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        打造多功能油菜產業(yè)鏈促增值

        2024-04-08 01:08:26徐麗萍江蘇省南京市六合區(qū)農業(yè)技術推廣中心
        江蘇農村經濟 2024年3期

        徐麗萍/江蘇省南京市六合區(qū)農業(yè)技術推廣中心

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        江蘇省南京市六合區(qū)針對油菜產業(yè)發(fā)展上存在的全程機械化程度不高、單產水平較低、加工帶動能力薄弱、品牌建設不夠等問題,精準施策,突出重點環(huán)節(jié),落實關鍵舉措,著力推進油菜產業(yè)鏈發(fā)展。

        挖掘單產提升增值。以部級油菜高產高質高效示范創(chuàng)建為重要抓手,全面開展油菜擴面增產提質行動。重點推廣秦優(yōu)1618、秦優(yōu)10號、寧雜1818、寧雜182、灃油737等優(yōu)良品種,以機械條播為主,育苗移栽、無人機飛播為輔,在全區(qū)建立20個“百畝田”、5個“千畝方”,通過強化科技創(chuàng)新驅動,開展專家團隊技術服務,推行統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術指導,集成組裝推廣油菜標準化高產高效種植技術,實現良田、良種、良機、良技配套,示范帶動全區(qū)大面積油菜均衡增產和效益提升,夯實油料安全根基。2023年全區(qū)夏收油菜面積9.63萬畝,比2022年增1.33萬畝,增幅16.02%;油菜每公斤收購價6.2元,同比增0.2元,增幅3.33%。

        挖掘功能利用增值。強化油菜“四用”并舉。油用。全區(qū)油菜加工主要以小油坊加工為主,全區(qū)現有小油坊30家,平均每個街道3~4家,加工設備43臺套,日加工能力15.93噸,年加工量3293.5噸,約占油菜總產量的23%;油坊代加工費每公斤菜籽0.8~1元,菜籽油每公斤市場售價16~24元。在建油菜規(guī)模加工企業(yè)1家。2023年,茉莉六合(南京)農業(yè)發(fā)展有限公司實施六合多功能油菜產業(yè)鏈項目,建設1600平方米食用植物油加工廠房,建成2個生產車間、1個原料倉庫、1個小包裝成品倉庫、2個油罐(總容量30噸),日加工菜籽20噸,打造全區(qū)唯一油菜加工、銷售一體化規(guī)模農業(yè)企業(yè)食用植物油加工企業(yè)?;ㄓ谩R杂筒嘶檩d體,重點打造冶山石柱林、馬鞍泥橋、竹鎮(zhèn)光華、程橋金莊、橫梁四新5個油菜觀賞點,結合休閑觀光、農事體驗等,打造鄉(xiāng)村旅游新亮點,推動農旅融合發(fā)展。油菜兩用。推廣寧雜182油菜品種,2013年示范種植0.6萬畝,在油菜蕾薹期摘取主莖或分枝菜薹作為應時蔬菜銷售,每畝可采摘菜薹300公斤,每公斤4.5元左右,畝收入約1350元;每畝可收獲菜籽約180公斤,畝收入約1116元;菜薹加菜籽,每畝收入約2466元,純收入1500元以上。肥用。2023年全區(qū)5.8萬畝油菜在盛花期耕翻入田作為肥用。同時,將油料加工過程中產生的菜籽餅約3900噸作為肥料施用于農田,促進了耕地質量與農產品品質“雙提升”。

        挖掘品牌提升增值。茉莉六合(南京)農業(yè)發(fā)展有限公司正在申領SC認證,現已注冊“茉莉六合”區(qū)域農產品公用品牌。大力發(fā)展“公司+農戶+基地”訂單種植模式,增強農戶種植油菜信心,保障農戶經濟效益,穩(wěn)定全區(qū)油菜種植面積9萬畝。通過創(chuàng)新驅動,提升工藝,拓展市場,優(yōu)化服務,開展“線上+線下”全媒體、新媒體宣傳推介,不斷提升“茉莉六合”食用植物油品牌知名度。□

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