李玉東

(瓜州縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì),甘肅 瓜州 736100)

選用優(yōu)質(zhì)羊品種,利用羔羊6月齡以前生長(zhǎng)速度快和消化系統(tǒng)生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn),推廣舍飼羔羊育肥生產(chǎn),通過(guò)改善和提高養(yǎng)只福利、飼喂方式、飼養(yǎng)管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)育肥增重快(每月凈增重300 g左右),出欄早(6月齡前出欄),肉質(zhì)好(肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪適中且分布均勻),出欄體重高(體重均達(dá)28 kg以上)的目的,從而提高生產(chǎn)效率,發(fā)揮最大的生產(chǎn)性能。其技術(shù)要點(diǎn)是:

1 舍飼育肥羔羊使用標(biāo)準(zhǔn)化羊舍

使用標(biāo)準(zhǔn)化的羊舍有利于羔羊育肥生產(chǎn),羊舍應(yīng)遵循“背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、干燥、排水良好、保溫”的原則,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、地理地質(zhì)條件,修建實(shí)用性高的圈舍,場(chǎng)地選址應(yīng)符合國(guó)家動(dòng)物防疫條件相關(guān)要求,避免輸入性動(dòng)物疫情及傳染病的傳播和侵入。圈舍應(yīng)保持冬暖夏涼,采光時(shí)間充足,舍內(nèi)具備排水系統(tǒng),為育肥生產(chǎn)提供良好的生產(chǎn)環(huán)境。為保證羊只福利,羊舍修建面積要合理,參考面積為:種公羊每只2.0 m2為宜,成年母羊每只1.0 m2為宜,妊娠期母羊或哺乳期母羊每只1.5～2.0 m2之間,羔羊每只0.6 m2為宜。此外,應(yīng)配備草架、飼槽、柵欄、水槽、藥浴池、飼料庫(kù)、堆草棚、青貯窖、各類機(jī)械等必要的配套設(shè)施,有利于隔欄補(bǔ)飼訓(xùn)練幼羔及早采食。

2 舍飼育肥羔羊品種選擇和引種

雜交是提高肉羊生產(chǎn)率的最有效手段,無(wú)論從生長(zhǎng)周期還是飼料利用率,均明顯高于純繁羔羊,因此選用個(gè)體大,發(fā)育好,采食能力強(qiáng)的羔羊品種組成育肥羊群就顯得尤為重要,舍飼育肥選種是科學(xué)性極強(qiáng)的工作,羊只品種的好壞,關(guān)系到羊只的生長(zhǎng)效果,一般而言個(gè)體較大的品種斷奶重較大,育肥結(jié)束體重也較大;早熟的品種幼齡時(shí)生長(zhǎng)較快,短周期內(nèi)可以達(dá)到胴體重要求。選種應(yīng)遵循“適應(yīng)能力強(qiáng)、就近、一年兩胎或者兩年三胎的多胎”原則。為避免環(huán)境不適應(yīng)和長(zhǎng)途運(yùn)輸造成的應(yīng)激反應(yīng),選擇本地的規(guī)模羊場(chǎng)進(jìn)行調(diào)種,后期逐步實(shí)現(xiàn)自繁自育。建議用薩?？颂召愄厝饷嬗梅N公羊作父本,寒雜母羊或當(dāng)?shù)孛晒叛蚰秆蜃髂副?利用2個(gè)以上品種開展改良雜交。

3 舍飼育肥羔羊加強(qiáng)對(duì)母羊的飼養(yǎng)

舍飼養(yǎng)殖和放養(yǎng)有著本質(zhì)區(qū)別,放養(yǎng)受季節(jié)局限性限制,青草季節(jié)可以自由采食滿足營(yíng)養(yǎng)需求,枯草季節(jié)只需按標(biāo)準(zhǔn)適量補(bǔ)飼即可,舍飼養(yǎng)殖只能通過(guò)種植牧草、優(yōu)質(zhì)青干草和青貯飼料來(lái)代替青草料。因此,舍飼養(yǎng)羊日糧搭配就顯得尤為重要,根據(jù)不同階段生長(zhǎng)特點(diǎn)改善日糧配方標(biāo)準(zhǔn)合理,才能達(dá)到提高生產(chǎn)率、增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。在實(shí)際日糧搭配中,要以青、粗飼料為主,精飼料為輔,配合適量青貯飼料、多汁飼料以及飼料添加劑,滿足母羊正常生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求,保證母羊乳汁充足,分批減少羔羊索奶頻率,使母羊泌乳高峰期保持較長(zhǎng)時(shí)間,確保證育肥羔羊有合格的斷奶重。母羊日糧配方中粗飼料應(yīng)達(dá)到60%,若條件允許,優(yōu)質(zhì)青干草和青貯飼料應(yīng)各占粗飼料的30%左右。

4 舍飼育肥羔羊進(jìn)行早期斷奶

羔羊哺乳時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就不能充分采食植物性飼料,導(dǎo)致育肥階段生長(zhǎng)潛力不能被發(fā)揮。提早斷奶,再補(bǔ)以精料和優(yōu)質(zhì)的植物性飼料,可使羔羊得到充足的營(yíng)養(yǎng),從而最大限度地發(fā)揮其生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),早期斷奶對(duì)母羊也有好處,可以使母羊體質(zhì)盡快得到恢復(fù),舍飼肥羔生產(chǎn)的羔羊可以在70日齡進(jìn)行斷奶。羔羊斷奶后所喂飼料要和補(bǔ)飼階段的飼料穩(wěn)定一致,這樣有利于緩解斷奶應(yīng)急,育肥期的飼料也要力求保持組成上的一致,改變飼料要逐步過(guò)渡。

5 羔羊隔欄補(bǔ)飼和肥羔生產(chǎn)

在母羊活動(dòng)集中的地方設(shè)置羔羊補(bǔ)飼欄,對(duì)不同羔羊進(jìn)行隔欄補(bǔ)飼,以加快羔羊生長(zhǎng)速度,縮小單、雙羔及出生稍晚羔羊的大小差異,為以后提高育肥效果尤其是縮短育肥期打好基礎(chǔ)。規(guī)模羊群一般在羔羊15～21日齡開始補(bǔ)料,如產(chǎn)羔期持續(xù)較長(zhǎng),羔羊出生不集中,可以按羔羊大小分批進(jìn)行;規(guī)模較小的養(yǎng)羊戶可選在發(fā)現(xiàn)羔羊有舐飼料動(dòng)作時(shí)開始。進(jìn)行肥羔生產(chǎn),做到日糧的蛋白質(zhì)和能量水平比例適當(dāng),粗蛋白水平應(yīng)在22%左右,鈣磷比例適宜,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。育肥日糧除應(yīng)滿足能量,蛋白質(zhì)和適量纖維素的要求之外,還應(yīng)包括維生素和礦物質(zhì),添加劑和抗生素制成顆粒飼料飼喂效果優(yōu)于粉狀料。粗飼料選擇苜蓿干草或優(yōu)質(zhì)青干草,羔羊自由采食?；炝线x擇配方為玉米50%,燕麥或大麥20%,麩皮10%,豆餅10%,骨粉10%,每10 kg混合料中加金霉素或土霉素0.4 g,骨粉少量,直徑以0.5 cm左右為宜,拌勻。20～30日齡每只羔羊日喂量為50～70 g;2～3月齡為100～200 g;4～5月齡為250～300 g,投料時(shí),以每天放料1次、30 min內(nèi)吃完為佳。若發(fā)現(xiàn)羔羊?qū)︼暳喜贿m應(yīng),調(diào)整更換飼料種類。

6 加強(qiáng)舍飼羔羊衛(wèi)生管理、定期實(shí)施消毒

羊舍要保持清潔衛(wèi)生,保證飲水、飼料不被污染,舍內(nèi)通風(fēng)良好,地面干燥,鋪設(shè)墊草。定期對(duì)羊舍內(nèi)的糞尿污物及墊料進(jìn)行清理,有效扼制細(xì)菌病原體滋生,對(duì)舍內(nèi)攜帶病原體的蚊蠅、老鼠及其它寄生蟲及時(shí)捕殺,減少疾病的發(fā)生和傳播。可用0.5%強(qiáng)力消毒靈、10%的漂白粉溶液、2%～4%的燒堿溶液、10%～20%的石灰乳對(duì)環(huán)境及器具進(jìn)行常規(guī)消毒,消毒一定要徹底、全面,不留死角,消毒后對(duì)食槽水槽進(jìn)行沖洗。

7 做好疫病防控和免疫工作

引種前做好調(diào)出地及養(yǎng)殖場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查,確保源頭無(wú)疫,引種到場(chǎng)后做好隔離觀察,遏制輸入性動(dòng)物疫病傳播。育肥前應(yīng)對(duì)羔羊進(jìn)行驅(qū)蟲,體外驅(qū)蟲一年進(jìn)行2次,常用體外驅(qū)蟲藥物有0.1%敵百蟲溶液或0.1%～0.2%殺蟲脒溶液;體內(nèi)驅(qū)蟲最好每季度進(jìn)行1次,常用體內(nèi)驅(qū)蟲藥物有伊維菌素、阿維菌素、左旋咪唑、丙硫苯咪唑等,可根據(jù)羊的具體癥狀選用。懷孕母羊不予進(jìn)行驅(qū)蟲,防止流產(chǎn)。按照免疫計(jì)劃做好接種工作,舍飼養(yǎng)殖羊只集中,發(fā)生傳染病發(fā)病、傳播速度快,應(yīng)定期接種疫苗防止傳染病發(fā)生,常用疫苗有口蹄疫病、羊四聯(lián)免疫疫苗、羊痘疫苗、羊傳染性胸膜肺炎疫苗等,可根據(jù)使用說(shuō)明及免疫期效進(jìn)行免疫注射。