黎家渝
四時草木,它們生發(fā)不息,明亮、溫暖。槐花,開在漫山遍野,裝點著屋舍。那是銀白的一片,隨風(fēng)起伏,如潮涌的浪,香氣仿佛要飄蕩四野,浸入小院一磚一瓦的縫隙里。它是自然中不可割舍的一片燦爛,也是流淌在舌尖上的記憶。
我們并不滿足于槐花帶來的視覺盛宴。每逢槐花開時,幾個小朋友便結(jié)伴爬上樹干,搖晃著樹枝,槐花便一串接一串,“簌簌”落入樹下媽媽的簍子里,香氣層層疊疊地堆積起來。偶爾,我們也會摘下一串槐花,將它們高高舉起,仰著頭,一瓣一瓣地吮吸著,花香便會飄入口中,沁進(jìn)骨子里。陽光暖洋洋地灑下來,槐花在微風(fēng)中搖曳著,枯燥的干活時光也多了一絲甜蜜。
等簍子收集了足夠的槐花,媽媽便將它們帶回小院,一點點清理干凈。炸著吃、做餃子和餅……吃槐花的花樣是很多的,而我最喜歡纏著媽媽做炒槐花飯。瀝干的槐花加上油、調(diào)料粉、面粉,翻拌均勻,槐花很快便裹上一層薄薄的外衣。將槐花放入鍋中蒸熟,再將搗好的蒜泥和辣椒放入鍋中不斷翻炒……我和小伙伴一步也不愿離開,趴在灶邊看著媽媽忙碌,聞著槐花的香氣在媽媽的巧手下一點點被激發(fā),垂涎三尺,恨不得撲上去。媽媽總是摸著我們的頭,笑著提醒我們要有耐心。連媽媽的發(fā)絲間,都彌漫著槐花與槐花飯的好聞香氣。
可算出鍋了,那一抹顏色將餐桌裝點得格外亮麗?;ǘ涞那逑闩c人間的煙火氣混在一起,在唇齒間回蕩。裊裊炊煙與清麗的槐花,竟搭配得意外和諧。
媽媽只是微笑著看我們,嘴角蕩漾著幸福的漣漪。一碗槐花飯,一片槐樹林,一縷清香,這便是在我們舌尖流淌的、不可割舍的記憶。
四方食事,不過一碗人間煙火。我亦可貪戀這樣的生活,將槐花熬進(jìn)時光的湯里,香氣厚重得化不開。一方小院,四時清歡,守著流年,樸實又自在,將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香。
槐花又開了,一絲沁人心脾的香,悄然從舌尖彌漫,珍藏在記憶的最深處。
【教師點評】記憶的喚醒方式有很多種,而舌尖的部分似乎總是喜歡停留在親情羈絆里。一碗槐花飯,有色、有味,更有愛。細(xì)膩的文字引得我們不僅想吃一碗槐花飯,還想試著做一碗。質(zhì)樸的情愫就這么輕易地引發(fā)了我們兒時與家人相處的絲絲共鳴。好文章就是這樣,讀起來全身都是暖暖的。(指導(dǎo)老師:安? 靜)