韓立娜
新課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于高中化學(xué)教材及高考命題形式都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,考生對(duì)知識(shí)的靈活應(yīng)用能力成為考查的重要目標(biāo).因此,能考查學(xué)生實(shí)踐能力、操作技能的化學(xué)實(shí)驗(yàn)依然是命題的重點(diǎn).研究近年新高考化學(xué)試題發(fā)現(xiàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)的命制更加多樣、嚴(yán)謹(jǐn)、綜合.但深挖試題的知識(shí)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn),化學(xué)實(shí)驗(yàn)加強(qiáng)了對(duì)細(xì)節(jié)的考查,且這些細(xì)節(jié)往往能追溯到教材,這提示我們教材在高考復(fù)習(xí)中是極其重要的.
1 以教材實(shí)驗(yàn)為素材考查基本實(shí)驗(yàn)操作
基本實(shí)驗(yàn)操作不僅能考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的掌握情況,還能體現(xiàn)學(xué)生對(duì)教材中實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的把握程度,看似簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)裝置,其中的命題點(diǎn)卻不簡(jiǎn)單,稍不注意便會(huì)掉進(jìn)“陷阱”.學(xué)生在復(fù)習(xí)中切不可忽視教材中的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn),要認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)裝置中的細(xì)節(jié),明確常見實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn),掌握實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵點(diǎn).
例1 (2023年廣東卷)1827年,英國科學(xué)家法拉第進(jìn)行了NH3 噴泉實(shí)驗(yàn).在此啟發(fā)下,興趣小組利用以下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).其中難以達(dá)到預(yù)期目的的是().
擠壓膠頭滴管使水進(jìn)入圓底燒瓶中,氨氣極易溶于水,會(huì)產(chǎn)生壓強(qiáng)差,打開止水夾,會(huì)產(chǎn)生噴泉,選項(xiàng)A 正確.將濃氨水與CaO 混合生成Ca(OH)2,產(chǎn)生大量的熱,氨氣的溶解度減小,溶液中c(OH- )增大,NH3+H2O?NH3.H2O?NH4+ +OH- 平衡向左移動(dòng),有利于氨氣逸出,選項(xiàng)B正確.氨氣的密度比空氣小,采取向下排空氣法收集,選項(xiàng)C正確.P2O5 吸水生成磷酸,磷酸能與氨氣反應(yīng),故P2O5 不能干燥氨氣,可以用堿石灰進(jìn)行干燥,選項(xiàng)D錯(cuò)誤.答案為D.
氨氣是人教版必修第二冊(cè)第五章第二節(jié)的內(nèi)容,教材中給出了氨氣溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)裝置及實(shí)驗(yàn)室制取氨氣的簡(jiǎn)易裝置示意圖,本題是在此基礎(chǔ)上的創(chuàng)新,對(duì)氨氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行綜合考查.教材中的“實(shí)驗(yàn)”“資料卡片”“思考與討論”“科學(xué)技術(shù)社會(huì)”等欄目的內(nèi)容都可能會(huì)成為高考命題的重要素材,掌握其中的知識(shí)會(huì)有效提高我們的解題能力.
2 以教材實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)考查設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力
近年新課程改革為高考命題帶來了新的活力,高考化學(xué)試題中出現(xiàn)了很多“陌生”的知識(shí)和物質(zhì),要求考生具備較強(qiáng)的信息提取與加工能力,追本溯源,其中很大一部分能從教材中找到相同或相似的知識(shí),因此,所謂陌生知識(shí),更多的是對(duì)教材內(nèi)容的遷移和應(yīng)用.
例2 (2023年湖北卷)實(shí)驗(yàn)室用圖1所示裝置(夾持和水浴加熱裝置略)制備乙酸異戊酯(沸點(diǎn)142℃),實(shí)驗(yàn)中利用環(huán)己烷—水的共沸體系(沸點(diǎn)69℃)帶出水分.
下列說法錯(cuò)誤的是().
A.以共沸體系帶水促使反應(yīng)正向進(jìn)行
B.反應(yīng)時(shí)水浴溫度需嚴(yán)格控制在69℃
C.接收瓶中會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象
D.根據(jù)帶出水的體積可估算反應(yīng)進(jìn)度
本題考查有機(jī)物酯的制備,是教材中乙酸乙酯制備實(shí)驗(yàn)的遷移應(yīng)用,解題時(shí)可類比實(shí)驗(yàn)室制備乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn).由所給反應(yīng)原理可知,制備乙酸異戊酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),生成物之一是水,以共沸體系帶水可以促使反應(yīng)正向進(jìn)行,選項(xiàng)A 說法正確.實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)物的沸點(diǎn)是142℃,環(huán)己烷的沸點(diǎn)是81℃,環(huán)己烷—水的共沸體系沸點(diǎn)是69 ℃,利用環(huán)己烷—水的共沸體系帶出水分,反應(yīng)時(shí)水浴溫度控制在69~81 ℃即可,選項(xiàng)B說法錯(cuò)誤.乙酸異戊酯不溶于水,所以接收瓶中會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象,乙酸異戊酯的密度比水小,在上層,水在下層,選項(xiàng)C 說法正確.根據(jù)投料量,可以估計(jì)生成水的體積;根據(jù)帶出水的體積可估算反應(yīng)進(jìn)度,選項(xiàng)D 說法正確.答案為B.
人教版必修第二冊(cè)和選擇性必修3都對(duì)乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了講解,對(duì)于實(shí)驗(yàn)的原理、反應(yīng)條件的控制及有機(jī)混合物的分離等操作都有具體的介紹.本題既考查了學(xué)生對(duì)教材知識(shí)的掌握程度,也考查學(xué)生的信息提取和加工能力.因此,在利用教材復(fù)習(xí)時(shí),學(xué)生要提高自身的思維能力,掌握知識(shí)的本質(zhì),做到“一通百通”.
3 以教材實(shí)驗(yàn)為情境考查實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)
以教材實(shí)驗(yàn)為情境考查實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)是每年高考的高頻考點(diǎn),涉及的實(shí)驗(yàn)一般是教材中的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn),主要以圖表的方式呈現(xiàn),意在考查學(xué)生的分析和觀察能力.因此,把握教材中重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)的原理、操作及現(xiàn)象,提升自身的評(píng)價(jià)性分析能力是解答此類試題的關(guān)鍵.
例3 (2023年6月浙江卷)探究鹵族元素單質(zhì)及其化合物的性質(zhì),下列方案設(shè)計(jì)、現(xiàn)象和結(jié)論都正確的是().
往碘的CCl4 溶液中加入等體積濃KI溶液,振蕩、靜置、分層,下層由紫紅色變?yōu)闇\粉紅色,上層呈棕黃色,I3- 呈棕黃色,說明溶液中發(fā)生反應(yīng)I-+I(xiàn)2?I3-,證明碘在濃KI溶液中的溶解能力大于在CCl4 中的溶解能力,選項(xiàng)A 正確.次氯酸鈉溶液具有漂白性,可將pH 試紙漂白,因此應(yīng)選pH 計(jì)測(cè)定其pH,選項(xiàng)B錯(cuò)誤.硝酸銀過量,均有沉淀生成,由操作和現(xiàn)象不能說明AgCl轉(zhuǎn)化為AgI,不能比較AgI和AgCl的溶解度,選項(xiàng)C 錯(cuò)誤.Cl2 和HClO 均能氧化KI生成碘單質(zhì),溶液變藍(lán)色,故無法證明上述反應(yīng)存在限度,選項(xiàng)D錯(cuò)誤.答案為A.
人教版教材必修第一冊(cè)第二章第二節(jié)對(duì)氯及其化合物的性質(zhì)進(jìn)行了詳細(xì)的講解,第四章第一節(jié)又對(duì)鹵族元素的遞變規(guī)律進(jìn)行了探究,鹵族元素的性質(zhì)具有代表性,是高中階段學(xué)習(xí)的重點(diǎn).鹵族元素涉及的知識(shí)點(diǎn)較多,在高考中多以探究類試題的形式出現(xiàn).深挖教材中相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì),可有效幫助學(xué)生解決實(shí)際問題,提高解題能力.
4 以教材資料為基礎(chǔ)拓展延伸
新修訂的教材中知識(shí)更加緊湊,與社會(huì)科技發(fā)展的聯(lián)系更加緊密,偏重對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升.以教材資料為基礎(chǔ)展開拓展延伸是備受命題者青睞的形式.此類試題一般以教材中出現(xiàn)的物質(zhì)為研究主體,綜合考查已學(xué)的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作,綜合性較強(qiáng).
綜上,高考命題者對(duì)教材的重視不言而喻,可以說教材是高考的根,很多高考試題都落腳于教材.因此,在高考復(fù)習(xí)中,學(xué)生首先要全面復(fù)習(xí)教材,認(rèn)真研讀教材中的實(shí)驗(yàn)、資料、反思、課后練習(xí)等內(nèi)容,進(jìn)而提升對(duì)化學(xué)知識(shí)掌握的系統(tǒng)性、層次性,充分發(fā)揮教材的引領(lǐng)作用,讓復(fù)習(xí)更加有效.