當代農(nóng)業(yè)在科技進步和現(xiàn)代化建設的推動下，已經(jīng)開啟了一個以科技為引領、創(chuàng)新為驅(qū)動的新時代。在這個背景下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術的研究與應用顯得尤為重要。為了提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、滿足多樣化的市場需求，以及應對氣候變化帶來的挑戰(zhàn)，需要將農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術向規(guī)模化、集約化、智能化方向發(fā)展。通過對土壤、肥料、灌溉、病蟲害防治等關鍵環(huán)節(jié)的科學研究，結合先進的設施農(nóng)業(yè)技術，可以實現(xiàn)大棚蔬菜的高效、優(yōu)質(zhì)、安全生產(chǎn)。同時，通過推廣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和培育新型職業(yè)農(nóng)民，可以進一步提升大棚蔬菜栽培的組織化程度和專業(yè)化水平?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術的研究和應用，不僅是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要手段，也是推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。它將引領我國農(nóng)業(yè)走向高效、綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路，為鄉(xiāng)村振興和全面建設社會主義現(xiàn)代化國家作出積極貢獻。為此由王迪軒撰寫的《圖說大棚蔬菜栽培關鍵技術》一書，對于我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚蔬菜栽培技術的研究與應用，具有著重要的指導意義和參考價值。作者在書中詳細闡述了大棚蔬菜栽培的各個環(huán)節(jié)和關鍵技術，通過深入淺出的方式，將復雜的農(nóng)業(yè)技術變得易于理解和掌握。他不僅對大棚建設、土壤管理、肥料施用、灌溉技術、病蟲害防治等方面進行了全面的介紹，還結合了大量的實踐經(jīng)驗和案例分析，為讀者提供了寶貴的實踐指導和參考。該書的特點在于其圖文并茂的形式，通過大量的圖片和圖表，直觀地展示了大棚蔬菜栽培的關鍵技術和操作步驟，使得讀者能夠更加直觀地理解和掌握相關技術。該書通過案例分析的方式，將理論知識與實踐操作有機地融合在一起，使讀者能夠更好地領悟和運用相關技術。

首先，作者詳細梳理了大棚蔬菜的選址布局，在選址方面主要包含了以下幾點要求：一是要向陽背風，確保大棚內(nèi)能夠獲得充足的陽光照射，同時避免冷風直接吹襲，為蔬菜生長提供良好的小氣候環(huán)境；二是要土層深厚，保證土壤肥沃、疏松，有利于蔬菜根系的生長和發(fā)育；三是要灌排方便，確保大棚內(nèi)的土壤能夠保持適宜的濕度，既能滿足蔬菜生長的水分需求，又能避免水分過多導致的澇害；四是要交通便利，方便生產(chǎn)資料的運入和農(nóng)產(chǎn)品的運出，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟效益。在布局和規(guī)劃方面，作者也提出了具體的要求：一是大棚的規(guī)格要合理，根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、土壤狀況以及所種植的蔬菜種類來確定大棚的長度、寬度和高度；二是大棚的合理棚型與高跨比要科學，以確保大棚結構的穩(wěn)定性和抗風能力；三是大棚間的間隔距離要適當，既要考慮土地的有效利用，又要避免相鄰大棚間的遮陽和通風問題；四是大棚群的規(guī)模要適中，既要便于集中管理，又要避免規(guī)模過大帶來的管理和運輸壓力；五是大棚的配套（附加）設施要完善，包括灌溉系統(tǒng)、施肥系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、遮陽系統(tǒng)等，以提高大棚蔬菜的生產(chǎn)效率和質(zhì)量。通過合理的選址布局和規(guī)劃要求，可以為大棚蔬菜的生長提供一個良好的環(huán)境條件，從而達到提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加經(jīng)濟效益的目的。這對于推動我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展、滿足市場需求、促進農(nóng)民增收具有重要的意義。

其次，論述了大棚的搭建。在大棚的設計與建造方面，主要介紹了拱形鋼架大棚、屋脊式竹架大棚和水泥骨架大棚三種類型。對于拱形鋼架大棚，作者詳細闡述了設計參數(shù)、所需材料以及建造安裝技術。設計參數(shù)包括大棚的長度、寬度、高度、弧度等，這些參數(shù)需要根據(jù)地理環(huán)境、氣候條件和農(nóng)作物需求來確定。在選擇材料時，要考慮鋼材的強度、耐腐蝕性以及成本等因素。建造安裝技術則涉及到地基處理、鋼架焊接、覆蓋材料鋪設等多個環(huán)節(jié)，需要確保大棚結構的穩(wěn)定性和耐用性。對于屋脊式竹架大棚，作者重點介紹了建造技術和大棚消毒方法。竹架大棚具有成本低、建造簡單的優(yōu)點，但也存在易老化、使用壽命短的問題。在建造過程中，需要注意竹材的選擇和處理，以及搭建的角度和緊固方式。同時，為了確保大棚內(nèi)的環(huán)境安全，還需要定期進行消毒處理，防止病蟲害的滋生和傳播。對于水泥骨架大棚，作者主要介紹了安裝和維護方面的知識。水泥骨架大棚具有結構穩(wěn)定、使用壽命長的優(yōu)點，但建造過程相對復雜。在安裝過程中，需要注意基礎的施工、骨架的搭建以及覆蓋材料的鋪設等環(huán)節(jié)。在維護方面，要定期檢查大棚的結構穩(wěn)定性和覆蓋材料的完好性，及時進行維修和更換，確保大棚的正常使用。大棚的搭建是大棚蔬菜栽培技術的重要組成部分。不同類型的大棚有著不同的優(yōu)缺點和適用條件，需要根據(jù)實際情況進行選擇和設計。同時，在搭建過程中需要注意材料的選擇和處理、結構的穩(wěn)定性和耐用性等方面的問題，確保大棚能夠滿足蔬菜生長的需求并安全使用。

最后，論述了大棚蔬菜育苗。大棚蔬菜育苗是蔬菜栽培的重要環(huán)節(jié)，對于提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要作用。作者詳細介紹了冬春季蔬菜營養(yǎng)土育苗、營養(yǎng)塊育苗、穴盤育苗和漂浮育苗四種常用的育苗方法。對于冬春季蔬菜營養(yǎng)土育苗，作者強調(diào)了播種期的確定、種子處理和催芽、營養(yǎng)土的配制、電熱溫床設置、播種、苗床管理以及主要病蟲害防治等關鍵步驟。在播種期確定時，需要考慮當?shù)氐臍夂驐l件和蔬菜的生長周期，以確保蔬菜能夠在適宜的環(huán)境條件下生長。種子處理和催芽則是為了提高種子的發(fā)芽率和整齊度，促進幼苗的健壯生長。營養(yǎng)土的配制需要選用肥沃、疏松、透氣的土壤，并添加適量的有機肥料和微量元素，以滿足幼苗生長的營養(yǎng)需求。電熱溫床的設置則是為了提供適宜的溫度條件，促進種子的萌發(fā)和幼苗的生長。在播種和苗床管理過程中，需要注意保持土壤濕度和溫度，防止病蟲害的發(fā)生和傳播。對于營養(yǎng)塊育苗，作者介紹了育苗設施與設備、育苗塊選擇、播種前的準備工作、播種覆土、秧苗管理、適齡壯苗標準、帶基定植以及定植后管理等內(nèi)容。營養(yǎng)塊育苗是一種將幼苗生長在特制營養(yǎng)塊中的育苗方法，具有節(jié)省空間、方便管理等優(yōu)點。在選擇育苗塊時，需要注意其質(zhì)地、吸水性和透氣性等方面。播種前的準備工作包括消毒育苗設施和設備、準備播種工具等。播種后需要及時進行覆土和澆水，保持適宜的溫度和濕度條件，以促進幼苗的生長。在秧苗管理過程中，需要注意間苗、定苗和防治病蟲害等工作。對于穴盤育苗，作者主要介紹了穴盤選擇、基質(zhì)準備、適時播種和苗期管理等內(nèi)容。穴盤育苗是一種將種子播種在特制穴盤中的育苗方法，具有節(jié)省種子、方便移栽等優(yōu)點。在選擇穴盤時，需考慮種子的大小和生長周期?；|(zhì)準備需要選用透氣性好、保水能力強的基質(zhì)，如草炭、蛭石等。適時播種則需要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件和蔬菜的生長周期來確定播種時間。在苗期管理過程中，需要注意保持適宜的溫度和濕度條件，及時澆水施肥，促進幼苗的健壯生長。

書評人簡介：付娟娟，女，碩士，高級農(nóng)藝師，研究方向為蔬菜種植。