陳金菊
近年來,茂名年蔬菜種植面積在11.3 萬hm2以上,蔬菜生產(chǎn)已成為當?shù)剞r(nóng)民的主要農(nóng)業(yè)收入。 茂名地區(qū)蔬菜生產(chǎn)常年處于高溫高濕環(huán)境下,不僅病害發(fā)生種類多,發(fā)病較重;而且還常發(fā)生一些新病害,有的新病害甚至成為毀滅性病害,給蔬菜生產(chǎn)造成極大的損失;因此,菜農(nóng)要高度重視新病害的發(fā)生問題。近年來,新發(fā)生的病害有:十字花科蔬菜根腫病(主要為芥菜根腫?。⒗苯钒捉伈?、根結(jié)線蟲?。ㄖ饕獮榭喙细Y(jié)線蟲?。?、 黃瓜細菌性流膠病、番茄潰瘍?。ㄖ饕獮闄烟曳褲儾。?、茄子黃萎病。 本文介紹相關(guān)新病害的典型癥狀、發(fā)病原因及規(guī)律,并提出防治對策;使菜農(nóng)對蔬菜新病害有所認識,并對癥下藥進行防治,以減少蔬菜生產(chǎn)中的損失,為蔬菜生產(chǎn)提供參考。
十字花科蔬菜幼苗期及成株期均可發(fā)生(茂名地區(qū)芥菜和小白菜發(fā)病較重),2~4 葉期最易感染。主要為害植株根部,為害后主根上的側(cè)根少,且大多靠近上部,呈手指狀、紡錘狀、卵狀等腫瘤,病部表皮粗糙,須根上腫瘤較小,多呈串生形。發(fā)病初期癥狀不明顯,以后生長緩慢,植株矮化、弱小。 中午植株葉片呈萎蔫下垂狀,早晚可恢復(fù)正常;發(fā)病嚴重的葉片變黃,最后植株枯萎死亡。植株受害越早,對產(chǎn)量影響越大;受害越遲,根系發(fā)育完全后受害,根系變化不大,對產(chǎn)量影響較小。
病菌以休眠孢子囊隨病殘體在土壤中越冬,在土壤中存活時間長,隨灌溉水、昆蟲、線蟲、耕作農(nóng)具、病殘體等在田間傳播。 發(fā)病與溫度、濕度及pH值有較大關(guān)系,土壤pH 值5.4~6.5,溫度18~25℃,土壤含水量60%以上的環(huán)境條件下,適于病菌活動和發(fā)育,病害易發(fā)生。土壤pH 值大于7.2,土壤含水量低于45%,可抑制病菌發(fā)育。黏性土壤、大量施用酸性肥料、 根部受到傷害等因素會引起發(fā)病。 3~4月及7~11月發(fā)病較為嚴重。
與非十字花科作物輪作,有條件的可實行水旱輪作。用種子量0.3%~0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑或50%福美雙可濕性粉劑進行拌種。 視土壤pH 值情況,每667 m2施石灰50~100 kg,整地時充分拌于土中,以調(diào)節(jié)土壤酸堿度。多施腐熟有機肥,嚴格控制土壤水分。發(fā)病初期,可用50%氟啶胺懸浮劑2 000 倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、10%氰霜唑懸浮劑2 000 倍液或15%石灰水澆根,隔7~10 天灌1 次,連灌2~3 次。
芥菜根腫病
主要侵害辣椒的莖基部,發(fā)病初期,病部為褐色水浸狀斑,且病部表面長有白色絹絲狀菌絲體,田間濕度較大時,菌絲體呈輻射狀向四周擴展,地上部逐漸萎蔫,葉片干枯,后期產(chǎn)生褐色小菌核。 此病害為南方新發(fā)病害,茂名個別辣椒產(chǎn)區(qū)中等程度發(fā)生。
以菌核在土壤中越冬,病菌從根部或莖基部侵入,根莖部有傷口則有利于病菌侵入,從而引發(fā)病害。 高溫高濕病害易發(fā)生, 菌核萌發(fā)適宜溫度為25~33℃,田間相對濕度大于85%利于病害發(fā)生。低洼積水地及黏性土發(fā)病重,偏酸性土壤易發(fā)病。 種植過密、通風(fēng)透光不好的田塊,發(fā)病較重。病菌可隨雨水及灌溉傳播。
深耕土壤, 將表層土壤的病菌翻入深土層,病菌在深土層中難萌發(fā)。施石灰使土壤呈中性或弱堿性。 有機肥和氮、磷、鉀肥配合施用,促使辣椒生長健壯,提高抗病性。 合理密植,避免大水漫灌。 及時用藥防治,可用1 億活孢子/g 木霉菌水分散粒劑1 500 倍液、50%五氯硝基苯可濕性粉劑800 倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌靈)可濕性粉劑600 倍液或50%異菌脲可濕性粉劑1 000 倍液噴淋莖基部。
根結(jié)線蟲病是近年發(fā)生較重的病害之一,茂名地區(qū)以苦瓜發(fā)病尤為普遍??喙细Y(jié)線蟲病為害根部,受害株側(cè)根及須根較正常株多,根上產(chǎn)生大小不一、形狀不定的畸形瘤狀結(jié)。 瘤狀結(jié)始為白色,最后變?yōu)楹稚砻娲植凇?發(fā)病嚴重時植株矮小,生長發(fā)育不良,葉片變黃;結(jié)瓜少及瓜細小,瓜表面瘤突。
根結(jié)線蟲主要以2 齡幼蟲或卵隨病殘體在土壤中越冬,當條件適合時,卵孵化為幼蟲,侵入根部為害,導(dǎo)致細胞分裂增生產(chǎn)生根瘤物。 根結(jié)線蟲可隨流水及攜帶有根結(jié)線蟲的病殘體進行傳播。根結(jié)線蟲好氣性強, 土壤質(zhì)地疏松的環(huán)境適宜線蟲活動,有利發(fā)病。 含水量多的土壤發(fā)病輕。
與水稻進行輪作,以切斷食物鏈,使根結(jié)線蟲饑餓死亡;加強田間管理,及時清除瓜園病殘體。藥劑防治:667 m2用50%氰氨化鈣顆粒劑100 kg 進行土壤消毒; 或667 m2用10%噻唑膦顆粒劑2 kg(加細土50 kg 混勻)撒施于土壤;或667 m2用1.8%阿維菌素乳油200 mL 用濕土拌勻后撒于畦上溝內(nèi),蓋土后移栽幼苗;或用1.8%阿維菌素乳油2 500 倍液淋莖基部土壤[1]。
可為害葉片、莖部及果實。 葉片發(fā)病,初期出現(xiàn)黃褐色不規(guī)則形水浸狀小病斑, 并逐漸向四周擴展,病情嚴重時,葉片上的病斑擴大穿孔而腐爛。莖部發(fā)病,發(fā)病部位呈水浸狀,并流出乳白色膠狀物,病害嚴重時,莖稈出現(xiàn)軟腐現(xiàn)象。果實染病,瓜條流出白色膿狀物,而后瓜軟腐,后期瓜肉變褐腐爛。
病原菌可在種子和病殘體上越冬, 借風(fēng)雨、灌溉水傳播蔓延[2]。病原菌從莖稈中部、葉片及果實內(nèi)部開始侵染,主要從種植、引蔓、剪葉、打杈、采摘等農(nóng)事操作造成的傷口侵入。 光照不足、通風(fēng)不良有利于病害發(fā)生;種植密度大,田間濕度大,發(fā)病重。22~30℃時,適宜病菌侵染,病情發(fā)展快。
用0.5%次氯酸鈉液浸泡種子30 min, 以殺死種子表面病原菌。 加強栽培管理,采用地膜覆蓋栽培,及時排除田間積水;適當疏植,增強植株通風(fēng)透光性;避免在田間濕度較大時進行整枝打杈、引蔓、采摘等農(nóng)事操作。發(fā)病初期噴藥防治,可選用3%中生菌素可濕性粉劑800 倍液、50%甲霜銅可濕性粉劑600 倍液、2%春雷霉素水劑500 倍液或50%氯溴異氰脲酸可濕性粉劑1 200 倍液噴霧。
茂名櫻桃番茄潰瘍病發(fā)生嚴重,已成為毀滅性病害。 幼苗染病,葉片從上而下逐漸萎蔫,植株矮化。成株發(fā)病,先是下部葉片下垂、卷曲,呈缺水狀,病株枯萎較慢;隨病情發(fā)展,葉柄出現(xiàn)白色小點,植株莖部出現(xiàn)瘤狀突起,且病莖內(nèi)呈褐色;后期莖部中空或開裂,極易折斷。
病菌可在種子、病殘體上越冬,主要從葉片、幼根、莖部等的傷口侵入,也可從氣孔或果實表面侵入。 通過雨水、昆蟲、農(nóng)事操作等進行傳播。 溫暖潮濕、多陰雨(尤其是暴風(fēng)雨)天氣易發(fā)病。 發(fā)病后偏施氮肥或大水漫灌,會導(dǎo)致病害迅速蔓延。
種子消毒處理, 可用55℃溫水或0.5%次氯酸鈉液浸種30 min。 與非茄科作物實行輪作,采取深溝高畦栽培,農(nóng)事操作在露水干后進行。 清除病殘株、燒毀,并用石灰對病穴進行消毒處理。及時噴藥保護, 藥劑可選用50%春雷·王銅可濕性粉劑600倍液、20%噻菌銅可濕性粉劑500 倍液、77%氫氧化銅可濕性粉劑500 倍液或50%氯溴異氰脲酸可濕性粉劑1 200 倍液。
苗期可發(fā)病,但多在坐果后癥狀明顯。 發(fā)病葉片葉脈間、葉緣褪綠,逐漸發(fā)展到整片葉變黃。發(fā)病早期,中午病株病葉萎蔫,早晚可恢復(fù);后期病株不能恢復(fù)正常,葉緣變褐向上卷曲,甚至葉片脫落,莖及枝的維管束呈褐色。有時植株半邊發(fā)病,又稱“邊瘋”,植株明顯矮化。
土壤帶菌是主要侵染源, 病菌可借助風(fēng)流、人畜、農(nóng)具等途徑傳播。 該病屬中、低溫性病害。 氣溫較低時,移栽后根部傷口愈合較慢,符合病菌發(fā)育條件,利于病菌從傷口侵入引發(fā)病害。 定植至開花期,如常處于低溫(低于15℃)條件,則病害發(fā)生早及偏重。
有條件的最好與水生作物輪作;選用嫁接苗栽培,可有效控制病害發(fā)生;施入充足有機肥,并增施鉀、磷肥,以增強植株抗病力。定植前用50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液灌根后移栽; 移栽后可選用95%噁霉靈可濕性粉劑500 倍液、40%硫磺·多菌靈懸浮劑600 倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600 倍液噴淋。
黃瓜細菌性流膠病