于福洪 周 彥 王仁懷 陳 健

（滄州市林業(yè)技術(shù)推廣站 河北 滄州 061001）

冬棗花期在5 月下旬至6 月下旬，是冬棗生產(chǎn)的最關(guān)鍵時(shí)期。加強(qiáng)冬棗花期管理及病蟲害防控對(duì)提高冬棗的產(chǎn)量、質(zhì)量有著重要意義。

1 冬棗花期管理技術(shù)

1.1 花期修剪

1.1.1 抹芽。將主干和骨干枝上萌生的無(wú)用嫩芽及時(shí)抹去，以節(jié)省養(yǎng)分，提高坐果率。

1.1.2 緩放。對(duì)留作主枝及側(cè)枝的延長(zhǎng)枝及主果枝，當(dāng)年棗頭不做處理，使其繼續(xù)延長(zhǎng)生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹(shù)冠，增加結(jié)果面積。

1.1.3 摘心。即剪掉棗頭頂端部分新梢。一般摘掉幼嫩部分10 cm 左右。培養(yǎng)結(jié)果枝組的棗頭，保留2 ～3個(gè)二次枝。對(duì)幼樹(shù)中心枝和主、側(cè)枝摘心，能促進(jìn)新枝萌發(fā)；對(duì)弱枝、水平枝、二次枝上的棗頭輕摘心，能促進(jìn)生長(zhǎng)充實(shí)；對(duì)強(qiáng)旺枝、延長(zhǎng)枝、更新枝的棗頭重摘心，能集中養(yǎng)分，促進(jìn)二次枝和棗吊發(fā)育，增加棗股數(shù)量，提高坐果率。

1.1.4 整枝。對(duì)偏冠樹(shù)缺枝或有空間的，可將膛內(nèi)枝和徒長(zhǎng)枝拉出來(lái)，填補(bǔ)空間，以調(diào)整偏冠，擴(kuò)大結(jié)果部位。對(duì)整形期間的幼樹(shù)，可用木棍支撐、捆綁，也可用繩索墜、拉，使第一層主枝開(kāi)張角保持在60° 左右。

1.1.5 疏枝。疏除膛內(nèi)過(guò)密的多年生枝和骨干枝上萌生的新棗頭。凡位置不當(dāng)、不計(jì)劃留做更新枝利用的，都要盡量早疏除。

1.2 花期追肥。①盛花初期(30%的花開(kāi)放)，葉面噴施0.2%～0.3%尿素+1%磷酸二氫鉀混合液，每隔6 ～7 d 噴施1 次，連噴3 次。在花后噴施40 ～100 mg/L的萘乙酸溶液，可減少落果。②花期噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，開(kāi)花50%左右時(shí)，噴施10～15mg/L 赤霉素1～2 次?？稍陂_(kāi)甲后7 d，幼果綠豆粒大小時(shí)，噴施0.01%蕓苔素內(nèi)酯乳劑3 000 倍液，?；ū９龠M(jìn)果實(shí)膨大。

2 病蟲害高效防控技術(shù)

2.1 開(kāi)甲時(shí)期皮暗斑螟(甲口蟲)的防控

2.1.1 防治方法。開(kāi)花50%左右時(shí)，在主枝或主干上進(jìn)行第1 次開(kāi)甲，甲口一般在30 ～35 d 愈合為宜，開(kāi)甲3 d 后涂抹1 次果樹(shù)傷口愈合保護(hù)劑(專利號(hào)CN200910227816.7)、 林果防蟲涂抹劑( 專利號(hào)CN201510699930.5)，涂藥時(shí)可用毛刷、板筆等涂抹甲口，涂抹保護(hù)劑0.5 ～1 h 后，藥劑即可封閉棗樹(shù)的傷口，這樣可以防止甲口蟲危害，促進(jìn)果樹(shù)傷口愈合組織的增長(zhǎng)、增大，又可封閉各類非厭氧菌，以防病害發(fā)生。

2.1.2 防控效果。在青縣示范園隨機(jī)調(diào)查150 株冬棗樹(shù)，以常規(guī)管理(開(kāi)甲后涂抹高效氯氰菊酯150 倍液，每隔7 d 涂抹1 次，連抹3 次)作對(duì)照。開(kāi)甲后45 d 調(diào)查皮暗斑螟危害情況和甲口愈合情況，結(jié)果表明：棗樹(shù)開(kāi)甲后使用林果防蟲涂抹劑可有效降低皮暗斑螟危害，受害率僅為2.0%，而對(duì)照平均受害率為13%；并且使用傷口愈合保護(hù)劑后，傷口可有效愈合，愈合率為97.6%，而對(duì)照為86%。

表1 林果防蟲涂抹劑使用調(diào)查表

表2 果樹(shù)傷口愈合保護(hù)劑使用調(diào)查表

2.2 桃小食心蟲、紅蜘蛛、綠盲蝽蟓的綠色防控

2.2.1 防治方法。2020 年在青縣示范園以常規(guī)管理(根據(jù)紅蜘蛛、綠盲蝽蟓、桃小發(fā)生規(guī)律，適時(shí)交替噴施高效氯氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、吡蟲啉、苦參堿、甲維鹽、氯蟲苯甲酰胺等低毒低殘留農(nóng)藥，全年噴藥12 次)作對(duì)照，用“林果防蟲涂抹劑”(在冬棗萌芽期涂抹樹(shù)干1 次)防治綠盲蝽蟓、紅蜘蛛，利用懸掛性引誘劑(每666.7 m2均勻懸掛6 個(gè)誘捕器，每隔30 d 更換1次誘芯)防控棗樹(shù)果實(shí)害蟲桃小食心蟲，以減少噴藥污染、節(jié)能降耗，提高防治效果，從而實(shí)現(xiàn)高效綠色防控。

2.2.2 防控效果。隨機(jī)選取10 株使用本劑的試驗(yàn)樹(shù)和對(duì)照樹(shù)，按東、西、南、北、中5 個(gè)方向各選取10個(gè)葉片和10 個(gè)果，共計(jì)500 葉片和500 個(gè)果，防治效果見(jiàn)表3、表4。經(jīng)調(diào)查使用林果防蟲涂抹劑后，紅蜘蛛為害的蟲葉率為4.8%，對(duì)照為13%，綠盲蝽蟓的葉蟲率為15.2%，對(duì)照為21.6%；利用性引誘劑防治桃小食心蟲的蟲果率為1.2%，對(duì)照為3.4%。防治效果明顯，均優(yōu)于對(duì)照。

表3 冬棗樹(shù)利用林果防蟲涂抹劑防治效果調(diào)查表

表4 利用性引誘劑防治桃小食心蟲效果調(diào)查表

表5 紅棗防漿爛劑使用調(diào)查表

2.3 冬棗裂果防控新技術(shù)

2.3.1 防治方法。采用葉面噴施方式，應(yīng)用紅棗防漿爛劑(專利號(hào)CN201010589110.8)減輕冬棗的裂果，提高商品果率。從棗花初期開(kāi)始，葉面噴施300 倍的紅棗防漿爛劑水溶液，連續(xù)4 次，間隔期15 d。

2.3.2 防控效果。在示范園選取處理(對(duì)照)60 棵冬棗樹(shù)，按照東南西北4 個(gè)方向，對(duì)應(yīng)4 個(gè)枝，每個(gè)枝隨機(jī)選取10 個(gè)棗果，共計(jì)2 400 個(gè)果，以常規(guī)管理作對(duì)比試驗(yàn)。數(shù)據(jù)表明，防漿爛劑處理裂果率3.3%，常規(guī)管理裂果率17.5%。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益。使用果樹(shù)傷口愈合保護(hù)劑使甲口愈合率達(dá)97.6%，使用林果防蟲涂抹劑使皮暗斑螟危害株率僅為2%，每公頃節(jié)支4 875 元，減少了用藥次數(shù)，減輕了環(huán)境污染。樹(shù)干防蟲涂抹劑每年使用1 ～2 次可有效控制棗樹(shù)主要害蟲，防效超過(guò)90%，用藥用工成本減少30%以上。本技術(shù)示范面積達(dá)到1 070 畝，輻射推廣10 090 畝。此技術(shù)的實(shí)施，將常規(guī)7 ～10 次用藥減少為1 ～2 次用藥，示范園產(chǎn)量較對(duì)照?qǐng)@提高9.5%，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，果實(shí)在采收期未檢出農(nóng)藥殘留，保證了食用安全。突破了投入高、防效低、污染重的技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)了減藥省工、增效控害的目標(biāo)。紅棗防漿爛劑可以使果實(shí)的生理病害減少，抗病能力提高，每年可減少噴施化學(xué)殺菌劑4 ～6 次。

3.2 社會(huì)及生態(tài)效益。本技術(shù)的應(yīng)用較好地解決了冬棗皮暗斑螟等蟲害和裂果危害，減少了大量化學(xué)農(nóng)藥的噴灑和涂抹次數(shù)。本技術(shù)的推廣不但對(duì)減輕防治有害生物造成的環(huán)境污染、保護(hù)天敵和維護(hù)食品安全貢獻(xiàn)巨大，而且生態(tài)效益極其顯著，應(yīng)用前景非常廣闊。