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        原子熒光光譜法同時(shí)測(cè)定飲用水中鉛和總砷

        2024-06-26 00:00:00張曉榮傅志豐
        食品安全導(dǎo)刊 2024年5期

        摘 要:建立了一種應(yīng)用原子熒光光譜法同時(shí)測(cè)定飲用水中鉛和總砷含量的方法。結(jié)果表明,通過(guò)優(yōu)化得到檢測(cè)條件為鐵氰化鉀濃度1.00%,硼氫化鉀濃度1.50%,硫脲濃度1.00%。鉛和砷在0~10 μg·L-1時(shí),線性關(guān)系良好,方法檢出限分別為0.10 μg·L-1和0.15 μg·L-1,加標(biāo)回收率為98.4%~103.3%。該方法節(jié)省了成本,提升了飲用水中鉛和總砷的檢測(cè)效率,適合在基層實(shí)驗(yàn)室中推廣應(yīng)用。

        關(guān)鍵詞:原子熒光光譜法;飲用水;鉛;總砷;同時(shí)測(cè)定

        Simultaneous Determination of Lead and Total Arsenic in Drinking Water by Using Atomic Fluorescence Spectroscopy

        ZHANG Xiaorong1,2, FU Zhifeng2,3*

        (1.Testing and Certification Center of Yongxiu County, Jiujiang 330300, China;

        2.Institute of Applied Chemistry, Jiangxi Academy of Sciences, Nanchang 330096, China;

        3.Jiujiang Inspection and Testing Certification Center, Jiujiang 332000, China)

        Abstract: In this study, a method for simultaneous determination of lead and total arsenic in drinking water by using atomic fluorescence spectroscopy was established. The results showed that the optimal conditions were obtained with a K3[Fe(CN)6] concentration of 1.00%, a KBH4 concentration of 1.50% and a thiourea concentration of 1.00%. The linear range was good at 0~10 μg·L-1 for both lead and arsenic, and the detection limits were 0.10 μg·L-1 and 0.15 μg·L-1, respectively. The recovery values were 98.4%~103.3%. The proposed method saves cost, improves the detection efficiency, and is suitable for popularization and application.

        Keywords: atomic fluorescence spectroscopy; drinking water; lead; total arsenic; simultaneous determination

        水是生命之源,也是一種寶貴的不可再生資源。鉛、砷等對(duì)人體有害的重金屬元素廣泛存在于自然界,是我國(guó)飲用水質(zhì)量控制的重點(diǎn)。現(xiàn)今我國(guó)食品安全抽檢對(duì)飲用水污染物元素的檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為鉛、總砷,因此加強(qiáng)對(duì)水中這兩種元素的檢測(cè)對(duì)保障人們的健康具有重要意義。

        目前,對(duì)于飲用水中鉛和總砷的檢測(cè),基層實(shí)驗(yàn)室通常采用分別處理上機(jī)測(cè)定或采用電感耦合等離子體質(zhì)譜(Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry,ICP-MS)同時(shí)測(cè)定兩種方法。其中分別處理上機(jī)測(cè)定操作煩瑣,工作量大;ICP-MS

        價(jià)格昂貴,無(wú)法全面推廣。因此,現(xiàn)有技術(shù)有待完善,如何快速、準(zhǔn)確、以較低成本測(cè)定飲用水中鉛和總砷成了當(dāng)前市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域急需解決的一個(gè)技術(shù)難題。原子熒光光譜法(Atomic Fluorescence Spectroscopy,AFS)具有譜線簡(jiǎn)單、靈敏度高、干擾少等優(yōu)點(diǎn)[1],且原子熒光分光光度計(jì)價(jià)格在

        10~15萬(wàn)元,其中雙道原子熒光分光光度計(jì)還能實(shí)現(xiàn)兩種元素的同時(shí)測(cè)定[2-3]。故本文建立AFS同時(shí)測(cè)定飲用水中鉛和總砷的方法,為保障人們的飲水安全提供技術(shù)參考。

        1 材料與方法

        1.1 材料與試劑

        鉛和砷標(biāo)準(zhǔn)溶液(濃度均為1 000 μg·mL-1),中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院;K3[Fe(CN)6](優(yōu)級(jí)純),上海麥克林生化科技股份有限公司;硫脲(分析純),國(guó)藥集團(tuán)化學(xué)試劑有限公司;KBH4(分析純),天津南開(kāi)允公合成技術(shù)有限公司。

        1.2 儀器與設(shè)備

        AFS-3100型雙道原子熒光光度計(jì),北京海光儀器有限公司;原子熒光專用鉛、砷空心陰極燈,北京有色金屬研究總院。

        1.3 實(shí)驗(yàn)方法

        1.3.1 標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制

        分別精密吸取鉛和砷標(biāo)準(zhǔn)溶液各0.1 mL于100 mL容量瓶中,用超純水定容至刻度,制得標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液(鉛和砷濃度均為1 000 μg·L-1)。分別精密量取鉛和砷標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液0.1 mL于10 mL容量瓶,加入10%(m/v)K3[Fe(CN)6]溶液1.0 mL,10%(m/v)硫脲溶液1.0 mL,濃硝酸0.1 mL,用超純水定容至刻度即得標(biāo)準(zhǔn)工作液(鉛和砷濃度均為10 μg·L-1)。

        1.3.2 樣品制備

        精密量取飲用水樣品5.00 mL,加入10% K3[Fe(CN)6]溶液1.0 mL,10%硫脲溶液1.0 mL,濃硝酸0.1 mL,用超純水定容至10 mL,放置5 min后上機(jī)測(cè)定。

        1.3.3 AFS工作條件

        負(fù)高壓:270 V;燈電流:Pb(80 mA),As(60 mA);載氣流量:400 mL·min-1;屏蔽氣流量:900 mL·min-1;原子化高度:8 mm;載流:1% HNO3;還原劑:1.5% KBH4+0.5% NaOH;讀數(shù)時(shí)間:16 s;延遲時(shí)間:1 s。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 檢測(cè)條件優(yōu)化

        應(yīng)用AFS同時(shí)測(cè)定鉛和總砷時(shí),需解決將樣品中的二價(jià)鉛氧化為四價(jià)鉛[4],五價(jià)砷還原成三價(jià)砷[5]的技術(shù)問(wèn)題,由于KBH4與K3[Fe(CN)6]在堿性條件下不發(fā)生氧化還原反應(yīng)[4],故本文選擇K3[Fe(CN)6]作為鉛的氧化劑,KBH4為還原劑和氫氣源,應(yīng)用硫脲將五價(jià)砷還原成三價(jià)砷,并對(duì)影響鉛和砷測(cè)定的各因素進(jìn)行優(yōu)化。

        2.1.1 K3[Fe(CN)6]濃度

        固定KBH4濃度1.50%,硫脲濃度1.00%,考察不同濃度K3[Fe(CN)6](0.05%、0.20%、0.50%、1.00%、1.50%和2.00%)的加入對(duì)鉛和砷檢測(cè)熒光值的影響。如圖1所示,K3[Fe(CN)6]對(duì)砷測(cè)定無(wú)明顯影響,說(shuō)明其不能將三價(jià)砷氧化為五價(jià)砷。但對(duì)于鉛,隨著K3[Fe(CN)6]濃度的增加,熒光值逐漸增加,在濃度為1.00%時(shí)達(dá)到最高值,繼續(xù)增加K3[Fe(CN)6濃度熒光測(cè)定值不再增加,因此確定K3[Fe(CN)6]濃度為1.00%。

        2.1.2 KBH4濃度

        KBH4作為還原劑與樣品中鉛反應(yīng)生成PbH4,與砷反應(yīng)生成AsH3,其濃度對(duì)鉛和砷的測(cè)定具有重要影響。固定K3[Fe(CN)6]濃度1.00%,硫脲濃度1.00%,比較不同濃度KBH4(0.50%、0.75%、1.00%、1.50%、2.00%和3.00%)的加入對(duì)鉛和砷測(cè)定熒光值的影響。如圖2所示,當(dāng)KBH4濃度小于1.5%時(shí),鉛和砷的熒光值均隨著濃度的增加而增加;繼續(xù)增加KBH4濃度,鉛熒光值趨于穩(wěn)定,而砷以較小的幅度增加。由于砷在KBH4濃度1.5%時(shí)熒光值已經(jīng)處于較高水平,為了節(jié)約試劑,確定KBH4濃度為1.50%。

        2.1.3 硫脲濃度

        應(yīng)用AFS測(cè)總砷時(shí),硫脲、抗壞血酸等是常用的還原劑。硫脲水溶液呈中性,加入硫脲不會(huì)影響PbH4的形成,因此本文選用硫脲為還原劑。固定K3[Fe(CN)6]濃度1.00%,KBH4濃度為1.50%,考察不同硫脲濃度(0.25%、0.50%、1.00%、2.00%、4.00%和5.00%)對(duì)鉛和砷測(cè)定熒光值的影響。如圖3,硫脲不會(huì)影響鉛測(cè)定熒光值,但當(dāng)硫脲濃度為0.5%~1.0%時(shí),隨著濃度的增大砷測(cè)定熒光值逐漸增加,在1.00%達(dá)到最高值,繼續(xù)增加濃度熒光值無(wú)明顯變化,這可能是由于低濃度硫脲不能使砷還原充分,而當(dāng)濃度超過(guò)1.00%后,樣品中的五價(jià)砷已被完全反應(yīng)生成AsH3,因此確定硫脲濃度為1.00%。

        2.2 方法學(xué)驗(yàn)證

        2.2.1 線性范圍和檢出限

        在0~10 μg·L-1時(shí)考察鉛和砷的線性關(guān)系,鉛的線性方程為Y=198.5X+40.442;砷的線性方程為:Y=186.303X+27.146,相關(guān)系數(shù)R2分別為0.999 7和0.998 9,說(shuō)明方法線性關(guān)系良好。按照1.3.2條件制備11份空白樣品溶液,測(cè)定熒光值,計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)偏差(Standard Deviation,SD),檢出限=3SD/標(biāo)準(zhǔn)曲線斜率,結(jié)合稀釋系數(shù)計(jì)算得到鉛、砷的檢出限分別為0.10 μg·L-1和0.15 μg·L-1,靈敏度優(yōu)于《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 第6部分:金屬和類金屬指標(biāo)》(GB 5750.6—2023)中方法。

        2.2.2 精密度、重復(fù)性

        由表1可知,取一份陽(yáng)性水樣品,按1.3.2方法處理,連續(xù)測(cè)定6次,所測(cè)鉛和總砷結(jié)果的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(Relative Standard Deviation,RSD)分別為1.5%和1.1%。另取同一陽(yáng)性水樣6份,按1.3.2方法處理,所測(cè)鉛和總砷結(jié)果RSD分別為3.3%和4.1%,說(shuō)明本方法精密度、重現(xiàn)性均良好。

        2.2.3 加標(biāo)回收率

        選取自來(lái)水、純凈水及礦泉水進(jìn)行加標(biāo)回收試驗(yàn),結(jié)果見(jiàn)表2。3種飲用水的加標(biāo)回收率為98.4%~103.3%,符合《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)》(GB/T 27404—2008)標(biāo)準(zhǔn)推薦的范圍(80.0%~110.0%)規(guī)定。

        2.3 實(shí)際樣品測(cè)定

        應(yīng)用本實(shí)驗(yàn)建立的方法對(duì)從九江市各縣區(qū)采集的3個(gè)不同類型飲用水進(jìn)行測(cè)定,每種類型水13批。由表3可知,不同類型水中,純凈水均未檢出鉛和砷兩種元素,這可能是由純凈水的生產(chǎn)工藝決定的,其生產(chǎn)過(guò)程中包含粗濾、精濾等工藝,除去了雜質(zhì),有效地降低了重金屬含量。而自來(lái)水和礦泉水中的鉛、總砷平均含量最高值分別為0.64 μg·L-1和0.56 μg·L-1,但所有樣品均低于飲用水的最高限量(鉛和總砷限量均為10 μg·L-1)。

        3 結(jié)論

        AFS同時(shí)測(cè)定飲用水中鉛和總砷的方法的最優(yōu)條件為K3[Fe(CN)6]濃度1.00%,KBH4濃度1.50%,硫脲濃度1.00%。本文建立的方法前處理簡(jiǎn)單、節(jié)省了成本,提升了飲用水中鉛和總砷的檢測(cè)效率,推廣應(yīng)用前景廣闊。

        參考文獻(xiàn)

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        [5]莊景新,吳云釗,孟鵬,等.水生蔬菜中總砷和總汞含量的微波消解-雙道原子熒光光譜同時(shí)測(cè)定法[J].職業(yè)與健康,2021,37(8):1048-1051.

        基金項(xiàng)目:九江市指導(dǎo)性科技計(jì)劃(S2023ZDYFN800);江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局科技項(xiàng)目(GSJK202212)。

        作者簡(jiǎn)介:張曉榮(1990—),女,湖北孝感人,碩士,工程師。研究方向:食品質(zhì)量與安全。

        通信作者:傅志豐(1991—),男,江西吉安人,碩士,工程師。研究方向:食品質(zhì)量與安全及天然產(chǎn)物化學(xué)。E-mail: dsqlh112@163.com。

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