像所有突然走紅的事物一樣，摜蛋把世界分為了兩部分——會(huì)打摜蛋的和不會(huì)打摜蛋的。一個(gè)源自1960年代，且還是江蘇淮安地區(qū)的撲克玩法，怎么就成了“獨(dú)步武林的功法”？

摜蛋“圍城”

摜蛋是個(gè)流行于江浙地區(qū)體制內(nèi)的小圈子活動(dòng)，它不需要在正經(jīng)的工作群里出現(xiàn)，但出現(xiàn)在摜蛋群里的人明顯會(huì)更緊密一些。據(jù)說(shuō)在江蘇的很多地方，飯店包間里會(huì)放一方一圓兩張桌子——圓桌吃飯，方桌摜蛋。

摜蛋先從金融圈火起來(lái)，理由是這項(xiàng)活動(dòng)精準(zhǔn)定位了金融機(jī)構(gòu)的高凈值客戶群體：會(huì)打的人基本上都是40-50歲，有一定社交和商業(yè)影響力，在江浙滬地區(qū)生活。他們的社交方式，就是在某個(gè)下午找地方喝茶，玩幾把摜蛋，再去吃飯。只要學(xué)會(huì)易上手、好破冰的摜蛋，一局下來(lái)，加微信都行云流水。摜蛋的擁躉們說(shuō)，在摜蛋里，笨的人玩的是牌局，聰明的人玩的是機(jī)會(huì)，打的不是牌，是人。

在淮安方言中，“摜”有“扔”的意思。而“蛋”，其實(shí)一開(kāi)始指“彈”，是游戲中最核心的武器“炸彈”。“摜蛋”的字面意思就是“甩炸彈”。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，摜蛋需要兩副撲克牌，四人兩兩組隊(duì)進(jìn)行，哪隊(duì)玩家最先出完手中的牌，哪隊(duì)就贏了。

摜蛋的精華在于炸彈，如何組合炸彈、如何使用炸彈、如何破解炸彈、如何防炸彈、如何騙出對(duì)方的炸彈，都能看出水平的高低。用不好炸彈，就會(huì)變成扯淡。一把沒(méi)有炸彈的摜蛋，就像一群行尸走肉在消耗生命。如果每人都有四個(gè)炸彈，這局牌則堪稱“世界大戰(zhàn)”;而如果四個(gè)人在一局牌里都沒(méi)有炸彈可使用，這局牌的無(wú)聊和窒息會(huì)讓街頭打麻將的老頭、老太太無(wú)比唾棄。但這種樂(lè)趣顯然不足以囊括摜蛋風(fēng)潮的全部。摜蛋重在合作，打牌的過(guò)程里可以通過(guò)擠眉弄眼來(lái)虛張聲勢(shì)，用打心理戰(zhàn)的方式贏得比賽，也考驗(yàn)了局中人的配合，這讓摜蛋有了“識(shí)人”的功能。這個(gè)在茶余飯后、春節(jié)聚會(huì)的娛樂(lè)活動(dòng)被總結(jié)出認(rèn)知、格局和人性的高度。出牌很快、不假思索的人，一般都性格耿直;手氣不順就愛(ài)扔牌、甩牌的人，遇到困難難免意氣用事;偏好大牌先出，打到最后卻走不掉的，往往缺乏統(tǒng)籌全局的眼光。它要注重穩(wěn)健、持久的發(fā)展，如此想來(lái)，摜蛋還可以是緩解焦慮的靈藥。

華爾街著名投資人彼得·林奇說(shuō)：“德州撲克可以教你的東西，比整個(gè)華爾街還多?！倍鴵サ敖棠愕模啥际巧鐣?huì)規(guī)則里的“精華”。

中國(guó)式牌局

山西的商人們可能會(huì)陪著客戶打高爾夫，但他們可能更愿意蹲在自己院子門口吃碗面;一個(gè)金絲楠木雕花的總裁抽屜里，放的不一定是印章、財(cái)務(wù)報(bào)表，也有可能只是一副不愛(ài)機(jī)洗、愛(ài)手搓的麻將。在某些社交場(chǎng)合，有些人如果能手握一把“10JQKA”的長(zhǎng)龍牌面，凌厲地甩到桌子上，不知道能有多爽。

所以，中國(guó)式牌局的主角得像摜蛋一樣喜聞樂(lè)見(jiàn)，得上下貫通。它既要有囊括所有人的土勁兒，也要有能殺爽打爽的規(guī)則。看德州撲克，水土不服，升級(jí)打法略顯老套;一代天驕斗地主，人人都會(huì)，策略有限。于是，摜蛋帶著橫沖直撞的氣勢(shì)，名副其實(shí)地成為2023年最流行的中國(guó)式牌局。

一場(chǎng)中國(guó)式牌局總是清澈的，它排在最常組建的飯局、酒局后面。論人情，它不如推杯換盞來(lái)得黏膩;論親疏，某種程度上它比吃喝更私密。攢局者可以不計(jì)葷腥，入局者不必酩酊大醉。一場(chǎng)牌局里，不見(jiàn)奢靡消費(fèi)，這是帷幕里的事情，即使是你炸我、我炸你、你炸他的炮火連天，終歸也是清清白白，小小怡情一場(chǎng)，你好我好，牌局了無(wú)痕。

一場(chǎng)中國(guó)式牌局又像猜謎。要打開(kāi)的局面可能不在話頭，只藏在從“A”到“K”的梅花方片里。山門好入，真主難尋，很多時(shí)候，不起眼的牌局往往是最難進(jìn)入的。煙抽了一根又一根，水喝了一杯又一杯，牌打得怎么樣，人就怎么樣。牌情、牌勢(shì)、牌力，就可以看出人情、人勢(shì)和人力。只要聲勢(shì)大，一個(gè)小對(duì)可以打得水花四濺，好菜不能等涼;而佛系的人，出王炸也是“舉頭望明月”“月涌大江流”，牌格是性格，牌場(chǎng)是人生。

摜蛋終究是男人戲。從最初的“彈”改成“蛋”，火氣少了，雄性荷爾蒙多了。與之相比，麻將就更像女人戲，諜戰(zhàn)片里，貴婦的麻將桌是最兇險(xiǎn)也是回報(bào)率最高的情報(bào)地。摜蛋桌則可以獲取金融市場(chǎng)的信息。

麻將是“一對(duì)三”，所謂“防住上家、看住下家、盯住對(duì)家”，打麻將者必須眼觀三路，三方都是敵手，如何利用三方的矛盾，讓自己脫穎而出，便是高手的伎倆。而摜蛋則是團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)的產(chǎn)物，敵軍清楚，友軍清楚，不像麻將敵我混雜，且打每張牌時(shí)敵人都不一樣，時(shí)時(shí)都得改變作戰(zhàn)策略。

麻將拼的是個(gè)人審時(shí)度勢(shì)、察言觀色的能力，而摜蛋除了有審時(shí)度勢(shì)、察言觀色的本事外，還要具有合作的能力，要懂得怎么調(diào)動(dòng)對(duì)方、配合對(duì)方、掩護(hù)對(duì)方。它需要運(yùn)籌帷幄，需要洞悉人性，算是最討好男人的樂(lè)子了。

一代人有一代人的牌和打法，只能說(shuō)“打牌聲里又新春，一摜解千愁”。

（摘自《新周刊》波魯克）