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        又聞“野米飯”香

        2024-04-26 13:59:26張梓蘭
        作文新天地(小學(xué)版) 2024年2期

        張梓蘭

        又可以燒“野米飯”了!我的嘴角不由得微微上揚(yáng)。

        二年級春日研學(xué)時(shí),我就吃過六年級哥哥姐姐們燒的“野米飯”。記得那時(shí),我聞著香氣走到灶頭旁,看著他們歡快地吃著“野米飯”。我咬著手指,口水不爭氣地流了出來。一位姐姐可能看出了我的心思,笑著給我盛了一碗“野米飯”,簡直太香了,那個(gè)味道我怎么也忘不了!

        到了四年級春日研學(xué)時(shí),我們也嘗試著燒“野米飯”。那時(shí)我們每個(gè)小組都安排了一位奶奶幫忙。隨著老師一聲令下,奶奶開始分配比如洗菜等一些簡單的任務(wù)給我們,燒飯的技術(shù)活我們還是沾不上邊的。奶奶做出來的“野米飯”的味道就是一個(gè)字——絕!

        如今到了六年級,燒“野米飯”成了老師手里的法寶:“你們乖的話,我們就燒‘野米飯;不乖,就別想吃了。”于是,六年級的孩子愣是像一二年級的小朋友一樣,為了一口“野米飯”不吵不鬧地看老師的“臉色”行事。老師踏著歡快的腳步來到教室,大家興奮得雙眼放光:今天肯定可以去燒“野米飯”了!于是每個(gè)人臉上都洋溢著笑容,非常激動(dòng),人也坐不住了,慢慢開始躁動(dòng),結(jié)果可想而知——燒“野米飯”活動(dòng)被取消,因?yàn)樘沉恕_^幾天,老師抱著試卷,一臉嚴(yán)肅,我們就想:今天老師好像不開心,估計(jì)又沒戲了,還是安靜點(diǎn)吧。結(jié)果出乎大家的意料,老師突然說:“今天大家表現(xiàn)不錯(cuò),晚上去準(zhǔn)備好食材,明天下午正好有班隊(duì)課,來燒‘野米飯吧!”

        我們早已聽不進(jìn)各種注意事項(xiàng),只知道這次的“野米飯”完全要靠自己做,不會有人幫忙,全班同學(xué)那叫一個(gè)興奮!第二天下午,大家迫不及待地出動(dòng)了。我們小組早已各自分工:這個(gè)負(fù)責(zé)把胡蘿卜切成丁,那個(gè)負(fù)責(zé)把香腸和臘肉切成薄片,還有一個(gè)負(fù)責(zé)把米淘凈,一旁還有兩個(gè)負(fù)責(zé)生火。準(zhǔn)備好食材后,我們往大鐵鍋中倒入油,等油熱后,把臘肉、香腸和胡蘿卜丁等倒入鍋中翻炒,又把米放入,加了生抽、鹽、蠔油,最后倒入水,蓋好鍋蓋……老師提醒我們火不能太旺,否則會燒煳。

        等了一會兒,鍋邊冒出騰騰的熱氣,打開鍋蓋的那一瞬間,香氣撲鼻而來,大家猛吸一口,就開始瘋狂盛飯吃。我也飛快地?fù)屃艘豢诔浴?,胡蘿卜又甜又糯,香腸和臘肉肥瘦相間,美味誘人,白菜摻和在里面,咬一口便有甜汁爆出,米的清香夾雜著各種食材的香味,真是色香味俱全。大家狼吞虎咽,風(fēng)卷殘?jiān)?,沒過幾分鐘,一大鍋“野米飯”就空空如也!

        春風(fēng)起兮,又聞“野米飯”香。

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