大豆大面積單產(chǎn)提升春播技術(shù)巡回指導(dǎo)啟動

近日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司指導(dǎo)下，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織開展大豆大面積單產(chǎn)提升春播技術(shù)巡回指導(dǎo)。指導(dǎo)工作從4月下旬持續(xù)到5月上旬，重點提高大豆春播出苗質(zhì)量，為大面積單產(chǎn)提升奠定堅實基礎(chǔ)。

本次巡回指導(dǎo)關(guān)注三方面內(nèi)容：一是指導(dǎo)各地大豆春播、大豆玉米帶狀復(fù)合種植、大豆單產(chǎn)提升工程技術(shù)落實落細(xì)，就地開展技術(shù)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，幫助解決技術(shù)難題；二是分析大豆春播出苗有利不利因素，提出近期應(yīng)注意的田管措施；三是調(diào)研各地大豆政策和項目任務(wù)落實情況，收集地方經(jīng)驗做法和問題建議。

巡回指導(dǎo)活動按照生態(tài)區(qū)域，分為東北、華北、長江流域、黃淮海、西南、西北地區(qū)6個指導(dǎo)組，每組實行雙組長制，由1位科研和1位推廣單位專家擔(dān)任，成員由相關(guān)省農(nóng)技部門專家和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆專家指導(dǎo)組、大豆玉米帶狀復(fù)合種植專家指導(dǎo)組、大豆單產(chǎn)提升工程專家指導(dǎo)組的專家組成。重點聚焦大豆單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣和單產(chǎn)提升工程項目縣，每?。▍^(qū)、市）指導(dǎo)不少于2個縣，就地至少開展1次線下培訓(xùn)。（李浩）

兩部委全力推進(jìn)全國玉米單產(chǎn)提升工程項目實施

4月24日，國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在遼寧省阜新市彰武縣組織召開全國玉米單產(chǎn)提升工程推進(jìn)現(xiàn)場會，總結(jié)交流去年玉米單產(chǎn)提升工程的經(jīng)驗做法，部署安排今年工程實施的重點工作，加力推進(jìn)關(guān)鍵措施落實落地。

會議指出，各地要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記重要指示批示精神，貫徹落實中央一號文件“實施糧食單產(chǎn)提升工程”的部署安排，深刻認(rèn)識實施玉米單產(chǎn)提升工程的重要性。玉米是我國第一大糧食作物，提高玉米單產(chǎn)是保障國家糧食安全的重要舉措，是提升我國糧食產(chǎn)能的重要途徑，是增加農(nóng)民種糧收益的有效手段。今年是實施玉米單產(chǎn)提升工程的第二年，國家發(fā)展改革委安排中央投資45億元，在12個省份實施1500萬畝。

會議強調(diào)，各地要強化要素集成，推進(jìn)精準(zhǔn)調(diào)控，落實關(guān)鍵措施，確保玉米單產(chǎn)提升工程取得實效。重點推進(jìn)高密度種植、高質(zhì)量播種、高效率肥水、低損耗減災(zāi)“三高一低”措施，推動耕層深化、水肥一體化、全程機械化“三化”并進(jìn)。

會議要求，谷雨已過，農(nóng)時偏緊，各地要增強緊迫感，加力加快玉米單產(chǎn)提升工程實施。項目縣要抓緊制定實施方案，明確玉米單產(chǎn)提升的思路目標(biāo)、建設(shè)任務(wù)、資金籌措和保障措施，建立專門臺賬，全過程建檔立案，確保資金使用安全，并組建專家團(tuán)隊實行全過程、全環(huán)節(jié)聯(lián)合指導(dǎo)服務(wù)。（于險峰 王田）

第3屆中國兒童營養(yǎng)健康與食育大會在京召開

近日，由中國副食流通協(xié)會主辦的2024（第3屆）中國兒童營養(yǎng)健康與食育大會在北京召開。會議以“食育助力兒童健康成長”為主題，圍繞我國食育發(fā)展現(xiàn)狀、食育與兒童營養(yǎng)、食育與健康行為養(yǎng)成、食育人才體系建立、食育與企業(yè)品質(zhì)提升、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)等相關(guān)問題進(jìn)行交流和討論。

中國副食流通協(xié)會會長何繼紅表示，國家重視食育理念、培養(yǎng)食育人才、推動食育發(fā)展，是應(yīng)對現(xiàn)在兒童青少年群體新食品營養(yǎng)問題的新戰(zhàn)略、新舉措，協(xié)會將在此方針政策指導(dǎo)下，努力做好食育工作，推動食育發(fā)展，助力食品產(chǎn)業(yè)升級，為未來強國建設(shè)打下堅實的健康基礎(chǔ)。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生表示，食育是針對全民教育和學(xué)習(xí)過程的有效補充，是將公眾科普前移，通過“食”相關(guān)的科學(xué)知識和文化教育，將信息灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗式、互動式的過程，將單純的知識學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)榕c生活融合的立體式學(xué)習(xí)?？梢砸允澄餅檩d體，通過研究科學(xué)吃、文明吃，培養(yǎng)食品安全意識和健康觀念，賦予公眾自主健康生活的能力，為實現(xiàn)《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和更長遠(yuǎn)的未來打下基礎(chǔ)。

優(yōu)質(zhì)、豐富的兒童食品為兒童食育提供了良好的素材與基礎(chǔ)，也是現(xiàn)代生活中兒童健康生活品質(zhì)的重要保證。大會上還發(fā)布了《兒童干酪和兒童再制干酪》和《兒童魚腸》兩項兒童食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。（賈潤梅）

2023-2024年度全球食品安全與健康十大研究熱點發(fā)布

在2024年4月25日召開的2024年國際食品安全與健康大會上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與國際食品科技聯(lián)盟共同發(fā)布了“2023-2024年度全球食品安全與健康十大研究熱點”。本次熱點的發(fā)布，將對打破學(xué)科壁壘，預(yù)測全球食品安全與健康領(lǐng)域?qū)W術(shù)研究的未來發(fā)展趨勢，引領(lǐng)我國食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，助推新質(zhì)生產(chǎn)力快速發(fā)展提供重要借鑒。

熱點1：食品新生產(chǎn)系統(tǒng)——保障未來食品供給的新質(zhì)生產(chǎn)力

全球人口增長和氣候變化為傳統(tǒng)食品生產(chǎn)系統(tǒng)帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。新資源和技術(shù)等新生產(chǎn)系統(tǒng)的探索與應(yīng)用是保障未來食品安全供給，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。食品新資源的開發(fā)正在改變傳統(tǒng)的食品生產(chǎn)模式，納米組裝、生物制造、智能化工廠和數(shù)字化供應(yīng)鏈等生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新正在為食品工業(yè)帶來革命性的變化。未來，這些新生產(chǎn)系統(tǒng)將繼續(xù)推動食品產(chǎn)業(yè)變革，在全球食品安全與人類健康領(lǐng)域發(fā)揮重要作用。

熱點2：合成生物學(xué)——重構(gòu)未來食品的新動力

合成生物學(xué)是理解生命規(guī)律和變革生物體系應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)，是以工程化的理念對生物體進(jìn)行有目標(biāo)的設(shè)計、改造或重新合成，實現(xiàn)人類所需的功能或產(chǎn)品，其研究和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用正在重塑世界。目前，合成生物學(xué)已形成了以技術(shù)、服務(wù)和應(yīng)用為核心的產(chǎn)業(yè)鏈，其與未來食品發(fā)展緊密相連，可為食品產(chǎn)業(yè)提供新原料和新生產(chǎn)方法等，以滿足多樣化、個性化、高端化的需求，實現(xiàn)更安全健康、可持續(xù)的食品獲取方式。

熱點3：人工智能——食品科技發(fā)展的變革性機遇

人工智能技術(shù)已成為新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的核心驅(qū)動力，正加速向食品設(shè)計、生產(chǎn)、儲運和消費等各個環(huán)節(jié)深度滲透，推動食品產(chǎn)業(yè)的自動化、智能化和精準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型升級。有望打造食品多模態(tài)大模型技術(shù)底座，形成人工智能驅(qū)動的食品科學(xué)研究新范式，助推個性化食品與精準(zhǔn)營養(yǎng)等食品科技前沿?zé)狳c研究，為未來食品科技發(fā)展帶來無限可能，為全球健康和福祉做出積極貢獻(xiàn)。

熱點4：可持續(xù)食品包裝與食品供應(yīng)鏈設(shè)計——循環(huán)與安全發(fā)展的新引擎

通過使用更可持續(xù)的食品包裝材料來提高食品安全和質(zhì)量，以減少食品生產(chǎn)和消費對環(huán)境的影響。準(zhǔn)確的食品供應(yīng)鏈設(shè)計可以最大限度地減少食品損失和浪費，并通過供應(yīng)鏈設(shè)計提高食品配送的效率和透明度，增強食品的可追溯性和可信度，從而提高食品供應(yīng)鏈的可持續(xù)性。

熱點5：替代蛋白——助力人類健康與自然可持續(xù)發(fā)展

傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成的資源消耗和環(huán)境污染以及全球人口的持續(xù)增長和人類更高的健康需求，催生了人們挖掘食品新資源的動力，推動了植物蛋白、藻類蛋白、昆蟲蛋白、微生物蛋白、細(xì)胞培養(yǎng)蛋白等替代蛋白的創(chuàng)新與發(fā)展?？梢灶A(yù)見，植物蛋白的高品質(zhì)開發(fā)、微生物蛋白的大規(guī)模生產(chǎn)、細(xì)胞培養(yǎng)蛋白的低成本制造技術(shù)的突破等典型替代蛋白資源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及替代肉制品大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化將持續(xù)保障食品安全，助力人類健康與全球的可持續(xù)發(fā)展。

熱點6：新污染物風(fēng)險評估與控制——食品安全主動保障的新支撐

污染物帶來的食品安全保障問題廣泛存在，持續(xù)影響食品安全供應(yīng)。重金屬、農(nóng)藥殘留等危害已引起廣泛關(guān)注，而全氟化合物、微塑料等新污染物的涌現(xiàn)給食品安全保障帶來了全新挑戰(zhàn)。實現(xiàn)以預(yù)防為重點的可持續(xù)、安全的食品供應(yīng)，需要建立一個以科學(xué)評估和監(jiān)測技術(shù)為基礎(chǔ)的防控體系，以更快、更有效地做出反應(yīng)。

熱點7：食品真實性鑒別技術(shù)——為破解食品欺詐難題提供了新方向

以摻假、造假為代表的食品欺詐，是全球食品行業(yè)中的痼疾，日益呈現(xiàn)復(fù)雜性、多樣性，且危害大，需高度重視并重點防治。目前，食品真實性鑒別技術(shù)已成為全球范圍內(nèi)治理食品欺詐的一種管理手段和創(chuàng)新舉措，是落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任的重要抓手。加強食品真實性鑒別技術(shù)的基礎(chǔ)研究與應(yīng)用，完善其法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)建食品真實性鑒別的社會共建共治生態(tài)，有利于提升我國食品安全監(jiān)管水平，培育食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新質(zhì)生產(chǎn)力。

熱點8：食藥同源——以食物資源為基礎(chǔ)助力實現(xiàn)個性化健康需求

與飲食相關(guān)的慢性疾病已成為威脅公眾健康的全球性問題，成為當(dāng)今世界面臨的重大挑戰(zhàn)之一，給社會造成了巨大的醫(yī)療負(fù)擔(dān)和生產(chǎn)力損失。食物與健康之間關(guān)系緊密，對于預(yù)防和降低慢性病的患病風(fēng)險以及調(diào)節(jié)亞健康狀態(tài)具有至關(guān)重要的作用。“食養(yǎng)結(jié)合”理念是在食品科學(xué)中融合營養(yǎng)學(xué)、傳統(tǒng)中醫(yī)等學(xué)科的深厚理論沉淀與豐富實踐探索，倡導(dǎo)將食藥同源資源融入日常飲食中，實現(xiàn)與健康干預(yù)的有機結(jié)合。該理念涵蓋了定制膳食、精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)計劃等多個方面，旨在滿足不同群體的個性化健康需求。

熱點9：老年食品——助推健康老齡化產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展

人口老齡化是世界性問題，近半數(shù)老年人存在營養(yǎng)狀況不良，超半數(shù)老年人患有一種以上慢病，滿足老年人營養(yǎng)特征的食品數(shù)量和結(jié)構(gòu)與健康需求不匹配?；诶夏耆巳宏犃?，評估營養(yǎng)素科學(xué)、合理需求量，精準(zhǔn)解析人群營養(yǎng)代謝特征，研發(fā)適合老年人咀嚼吞咽的易消化食品，針對老年人缺乏的營養(yǎng)成分開發(fā)營養(yǎng)強化食品，針對老年人的身體機能退化開發(fā)特殊食品，是積極應(yīng)對人口老齡化的有效措施。

熱點10：菌群靶向性食品——生命健康領(lǐng)域的新熱點

腸道菌群與人體健康密切相關(guān)，而膳食是調(diào)節(jié)菌群平衡最直接有效的手段之一。菌群靶向性食品是指以調(diào)節(jié)腸道菌群為目的而設(shè)計的食品，相比于傳統(tǒng)食品以滿足人體營養(yǎng)需求為目標(biāo)，菌群靶向性食品更多關(guān)注對腸道菌群的精準(zhǔn)、定向調(diào)節(jié)。目前菌群靶向性食品已成為生命健康研究與產(chǎn)業(yè)的關(guān)注熱點，在緩解營養(yǎng)不良、肥胖、腸道炎癥等菌群紊亂相關(guān)疾病方面已體現(xiàn)出重大發(fā)展?jié)摿?。（食品伙伴網(wǎng)）

中國藥膳大師團(tuán)隊攜手璽膳·二十四宴共創(chuàng)科技藥膳

4月24日，中國藥膳研究會藥膳技術(shù)制作委員會（以下簡稱“藥膳技術(shù)制作委員會”）同新派食養(yǎng)餐飲品牌璽膳·二十四宴共同成立中國首支科技藥膳研發(fā)團(tuán)隊，團(tuán)隊將依托中醫(yī)養(yǎng)生理論，通過大數(shù)據(jù)分析人群需求，打造新派藥膳，為傳統(tǒng)膳食養(yǎng)生的傳承注入新動力。來自餐飲行業(yè)協(xié)會、研究機構(gòu)、餐飲企業(yè)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家近百人見證了這一歷史性時刻。

據(jù)悉，研發(fā)團(tuán)隊由中國藥膳研究會副會長、藥膳制作行業(yè)領(lǐng)軍人物、非遺連氏飲膳代表性傳承人焦明耀領(lǐng)銜，由30多位專家、廚師組成。團(tuán)隊將依托中醫(yī)養(yǎng)生理論，結(jié)合專家的藥膳制作經(jīng)驗，通過大數(shù)據(jù)篩選研究不同人群的飲食口味和偏好，研發(fā)對應(yīng)的養(yǎng)生特色美食，實現(xiàn)飲膳領(lǐng)域的全面覆蓋，持續(xù)推動膳食行業(yè)發(fā)展，為中餐食養(yǎng)的高質(zhì)量發(fā)展提供更多驅(qū)動力。

中國藥膳研究會副會長焦明耀表示，藥膳制作講究“天人合一、物人相合、七味六和”，研發(fā)團(tuán)隊在此基礎(chǔ)上再借助大數(shù)據(jù)的力量，豐富藥膳菜品種類和傳播渠道，希望將歷經(jīng)千年積淀的藥膳文化以國潮新形式回歸于社會。

璽膳·二十四宴品牌創(chuàng)始人、董事長王曉霞表示，與藥膳技術(shù)制作委員會共建研發(fā)團(tuán)隊后，雙方將通過研發(fā)新菜品、推動藥膳量化標(biāo)準(zhǔn)、培養(yǎng)專業(yè)人才、建立藥膳大師工作平臺等多種途徑，更好地傳播藥膳文化，為健康、美好生活貢獻(xiàn)力量。（張衛(wèi)）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加快推進(jìn)“仿種子”清理擴(kuò)面提速

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布非主要農(nóng)作物品種登記撤銷公告，撤銷向日葵、黃瓜、甜瓜、油菜等問題品種312個，切實推進(jìn)登記品種從嚴(yán)規(guī)范管理，持續(xù)營造激勵創(chuàng)新、公平競爭的市場環(huán)境。

據(jù)了解，按照種業(yè)振興市場凈化行動部署，2021年以來農(nóng)業(yè)農(nóng)村部深入推進(jìn)“仿種子”問題治理，目前已陸續(xù)發(fā)布六批撤銷登記品種公告，完成了向日葵“仿種子”清理，正在開展黃瓜、甜瓜等登記作物問題品種清理工作。從業(yè)界反映看，經(jīng)過三年努力，種子市場得到持續(xù)凈化，有力維護(hù)了保護(hù)創(chuàng)新、公平競爭的市場秩序，更加堅定了企業(yè)加大品種研發(fā)投入的信心和決心。從市場端看，隆平高科旗下三瑞農(nóng)科公司董事長張永平表示，原創(chuàng)食葵種子的市場占有率由清理前的30%恢復(fù)增長到40%以上。從生產(chǎn)端看，食葵品種畝產(chǎn)和收益較清理前均提高10%以上，農(nóng)戶對國產(chǎn)品種的認(rèn)可程度越來越高。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將深入實施種業(yè)振興市場凈化行動，加力加快推進(jìn)“仿種子”清理擴(kuò)面提速，研究修訂非主要農(nóng)作物品種登記辦法和登記指南，從嚴(yán)管理登記環(huán)節(jié)，推進(jìn)“仿種子”清理走深走實，全面提升登記品種質(zhì)量和水平，為促進(jìn)大面積單產(chǎn)提升和滿足人民美好生活需要提供高質(zhì)量品種支撐。（祖祎祎）

兩項白酒團(tuán)標(biāo)發(fā)布? 涉及綿柔醬香白酒和仰韶陶融型白酒

4月20日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布《關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)<綿柔醬香白酒>（T/CBJ 2115-2024）的通告》《關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)<仰韶陶融型白酒>（T/CBJ 2108-2024）修訂的通告》。

通告顯示，為提升綿柔風(fēng)格的醬香白酒產(chǎn)品的質(zhì)量和特色，促進(jìn)白酒差異化發(fā)展，以及為更好地指導(dǎo)仰韶陶融型白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢驗和銷售，提高產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量和生產(chǎn)效率，更好地滿足消費者需求，根據(jù)《中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（2019修訂版）》的規(guī)定，批準(zhǔn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《綿柔醬香白酒》（T/CBJ 2115-2024）和《仰韶陶融型白酒》（T/CBJ 2108-2024），并予發(fā)布。自2024年5月20日起實施。（思雨）

全國首個原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

日前，《原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒進(jìn)出綜合保稅區(qū)操作規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式由山東省標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會發(fā)布并實施，這是全國首個針對原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，有利于推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化發(fā)展。

據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)具體包括原瓶進(jìn)口簡標(biāo)酒進(jìn)入綜合保稅區(qū)區(qū)域操作要求、存儲管理、貼標(biāo)簽操作流程以及出區(qū)操作要求等主要內(nèi)容，由青島自貿(mào)片區(qū)管委、黃島海關(guān)、青島市西海岸新區(qū)市場監(jiān)督管理局、青島自貿(mào)區(qū)綠辰葡萄酒集散中心有限公司、青島中衡供應(yīng)鏈管理有限公司、青島市黃島區(qū)市場監(jiān)管綜合保障中心聯(lián)合制定。

原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒，又稱簡標(biāo)酒、小標(biāo)酒，是在中國境外完成生產(chǎn)與原瓶灌裝，并已在酒瓶上加貼含有海關(guān)規(guī)定申報要素的標(biāo)簽，符合我國進(jìn)口相關(guān)規(guī)定的葡萄酒產(chǎn)品。

據(jù)悉，自2011年以來，我國每年進(jìn)口的葡萄酒金額已穩(wěn)居全球前五位，占全球進(jìn)口葡萄酒總額的6%-10%，是全球重要的葡萄酒進(jìn)口與消費市場。隨著進(jìn)口葡萄酒市場的持續(xù)升溫，企業(yè)間競爭也不斷加劇，微利成為新常態(tài)。供應(yīng)鏈整合能力成為市場角力的核心關(guān)鍵，以“國外酒莊倉庫前置”為特點的新模式——簡標(biāo)酒，應(yīng)勢而生。

簡標(biāo)酒是有效利用綜合保稅區(qū)功能政策的一種新型業(yè)務(wù)模式，屬于OEM原瓶定制酒的一種，將標(biāo)簽的貼標(biāo)地點由國外生產(chǎn)工廠變成國內(nèi)綜合保稅區(qū)，全程在海關(guān)監(jiān)管下完成，產(chǎn)品內(nèi)在的質(zhì)量沒有改變，不涉及二次加工，與原液進(jìn)口國內(nèi)灌裝酒有本質(zhì)上的區(qū)別，其以半現(xiàn)貨半期貨的形式解決了客戶等待貨柜的時間以及起訂量高等痛點，無疑為OEM酒提供了更好的服務(wù)。其具有定制方式和出貨方式靈活、訂貨-到貨周期短、價格優(yōu)勢等優(yōu)點，但同時也有監(jiān)管權(quán)責(zé)不明確、監(jiān)管難度大等問題，導(dǎo)致市面上以灌裝充原瓶、以國產(chǎn)充進(jìn)口等現(xiàn)象頻發(fā)。

此次標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布將有利于規(guī)范原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒經(jīng)營行為，也為海關(guān)和市場監(jiān)督管理局的監(jiān)督管理提供抓手，有利于進(jìn)一步營造良好的消費環(huán)境，保護(hù)進(jìn)口葡萄酒消費者合法權(quán)益，同時將推動海關(guān)特殊監(jiān)管區(qū)域原瓶進(jìn)口簡易標(biāo)簽葡萄酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，以更優(yōu)質(zhì)、更高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)助力企業(yè)發(fā)展，從而帶動經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。（白曉 褚悅）

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)農(nóng)墾“兩大行動”擴(kuò)面提質(zhì)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《2024年農(nóng)墾“兩大行動”工作方案》，要求農(nóng)墾系統(tǒng)緊盯自身提單產(chǎn)和帶動地方提單產(chǎn)，繼續(xù)組織實施農(nóng)墾糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動和“農(nóng)墾社會化服務(wù)+地方”行動，持續(xù)提升農(nóng)墾糧油等主要作物生產(chǎn)能力，帶動地方提單產(chǎn)增總產(chǎn)，進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)墾國家隊作用和“頭雁效應(yīng)”。

根據(jù)方案安排，今年農(nóng)墾系統(tǒng)將重點通過分作物分區(qū)域集成推廣高產(chǎn)高效技術(shù)模式、擴(kuò)大優(yōu)良品種應(yīng)用和推進(jìn)種子標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和耕地治理、推進(jìn)農(nóng)機裝備優(yōu)化升級和加快建設(shè)農(nóng)墾區(qū)域農(nóng)機社會化服務(wù)中心、開展單產(chǎn)提升勞動競賽、打造農(nóng)墾社會化服務(wù)展示點、拓展社會化服務(wù)形式和健全社會化服務(wù)機制等措施，推進(jìn)“兩大行動”擴(kuò)面提質(zhì)，力爭2024年農(nóng)墾糧食面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)進(jìn)一步提高，社會化服務(wù)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，帶動地方糧油大面積均衡增產(chǎn)成效進(jìn)一步顯現(xiàn)。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站）

現(xiàn)代化灌區(qū)建設(shè)取得明顯成效

“去年增發(fā)國債用于支持灌區(qū)的項目數(shù)量近1200個，項目完成后可新增恢復(fù)和改善灌溉面積約6000萬畝。按照6月底前全部開工、12月底前基本完工達(dá)效的目標(biāo)要求，水利部定期調(diào)度，安排專人緊盯進(jìn)展，分級分層強化督導(dǎo)。截至目前，國債支持的灌區(qū)項目開工過半?！?月22日，在水利部舉行的第一季度水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)展和成效新聞發(fā)布會上，水利部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年國家增發(fā)1萬億元國債資金，將水利作為重點支持領(lǐng)域，其中，支持灌區(qū)建設(shè)和重點水土流失治理的項目資金用于支持糧食主產(chǎn)區(qū)、水土資源條件較好地區(qū)的灌區(qū)建設(shè)和改造項目，以及東北黑土區(qū)侵蝕溝治理和丹江口庫區(qū)水土流失治理。

《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動方案（2024-2030年）》（以下簡稱《方案》）圍繞糧食生產(chǎn)關(guān)鍵領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，謀劃部署了農(nóng)業(yè)節(jié)水供水等9項支撐性重大工程。水利部聚焦農(nóng)業(yè)節(jié)水供水工程任務(wù)，系統(tǒng)謀劃全國農(nóng)田灌溉發(fā)展，科學(xué)鞏固和合理擴(kuò)大灌溉面積，夯實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水利基礎(chǔ)?！斗桨浮钒l(fā)布后，水利部進(jìn)一步健全完善規(guī)劃，優(yōu)化了農(nóng)田灌溉發(fā)展布局，全力支撐糧食產(chǎn)能提升重點縣農(nóng)田灌溉。

為保障國家糧食安全和增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，科學(xué)有序推進(jìn)灌區(qū)建設(shè)改造，水利部會同有關(guān)部門指導(dǎo)督促地方圍繞農(nóng)田灌溉薄弱環(huán)節(jié)，依據(jù)全國農(nóng)田灌溉發(fā)展規(guī)劃，系統(tǒng)梳理灌區(qū)現(xiàn)代化建設(shè)改造需求，建立今后一段時期的灌區(qū)建設(shè)改造項目庫，為項目實施奠定基礎(chǔ)。同時，水利部堅持科技和改革雙輪驅(qū)動，以發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力為目標(biāo)，加強數(shù)字孿生灌區(qū)建設(shè)，將相關(guān)成果應(yīng)用貫穿項目設(shè)計、建設(shè)、運行和管理全過程。堅持“先建機制、后建工程”，以深化農(nóng)業(yè)水價綜合改革為牽引，推進(jìn)現(xiàn)代化灌區(qū)建設(shè)。去年水利部啟動了21個試點，“兩手發(fā)力”落實投資52億元。近期，將啟動第二批試點，進(jìn)一步分區(qū)分類探索有利于“兩手發(fā)力”的現(xiàn)代化灌區(qū)建設(shè)管護(hù)政策供給體系。（李銳）

我國科學(xué)家首次克隆出大豆抗銹基因

日前，記者從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所獲悉，該所科研人員歷經(jīng)近30年努力，在國際上首次從大豆中克隆出抗大豆銹病基因，破解了大豆抗銹基因匱乏的世界性難題。目前該基因的相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)已申請多國發(fā)明專利，相關(guān)成果發(fā)表在國際知名期刊《自然通訊》（Nature Communications）上。

據(jù)科研人員介紹，大豆銹病是大豆最主要的病害，大豆銹病防治一直是世界性難題，克隆大豆銹病基因是解決大豆銹病的有效途徑。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所科研人員針對這一重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸持續(xù)多年開展攻關(guān)，從1.3萬多份大豆資源材料中篩選到對銹菌免疫的種質(zhì)，通過制定最嚴(yán)格的抗銹鑒定分級方法、構(gòu)建超大規(guī)模F2群體精細(xì)定位、改良大豆遺傳轉(zhuǎn)化過程，終于實現(xiàn)了“從0到1”的突破，在國際上首次從大豆中克隆出廣譜持久抗大豆銹病基因Rpp6907，為大豆抗銹病育種提供了寶貴基因資源。

南美洲是世界主要的大豆銹病發(fā)病區(qū)域之一，大豆種植面積超過10億畝，每年銹病防治費用超20億美元。目前我國進(jìn)口大豆約60%來自南美洲，挖掘出具有中國自主知識產(chǎn)權(quán)的抗大豆銹病基因，能夠為南美大豆植入“中國芯”，牢牢把握知識產(chǎn)權(quán)主動權(quán)，既可從源頭上保障國家糧食安全，也能減少農(nóng)藥使用。

上述研究由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所南方大豆遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊主導(dǎo)完成，先正達(dá)集團(tuán)參與此項工作，得到了國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程等項目支持。（張惠雯? 樂明凱）