陳均治

內(nèi)蒙古烏蘭察布市林業(yè)和草原局

檸條（Caraganakorshinskii），豆科錦雞兒屬灌木，又稱毛條、白檸條，為落葉大灌木飼用植物，根系發(fā)達，主根入土深，株高為40 ～70 厘米，最高可達2 米，適生長于海拔900 ～1300 米的陽坡、半陽坡。檸條是旱生植物，具有極強的耐寒、耐旱能力，且耐貧瘠和耐鹽堿性，再生能力強，生命周期長，常被用作水土保持和防風(fēng)固沙的灌木樹種大面積種植。檸條也是一種優(yōu)質(zhì)飼料，富含粗蛋白、粗脂肪和粗纖維等營養(yǎng)成分，特別是在高海拔地區(qū)春天牧草未返青和冬季雪封草地時，檸條成為牛、羊等牲畜的“救命草”。

烏蘭察布市屬高原型地貌區(qū)，海拔1000 ～2350米，屬典型的干旱半干旱大陸性季風(fēng)氣候，春季干旱少雨、風(fēng)大沙多，夏季溫熱短促，冬季寒冷漫長，無霜期80 ～115 天，年降水量250 ～400 毫米，干旱、大風(fēng)、冰雹、霜凍等災(zāi)害天氣較多。特殊的自然地理條件決定了烏蘭察布市絕大多數(shù)地區(qū)是以檸條為主的旱生灌木適生區(qū)和宜植區(qū)。1994—1999 年，烏蘭察布市在全國率先實施“進一退二還三”戰(zhàn)略，在全市大面積推廣“兩行一帶”灌草混交種植模式，形成大面積檸條灌木林。

一、檸條產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

經(jīng)過多年連續(xù)種植和保護，烏蘭察布市現(xiàn)有檸條灌木林地1200 余萬畝，占全市總灌木林地的72.6%，其中可利用的資源約500 萬畝，目前年均平茬50萬畝。檸條灌木林廣布烏蘭察布市所有旗縣（市、區(qū)），尤以后山“三五”風(fēng)沙帶四子王旗、察哈爾右翼中旗、察哈爾右翼后旗、商都縣和化德縣居多，約占全市檸條灌木資源的80%以上。

近幾年，隨著周邊地區(qū)禁牧措施的加強，檸條獨特的飼用價值逐漸受到養(yǎng)殖企業(yè)（戶）青睞，烏蘭察布市興起多家以生產(chǎn)檸條飼草料為主的加工企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)有注冊檸條加工企業(yè)22 家，注冊資金2.3 億元，規(guī)模較大、設(shè)備先進、加工能力較強、年產(chǎn)量在8000 噸以上的企業(yè)有9 家，檸條飼料產(chǎn)品主要銷往鄂爾多斯市、錫林郭勒盟、興安盟、呼倫貝爾市以及河北省張家口市、山西省大同市和陜西省榆林市等地區(qū)，年產(chǎn)值可達1.2 億元。

二、檸條產(chǎn)業(yè)的帶動作用

1.生態(tài)效益明顯增加

通過發(fā)展檸條產(chǎn)業(yè)，科學(xué)進行檸條平茬，不僅可以加強其防風(fēng)固沙和攔泥蓄水的作用，同時能促進新枝萌發(fā)。烏蘭察布市現(xiàn)有的85%檸條灌木林未進行過更新復(fù)壯，其中約有30%～40%表現(xiàn)不同程度的老化。研究顯示，檸條平茬3 年后，其高生長等生物量指標就能夠恢復(fù)到未平茬時的80%以上，地徑恢復(fù)到未平茬時的73%左右。檸條經(jīng)過平茬后，可從根莖部萌生出大量枝條，形成稠密的灌木叢，防風(fēng)固沙作用極為明顯，能夠降低風(fēng)速、減輕土壤風(fēng)蝕。另外，檸條根系龐大，分蘗能力強，十分有利于土壤固結(jié)，很大程度上提高了土壤的防沖抗蝕能力。

2.經(jīng)濟效益顯著提升

通過開展檸條平茬利用，探索適合當?shù)匕l(fā)展的檸條產(chǎn)業(yè)，可最大限度提高檸條產(chǎn)品附加值，增加其經(jīng)濟效益。目前，烏蘭察布市最為成功的檸條微生物發(fā)酵飼料和復(fù)合發(fā)酵飼料，現(xiàn)已處于量產(chǎn)階段。相比普通檸條顆粒飼料市場價每噸1200 ～1600 元，檸條發(fā)酵飼料可達每噸3000 ～4500 元，價格優(yōu)勢顯著，發(fā)展前景十分廣闊。同時，1.4 ～1.5 噸鮮檸條能產(chǎn)出1 噸檸條飼料，按照現(xiàn)有的檸條資源測算，預(yù)估產(chǎn)值可達20 多億元。

3.社會效益顯著增強

檸條平茬加工利用帶動了產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)的發(fā)展，同時還能吸納企業(yè)周邊農(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力，農(nóng)牧民不僅能通過務(wù)工增加收入，還可獲得每畝10 ～20 元的平茬割灌補償；另外，農(nóng)牧民購買企業(yè)生產(chǎn)的檸條飼料還有優(yōu)惠，檸條產(chǎn)業(yè)使農(nóng)牧民生產(chǎn)、生活條件得到明顯改善，群眾的幸福感不斷增強。

三、檸條產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

1.編制檸條產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

“十四五”期間，烏蘭察布市深入貫徹綠水青山就是金山銀山理念，繼續(xù)以發(fā)展壯大檸條產(chǎn)業(yè)為重點進行頂層設(shè)計，加快現(xiàn)有檸條產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，制定出臺了《烏蘭察布市檸條資源生產(chǎn)經(jīng)營利用實施方案（2023—2027 年）》，為切實保護好、發(fā)展好、利用好全市檸條灌木資源，推動畜牧業(yè)和檸條產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展指明了方向。2023—2027 年，計劃種植檸條灌木林100 萬畝，其中新造林40 萬畝、補植補造60 萬畝。

積極開展檸條資源清查摸底，編制《烏蘭察布市檸條產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對檸條種植、平茬利用等任務(wù)目標和重點工作進行科學(xué)合理規(guī)劃，在改善生態(tài)環(huán)境的同時，提高檸條資源利用效率，推動檸條產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2.科學(xué)開展檸條平茬復(fù)壯

依托森林撫育、造林補貼等項目，確保每年完成50 萬畝檸條平茬任務(wù)，滿足現(xiàn)有檸條產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的基本需求，其中申請自治區(qū)項目20 萬畝，烏蘭察布市自行安排30萬畝。同時，督促指導(dǎo)企業(yè)嚴格按照《灌木林平茬利用技術(shù)規(guī)程》進行平茬，避免“剃禿頭”的現(xiàn)象發(fā)生。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)需求變化，下一步也可適當增加平茬任務(wù)。

3.積極培育檸條加工企業(yè)

一方面，培育壯大一批有先進生產(chǎn)工藝和經(jīng)營理念的檸條加工龍頭企業(yè)，通過合理配置檸條資源、提供技術(shù)支持等方式，在全市培育和扶持5 個年產(chǎn)量在1 萬噸以上的檸條加工示范企業(yè)。另一方面，結(jié)合肉牛擴群倍增、肉羊改良提質(zhì)、奶業(yè)振興三大行動，引導(dǎo)檸條加工企業(yè)與肉牛、肉羊、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)建立利益聯(lián)結(jié)機制，構(gòu)建檸條飼料供應(yīng)、畜牧業(yè)集中養(yǎng)殖的良性發(fā)展格局，培育5 個檸條、畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展示范基地。

4.拓展延伸檸條產(chǎn)業(yè)鏈

與中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作，以企業(yè)為主體，建立聯(lián)合實驗室、工程研發(fā)中心、專家工作站等，在檸條配方飼料開發(fā)、飼用牧草替代、檸條加工機械改進、生物燃料研制等方面開展深入研究。同時提取制備檸條中具有開發(fā)價值的多糖、蛋白、肽、黃酮、生物堿等，研究開發(fā)消毒用品、功能食品、健康飲料、飼用添加劑等產(chǎn)品，增加產(chǎn)品附加值，推動烏蘭察布市檸條產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究率先突破。同時在豐鎮(zhèn)市和化德縣建立了兩個檸條高值化利用實驗室，開展喂養(yǎng)試驗，拓展產(chǎn)品研發(fā)空間，有效解決產(chǎn)品單一、同質(zhì)化嚴重、資源利用效率不高等業(yè)態(tài)問題，推動全市檸條生態(tài)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

檸條灌木林帶