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        鄉(xiāng)村旅游環(huán)境中游客與村民的行為活動(dòng)特征研究

        2024-04-29 00:00:00賀小航
        四川建筑 2024年1期

        【摘要】以幸福村的幸福田園為調(diào)查對(duì)象,通過(guò)行為觀察法與問(wèn)卷調(diào)查的方式,對(duì)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境中游客和村民的行為活動(dòng)特征進(jìn)行研究,其中包括對(duì)性別、年齡、行為活動(dòng)類(lèi)型和時(shí)間、空間分布特征等內(nèi)容進(jìn)行分析。結(jié)果表明:①游客和村民的行為活動(dòng)類(lèi)型可以分為生產(chǎn)生活型、商業(yè)服務(wù)型、游憩娛樂(lè)型。村民各類(lèi)行為活動(dòng)單一且固定,但與游客一樣對(duì)游憩娛樂(lè)型行為活動(dòng)需求大;②游客和村民的出行選擇與行為活動(dòng)的開(kāi)展受到年齡、性別、時(shí)間、距離的影響,其中兒童、青少年、中青年行為活動(dòng)受時(shí)間和活動(dòng)設(shè)施設(shè)置影響更大;③一天之中村民出行的時(shí)間與游客相比,有錯(cuò)峰出行特征,主要集中在早上和傍晚時(shí)間;④村民多聚集于居住組團(tuán)旁的小空間和兒童游樂(lè)空間,游客多聚集于開(kāi)敞的游憩空間和兒童游樂(lè)空間。

        【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游; 游客; 村民; 行為活動(dòng)特征; 活動(dòng)類(lèi)型

        【中圖分類(lèi)號(hào)】F592.99【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A

        [定稿日期]2022-12-02

        [作者簡(jiǎn)介]賀小航(1997—),女,碩士,研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林。

        0 引言

        全國(guó)各省的鄉(xiāng)村旅游建設(shè)方興未艾,旅游業(yè)已接替農(nóng)業(yè)成為許多傳統(tǒng)鄉(xiāng)村社區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)[1-2]。與一般旅游地不同的是,旅游開(kāi)發(fā)后的鄉(xiāng)村環(huán)境具有雙重性質(zhì),既是村民的生活居住空間,同時(shí)也是游客的游覽觀光空間??臻g的有限性使得功能重疊的空間成為游客與本地村民直接對(duì)話和沖突的場(chǎng)所[3-4]。游客與村民在場(chǎng)所中的行為活動(dòng)與需求是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境建設(shè)的核心。所以本文基于對(duì)行為活動(dòng)類(lèi)型與時(shí)間、空間分布的研究,了解游客與村民的行為活動(dòng)特征。為今后的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)提供依據(jù),以便在一定程度上既保證村民在生活環(huán)境中的獨(dú)立性,滿足村民對(duì)現(xiàn)代化生活的需求,又能兼顧游客在旅游環(huán)境中的豐富體驗(yàn),提升鄉(xiāng)村旅游環(huán)境質(zhì)量。

        1 研究區(qū)域概況

        “幸福田園”鄉(xiāng)村旅游景區(qū)位于成都市溫江區(qū)幸福村。幅員面積3.1 km2,屬于典型的川西特色民居村。全村水系豐富、臨盤(pán)環(huán)繞,擁有以花木、林盤(pán)、田園、水系為依托的自然環(huán)境,在原自然資源基礎(chǔ)上導(dǎo)入新增了田園觀光、生態(tài)度假、文化體驗(yàn)等業(yè)態(tài),逐步發(fā)揮其鄉(xiāng)村旅游示范帶頭作用。景區(qū)內(nèi)景點(diǎn)分布較為集中,主要有:希望廣場(chǎng),濕地公園,火車(chē)頭體驗(yàn)園,游客中心,口袋樂(lè)園,兒童游園,幸福集市等。主要景點(diǎn)沿中心濕地周邊散布,整體屬于小尺度鄉(xiāng)村旅游景區(qū)。麻雀雖小五臟俱全,可滿足近距離各區(qū)游客的一日鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)。此外,幸福田園景區(qū)內(nèi)游客游覽環(huán)境與村民居住環(huán)境緊密相融,無(wú)明確分界線劃分。

        2 研究方法與數(shù)據(jù)搜集

        2.1 問(wèn)卷調(diào)查法

        制定針對(duì)游客和村民的差異化問(wèn)卷,在調(diào)研時(shí)間內(nèi)無(wú)差別發(fā)放。在幸福田園發(fā)放了200份問(wèn)卷,發(fā)放對(duì)象以景區(qū)內(nèi)的五組居民和游客為主。其中收回181份有效問(wèn)卷。問(wèn)卷調(diào)查內(nèi)容為游客和村民的基本情況,游客的旅游頻次、時(shí)間、偏好行為活動(dòng)類(lèi)型等[5-7]。

        2.2 行為觀測(cè)法

        設(shè)定觀測(cè)點(diǎn)定點(diǎn)觀測(cè)。記錄每個(gè)觀測(cè)點(diǎn)使用者年齡、性別、數(shù)量,活動(dòng)內(nèi)容等。選擇夏末相對(duì)涼爽適合外出的工作日和休息日各一天,選定上午9:30到12:00,下午13:30到17:30,每隔0.5 h記錄一次,一共記錄16次[8-9]。

        3 結(jié)果與分析

        3.1 人群特征分析

        對(duì)2天的游客和村民人次進(jìn)行統(tǒng)計(jì),從不同時(shí)間來(lái)看,工作日的16個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)共計(jì)2 882人次,休息日共計(jì)6 154人次,為工作日人次的2.1倍。從不同人群類(lèi)型來(lái)看,休息日的村民人次少于工作日。而游客則相反。游客和村民的性別統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,女性游客在2日均多于男性游客,男性村民在休息日低于女性村民,但工作日相反。

        對(duì)村民和游客年齡結(jié)構(gòu)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,村民中的中青年(19~60歲)高于老年人(60歲以上),并均高出青少年(11~18歲)和兒童(0~10歲)的人次約10倍。工作日的中青年人和老年人次相較于休息日漲幅明顯。可見(jiàn)工作日不受游客影響,對(duì)村內(nèi)這兩個(gè)年齡段人群出行吸引力較大。但對(duì)兒童與青少年吸引力不夠。游客中的中青年人為主力出游人群。以家庭為單位,攜帶兒童或青少年、老年人的家庭出游模式特征明顯。休息日游客中的四個(gè)年齡段人群都遠(yuǎn)高于工作日。其中兒童與青少年的2日人次之差均約在8倍左右(表1),可見(jiàn),攜帶兒童或青少年的家庭出游基本出現(xiàn)在休息日。老年人不受工作、上學(xué)等固定行為的限制,所以?xún)扇杖舜尾町愊鄬?duì)較小。

        從村民的職業(yè)構(gòu)成來(lái)看(圖1),以商業(yè)服務(wù)業(yè)人員、農(nóng)民、一般職員為主,其中從事商業(yè)服務(wù)業(yè)的最為突出,占比達(dá)45.68% 。由于幸福田園景區(qū)設(shè)立于幸福村內(nèi)部,所以問(wèn)卷調(diào)查的村民中有60%以上村民居住在景區(qū)內(nèi)部,而另外有39%左右的村民居住在景區(qū)外部,但仍然會(huì)在景區(qū)內(nèi)部流動(dòng),主要從事種植業(yè)和商業(yè)服務(wù)業(yè)。

        到訪游客中,有92%以上的成都本地游客,只有7.5%左右的游客來(lái)自四川省其他地區(qū),可見(jiàn)景區(qū)主要服務(wù)對(duì)象是市內(nèi)本土游客。其中有一半以上的游客是第二次及以上來(lái)此游玩(圖2),有56.9%的游客選擇停留時(shí)間在三小時(shí)到半天,只有7.53%的游客會(huì)選擇停留一天(圖3)。游客幸福田園尺度較小,所以基本沒(méi)有游客選擇留宿。吸引游客來(lái)此處的條件中(圖4),交通方便是最主要的因素,占所有因素的74.19%。其次較為突出的因素是風(fēng)景秀麗和游樂(lè)設(shè)施豐富。由此可以判斷相當(dāng)數(shù)量的游客居溫江本地或距離景區(qū)較近。

        3.2 行為活動(dòng)類(lèi)型分析

        揚(yáng)蓋爾的《交往與空間》中提出戶(hù)外活動(dòng)的三種類(lèi)型,一種是各種條件下都會(huì)發(fā)生的必要性活動(dòng),例如上學(xué)、上班等;一種是在適宜的戶(hù)外條件下才會(huì)發(fā)生的自發(fā)性活動(dòng),例散步、曬太陽(yáng)等;最后一種是在同一空間多人開(kāi)展的社會(huì)性活動(dòng),例兒童游戲、交談等[10]。以此為根據(jù),結(jié)合實(shí)地觀測(cè)和對(duì)調(diào)研對(duì)象的訪談,最終將村民和游客的行為活動(dòng)類(lèi)型分為三類(lèi):①生產(chǎn)生活型,包含了日常生活中的吃、住、行、勞作種植等基本行為活動(dòng),此類(lèi)型常見(jiàn)于村民必要的的日常生活中,游客是自發(fā)選擇產(chǎn)生;②商業(yè)服務(wù)型,包含了商業(yè)活動(dòng)、維護(hù)管理和景區(qū)服務(wù);③游憩娛樂(lè)型,包含了游憩、賞景、棋牌、散步、鍛煉等休閑娛樂(lè)類(lèi)的行為活動(dòng)(表2)。

        根據(jù)問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析(圖5),當(dāng)?shù)卮迕竦纳a(chǎn)生活型活動(dòng)與游憩娛樂(lè)型活動(dòng)占比突出。出于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度,景區(qū)初始規(guī)劃與后續(xù)發(fā)展主要以游客為服務(wù)對(duì)象,游客行為活動(dòng)的傾向性和目的性明確。所以游客主要以游憩娛樂(lè)型行為活動(dòng)為主,占59.8%。商業(yè)服務(wù)型行為活動(dòng)比例極小,此處統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)皆為從事生產(chǎn)活動(dòng)的外來(lái)人員??梢?jiàn),在服務(wù)型景區(qū)空間中,游憩娛樂(lè)型行為活動(dòng)是游客和本地村民共同的選擇,并不是游客的特權(quán)。

        3.2.1 村民行為活動(dòng)類(lèi)型分析

        根據(jù)問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析,選擇吃、住、行、勞作種植的村民占比約90%。其中61.8%的村民會(huì)在幸福田園內(nèi)部從事商業(yè)活 動(dòng),以餐飲、茶館或經(jīng)營(yíng)游樂(lè)設(shè)施為主。約12.7%的村民在景區(qū)中從事維護(hù)管理工作,例如景區(qū)內(nèi)部花草維護(hù),設(shè)施維護(hù)等。因?yàn)樾腋L飯@景區(qū)內(nèi)部常住村民中,除部分商業(yè)經(jīng)營(yíng)的本地中青年人以外,老年人占比大,所以仍延續(xù)原始的農(nóng)業(yè)耕作或者進(jìn)行簡(jiǎn)單的景區(qū)維護(hù)工作。

        村民的各類(lèi)娛樂(lè)活動(dòng)占比相對(duì)平均,以鍛煉、聊天、散步、游憩為主,此四類(lèi)活動(dòng)類(lèi)型約占娛樂(lè)活動(dòng)的70%,均為相對(duì)靜態(tài)的行為活動(dòng)(圖6)。除筆者提前預(yù)設(shè)的娛樂(lè)活動(dòng)以外,本地中老年人在其他的娛樂(lè)活動(dòng)中補(bǔ)充了釣魚(yú)這一特殊項(xiàng)。面向本地村民的休閑游樂(lè)資源趨近于無(wú),內(nèi)部村民需步行到一公里之外的幸福村村委會(huì)開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng)??傮w來(lái)看,游憩娛樂(lè)型活動(dòng)種類(lèi)少,較難滿足差異化年齡段的村民需求。且本地村民因?yàn)樯罘绞降墓潭?,所以行為活?dòng)更單一和穩(wěn)定,日常必要的吃住行在常規(guī)情況下很難發(fā)生變化。

        3.2.2 游客行為活動(dòng)類(lèi)型分析

        游客必要的生產(chǎn)生活型行為活動(dòng)以吃、行、購(gòu)為主。問(wèn)卷數(shù)據(jù)顯示約有56.9%的游客選擇停留3 h以上,但選擇景區(qū)內(nèi)部飲食的游客只占40%。可見(jiàn)幸福田園景區(qū)的食宿服務(wù)吸引力不夠。游客的游憩娛樂(lè)型活動(dòng)中,賞景、散步、游憩和其他這四類(lèi)活動(dòng)占比突出??梢?jiàn)幸福田園這類(lèi)小而精的鄉(xiāng)村旅游規(guī)模會(huì)使游客更傾向于休閑靜態(tài)的活動(dòng)。散步、棋牌、游憩類(lèi)活動(dòng)占比接近。其他類(lèi)娛樂(lè)活動(dòng)占比突出,如劃船、專(zhuān)項(xiàng)兒童游樂(lè)場(chǎng)等(圖6),此項(xiàng)與場(chǎng)地內(nèi)部設(shè)置的具體游樂(lè)設(shè)施相關(guān)。

        游客的行為活動(dòng)類(lèi)型相比于村民更為豐富多變,例如同一個(gè)空間位置,游客出于好奇與新鮮可以引發(fā)多種行為活動(dòng),拍照,駐足觀賞、聊天、游玩體驗(yàn)等。游客的出游方式也會(huì)影響游客的行為活動(dòng)選擇,以家庭為單位的深度體驗(yàn)游和情侶淺游會(huì)產(chǎn)生完全不同的行為活動(dòng)類(lèi)型。

        3.3 時(shí)間分布特征分析

        調(diào)查結(jié)果顯示(圖7),工作日與休息日的人次差異不大。但工作日的村民人次總體高于休息日,可見(jiàn),工作日沒(méi)有大量來(lái)訪的游客影響,所以相較于人流更多更復(fù)雜的休息日,本地居民更愿意選擇工作日外出進(jìn)行一些休閑類(lèi)活動(dòng)。這一現(xiàn)象也表明游客的到來(lái)對(duì)村民的出行選擇產(chǎn)生影響。根據(jù)不同時(shí)間段的村民人次來(lái)看,不論是工作日還是休息日,村民的一天之中的出行人次都呈現(xiàn)兩邊高中間低的規(guī)律,即一天之中的早上9:30—10:30,下午的17:00—17:30是一天之中村民外出的高峰期。該時(shí)間段,較少受到外來(lái)游客影響,除固定進(jìn)行商業(yè)經(jīng)營(yíng)的村民以外,其余村民行為活動(dòng)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和游憩為主。該項(xiàng)也與場(chǎng)地常住村民老年人多有關(guān),老年人出行時(shí)間一般較早。

        游客在工作日和休息日出行的人次差異明顯,與村民的人次差異不同的是,休息日的游客人次明顯高于工作日的游客人次。根據(jù)一天中不同時(shí)間段的人次來(lái)看,休息日的游客人次變化呈現(xiàn)中間高兩邊低的規(guī)律,與村民的兩邊高中間低的人次變化規(guī)律相反,可見(jiàn)游客和村民的早晚出行有錯(cuò)峰的趨勢(shì)。休息日的各時(shí)間段中,下午15:00左右是游客出行的高峰時(shí)間,上午11:00點(diǎn)是一個(gè)小高峰。下午13:30開(kāi)始人次急速攀升20%,但到下午16:30,游客人次驟降50%,所以游客停留時(shí)間大多集中在下午13:30—16:30,總時(shí)長(zhǎng)3 h左右。表明景區(qū)尺度與豐富度不足以支撐游客長(zhǎng)時(shí)間游玩。工作日的游客人次變化不明顯,人次數(shù)量少,多數(shù)時(shí)間段的人次都在100~200人之間浮動(dòng)。其中上午10:30是一天之中的人流小高峰(圖8)。

        3.4 空間分布特征分析

        開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和景區(qū)服務(wù)的本地村民集中在各景觀節(jié)點(diǎn)??梢?jiàn),這部分村民開(kāi)展吃住行等生活型行為的區(qū)域與開(kāi)展商業(yè)活動(dòng)的區(qū)域重合,但不從事商業(yè)經(jīng)營(yíng)的村民活動(dòng)范圍集中在各居住組團(tuán)內(nèi)部。對(duì)于這一部分本地村民來(lái)說(shuō),活動(dòng)范圍不斷被擠占?jí)嚎s。游客進(jìn)行喝茶、休憩、棋牌等娛樂(lè)活動(dòng)均集中于親水廣場(chǎng)和幸福集市區(qū)域,與部分村民的生活活動(dòng)范圍重合,并逐步從居住組團(tuán)的外圍向內(nèi)部滲透。

        各空間節(jié)點(diǎn)中,村民在工作日的人次普遍高于休息日,其中娛樂(lè)空間口袋樂(lè)園的人群聚集程度最高,此節(jié)點(diǎn)周末的村民數(shù)量最突出,但收費(fèi)的兒童樂(lè)園和觀景平臺(tái)的村民人次驟降(圖9),頻繁活動(dòng)于此類(lèi)空間的村民均從事商業(yè)活動(dòng)??梢?jiàn),對(duì)于村民而言,除了日常進(jìn)行生產(chǎn)生活的空間,幾乎不會(huì)選擇娛樂(lè)性質(zhì)固定的空間進(jìn)行活動(dòng)。此類(lèi)型空間只是村民散步或者過(guò)路的通道,難以對(duì)村民產(chǎn)生吸引力。

        與村民的人次規(guī)律相反,游客在休息日的各節(jié)點(diǎn)人次明顯高于工作日。其中親水廣場(chǎng)的兩日人次差異大,周末游客聚集最多,親水廣場(chǎng)作為面向游客打造的休閑娛樂(lè)空間,承載游客進(jìn)行喝茶、賞景、棋牌等娛樂(lè)活動(dòng)??诖鼧?lè)園和幸福集市的游客人次次之。兒童樂(lè)園的總?cè)舜坞m不突出,但差異最大(圖10)??梢?jiàn)兒童樂(lè)園作為距離主景區(qū)最遠(yuǎn),服務(wù)人群特定且收費(fèi)的娛樂(lè)空間,受到休息日與工作日游客人群類(lèi)型差異的影響,因而呈現(xiàn)出人次差異巨大的現(xiàn)象。

        4 結(jié)論

        當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì)往往為了迎合游客的需求,而或多或少的改變本地村民的原生狀態(tài),甚至是他們的生產(chǎn)方式和生態(tài)環(huán)境,這種改變往往是不持續(xù)的[10]。忽視了村民的主體性。所以鄉(xiāng)村旅游環(huán)境面對(duì)服務(wù)主體的變化,在充分考慮提升旅游景區(qū)對(duì)游客的吸引力的同時(shí),也需要關(guān)注因鄉(xiāng)村環(huán)境變化而受到影響的主要群體,即本地村民。本地村民作為提供服務(wù)的一方,同時(shí)他們也是使用鄉(xiāng)村環(huán)境的主體人群。游客作為接受服務(wù)的一方,行為需求更豐富多樣。重視這二者在鄉(xiāng)村環(huán)境中差異與相似的行為活動(dòng)特征,

        更有利于鄉(xiāng)村旅游背景下的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也為鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供一個(gè)新的設(shè)計(jì)思路。

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