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        河南省農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體發(fā)展路徑分析

        2024-05-17 00:00:00林樂茜
        鄉(xiāng)村科技 2024年19期
        關(guān)鍵詞:大棚農(nóng)戶經(jīng)營

        0 引言

        近年來,關(guān)于農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營模式的研究較為有限,主要集中在農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營模式的發(fā)展軌跡、當(dāng)前狀況以及新型農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展等方面。有研究表明,村集體經(jīng)濟(jì)擁有合作傳統(tǒng)、組織基礎(chǔ)以及與村委會(huì)的緊密聯(lián)系等治理優(yōu)勢(shì),這使得其在鄉(xiāng)村資源的整合和企業(yè)與農(nóng)戶的對(duì)接上具有優(yōu)勢(shì)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,需要考慮到我國的實(shí)際情況和農(nóng)業(yè)特點(diǎn)。構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的關(guān)鍵在于培育家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)以及提供農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的組織等[1]。本研究將經(jīng)營主體和服務(wù)主體與農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展相結(jié)合,探索使兩者相適應(yīng)的發(fā)展路徑。

        訪談及問卷調(diào)查

        研究綜合運(yùn)用實(shí)地研究法、田野調(diào)查法和比較研究法,以田野調(diào)查法為主,以調(diào)查問卷為輔,通過實(shí)地調(diào)研開展一定范圍內(nèi)的實(shí)證調(diào)查。為全面了解新型經(jīng)營主體的經(jīng)營現(xiàn)狀和需求,研究設(shè)計(jì)了包含多個(gè)維度(如經(jīng)營形式、發(fā)展過程、技術(shù)使用、收入和成本等)的詳細(xì)問卷,并向多種農(nóng)村經(jīng)營組織形式的農(nóng)民發(fā)放問卷調(diào)查,以保障數(shù)據(jù)的有效性和代表性[2]。

        1.1農(nóng)業(yè)企業(yè)訪談

        通過與省農(nóng)業(yè)企業(yè)—合博草業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行深入訪談,了解到公司在初期之所以能夠快速發(fā)展主要得益于長垣市政府的支持。長垣市政府連接了農(nóng)戶與企業(yè),代替企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂土地流轉(zhuǎn)合同,既解決了企業(yè)的一大難題,又為企業(yè)迅速征集到了大量土地。同時(shí),國家的相關(guān)政策以及省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省自然資源投資集團(tuán)對(duì)公司的支持,也使企業(yè)能夠快速發(fā)展。其次,該企業(yè)的發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民產(chǎn)生了積極影響。通過流轉(zhuǎn)農(nóng)戶的土地,也為農(nóng)戶帶來了收益。該企業(yè)種植的是專供牛羊食用的作物一一苜蓿草,周邊農(nóng)戶可以用流轉(zhuǎn)土地里的草喂養(yǎng)自己的牲畜。同時(shí),其產(chǎn)業(yè)鏈雖處于最基礎(chǔ)的種植端,但在銷售時(shí)能與平臺(tái)直接對(duì)接,平臺(tái)與牛場(chǎng)、羊場(chǎng)直接對(duì)接,銷售渠道穩(wěn)定。目前該企業(yè)的苜蓿草因其技術(shù)先進(jìn)、品質(zhì)好而具有很強(qiáng)的競爭力,在草料市場(chǎng)中可獲得較好的收益,不存在銷售難題。公司在農(nóng)田管理過程中存在多種高新技術(shù)的運(yùn)用,如無人機(jī)播種、噴灑農(nóng)藥和遠(yuǎn)程監(jiān)控等,種植過程中所需勞動(dòng)力較少[3]。據(jù)調(diào)查,該公司自成立以來,與周邊農(nóng)戶始終保持良好關(guān)系,不存在利益摩擦。由于近年來發(fā)展較好,該企業(yè)有擴(kuò)大規(guī)模的規(guī)劃。但這一規(guī)劃至今未能成功實(shí)施,主要受困于可使用土地面積有所減少、濕地保護(hù)等政策性原因,且大塊土地的整合也是目前階段亟待解決的困難。

        1.2大棚種植面臨的困境

        通過對(duì)延津縣小布村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的調(diào)研,了解到該村近二十年來主要發(fā)展大棚種植業(yè),該村領(lǐng)導(dǎo)人在考察山東壽光等地大棚種植的成功經(jīng)驗(yàn)后,結(jié)合該村具體實(shí)際,帶領(lǐng)村民們發(fā)展起了大棚種植業(yè),并建立了該村的蔬菜批發(fā)基地,在短期內(nèi)獲得了可觀利潤,帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富。但近年來也面臨一些發(fā)展難題:首先,大棚種植業(yè)發(fā)展多年,土壤發(fā)生結(jié)構(gòu)性改變,出現(xiàn)“連作障礙”,導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)不如從前,村里嘗試多種辦法,均未得到改善。其次,該村響應(yīng)國家建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田的政策,正在進(jìn)行地塊整合,但是多數(shù)村民不愿將土地流轉(zhuǎn)出去。

        當(dāng)然,在大棚農(nóng)業(yè)發(fā)展受阻后,村里積極嘗試發(fā)展小麥種植業(yè),由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村干部和農(nóng)業(yè)組織牽頭,小布村入股一家小麥種源研究機(jī)構(gòu),以合作社模式,成為小麥的繁育基地,地讓農(nóng)民自己種,然后統(tǒng)一回收小麥和種子,一年兩季,麥季計(jì)入股份,秋季農(nóng)民可以自由種植,這也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來穩(wěn)定收入。這種模式為“農(nóng)戶 + 農(nóng)業(yè)企業(yè)”,屬于農(nóng)業(yè)合作社類型,具體形式為村干部組織農(nóng)戶與種子公司合作,該公司提供優(yōu)良的小麥種子,并與村莊約定好小麥價(jià)格,比市場(chǎng)價(jià)格高一定的數(shù)量,成熟后公司直接過來收糧食,并且回收小麥種子,進(jìn)行二次小麥種子銷售。這種模式有效降低了市場(chǎng)糧價(jià)波動(dòng)對(duì)農(nóng)戶收入的影響。

        另外,針對(duì)團(tuán)隊(duì)提出的土地整合進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn)的問題,村支書表示困難重重,通過對(duì)當(dāng)?shù)卮迕竦暮唵卧L談,發(fā)現(xiàn)他們拒絕將自己的土地流轉(zhuǎn)出去,有以下幾個(gè)原因:一是找工作困難;二是滿足于不愁吃喝的現(xiàn)狀;三是認(rèn)為改變經(jīng)營方式對(duì)自己意義不大;四是缺少擴(kuò)大規(guī)模,流轉(zhuǎn)土地的資金[4]。

        1.3調(diào)查問卷結(jié)果

        研究團(tuán)隊(duì)針對(duì)無法進(jìn)行實(shí)地走訪但有意愿參與調(diào)查的農(nóng)戶,開展了問卷式訪談。在問卷設(shè)計(jì)過程中,充分考慮了小農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)這四種不同類型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,設(shè)置了具有針對(duì)性和個(gè)性化的問題。整合數(shù)據(jù)后獲得以下結(jié)論:個(gè)體經(jīng)營仍占絕大多數(shù), 85% 的調(diào)查對(duì)象采用個(gè)人經(jīng)營形式,這一數(shù)據(jù)表明新型經(jīng)營組織形式的采納率較低。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展較少,感覺發(fā)展的意義不大、自己單干也挺好、未見良好發(fā)展態(tài)勢(shì)以及資金問題是其未選擇加入的主要原因。

        此外,問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,即使是新型經(jīng)營組織形式,但機(jī)械使用率高的經(jīng)營主體,也僅是使用農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)工具一收割機(jī),無人機(jī)、遙感影像等高新技術(shù)使用率低,智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)度十分緩慢。其中,勞動(dòng)力多為初中學(xué)歷,且年齡偏大,多為中老年人,勞動(dòng)力素質(zhì)較低,雖掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技巧,但大多靠經(jīng)驗(yàn)所得,缺乏科學(xué)知識(shí)的指導(dǎo),對(duì)年輕人的留駐力低下。農(nóng)戶普遍認(rèn)為引人新技術(shù)和及時(shí)的市場(chǎng)信息是提高競爭力的關(guān)鍵,但自前新技術(shù)普遍存在成本較高的問題,導(dǎo)致普通農(nóng)戶難以掌握應(yīng)用。

        2影響農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體發(fā)展壯大制約因素

        根據(jù)訪談、問卷調(diào)查以及文獻(xiàn)梳理出以下制約新型經(jīng)營主體發(fā)展壯大的主要因素。

        2.1土地流轉(zhuǎn)困難

        據(jù)調(diào)查,土地流轉(zhuǎn)困難主要有以下幾個(gè)原因:一是擁有小規(guī)模土地(據(jù)調(diào)查小農(nóng)戶擁有的土地規(guī)模大多為 以下)的農(nóng)民不愿意將土地流轉(zhuǎn)出去,因?yàn)樾∞r(nóng)戶平時(shí)的主要工作就是種植,他們大多年齡在45歲以上且學(xué)歷較低,大多是高中以下,如果將土地流轉(zhuǎn)出去,他們將面臨找工作的難題。二是缺少擴(kuò)大規(guī)模、流轉(zhuǎn)土地的資金。小規(guī)模發(fā)放的問卷顯示,有大約 30% 的農(nóng)戶存在缺少可流轉(zhuǎn)土地的資金問題。三是土地管理制度,我國人多地少的國情,缺少大規(guī)模王地,目前僅有軍隊(duì)和大規(guī)模農(nóng)場(chǎng)擁有大規(guī)模土地。四是國家“18億畝\"耕地紅線政策,保障了我國糧食儲(chǔ)備,但也導(dǎo)致種植非糧食作物的主體,土地流轉(zhuǎn)更加困難[5]。

        2.2農(nóng)業(yè)技術(shù)限制規(guī)模經(jīng)營,高新技術(shù)覆蓋率低

        以大棚種植覆蓋率低為例,目前大棚種植經(jīng)濟(jì)作物的收益較高,若想讓農(nóng)民流轉(zhuǎn)自己的土地,需要支付很高的土地租金。小布村目前大棚種植主要依靠人工,沒有機(jī)械運(yùn)用,所以即使實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?、集約化生產(chǎn),效率也很難有大的提升。雖然多數(shù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已普遍使用農(nóng)業(yè)機(jī)械,但缺乏現(xiàn)代生物技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、智能機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)、新型作物栽培技術(shù)等現(xiàn)代科技化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用。

        3對(duì)策建議

        3.1推進(jìn)土地合理流轉(zhuǎn)

        針對(duì)土地流轉(zhuǎn)難的問題,建議從以下措施入手:一是在政府、村干部和黨員干部協(xié)助下成立村企,為土地流轉(zhuǎn)出去的農(nóng)民提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)。二是政府幫助新型經(jīng)營主體從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)土地,代替企業(yè)與農(nóng)戶簽訂土地流轉(zhuǎn)合同,再與企業(yè)簽訂合同,充分保障農(nóng)戶權(quán)益,讓農(nóng)戶放心[。例如,和博草業(yè)有限公司在入駐長垣市初期,便是由長垣市政府牽頭與農(nóng)戶簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,為企業(yè)解決一大難題。三是提供農(nóng)民貸款優(yōu)惠政策,如低利率、免擔(dān)保費(fèi)、財(cái)政貼息,并向農(nóng)戶宣傳此類政策。四是著重解決農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地后的醫(yī)療保險(xiǎn)、進(jìn)城就業(yè)、就醫(yī)、子女就學(xué)等實(shí)際困難的問題,總結(jié)以土地承包經(jīng)營權(quán)換取養(yǎng)老保險(xiǎn)的經(jīng)驗(yàn),并逐步擴(kuò)大應(yīng)用范圍,吸引更多農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地。

        3.2推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,延伸各主體產(chǎn)業(yè)鏈

        新型經(jīng)營主體應(yīng)以產(chǎn)業(yè)一體化和社會(huì)化服務(wù)為發(fā)展方向,加快產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品增值。培育農(nóng)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài),立足自身特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),打造并推廣自身品牌,進(jìn)行產(chǎn)品認(rèn)證(如無公害產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證等),提升知名度。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營模式,建立現(xiàn)代銷售渠道(如訂單農(nóng)業(yè)、超市采購、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采購等),增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革[8]。

        3.3提升農(nóng)業(yè)數(shù)字化水平

        推進(jìn)大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)中的應(yīng)用,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化和精準(zhǔn)化水平,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。加快農(nóng)業(yè)“機(jī)器換人\"步伐,加大農(nóng)業(yè)新機(jī)械、新技術(shù)的宣傳推廣力度,尤其是對(duì)不適合規(guī)?;N植的模式(如大棚種植模式),應(yīng)加大技術(shù)研發(fā)投入。將國家農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織傾斜,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營戶購買農(nóng)業(yè)機(jī)械,建立智慧化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化從而提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出水平[9]。

        4結(jié)束語

        研究通過對(duì)省農(nóng)村新型經(jīng)營主體的深入調(diào)研,剖析了其發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的問題。研究發(fā)現(xiàn),農(nóng)村新型經(jīng)營主體雖然取得了一定成效,但仍存在諸多挑戰(zhàn),如土地流轉(zhuǎn)困難、技術(shù)應(yīng)用水平低、人才短缺等。針對(duì)這些問題,提出了相應(yīng)的對(duì)策,涵蓋管理體制優(yōu)化、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營模式創(chuàng)新等多方面。希望能為省乃至全國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織創(chuàng)新和新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展提供有益參考,助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

        參考文獻(xiàn):

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