王淑慧 黨銳強(qiáng)

（吐魯番職業(yè)技術(shù)學(xué)院，新疆吐魯番 838000）

引言

旅游業(yè)是關(guān)乎我國(guó)國(guó)計(jì)民生的第三產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，是國(guó)家基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。旅游專業(yè)人才塑造則是有效推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展的關(guān)鍵手段。習(xí)近平總書(shū)記在黨的十九大報(bào)告中提出，要將“立德樹(shù)人”作為今后高等教育的重要任務(wù)來(lái)抓，并明確了對(duì)新人才的培育首先要實(shí)現(xiàn)德智體美勞全面發(fā)展，這不僅是大眾所熱切期盼的，更是全體教育從業(yè)人員應(yīng)盡的職責(zé)[1]。在2016 年12 月召開(kāi)的全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議中，習(xí)近平總書(shū)記的講話鞭辟入里，深刻地指出在高校教育中各課程體系都要守好一段渠、種好責(zé)任田，各相關(guān)專業(yè)課程要與思政理論內(nèi)容有機(jī)融合、相向而行，形成協(xié)同效應(yīng)[2]。因而，深化旅游管理專業(yè)課程思政體系構(gòu)建是落實(shí)立德樹(shù)人的現(xiàn)實(shí)要求，也是實(shí)現(xiàn)旅游管理專業(yè)學(xué)生思想引導(dǎo)和行為價(jià)值規(guī)范不可或缺的環(huán)節(jié)。

一、旅游管理專業(yè)課程思政所遭遇的現(xiàn)實(shí)困境

（一）社會(huì)認(rèn)同度較低，旅游管理專業(yè)生源質(zhì)量欠佳

隨著人民對(duì)美好生活的更高追求以及包括旅游業(yè)在內(nèi)的其他各個(gè)行業(yè)的迅猛發(fā)展，人們對(duì)旅游管理專業(yè)“服務(wù)型行業(yè)”的印象有了較大的改觀。但人們對(duì)于旅游管理專業(yè)“低下、伺候人”的觀念仍然廣泛存在，有的學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)為旅游管理從業(yè)者地位層次較低，而且旅游從業(yè)環(huán)境較為惡劣。“輕旅嫌旅”，學(xué)習(xí)旅游意愿較弱的問(wèn)題普遍存在于社會(huì)中。不管是城鎮(zhèn)學(xué)生還是農(nóng)村學(xué)生，都對(duì)旅游行業(yè)的服務(wù)型工作認(rèn)同度較低，與就業(yè)預(yù)期存在較大的差距。近些年來(lái)，參加高考的學(xué)生在報(bào)考專業(yè)時(shí)，對(duì)于旅游管理專業(yè)存在天然排斥的現(xiàn)象，對(duì)其敬而遠(yuǎn)之。故而，我國(guó)諸多高職院校旅游管理專業(yè)成了“冷門”專業(yè)，旅游管理專業(yè)錄取成績(jī)遠(yuǎn)低于其他各類專業(yè)成績(jī)，在同一院校旅游管理類專業(yè)錄取成績(jī)較之于理工類專業(yè)也比較低。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分高校每年都存在該專業(yè)報(bào)考人數(shù)不足，而且最后就讀于此專業(yè)的學(xué)生大多為調(diào)劑的結(jié)果。

（二）思政教育深度不夠，學(xué)生學(xué)習(xí)意愿不強(qiáng)

旅游管理專業(yè)學(xué)生第一志愿填報(bào)率較低，大部分學(xué)生對(duì)于該專業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠全面、系統(tǒng)，而且缺少客觀理性的認(rèn)識(shí)。就讀旅游管理專業(yè)的學(xué)生中，也存在一些學(xué)生將學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)僅僅作為跳板，待入校后再擇機(jī)轉(zhuǎn)至其他專業(yè)就職。這說(shuō)明，在高校中旅游管理專業(yè)轉(zhuǎn)出比例較高，生源質(zhì)量難以得到保證。同時(shí)，部分剛?cè)雽W(xué)的旅游管理學(xué)生首先接觸基礎(chǔ)內(nèi)容學(xué)習(xí)，對(duì)于專業(yè)課程尚未有深入的接觸，加之大多數(shù)高校對(duì)于專業(yè)思政教育深度不夠、系統(tǒng)性不強(qiáng)，致使這部分學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)識(shí)不夠客觀正確，對(duì)專業(yè)目標(biāo)不夠明晰；學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)意愿不夠。

（三）教育導(dǎo)向與效果差距大，專業(yè)對(duì)口就業(yè)率低

由于人們對(duì)于旅游管理專業(yè)的就業(yè)去向的偏見(jiàn)，一些學(xué)生就業(yè)后并不會(huì)選擇從事與專業(yè)相關(guān)的工作。據(jù)研究統(tǒng)計(jì)得知，黑龍江大學(xué)2019 年旅游管理專業(yè)本科畢業(yè)生從事旅游相關(guān)工作的占比不到1/4，新疆大學(xué)2019 年到旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生僅為2%。各學(xué)生培養(yǎng)單位要對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生有針對(duì)性地加以引導(dǎo)教育，樹(shù)立積極、正確的擇業(yè)觀，要有學(xué)一行、愛(ài)一行的就業(yè)觀念，用所學(xué)知識(shí)為旅游業(yè)服務(wù)。事實(shí)證明，絕大多數(shù)旅游管理專業(yè)畢業(yè)生學(xué)旅不為旅、學(xué)旅不事旅的問(wèn)題比較多，服務(wù)行業(yè)地位低下的認(rèn)知依然普遍存在，并未得到多大的改觀。

（四）專業(yè)課程思政體系亟待強(qiáng)化，育人功能尚待提升

課程思政和思政課程在功能上的關(guān)注點(diǎn)各不相同。由于部分專業(yè)教師對(duì)該問(wèn)題的把握不到位，課程思政只浮在表面，并未有效地發(fā)揮其應(yīng)有的功能。也有部分教師按照學(xué)校要求開(kāi)展了課程思政，但也只是機(jī)械地將思政內(nèi)容植入專業(yè)課程知識(shí)點(diǎn)，契合性不強(qiáng)，融合度不夠。此種思政教育方法并不能有效地實(shí)現(xiàn)課程思政應(yīng)有的價(jià)值，也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到課程思政開(kāi)展的初心，距離立德樹(shù)人的要求尚存一定的差距，育人功能無(wú)法凸顯[3]。

二、旅游管理專業(yè)課程思政的價(jià)值內(nèi)涵

（一）“旅游大國(guó)”的現(xiàn)實(shí)要求

改革開(kāi)放以后，我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展，旅游經(jīng)濟(jì)效益不斷顯現(xiàn)，旅游從業(yè)者有了更多的幸福感和獲得感。同時(shí)，旅游業(yè)的發(fā)展極大地帶動(dòng)了其他行業(yè)體系，使就業(yè)能力大幅度提升，進(jìn)一步促進(jìn)了社會(huì)就業(yè)。但是，我們還要清醒地認(rèn)識(shí)，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展仍然處于初級(jí)層次，旅游業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)落后?，F(xiàn)階段，我國(guó)的旅游業(yè)現(xiàn)代化水平較低，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)不到位、附加價(jià)值低、創(chuàng)新能力不足。因此，推進(jìn)旅游業(yè)高度發(fā)展，提升旅游質(zhì)量和品質(zhì)是重中之重。鑒于旅游業(yè)行業(yè)工作量大、任務(wù)繁重、專業(yè)素養(yǎng)要求高，要積極推進(jìn)專業(yè)課程思政教育，培育學(xué)生的敬業(yè)意識(shí)和濃厚的興趣，讓學(xué)生樹(shù)立長(zhǎng)期職業(yè)觀，深入地推動(dòng)中國(guó)文旅事業(yè)取得新發(fā)展和新突破。

（二）“三全育人”的本質(zhì)要求

自開(kāi)展“三全育人”綜合改革試點(diǎn)以來(lái)，各地方高校積極推動(dòng)，深化構(gòu)建“三全育人”全過(guò)程育人體系，致力于提高人才培育的質(zhì)量?！叭恕本劢箤?shí)現(xiàn)全體全方位培育人才，“三全育人”要統(tǒng)籌各環(huán)節(jié)、各領(lǐng)域的育人資源和力量，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)容講授、能力素質(zhì)培養(yǎng)和個(gè)人理想價(jià)值、道德理念有機(jī)融合，讓思政教育元素融入各專業(yè)教育教材知識(shí)體系。堅(jiān)決杜絕以往思政教師“單打獨(dú)斗”、思政課程“孤島化”的困境，促使思政教育更有效地滿足學(xué)生培養(yǎng)需求、時(shí)代進(jìn)步要求、社會(huì)現(xiàn)實(shí)要求，這樣做效果更明顯、力度更到位?！叭恕钡谋举|(zhì)要求即為課程思政，其實(shí)質(zhì)是把牢社會(huì)主義意識(shí)形態(tài)陣地[4]。

（三）“旅游人才”的內(nèi)在需求

旅游專業(yè)人才的培育不僅需要理論素養(yǎng)的提升，更要注重將較為抽象的理論知識(shí)在具體的旅游服務(wù)中得以檢驗(yàn)，把自我理性的考量和認(rèn)知在課業(yè)實(shí)踐中付諸實(shí)踐和外化，這是一個(gè)較為系統(tǒng)的“認(rèn)識(shí)—實(shí)踐—再認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐”的旅游人才周期性培育全過(guò)程。一方面，旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容和具體思政內(nèi)容有機(jī)融合，不僅可以提升專業(yè)理論素養(yǎng)、增強(qiáng)個(gè)人技能，還可以健全學(xué)生的價(jià)值觀體系。在此過(guò)程中，既可以通過(guò)理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐鍛煉轉(zhuǎn)化為鍛造精神境界、毅力和理想信念的全過(guò)程，增強(qiáng)學(xué)生熱愛(ài)文旅的敬業(yè)精神和情懷，最終達(dá)到知識(shí)引領(lǐng)和價(jià)值引導(dǎo)的有機(jī)統(tǒng)一[5]。另一方面，也可以以思政教育為抓手增進(jìn)學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的興趣和熱情，恪守執(zhí)著學(xué)旅的理想信念，更好地學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí)、努力提升專業(yè)技術(shù)能力，使兩者相互影響、相互促進(jìn)。

三、旅游管理專業(yè)課程思政的實(shí)踐路徑

（一）協(xié)調(diào)做好課程思政設(shè)計(jì)

首先，院校要建立健全高效運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制。持續(xù)建立健全較為齊全的監(jiān)督、管理、運(yùn)轉(zhuǎn)和評(píng)價(jià)體系。要全方位地衡量課程思政的特殊性，進(jìn)一步細(xì)化、規(guī)范課程思政的監(jiān)督、考核、標(biāo)準(zhǔn)和成果轉(zhuǎn)化等各項(xiàng)指標(biāo)體系；充分發(fā)揮階段性業(yè)績(jī)考核的作用，將課程思政正式歸入教師評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，打破職稱評(píng)定唯論文、唯帽子、唯職稱、唯學(xué)歷、唯獎(jiǎng)項(xiàng)的“五唯”評(píng)價(jià)模式，持續(xù)強(qiáng)化思政課程立德樹(shù)人的作用。重點(diǎn)加快“大思政”體系構(gòu)建，充分調(diào)配專業(yè)課程教師、專職思政教師、政治輔導(dǎo)員、班主任及其他各種教育人力資源構(gòu)建成“思政育人聯(lián)動(dòng)共同體”，集全力共同打造一體化思政模式［6］。統(tǒng)籌全院校各類資源，重視特色明顯、品牌效果突出的精品“課程思政”，循序漸進(jìn)地推進(jìn)，最終達(dá)成示范效應(yīng)。

其次，專業(yè)院系要有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)和質(zhì)量把控。專業(yè)院系要結(jié)合實(shí)際，制定較為翔實(shí)的學(xué)科、專業(yè)和課程教育教學(xué)指南，明確有針對(duì)性的指導(dǎo)策略。在這一過(guò)程中，要對(duì)課程思政進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，不搞“一刀切”“一窩蜂”，要有重點(diǎn)地發(fā)展。充分發(fā)揮教學(xué)研體系的作用和功能，利用好集體備課、抽查檢驗(yàn)、效果反饋等多種方式和手段促進(jìn)課程思政落到實(shí)處。

最后，教師要重視課程設(shè)計(jì)。在教育教學(xué)中要有意識(shí)地樹(shù)立全面的課程觀，將育人作為專業(yè)課程教育教學(xué)的重點(diǎn)目標(biāo)，要將思政內(nèi)容完全融入各專業(yè)課程內(nèi)容，促使專業(yè)課程和思政內(nèi)容有機(jī)融合。課程思政內(nèi)容的選擇要有選擇、有重點(diǎn)，不可進(jìn)行碎片化植入、簡(jiǎn)單疊加。要結(jié)合專業(yè)課程實(shí)際，將思政元素巧妙進(jìn)行融合，使學(xué)生在接受專業(yè)課程教育時(shí)能潤(rùn)物無(wú)聲地接受思政教育。

（二）隨時(shí)關(guān)注學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需求

在教育教學(xué)過(guò)程中，把思政教育全面融入專業(yè)課程教育之中，在確保不損害專業(yè)課程架構(gòu)的前提下，充分借鑒吸收旅游管理發(fā)展演變史、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、學(xué)科代表人物、專業(yè)發(fā)展未來(lái)等，并且融入課程教學(xué)始終；在專業(yè)教學(xué)中，用英雄模范人物和先進(jìn)事跡激勵(lì)學(xué)生、啟迪學(xué)生，講好“大國(guó)工匠”故事，深入踐行工匠精神。要認(rèn)真探討研究青年學(xué)生的身心特點(diǎn)和成長(zhǎng)規(guī)律，充分挖掘他們的心理世界和個(gè)性特征，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的精神情感領(lǐng)域和思想狀態(tài)，在教育教學(xué)活動(dòng)中重點(diǎn)關(guān)注他們的思想情況。

（三）積極探索形式多樣的教育教學(xué)實(shí)踐

現(xiàn)階段，我國(guó)已邁向服務(wù)經(jīng)濟(jì)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)疊加時(shí)代，在此基礎(chǔ)上將會(huì)迎來(lái)旅游業(yè)創(chuàng)新大發(fā)展，而且這也是今后旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和重要特征。作為教書(shū)育人重要載體的課程思政應(yīng)該積極地適應(yīng)這一變化，打破常規(guī)化教育教學(xué)模式，運(yùn)用形式多樣的方式，借助高科技教學(xué)設(shè)施設(shè)備，用學(xué)生易于接受的方式進(jìn)行課程講授，讓課程呈現(xiàn)活力，讓思政教育效用更為明顯。在專業(yè)內(nèi)容的教授過(guò)程中，應(yīng)時(shí)時(shí)注意學(xué)生的互動(dòng)情況，關(guān)注學(xué)生的教學(xué)反饋，及時(shí)修正教育教學(xué)方式，有針對(duì)性地將專業(yè)知識(shí)和思政內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地融合，切實(shí)提升教育教學(xué)效果。

（四）形成開(kāi)放的課程思政環(huán)境和氛圍

在專業(yè)課程思政建設(shè)之路上，我們要始終堅(jiān)定“四個(gè)自信”，健全開(kāi)放辦學(xué)機(jī)制和內(nèi)外部有效銜接系統(tǒng)化育人模式。一方面，應(yīng)科學(xué)合理地界定學(xué)校、學(xué)院和教師個(gè)人各自對(duì)應(yīng)的職責(zé)任務(wù)，充分調(diào)動(dòng)各教學(xué)教育、科研工作者的積極性和主動(dòng)性，形成全員育人機(jī)制；另一方面，利用一切可以動(dòng)用的社會(huì)資源，如邀請(qǐng)英雄模范、先進(jìn)人物、優(yōu)秀企業(yè)家、科技工作者等進(jìn)入學(xué)校，用自己的親身經(jīng)歷號(hào)召學(xué)生、鼓舞學(xué)生，進(jìn)而達(dá)到育人效果。作為教書(shū)育人重要載體的學(xué)校，要始終牢牢守住課堂這一育人的主陣地，要切實(shí)地結(jié)合課程思政的既有特點(diǎn)達(dá)成系統(tǒng)性、連續(xù)性的課程觀，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“三全育人”的最終目的。