DOI編碼：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.04.035

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平不斷提高，對(duì)水果品質(zhì)要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)的果樹(shù)栽培過(guò)程中，往往對(duì)果樹(shù)大量施用化肥，不僅會(huì)造成果品品質(zhì)降低，還會(huì)造成土壤板結(jié)、生態(tài)環(huán)境破壞等諸多不良影響[1]。而科學(xué)施用有機(jī)肥，不僅能夠?yàn)楣麡?shù)提供各種養(yǎng)分，提高水果品質(zhì)，改良土壤，節(jié)約果樹(shù)栽培成本，還能從一定程度上減少環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境[2，3]。因此，探討有機(jī)肥在冀北地區(qū)果樹(shù)中的施用技術(shù)具有重要意義。

1 有機(jī)肥的概念與分類(lèi)

有機(jī)肥是指含有大量生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物等有機(jī)質(zhì)肥源的總稱(chēng)。其特點(diǎn)是養(yǎng)分全面、肥料肥效穩(wěn)而長(zhǎng)、富含有機(jī)質(zhì)、培肥土壤效果顯著、資源豐富等。其分類(lèi)有很多，大致可以分為4類(lèi)：堆肥、糞肥、綠肥和商品有機(jī)肥。

2 有機(jī)肥的施用

2.1 施用時(shí)間 有機(jī)肥通常作為果樹(shù)基肥施用。一般來(lái)說(shuō)，在果實(shí)采收后至土壤封凍前施用效果最好。冀北地區(qū)一般在深秋即10月中下旬到11月中旬土壤上凍之前施肥。

但不同種類(lèi)的果樹(shù)施肥時(shí)間也有所不同。以冀北地區(qū)常見(jiàn)水果為例：蘋(píng)果一般在采收后施肥，但若是上色品種，則在采收前～采收后均可施用；桃、李、杏等核果類(lèi)果樹(shù)以在秋季施肥為宜；梨早熟品種一般在采收后，中晚熟品種則在果實(shí)采收前；葡萄樹(shù)以在葡萄采收后到落葉前為宜。

2.2 施用方法 各個(gè)種類(lèi)的果樹(shù)施肥方法基本上是相同的。首先，在果樹(shù)四周挖掘施肥坑，要確保施肥坑大小合理，與果樹(shù)距離合適。然后將有機(jī)肥與熟土充分混勻一次性施入，填入生土。注意熟土與生土不要放在一起，施肥后澆水。

一般情況下，幼樹(shù)多采用環(huán)狀、半環(huán)狀溝施法施肥，成年樹(shù)多采用條施、穴施、放射狀溝施和全園撒施法施肥。

2.3 施用量 果樹(shù)施有機(jī)肥時(shí)，要根據(jù)土壤實(shí)際情況和果樹(shù)生長(zhǎng)狀況來(lái)決定施用量。一般來(lái)說(shuō)，果樹(shù)有機(jī)肥施用量按照“斤果斤肥”的原則，即按照果實(shí)出產(chǎn)量來(lái)決定有機(jī)肥的施用量[2]。也就是說(shuō)，每生產(chǎn)1 kg果品需施入1 kg有機(jī)肥，但對(duì)于豐產(chǎn)或是土壤較貧瘠、樹(shù)勢(shì)較弱的果園，每生產(chǎn)1 kg果品需施入1.2～1.5 kg有機(jī)肥。

3 注意事項(xiàng)

3.1 施肥坑的位置和規(guī)格 在確定施肥坑位置時(shí)，要確保施肥坑位置在根系吸收范圍內(nèi)，施肥坑既不能太深，也不能太淺，施肥坑深度一般在30～50 cm。

3.2 有機(jī)肥的充分腐熟 有機(jī)肥一定要經(jīng)過(guò)充分腐熟后再施入土壤。如果施入的有機(jī)肥發(fā)酵不充分，那么施入后仍會(huì)繼續(xù)發(fā)酵腐熟并釋放出大量熱量，從而灼傷果樹(shù)根系，影響樹(shù)體的正常生長(zhǎng)。另外施用未完全腐熟的有機(jī)肥，其中的養(yǎng)分也難以被果樹(shù)吸收利用，從而造成肥料利用率低，同時(shí)也增加了病蟲(chóng)害的發(fā)生機(jī)率。

3.3 有機(jī)肥的施用量 果樹(shù)的有機(jī)肥施用量一定要結(jié)合土壤情況和果樹(shù)生長(zhǎng)狀況來(lái)確定。施肥過(guò)多，既是浪費(fèi)，又會(huì)造成果樹(shù)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的現(xiàn)象；施肥過(guò)少，果樹(shù)得不到充足的養(yǎng)分，影響了產(chǎn)量和品質(zhì)，從而降低了經(jīng)濟(jì)效益。合理施用有機(jī)肥，既能提高土壤質(zhì)量，改善生態(tài)環(huán)境，又能提高果品品質(zhì)和產(chǎn)量，滿(mǎn)足人們綠色健康的需求，因此，一定要嚴(yán)格控制有機(jī)肥的施用量。

參考文獻(xiàn)

[1] 孟利峰．關(guān)于有機(jī)肥在果樹(shù)栽培中的施用技術(shù)分析[J]．農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（6）：7-8．

[2] 楊 蕾．有機(jī)肥在果樹(shù)栽培中的施用技術(shù)探究[J]．南方農(nóng)業(yè)，2017，11（20）：11-12．

[3] 黃 潔．有機(jī)肥在果樹(shù)栽培中的應(yīng)用[J]．中國(guó)果菜，2020，40（5）：124-126．

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