隨著生活水平持續(xù)提高,人們對(duì)于休閑消費(fèi)的需求變得越來越多元化,以往單純觀光式的休閑旅游方式已經(jīng)難以滿足實(shí)際需求,逐漸開始向探險(xiǎn)科考、運(yùn)動(dòng)競(jìng)技等方向轉(zhuǎn)變。其中,冰雪旅游作為一種新型旅游類型,受關(guān)注程度不斷增高。冰雪旅游將冰雪產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)以及旅游產(chǎn)業(yè)等有機(jī)結(jié)合在一起,漸漸成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。尤其是在2022年北京冬奧會(huì)成功舉辦之后,滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的融合已經(jīng)逐步從小眾走向大眾。這一新型的旅游類型更加重視旅游參與以及體驗(yàn),其對(duì)于冰雪資源具有較高的依賴性,而大部分自然雪域冰川和人工雪域等位于相對(duì)偏遠(yuǎn)或者廣袤的山區(qū)鄉(xiāng)村,因此滑雪產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游的融合發(fā)展與鄉(xiāng)村振興存在內(nèi)在聯(lián)結(jié)。近年來,中國(guó)很多鄉(xiāng)村地區(qū)依托當(dāng)?shù)乇┵Y源,打造富含當(dāng)?shù)靥厣谋┞糜雾?xiàng)目,進(jìn)一步加快了鄉(xiāng)村振興的速度。
河北省張家口市在發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),加之北京冬奧會(huì)相關(guān)項(xiàng)目的成功舉辦,留下了豐富的文化產(chǎn)業(yè),為當(dāng)?shù)乇┦聵I(yè)邁上新高度提供了巨大的推動(dòng)力。不斷提升滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的融合程度,打造極具地方特色的冰雪旅游項(xiàng)目,是張家口市旅游業(yè)最具特色以及內(nèi)涵的旅游項(xiàng)目,同時(shí)也是鄉(xiāng)村旅游不可或缺的組成部分,更是張家口市全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。如何持續(xù)提高滑雪產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游的融合質(zhì)量,是張家口市需要重點(diǎn)研究的問題。
內(nèi)在邏輯
《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》明確提出,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游等產(chǎn)業(yè)。
第一,推動(dòng)滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游高質(zhì)量融合發(fā)展,可以在保護(hù)好原生態(tài)環(huán)境的前提下,深度開發(fā)鄉(xiāng)村的自然資源,打造理想的滑雪場(chǎng)地,滿足游客獨(dú)特旅游體驗(yàn)的需求,以此來吸引更多的游客到鄉(xiāng)村旅游度假,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的大幅度提升。
第二,滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游高質(zhì)量融合發(fā)展過程,使當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到有效調(diào)整,農(nóng)民可以獲得更多的就業(yè)機(jī)會(huì),在參與滑雪旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的過程中實(shí)現(xiàn)增收致富。兩者的深度融合,更將極大地促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村觀光、餐飲以及住宿等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,從而進(jìn)一步激發(fā)鄉(xiāng)村振興的活力,在這一過程中,鄉(xiāng)村地區(qū)居民的整體生活水平以及品質(zhì)也將得到大幅度提升。
第三,滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的高質(zhì)量融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展提供了助力。當(dāng)?shù)赝ㄟ^發(fā)展滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游,構(gòu)建滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)保相輔相成的關(guān)系,擺脫過去以犧牲環(huán)境為代價(jià)謀求發(fā)展的傳統(tǒng)低效發(fā)展方式,更好地協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展與冰雪資源之間的關(guān)系,為鄉(xiāng)村綠色發(fā)展提供推動(dòng)力,在滿足人們美好生活需要的同時(shí),更好地保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。
現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)
冰雪旅游市場(chǎng)龐大,為鄉(xiāng)村拓展冰雪旅游提供了機(jī)遇。近年來,我國(guó)各地冰雪旅游保持較快的發(fā)展速度,旅游市場(chǎng)整體人氣持續(xù)攀升,為滑雪產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游的融合發(fā)展提供了強(qiáng)大的內(nèi)驅(qū)力。2022年北京冬奧會(huì)成功舉辦,人們對(duì)冰雪旅游的熱情快速升溫。作為北京冬奧會(huì)比賽項(xiàng)目的承辦地之一,河北省張家口市受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。2021—2022年冰雪季,張家口市接待冰雪旅游人次高達(dá)3.44億,實(shí)現(xiàn)冰雪旅游收入4740億元。2022—2023年冰雪季,張家口市冰雪旅游人次仍將超過3億。可以說,張家口市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的向好發(fā)展,為鄉(xiāng)村滑雪產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游高質(zhì)量融合發(fā)展提供了全新的機(jī)遇。
冰雪旅游資源豐富,為鄉(xiāng)村冰雪旅游發(fā)展提供了優(yōu)越條件。張家口市素有“中國(guó)雪都”之稱,不僅降雪早,雪期也比較長(zhǎng),積雪厚度可以達(dá)到1米,并且建有多家大規(guī)模雪場(chǎng),初中高級(jí)雪道達(dá)到177條。特別是張家口市崇禮區(qū)冰雪旅游資源極其豐富,其中萬龍、富龍以及云頂?shù)缺┞糜纹放?,無論是發(fā)展基礎(chǔ)還是社會(huì)影響力都十分突出。隨著2022年北京冬奧會(huì)的成功舉辦和冬奧賽場(chǎng)項(xiàng)目的建設(shè),張家口市冰雪旅游資源得以進(jìn)一步提升,為鄉(xiāng)村冰雪旅游的持續(xù)發(fā)展提供了優(yōu)越的基礎(chǔ)條件。
冰雪旅游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定,為鄉(xiāng)村冰雪旅游拓展保駕護(hù)航。張家口市政府高度重視發(fā)展當(dāng)?shù)乇┊a(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游,相繼出臺(tái)了《張家口市冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2018—2025年)》《張家口市冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃(2018—2025年)》等多項(xiàng)政策,為當(dāng)?shù)乇┞糜萎a(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供了政策支撐。近幾年,張家口市冰雪經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈日益完善,主要將冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪裝備以及冰雪旅游等作為重點(diǎn)項(xiàng)目,有效激發(fā)了冰雪旅游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的全新活力。同時(shí),張家口市還通過提升服務(wù)質(zhì)量和加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),不斷提高游客冰雪旅游的體驗(yàn)感,持續(xù)推動(dòng)當(dāng)?shù)乇┞糜萎a(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,確?;┊a(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游高質(zhì)量融合可以獲得更為可靠的產(chǎn)業(yè)支撐。
面臨的問題
我國(guó)不同地區(qū)滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游融合發(fā)展過程都遇到一定的問題。以張家口市冰雪生態(tài)旅游發(fā)展為例,存在的突出問題包括以下幾點(diǎn)。
第一,近幾年張家口滑雪產(chǎn)業(yè)和生態(tài)旅游雖然取得了一定的成效,但是依舊存在諸多薄弱之處。比如,冰雪旅游全產(chǎn)業(yè)鏈的完整度仍有較大的進(jìn)步空間,當(dāng)?shù)貙?duì)于冰雪生態(tài)旅游的開發(fā)程度仍有待加深,由于欠缺整體規(guī)劃,導(dǎo)致各項(xiàng)資源沒有實(shí)現(xiàn)高效開發(fā)利用,難以形成集聚效應(yīng),制約了產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。
第二,2022年北京冬奧會(huì)的成功舉辦,在帶動(dòng)全國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的同時(shí),也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)冰雪旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)變得越來越激烈。張家口市現(xiàn)階段所擁有的滑雪場(chǎng)規(guī)模以及數(shù)量還有待提升,導(dǎo)致接待能力有限,嚴(yán)重降低了游客的體驗(yàn)感。另外,包含張家口市在內(nèi)的很多地區(qū),冰雪旅游的模式相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單傳統(tǒng),科技含量不高,游樂方式缺乏創(chuàng)新,冰雪旅游產(chǎn)品無論是結(jié)構(gòu)還是種類都較單一,難以持續(xù)吸引游客。
第三,滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的高質(zhì)量融合發(fā)展,需要健全的基礎(chǔ)配套設(shè)施作為支撐。但是,目前張家口市的城市承載力相對(duì)較弱,住宿以及餐飲等均難以有效滿足游客的多層次需求,從而降低了對(duì)游客的吸引力,進(jìn)而阻礙了當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
有效路徑
以滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游高質(zhì)量融合發(fā)展帶動(dòng)周邊發(fā)展,從不同維度和層面為鄉(xiāng)村振興提供助力,要求更加合理地整合當(dāng)?shù)乇┞糜钨Y源并科學(xué)開發(fā)利用,不僅要重視各類冰雪活動(dòng)的開展,更要強(qiáng)化對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)要積極應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),促進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)周邊市場(chǎng)的多樣化發(fā)展。
應(yīng)用現(xiàn)代化技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展模式,推動(dòng)滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游深度融合協(xié)調(diào)發(fā)展。第一,不同地區(qū)滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的高質(zhì)量融合發(fā)展,必須重視發(fā)展模式的不斷創(chuàng)新,尤其要注重充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)科技優(yōu)勢(shì),提升兩者融合發(fā)展模式的智慧化水平。比如,在實(shí)際的融合發(fā)展過程中,可以將5G、虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)以及增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)等現(xiàn)代化技術(shù)融入滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游融合發(fā)展模式當(dāng)中,確保在舉辦相關(guān)冰雪賽事、觀賽以及進(jìn)行冰雪訓(xùn)練時(shí),都可以獲得更為先進(jìn)的技術(shù)支撐,促進(jìn)辦賽水平的大幅度提升。
第二,為了深化滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游融合發(fā)展程度,還應(yīng)當(dāng)與高校、科研院所等建立密切的合作關(guān)系,以便于站在更加科學(xué)、全面的角度深入研究當(dāng)?shù)乇┥鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)以及劣勢(shì)等,借鑒其他地區(qū)冰雪生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)先進(jìn)、成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),采取更具針對(duì)性的措施優(yōu)化配置當(dāng)?shù)乇┥鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)資源,補(bǔ)齊發(fā)展短板,更好地滿足年輕化以及智能化消費(fèi)市場(chǎng)的需求。
第三,單一化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)難以滿足滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游高質(zhì)量融合發(fā)展的需求,因此必須對(duì)原本單一化的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效優(yōu)化,同時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)游客市場(chǎng)的具體需求進(jìn)行細(xì)分,并以此為依據(jù)為不同游客提供個(gè)性化的冰雪旅游服務(wù)。
此外,不同地區(qū)應(yīng)當(dāng)結(jié)合實(shí)際,充分挖掘本地發(fā)展冰雪生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),積極舉辦與當(dāng)?shù)靥厣喾系谋┲黝}活動(dòng),刺激冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品消費(fèi),進(jìn)而不斷完善當(dāng)?shù)乇┥鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,為滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游的健康聯(lián)動(dòng)發(fā)展提供保障。
差異化開發(fā)旅游產(chǎn)品。為進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)乇┥鷳B(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,必須重視相關(guān)旅游產(chǎn)品的精細(xì)化、差異化開發(fā),以解決傳統(tǒng)休閑模式、滑雪場(chǎng)同質(zhì)化嚴(yán)重等問題,促進(jìn)冰雪生態(tài)旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。針對(duì)很多地區(qū)的大部分滑雪場(chǎng)都把滑雪道建設(shè)作為重點(diǎn)工作,而對(duì)周邊產(chǎn)品以及配套產(chǎn)品的創(chuàng)新不太重視的現(xiàn)象,為了提升冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力,要加大投入不斷開發(fā)出具有特色的創(chuàng)新型旅游產(chǎn)品。
第一,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)千篇一律的冰雪旅游產(chǎn)品興趣不高的問題,為了更好地滿足不同消費(fèi)者不斷升級(jí)的消費(fèi)需求,應(yīng)當(dāng)在明確目標(biāo)消費(fèi)者的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),充分掌握不同類型游客具體需求以及偏好,投其所好開發(fā)出適銷對(duì)路的旅游產(chǎn)品。比如,可以將游客細(xì)分為滑雪運(yùn)動(dòng)愛好者、家庭普通游客以及冰雪觀光者等多種類型,分析不同類型游客的消費(fèi)心理,設(shè)置相應(yīng)的旅游服務(wù)項(xiàng)目以及創(chuàng)新開發(fā)針對(duì)性強(qiáng)的旅游產(chǎn)品。
第二,特色化是滑雪產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游良性發(fā)展的關(guān)鍵,因此不同地區(qū)發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)時(shí)應(yīng)避免盲目照搬其他地區(qū)成功經(jīng)驗(yàn),而應(yīng)當(dāng)立足本地實(shí)際,圍繞鄉(xiāng)村自然地理、生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等條件,突出優(yōu)勢(shì),為游客提供個(gè)性化的鄉(xiāng)村特色冰雪旅游服務(wù)。在這一過程中,可以依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)開發(fā)線上應(yīng)用軟件,將線上宣傳推薦以及線下體驗(yàn)評(píng)價(jià)等有機(jī)結(jié)合在一起,不斷提升當(dāng)?shù)乇┞糜萎a(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。在運(yùn)用各類優(yōu)勢(shì)媒體宣傳鄉(xiāng)村冰雪旅游項(xiàng)目時(shí),要注重突出具有當(dāng)?shù)靥厣牟町惢l(xiāng)村冰雪文化內(nèi)核,以消費(fèi)者講述親身體驗(yàn)為切入點(diǎn),樹立別具一格的冰雪生態(tài)旅游形象。要聚焦“冰雪生態(tài)旅游+”,開發(fā)不同特色的旅游產(chǎn)品。比如將冰雪生態(tài)旅游和當(dāng)?shù)孛袼捉Y(jié)合在一起,打造“冰雪生態(tài)旅游+民俗”的旅游項(xiàng)目,方便游客在感受冰雪魅力的同時(shí),可以近距離感受當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化。此外,要以“冰雪生態(tài)旅游+特色小鎮(zhèn)”模式,開發(fā)特色冰雪生態(tài)旅游線路。要將發(fā)展冰雪生態(tài)旅游與鄉(xiāng)村振興各項(xiàng)工作緊密結(jié)合起來,以冰雪生態(tài)旅游助力推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。不同地區(qū)要結(jié)合自身冰雪旅游資源情況,通過舉辦冰雪音樂節(jié)以及冰雪嘉年華等更受年輕人喜歡的冰雪旅游主題活動(dòng),不斷拓展冰雪生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。
持續(xù)完善配套基礎(chǔ)設(shè)施。冰雪生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)配套基礎(chǔ)設(shè)施不僅直接關(guān)系到游客的體驗(yàn)感,更決定了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平。第一,以現(xiàn)有設(shè)施為基礎(chǔ),整合資源、擴(kuò)大規(guī)模、提高標(biāo)準(zhǔn),確保所建設(shè)的場(chǎng)館設(shè)施具備承辦國(guó)際大型冰雪賽事的條件。同時(shí),要考慮到游客以及居民的健身休閑需求,建設(shè)一定數(shù)量的以健身休閑為主的冰雪場(chǎng)地。
第二,全面整合提升當(dāng)?shù)夭惋?、住宿、休閑及交通、醫(yī)衛(wèi)等現(xiàn)有配套設(shè)施,提高游客承載能力,確保當(dāng)?shù)貐⑴c冰雪旅游、競(jìng)技或者健身的各類群體能夠獲得更加完善、高效以及貼心的服務(wù)。
第三,安全設(shè)施建設(shè)同樣至關(guān)重要,冰雪運(yùn)動(dòng)本身具有一定的危險(xiǎn)性,要通過在合適區(qū)域設(shè)置相應(yīng)的安全警示標(biāo)識(shí)和加大安全管理力度等措施,保障游客安全。
【基金項(xiàng)目:河北省人力資源和社會(huì)保障廳“后冬奧時(shí)代河北省冰雪旅游助力鄉(xiāng)村振興耦合發(fā)展研究”(C20231015);河北省社會(huì)科學(xué)界聯(lián)合會(huì)“中國(guó)現(xiàn)代化視域下河北省冰雪旅游助力鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展研究”(20230205004)。本文作者吳曉華系河北體育學(xué)院副教授】