上堡梯田位于江西省贛州市崇義縣上堡鄉(xiāng)，被稱(chēng)為“世界最大客家梯田”。今天，上堡梯田迎來(lái)了一群可愛(ài)的同學(xué)。

古老文化的傳承

剛一下車(chē)，同學(xué)們就被眼前的美景吸引了。只見(jiàn)遠(yuǎn)處的山坡上，布滿(mǎn)了重重疊疊的梯田；梯田呈一排排階梯形狀，高處的梯田躲在云層中，若隱若現(xiàn)，雄偉壯觀(guān)。從遠(yuǎn)處看，梯田就像直接通向天上的階梯。微風(fēng)輕輕拂過(guò)，禾苗搖搖擺擺，實(shí)在是美不勝收。

有些同學(xué)調(diào)皮地想要沖進(jìn)梯田之中，與大自然來(lái)個(gè)“親密接觸”，卻被老師制止了。老師語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“我們要愛(ài)護(hù)大自然！這片梯田歷史悠久，我們應(yīng)珍惜愛(ài)護(hù)?！?/p>

原來(lái)，早在明朝時(shí)期，就有關(guān)于上堡梯田的記載。著名思想家王陽(yáng)明在《立崇義縣治疏》中寫(xiě)道：“原系上猶縣崇義里地方，山水合抱，土地平坦?！备鶕?jù)他的記載，我們可以得知，當(dāng)初由廣東遷入的客家先民來(lái)到崇義地區(qū)，開(kāi)山造田，在坡度平緩的地方開(kāi)墾大田，在較為陡峻的位置開(kāi)墾小田，這便是上堡梯田的雛形。

現(xiàn)代技術(shù)的“接力”

同學(xué)們順著山路往上爬，半個(gè)多小時(shí)后還沒(méi)有到達(dá)山頂?？粗鴼獯跤醯耐瑢W(xué)們，老師不由得笑了起來(lái)，介紹道：“上堡梯田屬于較為特殊的‘陡坡梯田’，它最高位置的一塊田位于海拔1260米處，最低位置的一塊則在海拔280米處，垂直落差有近1000米。這些田從高到低排下來(lái)，有100多層，你們還沒(méi)走到一半呢。”

聽(tīng)到這話(huà)，同學(xué)們一下子就泄了氣，一屁股坐在了地上。有個(gè)男生問(wèn)：“老師，這么高的田，農(nóng)民伯伯怎么給它們澆水施肥呢？”老師摸了摸他的頭，回答道：“在梯田那邊有一座緊挨著的高山，叫齊云山。山上有豐沛的泉水資源，借助挖渠、引流等方式，憑借科學(xué)的灌排系統(tǒng)，農(nóng)民可以讓齊云山上的泉水自山頂向山下層層灌溉，最后流入田間。2022年，上堡梯田成功入選了‘世界灌溉工程遺產(chǎn)’名錄。”

客家文化的交接

好不容易爬到了山頂，同學(xué)們極目遠(yuǎn)眺，一片片梯田一路鋪陳，漂亮極了。正在這時(shí)，旁邊突然傳來(lái)一聲大喝，大家都嚇了一跳。原來(lái)是幾個(gè)戴著牛頭面具、穿著用布縫成的“牛皮”衣服的人，他們一路走，一路跳，唱著歌下山去了。老師介紹說(shuō)，這種舞蹈叫“舞春?！保且环N表達(dá)客家人對(duì)耕牛這一圖騰崇拜之情的祭祀舞蹈。在刀耕火種的年代，牛對(duì)勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō)非常重要，甚至可以說(shuō)是家庭的一分子，客家人民將對(duì)牛的愛(ài)護(hù)一路傳承了下來(lái)。

美好的時(shí)光總是特別短暫，一天下來(lái)，同學(xué)們的上堡梯田之行結(jié)束了。臨走的時(shí)候，熱情的客家人拿出了九層皮、艾米果等傳統(tǒng)客家美食招待同學(xué)們，并邀請(qǐng)他們秋天再來(lái)看看水稻成熟時(shí)的上堡梯田，那可又是一番與眾不同的美景呢。