王新銳
在就餐、旅游、住宿、觀影之前查看評分及評價,已經(jīng)成為消費者的下意識動作,網(wǎng)紅打卡點、高分餐廳、高分電影常常能夠獲得更多的關(guān)注,特別是在陌生環(huán)境下的消費場景,消費者往往更加依賴各類評分平臺上的評價與推薦。
最近,社交平臺涌現(xiàn)出一股“反其道而行之”的浪潮——有關(guān)“評分低的店可能更好吃”的討論持續(xù)走熱,微博上“年輕人報復(fù)性擠滿3.5分飯店”的話題閱讀量超2.2億人次,相關(guān)熱搜上也收獲大量評論,一些經(jīng)營多年、自建口碑的“中低分老店”,代替了推薦榜前列的高分餐廳,成為消費者的新寵。
年輕消費者對消費的質(zhì)量有更高期待和要求,愿意花費更多時間和金錢在體驗、環(huán)境和氛圍上,以獲得高品質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。因此,大眾點評、豆瓣等平臺的評分早已成為年輕人消費決策的重要參考。
評分機制的本意是降低篩選成本,幫助消費者尋找“最大公約數(shù)”和“最優(yōu)解”的過程,是讓消費者做出更準(zhǔn)確、更符合自身需求的消費決策,提高消費滿意度的重要工具。但在激烈的競爭環(huán)境下,評分機制逐漸演變成一場營銷游戲:一些店鋪不可避免地面臨被流量裹挾的困境和經(jīng)營壓力,不得不將本應(yīng)用于提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平的資金,投入到營銷推廣上,評分機制從反應(yīng)消費者滿意度的工具,淪為商家的宣傳手段。
正因如此,“好評不一定是真的”成為消費者和商家心照不宣的秘密,而逐漸失真的評分影響了其參考價值和工具屬性,虛假參半的評分信息反而增加了消費者篩選的難度。這既降低了平臺公信力,又在一定程度上損害了消費者的積極性。
“3.5分店”受到追捧的關(guān)鍵不在于評分,而在于心理預(yù)期。相較于動輒排隊2小時的網(wǎng)紅店,“3.5分店”更容易滿足消費者的期待。
評分機制的失真讓消費者認(rèn)識到,以評分為代表的用戶反饋雖然能為消費選擇提供正向意見,但這并不意味著要完全被其裹挾,評分系統(tǒng)作為一種輔助工具,不應(yīng)成為消費選擇的唯一標(biāo)準(zhǔn)。畢竟,真正優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)不會被數(shù)字束縛,而是應(yīng)該被體會和感受。
因此,不少消費者當(dāng)起了“低分青年”,選擇忽略評分,而更加注重實際體驗和個人偏好,在社交媒體分享他們選擇非高分店鋪的經(jīng)歷,并總結(jié)出了一套“3.5分”理論,講述那些隱藏在評分背后的驚喜和精彩,通過親身體驗和口碑傳播,更加客觀地評價產(chǎn)品和服務(wù)的好壞。
低分生活與“3.5分”理論的出現(xiàn),表明消費者正在逐漸打破對評分的過度依賴,更加注重實際的體驗和口碑。擠爆“3.5分店”,既是對虛假好評和“照騙”式營銷策略的反擊,也是消費者通過真實的用餐體驗支持“寶藏”店鋪的具體體現(xiàn),他們愿意嘗試不同的店鋪,與朋友分享經(jīng)驗,甚至是主動嘗試“低分”店,以發(fā)現(xiàn)那些隱藏在評分背后的“寶藏”店鋪。
值得一提的是,“低分青年”擠爆“3.5分店”并非是否定高分店的存在價值,而是在向評分平臺和商家傳遞一種信息:消費者需要更加真實、客觀的評價信息,不愿被過度營銷和虛假宣傳蒙蔽雙眼。對平臺而言,改進(jìn)評分機制、加強對用戶評論的審核和真實性驗證,是提升平臺可信度和公信力的必然選擇,保證評分的真實性和客觀性,才能讓消費者更加信任平臺,更加愿意在平臺進(jìn)行消費決策。
總的來說,擠爆“3.5分店”既是消費者對自身消費權(quán)益的維護,也是對商家和評分平臺的警示。只有平臺、商家和消費者共同努力,才能建立起更加健康、公正、可信的消費環(huán)境,讓消費者更加放心地進(jìn)行選擇。