馮雷雷

(楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 咸陽(yáng) 712100)

0 引言

高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)石油和化工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)一線急需的適合生產(chǎn)、建設(shè)、管理等的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。實(shí)踐教學(xué)重在強(qiáng)化技能型人才的培養(yǎng)，是高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，也是高職教育區(qū)別于本科教育的根本。國(guó)家示范性高職院校在制定人才培養(yǎng)方案時(shí)，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)類(lèi)實(shí)踐教學(xué)課時(shí)總量占比達(dá)到50%以上。2022年教育部頒布的高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)崗位實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)中明確指出崗位實(shí)習(xí)時(shí)間在3年的高職教育教學(xué)中不得少于6個(gè)月。由此可見(jiàn)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)極為重要，而適用于石油和化工產(chǎn)業(yè)需求的實(shí)踐教學(xué)體系是保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出產(chǎn)業(yè)需要的化工人才的根本。

2015年5月19日，國(guó)務(wù)院印發(fā)了《中國(guó)制造2025》通知，石油和化工產(chǎn)業(yè)作為國(guó)家第一批智能化試點(diǎn)，進(jìn)入“化工大國(guó)—化工強(qiáng)國(guó)”的高質(zhì)量發(fā)展階段[1]，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級(jí)改造，產(chǎn)業(yè)與信息技術(shù)等的深度融合，產(chǎn)業(yè)崗位群由簡(jiǎn)單的工藝、設(shè)備操作人員，逐漸向具有自動(dòng)化設(shè)備使用與維護(hù)、信息化數(shù)據(jù)處理與分析以及智能化系統(tǒng)升級(jí)與改造等全方面人才需求的轉(zhuǎn)變[2]。與此同時(shí)，“新工科”的構(gòu)建則是聚焦國(guó)家需求、應(yīng)對(duì)正在發(fā)生的企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和科技革命的重要新舉措，高職教育相繼推行“1+X”制度、“崗課賽證”融合等改革。實(shí)踐教學(xué)體系是“新工科”建設(shè)的重要內(nèi)容，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的實(shí)踐教學(xué)體系是工科院校專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重中之重[3]。在此背景下，構(gòu)建適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的實(shí)踐教學(xué)體系迫在眉睫。

1 構(gòu)建思路

重新調(diào)研現(xiàn)代石油和化工企業(yè)崗位的職業(yè)能力及素養(yǎng)，聚焦能力培養(yǎng)，開(kāi)發(fā)核心崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，明確新時(shí)代下產(chǎn)業(yè)對(duì)化工人才的規(guī)格和目標(biāo)需求?；趯?shí)際生產(chǎn)的工作過(guò)程學(xué)習(xí)領(lǐng)域，分析和歸納典型的崗位工作任務(wù)，重構(gòu)專(zhuān)業(yè)課程體系，調(diào)整人才培養(yǎng)方案，建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系[4]。

優(yōu)化實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容，以真實(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程為載體，串聯(lián)化學(xué)合成與反應(yīng)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、典型設(shè)備構(gòu)造認(rèn)知及操作、工藝流程識(shí)讀、裝置操作與工藝運(yùn)行控制、事故診斷與處理等方面的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)結(jié)合，專(zhuān)業(yè)主干課程的配套實(shí)驗(yàn)內(nèi)容關(guān)聯(lián)，打破各實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的獨(dú)立性，把分布在各單元的實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析等知識(shí)進(jìn)行“聯(lián)網(wǎng)”，以此開(kāi)發(fā)“聯(lián)網(wǎng)”實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

科學(xué)把握“新工科”內(nèi)涵，深化產(chǎn)教融合、強(qiáng)化校企合作，改革校企合作運(yùn)行機(jī)制，實(shí)習(xí)和就業(yè)相結(jié)合的“聯(lián)動(dòng)”模式，建立穩(wěn)固可靠的校外實(shí)訓(xùn)、認(rèn)知實(shí)習(xí)及崗位實(shí)習(xí)基地，并引入企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范改革實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)策略。

開(kāi)發(fā)化工虛擬仿真綜合性項(xiàng)目訓(xùn)練，提升裝置操作、工藝運(yùn)行控制及故障處理等綜合技能?；どa(chǎn)過(guò)程涉及高溫、高壓、易燃、易爆等安全因素，國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)加強(qiáng)化工企業(yè)安全管理，不允許外來(lái)人員進(jìn)入裝置現(xiàn)場(chǎng)、嚴(yán)禁外來(lái)人員動(dòng)手操作?，F(xiàn)代化工企業(yè)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)操作控制高度自動(dòng)化、連續(xù)化，具有綜合性及危險(xiǎn)性的特點(diǎn)，為避免發(fā)生危險(xiǎn)事故，有些操作是不允許直接在真實(shí)裝置上進(jìn)行實(shí)訓(xùn)[5]。因此，高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)虛擬仿真實(shí)踐的引入成為必然，仿真訓(xùn)練能逼真地模擬生產(chǎn)過(guò)程的動(dòng)態(tài)特性和裝置的開(kāi)停工況操作過(guò)程，能用動(dòng)態(tài)畫(huà)面再現(xiàn)實(shí)際操作過(guò)程、反應(yīng)極限操作，允許失誤、探索，且可開(kāi)展故障的設(shè)置與處理訓(xùn)練。

2 實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，基于高職教育“崗課賽證”融合的改革需要，楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合4所陜西高職院校，調(diào)研15家石油和化工企業(yè)，走訪5家標(biāo)桿高職院校，通過(guò)座談、問(wèn)卷調(diào)查、參觀交流、畢業(yè)生訪談等方式，進(jìn)行研究和比對(duì)，形成以下成果。

2.1 深化產(chǎn)教融合，形成“三雙四共”校企協(xié)同育人機(jī)制

在“訂單培養(yǎng)”基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代學(xué)徒制的理念，把“雙重身份、雙重管理、資源共享、成本分擔(dān)”等要求融入校企合作，以文件的形式確立校企合作的內(nèi)容，明確責(zé)、權(quán)、利，形成了“三雙四共”的校企協(xié)同育人機(jī)制。校企雙方協(xié)同實(shí)施“雙導(dǎo)師、雙管理、雙考核”的三雙學(xué)生管理，開(kāi)展“共享師資、共用儀器設(shè)備、共建專(zhuān)業(yè)教學(xué)資源、共擔(dān)責(zé)任”四共合作，為構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系和開(kāi)展實(shí)踐研究提供保障，如圖1所示。

圖1 “三雙四共”校企合作育人機(jī)制

2.2 聚焦能力培養(yǎng)，開(kāi)發(fā)核心崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)

通過(guò)調(diào)研企業(yè)，明晰行業(yè)需求狀況及畢業(yè)生就業(yè)面向，形成調(diào)研報(bào)告。聯(lián)合行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)專(zhuān)家，分析調(diào)研結(jié)果，確立了“化工工藝運(yùn)行控制、化工裝置操作與維護(hù)、化工產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、化工生產(chǎn)管理”四個(gè)核心崗位群。解析崗位職業(yè)能力和素養(yǎng)需求，制定了崗位能力標(biāo)準(zhǔn)，為構(gòu)建高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系提供依據(jù)，如圖2所示。

2.3 “虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)踐研究

完整的實(shí)踐教學(xué)體系包含實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)資源、實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行管理和實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)五大要素，同時(shí)還要兼顧實(shí)踐技能操作規(guī)范、選擇與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容配套的教學(xué)方法等[6]。按照以上構(gòu)建思路，在“三雙四共”校企協(xié)同育人機(jī)制下，依據(jù)新時(shí)代產(chǎn)業(yè)核心崗位職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)“虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系，如圖3所示。

圖3 “虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系

“虛實(shí)交替”指先進(jìn)行化工虛擬仿真操作，熟悉化工產(chǎn)品生產(chǎn)流程、掌握操作原理和故障診斷及處理等，奠定感性認(rèn)識(shí)，再進(jìn)行單元設(shè)備或者裝置的實(shí)際操作，將虛擬仿真操作和實(shí)際儀器設(shè)備、生產(chǎn)操作相結(jié)合，對(duì)實(shí)操中遇到問(wèn)題再返回到仿真訓(xùn)練中進(jìn)行進(jìn)一步強(qiáng)化，相互交替進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)“理論學(xué)習(xí)→仿真訓(xùn)練→崗位實(shí)操”能力逐級(jí)提升?！八膷忂f進(jìn)”指高職教育三年六個(gè)學(xué)期時(shí)間內(nèi)，建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系，遵循教育教學(xué)規(guī)律，以崗位職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，按照識(shí)崗—擬崗—懂崗—頂崗四個(gè)階段的職業(yè)能力及素質(zhì)培養(yǎng)，虛實(shí)交替進(jìn)行識(shí)崗和擬崗，實(shí)現(xiàn)化工專(zhuān)業(yè)人才基本技能—專(zhuān)業(yè)技能—綜合技能的遞進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)。

“識(shí)崗”階段，以理論+實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)施化工基本技能訓(xùn)練、專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，使化工專(zhuān)業(yè)人才形成職業(yè)基本能力，理清崗位職能，激發(fā)興趣；“擬崗”階段，以仿真訓(xùn)練的實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)施化工生產(chǎn)綜合項(xiàng)目實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)真實(shí)崗位工作情景，側(cè)重工藝流程，完成相關(guān)的工作任務(wù)，模擬體驗(yàn)，夯實(shí)基礎(chǔ)；“懂崗”階段，以單元設(shè)備及裝置實(shí)際操作的實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)施化工生產(chǎn)綜合項(xiàng)目實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重技術(shù)層面，考慮成本、安全及管理等相關(guān)因素，完成一系列工作，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)、態(tài)度的遷移，促使其綜合技能的全面提升，實(shí)操錘煉，技能集成；“頂崗”階段，以崗位實(shí)習(xí)的實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)施頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重學(xué)生綜合運(yùn)用能力培養(yǎng)，進(jìn)駐企業(yè)掌握崗位工作要求、工作流程等，彌補(bǔ)自身缺陷，頂崗實(shí)習(xí)，能力總成。

“虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)資源體系，在“三雙四共”校企協(xié)同育人機(jī)制下，企業(yè)資源教學(xué)化，提供給學(xué)生更多與實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合的機(jī)會(huì)，通過(guò)理論與實(shí)踐對(duì)接加強(qiáng)知識(shí)的鞏固和應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)過(guò)程對(duì)接生產(chǎn)過(guò)程?！疤搶?shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系，引入企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)范，采用過(guò)程性+結(jié)果性、理論考核+實(shí)踐考核的方式，借助信息化手段，將實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行細(xì)分，強(qiáng)化實(shí)踐過(guò)程中的表現(xiàn)方面考核；重視對(duì)工藝原理、安全知識(shí)等掌握情況的考核，做到考核內(nèi)容的全面性。

3 實(shí)踐成效

“聯(lián)網(wǎng)”實(shí)踐項(xiàng)目打破了實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容之間的隔閡；實(shí)習(xí)就業(yè)“聯(lián)動(dòng)”模式，破除了理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)能力與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)操作技能之間的壁壘；融入企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)操作規(guī)范改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，以企業(yè)原料、產(chǎn)品的檢測(cè)與控制設(shè)置實(shí)踐項(xiàng)目；引入企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及生產(chǎn)操作規(guī)范，企業(yè)人員參與、借助信息化手段與仿真系統(tǒng)評(píng)分，評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)踐成果、知識(shí)和技能的掌握程度。這些顯著特點(diǎn)的“虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系，促使學(xué)生快速適應(yīng)崗位實(shí)際工作，不僅全面提升了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力、綜合能力，符合新工科對(duì)“增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)能力”的要求，而且激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)“虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系，在同類(lèi)院校中得到了廣泛推廣應(yīng)用和實(shí)踐研究。同行專(zhuān)家、企業(yè)專(zhuān)家、教育專(zhuān)家一致認(rèn)為，該實(shí)踐教學(xué)體系科學(xué)合理、要素齊全、特色鮮明，符合教育教學(xué)及人才成長(zhǎng)規(guī)律、石油和化工生產(chǎn)過(guò)程的特性，能夠培養(yǎng)新時(shí)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的化工專(zhuān)業(yè)人才，專(zhuān)業(yè)技能過(guò)硬，綜合運(yùn)用能力強(qiáng)，具備綜合運(yùn)用能力。

經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐應(yīng)用，我院化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生近3年平均就業(yè)率達(dá)到96%以上，專(zhuān)業(yè)對(duì)口率達(dá)到90%以上，企業(yè)用人滿意度調(diào)查達(dá)到95%以上。學(xué)生參加各類(lèi)技能競(jìng)賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽積極性明顯提高，院級(jí)化工生產(chǎn)技術(shù)賽項(xiàng)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)賽項(xiàng)技能競(jìng)賽，學(xué)生參與報(bào)名率達(dá)到100%，多次參加省級(jí)這兩個(gè)賽項(xiàng)的競(jìng)賽，榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)；近三年榮獲“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國(guó)賽金獎(jiǎng)1項(xiàng)、銀獎(jiǎng)2項(xiàng)、銅獎(jiǎng)1項(xiàng)，省賽金獎(jiǎng)2項(xiàng)、銀獎(jiǎng)2項(xiàng)。

4 結(jié)語(yǔ)

實(shí)踐教學(xué)體系是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要各個(gè)環(huán)節(jié)相互配合，協(xié)調(diào)運(yùn)作才能落到實(shí)處。實(shí)踐教學(xué)體系的實(shí)施，是以實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)硬件條件和校外實(shí)習(xí)基地為依托，專(zhuān)兼職的“雙師雙能型”教師隊(duì)伍是保障實(shí)施效果的根本。同時(shí)，科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系能提升實(shí)踐教學(xué)條件的建設(shè)水平、促使教師隊(duì)伍工業(yè)化建設(shè)，即教師能力工程化、企業(yè)工程人員教師化、企業(yè)資源教學(xué)化、工程設(shè)備教學(xué)化[7]。

應(yīng)對(duì)新一輪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和升級(jí)改造，“新工科”專(zhuān)業(yè)內(nèi)涵強(qiáng)調(diào)理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐，提出“深化產(chǎn)教融合、校企協(xié)同育人”目標(biāo)，因此實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)新時(shí)代下產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的人才必須解決好的重要內(nèi)容。高職化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)“虛實(shí)交替、四崗遞進(jìn)”實(shí)踐教學(xué)體系，進(jìn)一步加強(qiáng)了校企協(xié)同育人，培養(yǎng)人才崗位操作能力和分析解決生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題。通過(guò)一系列生產(chǎn)過(guò)程操作后，理論知識(shí)得以實(shí)踐、工程意識(shí)得以建立、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維得以提升，同時(shí)規(guī)范操作、團(tuán)隊(duì)合作、精益生產(chǎn)等化工職業(yè)素養(yǎng)得以形成，對(duì)提高化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的意義重大。