陸宜

摘要：生物是一門探索生命奧秘的自然學(xué)科，以其深邃而廣泛的研究領(lǐng)域，揭示著生物現(xiàn)象的內(nèi)在規(guī)律，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生活的微觀世界。對(duì)于正在成長(zhǎng)中的學(xué)生而言，生物不僅僅是一門學(xué)科，更是一種科學(xué)思維的訓(xùn)練和塑造。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是知識(shí)的傳授，更是思維的啟迪，而且它允許學(xué)生親手操作，通過觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，培養(yǎng)他們的觀察力、思考力和創(chuàng)新能力。因此，從事高中生物教學(xué)的教師們必須深刻意識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，將其作為生物教育的核心環(huán)節(jié)。

關(guān)鍵詞：科學(xué)思維；品質(zhì)培養(yǎng)；高中生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

新課程不斷改革，教師們應(yīng)以全新的理念和創(chuàng)新的方式，培養(yǎng)出能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的人才。特別是在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)領(lǐng)域，教師們被賦予了崇高的使命，激發(fā)學(xué)生科學(xué)探索的興趣，讓他們?cè)趯?shí)踐中提升科學(xué)技能，實(shí)現(xiàn)自我成長(zhǎng)。教師不僅傳授知識(shí)，更傳遞對(duì)科學(xué)的熱愛與追求，激發(fā)學(xué)生們的好奇心和探索精神。這樣的教學(xué)模式不僅讓學(xué)生們掌握了生物學(xué)知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)了他們的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。

一、組織學(xué)生手工制作實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?/p>

在高中生物的教學(xué)過程中，學(xué)生們需在理解理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，將這些知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來，應(yīng)用在實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐過程中。然而，當(dāng)前許多學(xué)生仍停留在死記硬背的層面，這種學(xué)習(xí)方式的學(xué)習(xí)效果較低，為了改變這一現(xiàn)狀，教師應(yīng)巧妙地設(shè)計(jì)課堂實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生從動(dòng)手操作中感受知識(shí)的魅力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。

例如，當(dāng)講述“細(xì)胞器的分工合作”時(shí)，不再僅僅停留在書本上的文字描述，而是讓學(xué)生們親手捏制一個(gè)生動(dòng)的細(xì)胞模型，他們可以用橡皮泥塑造出細(xì)胞內(nèi)的各個(gè)器官，每種顏色代表著不同的細(xì)胞器，每一次動(dòng)手操作都是對(duì)生命奧秘的探索，這個(gè)過程不僅是對(duì)知識(shí)的再創(chuàng)造，更能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，教師是智慧的引路人，學(xué)生們?cè)谧灾魈剿鞯倪^程中，可以充分發(fā)揮創(chuàng)造力和想象力，設(shè)計(jì)出細(xì)胞模型，這些模型或許各不相同，但正是這些差異激發(fā)了學(xué)生們之間的思考和交流。這種互動(dòng)式的學(xué)習(xí)方式不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，還培養(yǎng)其批判性思維和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力[1]。

二、組織學(xué)生開展驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)

驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是高中生探尋科學(xué)奧秘的重要途徑，然而，傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往將這一過程簡(jiǎn)化為教師的示范與學(xué)生的模仿，這種機(jī)械的教學(xué)方法未能真正激發(fā)學(xué)生的思維。為了激發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，教師應(yīng)慷慨地將實(shí)驗(yàn)的舞臺(tái)交給學(xué)生，指導(dǎo)他們?cè)诮Y(jié)論的指引下，自由地設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的步驟。

以“揭秘生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”這一實(shí)驗(yàn)為例，其操作并不復(fù)雜，只需借助試劑揭示食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。在這個(gè)過程中，顯色反應(yīng)與沉淀的形成展現(xiàn)了不同物質(zhì)的獨(dú)特之處。此時(shí)，教師不再是實(shí)驗(yàn)的主導(dǎo)者，而是轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑?dǎo)者，以問題為導(dǎo)向，激發(fā)學(xué)生的思考。當(dāng)學(xué)生在日常生活中尋找富含糖類、脂肪及蛋白質(zhì)的食物時(shí)，他們會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋果、花生粒、雞蛋等都營(yíng)養(yǎng)豐富。而斐林試劑、蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ染液及雙縮脲試劑等則是探索這些的工具，在教師的耐心引導(dǎo)下，學(xué)生們逐漸明確了實(shí)驗(yàn)的方向，他們組成小組，共同設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的步驟，體驗(yàn)到了科學(xué)探究的樂趣。這樣的教學(xué)方式不僅讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了科學(xué)知識(shí)，更重要的是培養(yǎng)其科學(xué)思維和解決問題的能力[2]。

三、組織學(xué)生開展課外實(shí)驗(yàn)

在探索科學(xué)奧秘的過程中，高中生物教師不僅是知識(shí)的傳遞者，更是科學(xué)探究的引路人，教師不應(yīng)僅限于課本的框架，而應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生走出課堂，投身于豐富多彩的課外實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生在實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，從而拓寬生物視野，激發(fā)科學(xué)探究的熱情。

以高二生物選修一《專題4酶的研究與應(yīng)用》中的課題3“研究酵母細(xì)胞的固定化”為例，教師首先可以為學(xué)生講述，回溯到1969年那一時(shí)代——世界首次將氨基酰固化，成功實(shí)現(xiàn)了氨基酶的分解。教師可以向?qū)W生介紹吸附法、結(jié)合法等幾種常見的固定化技術(shù)，邀請(qǐng)他們選擇自己感興趣的方向，深入探索。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的道路上遇到困難時(shí)，教師會(huì)及時(shí)幫助他們解決問題，這樣的互動(dòng)不僅讓學(xué)生感受到科學(xué)的魅力，更培養(yǎng)了他們面對(duì)挑戰(zhàn)的勇氣和解決問題的能力。

高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅是理論學(xué)習(xí)的延伸，更是科學(xué)探究思維與動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中生物領(lǐng)域中是不可或缺的一部分，其成效直接關(guān)乎著整個(gè)學(xué)科教學(xué)的成敗。教師們應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，讓生物學(xué)科的學(xué)習(xí)效率得以提升。在這樣的教育環(huán)境中，學(xué)生們最終成為擁有獨(dú)立思考能力的生物學(xué)家。因此，必須深刻認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中生物教學(xué)中的重要地位，讓學(xué)生們?cè)趯?shí)踐的過程中提升自己，感受科學(xué)的魅力，培養(yǎng)他們的探究精神和實(shí)踐能力。

參考文獻(xiàn)

[1] 王海歐.高中生物教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)[J].科學(xué)中國(guó)人， 2019（11Z）：1.

[2] 鄭麗娜.高中生物教學(xué)應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)[J].知識(shí)文庫(kù)， 2020（23）：1.