善了灘涂水稻的穗部性狀，特別是二次枝梗的總粒數(shù)及實(shí)粒數(shù)等性狀，且隨品種不同有所差異。因此，沿海灘涂發(fā)展水稻種植不僅需要考慮水資源和土壤鹽分障礙的基本條件，同時(shí)也需要考慮優(yōu)良的耐鹽水稻品種選擇等狀況，今后有必要針對(duì)適合蘇北地區(qū)微咸水灌溉種植水稻的耐鹽水稻品種選擇、微咸水灌溉制度及施肥管理等進(jìn)行深入的研究，最終實(shí)現(xiàn)灘涂增產(chǎn)增效，保障國(guó)家糧食安全。

參考文獻(xiàn)：

［1］Otamirzaev N，B E.The impact of sowing methods and pests on crop yields in rice growing in saline soils［J］. International Journal of Engineering and Technical Research，2021，7（11）：68-70.

［2］向? 鏡，張義凱，朱德峰，等. 鹽堿地耕作和洗鹽方式對(duì)水稻生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響［J］. 中國(guó)稻米，2018，24（4）：68-71.

［3］張? 蛟，翟彩嬌，崔士友. 微咸水灌溉灘涂稻田鹽分動(dòng)態(tài)及其水稻產(chǎn)量表現(xiàn)［J］. 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2018，34（4）：799-803.

［4］張? 蛟，崔士友，胡帥棟，等. 水稻種植對(duì)沿海灘涂土壤有機(jī)碳及碳庫(kù)管理指數(shù)的影響［J］. 中國(guó)土壤與肥料，2020（3）：107-112.

［5］王相平，楊勁松，姚榮江，等. 蘇北灘涂水稻微咸水灌溉模式及土壤鹽分動(dòng)態(tài)變化［J］. 農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2014，30（7）：54-63.

［6］張? 蛟，崔士友，陳澎軍，等. 沿海灘涂水稻種植對(duì)土壤微生物量碳和水溶性有機(jī)碳的影響［J］. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，50（17）：222-228.

［7］Kanawapee N，Sanitchon J，Srihaban P，et al. Physiological changes during development of rice （Oryza sativa L.） varieties differing in salt tolerance under saline field condition［J］. Plant and Soil，2013，370（1/2）：89-101.

［8］Abbas G，Saqib M，Akhtar J，et al. Physiological and biochemical characterization of Acacia stenophylla and Acacia albida exposed to salinity under hydroponic conditions［J］. Canadian Journal of Forest Research，2017，47（9）：1293-1301.

［9］周根友，翟彩嬌，鄧先亮，等. 鹽逆境對(duì)水稻產(chǎn)量、光合特性及品質(zhì)的影響［J］. 中國(guó)水稻科學(xué)，2018，32（2）：146-154.

［10］董曉亮，侯紅燕，張金鳳，等. 緩釋肥和無(wú)機(jī)肥配施對(duì)濱海鹽堿地水稻生長(zhǎng)和食味品質(zhì)的影響［J］. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2021，37（4）：1-7.

［11］翟彩嬌，張? 蛟，崔士友，等. 鹽逆境對(duì)耐鹽水稻穗部性狀及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響［J］. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2022，38（4）：1-9.

［12］李小明，龍?bào)@驚，周? 悅，等. 葉面肥的應(yīng)用及研究進(jìn)展［J］. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（3）：127-130.

［13］樂(lè)麗紅，江文凡，陳忠平，等. 水稻有機(jī)生物葉面肥在雙季晚稻上的施用效果研究［J］. 江西農(nóng)業(yè)，2018（6）：31-32.

［14］唐志偉，嚴(yán)玲玲，劉鈺琪，等. 不同抗寒劑浸種與葉面噴施對(duì)早稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響［J］. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2019，45（6）：565-570.

［15］朱聰聰，鄧建平，張洪程，等. 生化試劑對(duì)機(jī)插水稻產(chǎn)量及生理生態(tài)特征的影響［J］. 中國(guó)稻米，2015，21（6）：28-31.

［16］杜同慶，徐? 鵬，劉秀秀，等. 淮北地區(qū)不同時(shí)期噴施硅肥對(duì)水稻生育及產(chǎn)量和品質(zhì)影響研究［J］. 北方水稻，2018，48（4）：24-26，30.

［17］姜紅芳，郭曉紅，胡? 月，等. 鎂肥對(duì)寒地膜下滴灌旱種水稻產(chǎn)量的影響［J］. 節(jié)水灌溉，2018（6）：20-23.

［18］李冠男，黃立華，黃金鑫，等. 鹽堿地水稻結(jié)實(shí)初期不同葉面肥噴施對(duì)稻米品質(zhì)的影響［J］. 土壤與作物，2020，9（2）：126-135.

［19］馮? 棣，高? 倩，崔? 凱，等. 鹽分脅迫下噴施γ-氨基丁酸對(duì)水稻秧苗生長(zhǎng)的影響［J］. 中國(guó)稻米，2022，28（6）：43-48.

［20］魯如坤. 土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)分析方法［M］. 北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，2000.

［21］王相平，楊勁松，姚榮江，等. 微咸水灌溉對(duì)蘇北海涂水稻產(chǎn)量及土壤鹽分分布的影響［J］. 灌溉排水學(xué)報(bào)，2014，33（2）：107-109.

［22］張? 蛟，陳澎軍，陳? 艷，等. 灘涂水產(chǎn)養(yǎng)殖池復(fù)墾種稻短期內(nèi)土壤特性變化及水稻產(chǎn)量表現(xiàn)［J］. 作物雜志，2023（4）：118-125.

［23］劉金波，劉曉麗，王寶祥，等. 水稻一次枝梗數(shù)和二次枝梗數(shù)的遺傳［J］. 江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2013，29（6）：1187-1192.

［24］肖應(yīng)輝，周倩倩，羅麗華.水稻穗粒數(shù)及相關(guān)性狀的遺傳研究進(jìn)展［J］. 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2013，39（3）：221-227.

［25］李紅宇，潘世駒，錢(qián)永德，等. 混合鹽堿脅迫對(duì)寒地水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］. 南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015，46（12）：2100-2105.

［26］鄭? 卓，江振方，王復(fù)標(biāo)，等. 水稻早熟大穗品系7-37二次枝梗數(shù)的QTL定位研究［J］. 井岡山大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2020，41（5）：31-37.

［27］楊? 福，梁正偉，王志春. 蘇打鹽堿脅迫對(duì)水稻品種長(zhǎng)白9號(hào)穗部性狀及產(chǎn)量構(gòu)成的影響［J］. 華北農(nóng)學(xué)報(bào)，2010，25（增刊2）：59-61.

［28］賀? 奇，王? 昕，馬洪文，等. 鹽堿脅迫對(duì)寧夏水稻籽粒灌漿及穗部性狀的影響［J］. 東北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2021，46（6）：11-16，69.

［29］馬? 暢，李? 旭，呂小紅，等. 鹽粳系列水稻氮肥效率差異及氮高效品種篩選［J］. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2022，50（13）：32-38.

［30］崔士友，張? 洋，翟彩嬌，等. 復(fù)墾灘涂微咸水灌溉下粳稻產(chǎn)量和品質(zhì)的表現(xiàn)［J］. 作物雜志，2022（1）：137-141.

［31］胡繼新. 水稻穗部性狀與產(chǎn)量的關(guān)系［J］. 農(nóng)業(yè)科技與裝備，2011（2）：7-10，13.

［32］王昌華，徐正進(jìn)，夏永勝，等. 水稻穗部性狀及其與產(chǎn)量相關(guān)分析［J］. 遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（3）：54-56.

［33］巫明明，曾? 維，翟榮榮，等. 水稻耐鹽分子機(jī)制與育種研究進(jìn)展［J］. 中國(guó)水稻科學(xué)，2022，36（6）：551-561.

［34］趙黎明，李? 明，馮乃杰，等. 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)寒地水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］. 中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2015，31（3）：43-48.