肖 靜，富金鑫

(長(zhǎng)春大學(xué) 管理學(xué)院，長(zhǎng)春 130022)

1 翻轉(zhuǎn)課堂國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀

在國(guó)外，一些頂尖的教育研究機(jī)構(gòu)和大學(xué)，如哈佛大學(xué)、斯坦福大學(xué)、麻省理工學(xué)院等也參與了相關(guān)研究。這些研究通常發(fā)表在國(guó)際著名的教育學(xué)術(shù)期刊上，如“Educational Technology Research and Development”“Computers &Education”等。其中一些研究關(guān)注于翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、參與度的影響，同時(shí)也涉及到教師在翻轉(zhuǎn)課堂中的角色和教學(xué)策略。Lage，M.J.，Platt，G. J.，&Treglia，M.討論了翻轉(zhuǎn)課堂方法在經(jīng)濟(jì)學(xué)教育中的應(yīng)用。作者提出，將基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)移到課堂外，可以為不同學(xué)生提供更多的機(jī)會(huì)去深入探討和應(yīng)用概念，從而促進(jìn)包容性學(xué)習(xí)環(huán)境的建立[1]。Strayer，J. F.研究調(diào)查了翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)合作、創(chuàng)新和任務(wù)導(dǎo)向?qū)W習(xí)的影響。研究結(jié)果顯示，翻轉(zhuǎn)課堂不僅可以促進(jìn)學(xué)生之間的合作，增強(qiáng)創(chuàng)新思維，而且可以提高學(xué)生在任務(wù)上的導(dǎo)向性[2]。Moraros，J.，Marini，A.，&Hartwick，M研究探討了翻轉(zhuǎn)課堂方法在護(hù)理教育中的應(yīng)用。研究發(fā)現(xiàn)，翻轉(zhuǎn)課堂促使學(xué)生更深入地學(xué)習(xí)和理解護(hù)理知識(shí)，并且有助于培養(yǎng)實(shí)踐技能[3]。這些學(xué)者對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的研究和實(shí)踐證據(jù)，揭示了該方法對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成效、合作能力和自主學(xué)習(xí)能力的積極影響。

在國(guó)內(nèi)，翻轉(zhuǎn)課堂的研究同樣蓬勃發(fā)展，許多教育研究機(jī)構(gòu)、高校和教育部門(mén)都對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂進(jìn)行了研究。一些知名的研究發(fā)表在國(guó)內(nèi)教育學(xué)術(shù)期刊上，比如《中國(guó)教育技術(shù)》《教育教學(xué)論壇》等。這些研究關(guān)注于翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)風(fēng)格等方面的影響，同時(shí)也針對(duì)教師在翻轉(zhuǎn)課堂中的角色轉(zhuǎn)變、教學(xué)設(shè)計(jì)和評(píng)估方法進(jìn)行了探討。這種觀點(diǎn)得到了國(guó)內(nèi)一些知名學(xué)者的支持。盧繼霞等以“組合體的畫(huà)圖方法”為例研究了工程圖學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐，研究發(fā)現(xiàn)“翻轉(zhuǎn)課堂”不僅可以節(jié)省課堂教學(xué)學(xué)時(shí)，而且可以大幅度提高成績(jī)良好和成績(jī)中等學(xué)生的占比[4]。劉震等人提出，在翻轉(zhuǎn)課堂中，教師和學(xué)生的角色定位發(fā)生了變化，教師轉(zhuǎn)變成為學(xué)習(xí)指導(dǎo)者和促進(jìn)者，學(xué)生轉(zhuǎn)變成為主動(dòng)研究者[5]。中國(guó)學(xué)者的研究表明，翻轉(zhuǎn)課堂不僅可以激發(fā)學(xué)生對(duì)知識(shí)的主動(dòng)探究和學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，還能夠增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作能力，有利于重構(gòu)和諧的師生關(guān)系。此外，翻轉(zhuǎn)課堂也強(qiáng)調(diào)了教育資源的開(kāi)放共享。學(xué)生可以通過(guò)在線(xiàn)平臺(tái)獲取教師提供的課程資料和學(xué)習(xí)資源，實(shí)現(xiàn)知識(shí)在空間和時(shí)間上的自由流動(dòng)。這使得學(xué)生能夠更自主地學(xué)習(xí)，根據(jù)自身的學(xué)習(xí)需求選擇合適的學(xué)習(xí)路徑和學(xué)習(xí)速度。

2 供應(yīng)鏈管理教學(xué)的現(xiàn)狀

供應(yīng)鏈管理已成為許多商學(xué)院和工程學(xué)院的重要課程之一。這是因?yàn)楣?yīng)鏈管理在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中起著關(guān)鍵作用，可以幫助企業(yè)提高效率、降低成本并增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。在許多大學(xué)和商學(xué)院，供應(yīng)鏈管理通常作為本科和研究生課程的一部分教授。課程內(nèi)容通常包括供應(yīng)鏈策略與規(guī)劃、采購(gòu)與供應(yīng)管理、物流與分銷(xiāo)、庫(kù)存管理、運(yùn)輸與運(yùn)作、信息技術(shù)應(yīng)用等方面的知識(shí)。隨著全球化和數(shù)字化的發(fā)展，供應(yīng)鏈管理的教學(xué)也越來(lái)越注重跨國(guó)和跨文化的視角，以及如何應(yīng)用信息技術(shù)來(lái)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程。一些高等教育機(jī)構(gòu)還提供供應(yīng)鏈管理專(zhuān)業(yè)或碩士學(xué)位，以培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)從事供應(yīng)鏈管理的專(zhuān)業(yè)人才。此外，供應(yīng)鏈管理的教學(xué)也在不斷發(fā)展變化。新的技術(shù)和理念，如人工智能、大數(shù)據(jù)分析、可持續(xù)發(fā)展等，正在逐漸被納入到供應(yīng)鏈管理的課程中。

3 線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂在供應(yīng)鏈管理教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐

3.1 自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)適合供應(yīng)鏈管理學(xué)科的自主學(xué)習(xí)任務(wù)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并提高他們的自主學(xué)習(xí)能力。好的供應(yīng)鏈管理自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)需要有清晰的學(xué)習(xí)目標(biāo)、多樣化的學(xué)習(xí)資源和活動(dòng)、及時(shí)的反饋和評(píng)估、互動(dòng)機(jī)會(huì)以及導(dǎo)師輔導(dǎo)。這將幫助學(xué)習(xí)者獲得全面且實(shí)用的供應(yīng)鏈管理知識(shí)和技能。詳見(jiàn)表1。

表1 自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)要素

3.2 課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)

(1)布置教學(xué)內(nèi)容。教師在線(xiàn)上利用超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)提前一周向?qū)W生布置學(xué)習(xí)內(nèi)容。啤酒游戲教學(xué)內(nèi)容分為兩部分：一是讓學(xué)生分角色扮演啤酒供應(yīng)鏈上的制造商、分銷(xiāo)商、批發(fā)商、零售商和顧客，并運(yùn)行各自的業(yè)務(wù)活動(dòng)，通過(guò)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)使學(xué)生發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈上存在的牛鞭效應(yīng)原理；二是讓學(xué)生模擬啤酒供應(yīng)鏈上第1—12周訂貨過(guò)程，按要求作記錄，對(duì)全部訂貨結(jié)果進(jìn)行分析。根據(jù)游戲中學(xué)生獲得的結(jié)果以及實(shí)訓(xùn)總結(jié)匯報(bào)情況，評(píng)價(jià)每組的表現(xiàn)。

(2)明確教學(xué)目標(biāo)。在超星學(xué)習(xí)通上發(fā)布教學(xué)目標(biāo)。啤酒游戲的教學(xué)目標(biāo)是通過(guò)游戲模擬實(shí)操，使學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈主要節(jié)點(diǎn)的訂貨決策過(guò)程有一個(gè)基本了解，能夠深刻理解在信息不對(duì)稱(chēng)的情況下，決策的缺陷和發(fā)生的牛鞭效應(yīng)，以期為后續(xù)供應(yīng)鏈管理理論和方法的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

(3)準(zhǔn)備教學(xué)資源。在線(xiàn)上利用易木科技公司提供的指尖游戲軟件進(jìn)行在線(xiàn)訓(xùn)練，教師在超星學(xué)習(xí)通提前設(shè)置評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容。

(4)制定教學(xué)策略。讓學(xué)生通過(guò)超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)預(yù)習(xí)所要講的內(nèi)容，利用易木科技指尖游戲軟件提前演練，上課時(shí)所有的小組同時(shí)啟動(dòng)游戲，一起運(yùn)行整個(gè)訂貨過(guò)程，完成12個(gè)周期后，直接上傳運(yùn)行結(jié)果，然后當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行各組的實(shí)訓(xùn)結(jié)果的分享。小組之間可以互相提問(wèn)，分享比賽的結(jié)果。

(5)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程。①學(xué)生分組。5個(gè)人一組，每個(gè)人分別代表啤酒供應(yīng)鏈上不同的節(jié)點(diǎn)企業(yè)，分別是顧客、零售商、批發(fā)商、分銷(xiāo)商和制造商。 ②游戲規(guī)則。假定供應(yīng)鏈需求信息不共享。在啤酒供應(yīng)鏈中每個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)接收其相鄰節(jié)點(diǎn)客戶(hù)的訂單，并考慮現(xiàn)在庫(kù)存、安全庫(kù)存來(lái)制定自己的訂單，向其供應(yīng)商發(fā)出訂貨請(qǐng)求。③結(jié)果分析。游戲結(jié)束后，各組將顧客每周的需求量和各節(jié)點(diǎn)企業(yè)每周的訂貨量記錄下來(lái)，計(jì)算總成本(總存貨成本、總?cè)必洺杀?。之后，各組成員觀察各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的訂貨情況和各節(jié)點(diǎn)企業(yè)最終在游戲中的盈利情況，并分析結(jié)果產(chǎn)生的原因，談?wù)劚敬斡螒虻玫降闹饕斋@和體會(huì)，最終形成實(shí)訓(xùn)報(bào)告。

(6)對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。根據(jù)游戲完成后學(xué)生提供的有關(guān)數(shù)據(jù)以及小組分享、實(shí)訓(xùn)報(bào)告完成情況，評(píng)價(jià)每組的表現(xiàn)，作為課程的平時(shí)成績(jī)，成績(jī)分為優(yōu)、良、中、及格四個(gè)級(jí)別。 評(píng)價(jià)的內(nèi)容有：①有沒(méi)有按游戲規(guī)則進(jìn)行，需求信息不共享，每周訂貨一次；②各項(xiàng)數(shù)據(jù)填寫(xiě)是否清晰、正確，各節(jié)點(diǎn)企業(yè)每周訂貨量對(duì)照?qǐng)D是否清楚，整個(gè)供應(yīng)鏈的總成本(包括缺貨與存貨成本)計(jì)算是否合理；③小組現(xiàn)場(chǎng)展示內(nèi)容是否合理，分析是否透徹，團(tuán)隊(duì)合作是否深入；④實(shí)訓(xùn)報(bào)告完成情況，內(nèi)容是否全面、游戲目的是否明確、游戲結(jié)果及結(jié)果分析觀點(diǎn)是否準(zhǔn)確、本次游戲得到的主要收獲和體會(huì)描述是否深刻。

(7)教學(xué)反思。將“啤酒游戲”引入課堂，讓學(xué)生作為游戲角色的扮演者，加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，讓學(xué)生在決策過(guò)程中面臨更多實(shí)際生活中可能發(fā)生的管理矛盾，具有生動(dòng)性和可操作性。鍛煉了學(xué)生的決策能力，培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識(shí)。在啤酒游戲課堂教學(xué)中，部分學(xué)生反映對(duì)于游戲規(guī)則的理解有偏差。例如，提前期、在途庫(kù)存與訂貨量的關(guān)系等，而學(xué)生對(duì)于游戲規(guī)則的不同理解導(dǎo)致后期數(shù)據(jù)分析階段結(jié)果的可比性降低，并且會(huì)影響游戲的教學(xué)效果。為解決該問(wèn)題，嘗試在教學(xué)中采用基于問(wèn)題的教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生在求問(wèn)過(guò)程中，了解和熟悉游戲規(guī)則，保證課程教學(xué)達(dá)到既定效果。 鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于未來(lái)的職業(yè)生涯中。在整個(gè)教學(xué)中可以使用電子設(shè)備和軟件輔助活動(dòng)進(jìn)行，如模擬供應(yīng)鏈軟件或者在線(xiàn)協(xié)作平臺(tái)，同時(shí)注意時(shí)間控制和活動(dòng)氛圍的營(yíng)造，確保學(xué)生能夠積極參與和互動(dòng)。

3.3 教師角色的轉(zhuǎn)變

(1)傳統(tǒng)知識(shí)傳授者到引導(dǎo)者的轉(zhuǎn)變。教師不再只是簡(jiǎn)單地傳授知識(shí)，而是扮演引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、思考和解決問(wèn)題的角色。他們鼓勵(lì)學(xué)生利用資源進(jìn)行研究、討論，并促使學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域進(jìn)行深入思考。(2)觀察者到合作者的轉(zhuǎn)變。教師需要與學(xué)生進(jìn)行緊密互動(dòng)和合作，共同探索供應(yīng)鏈管理的實(shí)際問(wèn)題和解決方案。通過(guò)組織或參與團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目、案例分析、模擬游戲等活動(dòng)，教師可以與學(xué)生共同學(xué)習(xí)和解決供應(yīng)鏈管理挑戰(zhàn)。(3)專(zhuān)業(yè)知識(shí)提供者到激發(fā)創(chuàng)新的推動(dòng)者的轉(zhuǎn)變。教師應(yīng)不斷更新自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并能夠?qū)⑵鋺?yīng)用到實(shí)際案例中。同時(shí)，他們應(yīng)該激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)他們提出新的解決方案、改進(jìn)供應(yīng)鏈管理的方法和實(shí)踐。(4)評(píng)估者到指導(dǎo)者的轉(zhuǎn)變。教師的角色還包括對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)估和反饋。然而，在供應(yīng)鏈管理教學(xué)中，教師應(yīng)該以指導(dǎo)者的姿態(tài)來(lái)對(duì)待評(píng)估，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)他們?cè)趯?shí)踐中的優(yōu)點(diǎn)和不足，并提供有針對(duì)性的建議和指導(dǎo)。

3.4 課堂教學(xué)效果評(píng)價(jià)

(1)學(xué)生參與度提升。線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂模式鼓勵(lì)學(xué)生在課前自學(xué)相關(guān)知識(shí)，課堂時(shí)間更多用于探討和實(shí)踐。通過(guò)主動(dòng)學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)合作，學(xué)生的參與度通常會(huì)有所提高。(2)知識(shí)掌握情況。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，學(xué)生在課前就有機(jī)會(huì)接觸相關(guān)知識(shí)，可以更好地理解和消化課堂中的難點(diǎn)內(nèi)容。因此，學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握情況會(huì)有所增強(qiáng)。(3)實(shí)踐能力培養(yǎng)。線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂模式注重學(xué)生在課堂中的實(shí)踐操作和問(wèn)題解決能力的培養(yǎng)。通過(guò)實(shí)際案例分析、小組討論等活動(dòng)，學(xué)生能夠更好地將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問(wèn)題中，提高實(shí)踐能力。(4)反饋機(jī)制改進(jìn)。線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂模式可以幫助教師獲得更加及時(shí)和準(zhǔn)確的學(xué)生學(xué)習(xí)情況反饋。通過(guò)學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的互動(dòng)和討論，教師可以更好地了解學(xué)生的理解情況，及時(shí)糾正誤區(qū)并提供指導(dǎo)。

總之，線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂重塑了傳統(tǒng)課堂中的學(xué)習(xí)模式，對(duì)于供應(yīng)鏈管理教學(xué)來(lái)說(shuō)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，注重學(xué)生的主動(dòng)參與和實(shí)踐操作，培養(yǎng)了學(xué)生的批判性思維和問(wèn)題解決能力，滿(mǎn)足了學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求。此外，線(xiàn)上線(xiàn)下混合式翻轉(zhuǎn)課堂可以提升供應(yīng)鏈管理教學(xué)的效果，推進(jìn)現(xiàn)代信息技術(shù)與教學(xué)深度融合，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、合作探究和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)的有機(jī)融合。