蔬菜

1 月份，本市蔬菜價格先降后升，整體呈小幅上漲走勢，但仍處于近5 年低位水平。蔬菜批發(fā)、社區(qū)菜店、連鎖超市價格分別為每斤1.44 元、3.69 元和4.12元，環(huán)比漲幅分別為7.46%、7.89%、5.64%，同比漲幅分別為-19.1%、0.54%、-8.65%；批發(fā)市場交易量為51558.64 萬公斤，環(huán)比增加3.19%，同比增加45.87%。

豬肉

1 月份， 本市豬肉價格恢復(fù)性上漲，但仍處于近5 年低位水平。批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價格分別為每斤8.81 元、13.49 元、15.38 元， 環(huán)比漲幅分別為2.68%、0.75%、1.25%，同比漲幅分別為-8.52%、-21.98%、-20.88% ；批發(fā)市場交易量為1868.63 萬公斤，環(huán)比減少0.64%，同比增加28.54%。

雞蛋

1 月份，受成本低位及存欄量高位雙重因素影響，雞蛋價格持續(xù)回落。批發(fā)、農(nóng)貿(mào)、超市價格分別為每斤4.21元、5.08 元和5.52 元， 環(huán)比漲幅分別為-3.44%、-4.15%、-2.13%，同比漲幅分別為-13.02%、-13.01%、-11.4% ；批發(fā)市場交易量為1434.23 萬公斤，環(huán)比減少1.19%，同比增加61.61%。