在中國(guó)，有關(guān)貓的記載，可以追溯到幾千年前，如《詩(shī)經(jīng)》中就有對(duì)貓的介紹：“鼠善害苗，而貓能捕之，去苗之害，顧貓字從苗?！笨梢娯堊钤缡怯脕?lái)抓老鼠的。然而到了宋朝，貓除了抓老鼠的本職工作之外，多了一個(gè)屬性——寵物，這種屬性也延續(xù)至今。

雖然宋朝大詩(shī)人蘇軾說(shuō)過：“養(yǎng)貓用以捕鼠，不可以無(wú)鼠而養(yǎng)不捕之貓?！钡挠^點(diǎn)似乎沒有得到大家的認(rèn)同，也就不能影響貓?jiān)诋?dāng)時(shí)“登堂入室”的地位，更無(wú)法阻止宋朝進(jìn)入鼎盛的“全民擼貓”時(shí)代。

一

宋人將貓統(tǒng)稱為“貍奴”，可這個(gè)“貍奴”和我們現(xiàn)代的“貓奴”鏟屎官，并不是一個(gè)意思，“貍奴”單單是對(duì)貓的愛稱?？梢坏┴埑蔀樽约旱摹凹彝ヒ粏T”，那“貍奴”就會(huì)有更雅的名字，比如，雪白的叫做“狻猊”，嘴帶斑紋的叫做“銜蟬”等。

如果單從品種來(lái)講，貓自然是有身份等級(jí)的。根據(jù)《夢(mèng)粱錄》記載：“貓中有長(zhǎng)毛者曰‘獅貓，不能捕鼠，以為美觀，特見貴愛?！笨梢娺@是大家比較偏愛的一個(gè)高級(jí)品種。

《西湖游覽志》中記載了這么一個(gè)故事：秦檜的孫女養(yǎng)了一只“獅貓”，她特別喜愛，可是某一天貓跑丟了，于是發(fā)動(dòng)整個(gè)臨安府（今杭州）的人幫著尋找，結(jié)果半天時(shí)間，就發(fā)現(xiàn)了幾百只“獅貓”，都可以開“獅貓大會(huì)”了……不難看出，在當(dāng)時(shí)，大家不僅喜愛“獅貓”，臨安城還有著著實(shí)嚇人的人貓比例。

正因喜貓成風(fēng)，所以與養(yǎng)貓相關(guān)的配套行當(dāng)，也是日趨齊全，逐步完善。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載，開封府知名的大型商圈大相國(guó)寺，“每月五次開放萬(wàn)姓交易，大三門上皆是飛禽貓犬之類，珍禽奇獸，無(wú)所不有。凡宅舍養(yǎng)馬，則每日有人供草料；養(yǎng)犬，則供餳糠；養(yǎng)貓，則供魚鰍；養(yǎng)魚，則供蟣蝦兒”。據(jù)說(shuō)，北宋的開封和南宋的杭州到處都有這種寵物貓市場(chǎng)以及貓食市場(chǎng)，從泥鰍、小魚干到各種肉干，貓愛吃的幾乎都可以找到，甚至貓需要的常備藥物也俯拾皆是。

甚至當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了一個(gè)讓我們現(xiàn)代人想不到的行當(dāng)——“改貓犬”。據(jù)南宋周密《武林舊事》中記載，“貓窩、貓魚、賣貓兒、改貓犬”，也就是當(dāng)時(shí)的人們不僅會(huì)為貓?zhí)峁ｉT的貓糧，還會(huì)為其提供專用的玩具、裝飾品等。而所謂“改貓犬”，就是給貓修毛發(fā)、剪指甲、掏耳朵……這不就是寵物美容嘛！

不僅如此，根據(jù)客戶需求，“改貓犬”還會(huì)用鳳仙花汁液給貓染成貓主人喜歡的顏色，甚至精致到做美甲。據(jù)宋人周密《癸辛雜識(shí)》記載：“鳳仙花紅者用葉搗碎，入明礬少許在內(nèi)。先洗凈指甲，然后以此付甲上，用片帛纏定過夜。初染色淡，連染三五次，其色若胭脂，洗滌不去，可經(jīng)旬，直至退甲，方漸去之?！?/p>

二

不過，在宋代，貓不是那么容易得到的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的貓，都不是買來(lái)的，而是“聘”來(lái)的。

“聘”與“買”，雖一字之差，儀式感可是完全不一樣。這么說(shuō)吧，要是你想要養(yǎng)一只貓，你就得先寫一封聘書，再備上一份聘禮，最后翻開黃歷，選一個(gè)吉日，才可以把貓抱回家。

這份聘書又被稱為“納貓契”，上面會(huì)詳細(xì)描述貓的大小、長(zhǎng)相、顏色，收貓的吉日，以及主人對(duì)貓的期望與要求……其實(shí)主要意思就是主人與貓之間要有個(gè)約定，也就是說(shuō)新主人要對(duì)這只貓負(fù)責(zé)，不能冷落、不能丟棄、不能虐待……很像今天的合同。

至于聘禮，那就更有意思了。如果聘的貓是別人家貓生的小貓，就要給主人家送鹽或者魚（根據(jù)不同地區(qū)的習(xí)慣，也有送糖、茶葉、大棗等），如黃庭堅(jiān)在《乞貓》中寫道：“聞道貍奴將數(shù)子，買魚穿柳聘銜蟬?！笨梢婞S庭堅(jiān)給別人家的貓媽媽送的是一串小魚；而陸游則在《贈(zèng)貓》中寫道：“鹽裹聘貍奴，?？磻蜃纭！笨梢娝钠付Y則是名貴的鹽。

所有準(zhǔn)備完善后，也并不是抱起來(lái)就可以走，而是要用小“轎子”將小貓?zhí)?，另外還要向主家討要一副碗筷，以便回家之后，新主人抱著小貓祭拜灶神，祈求一家人能和睦相處。最有意思的是，新主人還要選擇一個(gè)合適的位置，然后把一根筷子插進(jìn)去——告訴貓以后就在這里“上廁所”。

宋朝人如此看重貓，所以在當(dāng)時(shí)還出現(xiàn)了一套分辨好貓、壞貓的理論——相貓術(shù)。比如，北宋會(huì)稽陸佃《埤雅》指出：“貓有黃、黑、白、駁數(shù)色，貍身而虎面，柔毛而利齒，以尾長(zhǎng)腰短，目如金眼，及上胯多棱者為良。”

如果你對(duì)貓理論沒有一點(diǎn)研究的話，那就很有可能得不到好貓，甚至上當(dāng)受騙?！兑膱?jiān)志》就記載了一個(gè)故事：孫三是一名非常厲害的“營(yíng)銷大師”，逢人就說(shuō)他們家有一只橙色的小貓，整個(gè)臨安也找不出第二只，但從來(lái)不給別人看到。有一天，孫三在門口人多的時(shí)候，故意把貓放出去，眾人皆被這只貓?bào)@艷到了，都夸好看，一時(shí)間傳得滿城風(fēng)雨。幾天后，來(lái)了一位財(cái)主想買走，不料孫三竟“欲擒故縱”，說(shuō)這貓是他的命根子，賣不得?？少I家是個(gè)愛貓如命的主兒，不斷往上加價(jià)，最后以超高價(jià)買走。誰(shuí)知抱回家后，發(fā)現(xiàn)貓的顏色漸漸變淡，最后變成一個(gè)全白貓……真是令人哭笑不得。

（摘自《北京青年報(bào)》馬慶民）