汪明土 劉春榮 孫建城 王登亮 馬創(chuàng)舉 吳雪珍 鄭振華

（1.浙江省常山柚谷農業(yè)開發(fā)有限公司 浙江常山 324202；2.衢州市農業(yè)林業(yè)科學研究院 浙江衢州 324000；3.浙江韻澤盈農業(yè)科技發(fā)展有限公司 浙江衢州 324015）

衢州是椪柑、胡柚等中晚熟柑橘的傳統(tǒng)產區(qū)，以前中晚熟柑橘都是露地栽培，由于要避免冬季霜凍及雨雪的侵襲，果實需在11 月中下旬至12 月上旬采收，貯藏至翌年的1-4 月銷售[1]。為了提高中晚熟柑橘的品質風味和避免霜凍雨雪為害，近幾年來大力發(fā)展大棚設施栽培，中晚熟柑橘果實可在12 月至翌年的5 月掛樹新鮮采摘上市，效益成倍增長[2-3]。明日見是日本果樹試驗場興津分場用甜春橘柚和春見雜交育成的品種，中國柑橘研究所2011 年從日本引進[4]。在浙江象山、湖南永州等地的引種試驗表明，明日見具有樹勢強、幼果期易裂果、成熟果實外觀漂亮、果肉高糖細嫩化渣有香氣、耐貯藏運輸、貨架期長等特性，為高糖型晚熟雜柑良種[4-5]。為了改良柑橘品種結構，筆者2017 年從中國柑橘研究所引進明日見進行了試種試驗，現將試種表現情況及配套栽培技術總結如下，以供橘農發(fā)展柑橘生產作參考。

1 引種概況

2018 年3 月上旬在衢州市柯城區(qū)石梁鎮(zhèn)以春見為對照品種，對明日見進行了引種試驗，種植枳砧明日見嫁接苗10 株、枳砧春見嫁接苗10 株，以13 年生枳基砧椪柑樹高接明日見10 株、高接春見10 株，株行距3 m×4 m。引種地屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，年平均日照時數1 836 h，年平均降雨量1 758 mm，年平均氣溫17.1℃，年平均≥10℃積溫5 680℃，歷年極端最高氣溫41.8℃、極端最低氣溫-11.4℃，無霜期256 d[6-7]。土壤為黃壤，pH 為5.6，有機質含量為17.5 g/kg，堿解氮含量為63.74 mg/kg，速效磷含量為72.38 mg/kg，速效鉀含量為69.82 mg/kg。

2 引種表現

2.1 生長結果習性

明日見與枳砧、椪柑的嫁接口愈合良好，砧穗親和性較強。前期樹勢較強，樹姿直立，成枝力強，易抽發(fā)強旺春梢及夏梢（平均長度52.3 cm），刺較多且長；結果后樹姿開張，樹冠呈圓頭形，刺變少。以有葉單花為主，多著生在枝梢頂端。與春見坐果率高，大小年現象嚴重不同，明日見花瓣5 枚、略肥厚，花粉較少，花柱高于雄蕊、略有彎曲，花期遇陰雨或高溫干旱天氣落花嚴重、坐果率低。因此明日見在結果初期需要促花和保花保果，而春見需要在大年期間加強疏花疏果。此外明日見在7-9 月果實快速膨大期易開裂而落果，年平均裂果率為11.7%。明日見與春見結果習性相似，小苗種植后第3 年始果，第5 年進入豐產期；高接樹第2 年始果，第3 年進入豐產期。

2.2 物候期

明日見在衢州地區(qū)大棚栽培條件下，物候期與春見相仿，只是熟期比春見遲半個月左右。3 月上旬萌芽，4 月中旬初花，4 月下旬盛花，4 月下旬至5 月上旬第1 次生理落果，5 月下旬至7 月上旬第2 次生理落果，5 月上旬抽發(fā)夏梢，8 月上旬抽發(fā)秋梢，果實轉色期為10 月下旬，成熟期為2 月上中旬，果實可掛樹貯藏保鮮至4 月下旬。春見的成熟期在1 月中下旬。

2.3 果實品質

由表1 可知，明日見果實大小中等，扁球形，果形指數為0.78，明顯小于春見的果形指數（0.92）；皮較薄，果皮厚0.28 cm；果皮橙紅色，顏色比春見深；與春見的果皮松軟、剝皮較易不同，明日見果皮較緊、剝皮稍難，有較好的耐貯運性。種子數0.9 粒/果。外觀品質與春見相比，明日見果實外觀更美。

表1 明日見果實的外觀品質

2020-2022 年從12 月上旬至翌年的3 月下旬每15 d 測試果實的可溶性固形物含量（TSS）、總酸含量（TA）及品嘗風味品質。由表2 可知，2 月中旬采收的明日見果實的可溶性固形物含量、總酸含量和總糖含量分別為15.4%、0.73 g/100 g、12.4 g/100 g，比1 月下旬采收的春見果實分別高出25.2%、25.9%、15.9%；明日見的固酸比、糖酸比分別為21.1、17.0，略低于春見；明日見的維生素C 含量為31.5 mg/100 g，比春見的29.6 mg/100 g 略高；明日見的可食率高達81.1%，高出春見19.8%。果實貯藏至3 月下旬，明日見果實沒有出現浮皮現象，而春見果實的浮皮率達29.4%。明日見果實的風味表現為肉嫩多汁、化渣性好、味濃香氣足，口感極佳；春見的風味表現為肉嫩多汁、脆而化渣、味甜有香氣，口感佳。由此可見，明日見是高糖型風味品質優(yōu)異的晚熟柑橘品種，適合大棚設施栽培。

表2 明日見果實的內在品質

2.4 產量與效益

由表3 可知，明日見小苗種植的2018 年、2019 年、2020 年、2021 年、2022 年折合畝產分別為0、0、532.0 kg、1 108.8 kg、1 545.6 kg，5 年平均畝產為637.3 kg；高接樹前5 年平均畝產為949.8 kg，比小苗種植的高出49.0%。春見2018-2022 年5 年小苗種植的年平均畝產為857.9 kg，高接樹前5 年的年平均畝產為1 015.8 kg，比小苗種植的高出18.4%。明日見小苗種植的前5 年平均畝產比春見低25.7%，明日見高接樹前5 年平均畝產比春見低6.5%，主要原因是明日見樹勢較旺、幼果期易裂果，尤其是小苗種植的情況更嚴重。春見和明日見高接第3 年即2021 年的畝產量均超過1 000.0 kg，明日見高接的2022 年的畝產量較高為1 842.4 kg，2022 年春見的畝產量比2021 年有所下降，在生產中春見出現大小年現象。

表3 明日見小苗種植和高接樹的產量情況（單位：kg）

大棚栽培明日見和春見的種植成本主要由人工、農資、大棚折舊和地租等組成，每年畝平均成本約8 200 元。由表4 可知，明日見小苗種植第3 年即2020 年畝產值為8 512 元，當年畝純利潤312 元，2021 年、2022 年的畝產值和畝純利潤大幅增長；明日見高接樹第2 年即2019 年畝產值5 107 元，畝純利潤-3 093 元，2020 年、2021 年、2022 年畝產值和畝純利潤大幅增長。春見小苗種植的第3 年即2020 年畝產值7 056 元，畝純利潤-1 144 元，2021 年、2022 年的畝產值和畝純利潤大幅增長；春見高接樹第2 年即2019 年畝產值4 648 元，畝純利潤-3 552 元，2020 年、2021 年、2022 年的畝產值和畝純利潤大幅增長。

表4 明日見小苗種植和高接樹的畝產值與純利潤（單位：元/畝）

明日見小苗種植和高接樹的前5 年畝總產值分別為50 983 元、75 980 元，春見小苗種植和高接樹的前5 年畝總產值分別為42 896 元、50 792 元。明日見小苗種植和高接樹的前5 年畝總純利潤分別為9 893 元、34 980 元，春見小苗種植和高接樹的前5 年畝總純利潤分別為1 896 元、9 792 元。

2.5 抗逆性和適應性

明日見對土壤和氣候條件的適應范圍較廣，但在肥沃疏松、保水性好的土壤上種植裂果少，大棚栽培表現出果實品質優(yōu)、產量高。明日見的枝葉抗凍性強，能耐-7℃以上的低溫，而掛樹果實在-2℃持續(xù)3 h以上即結冰失去商品性。在湘南引種表明，明日見抗瘡痂病、易感潰瘍病[5]。在衢州大棚栽培表明，明日見瘡痂病、潰瘍病均沒有發(fā)生，而紅蜘蛛、白粉虱發(fā)生較重，需重點防控。

3 栽培技術

3.1 園地條件改善和大棚建設

明日見喜光和肥沃疏松的土壤及濕潤的土壤條件，無水源或水源不足、土壤肥力差、大棚通風透光條件不良的園地低產低質效益差。水源充足的園地，每畝按5 m3水量在橘園建設蓄水池，并建造排灌渠道和抽水泵房。修建3～5 棟連棟鋼架塑料大棚，棚高4～5 m、肩高3.5～4.0 m，大棚頂膜能開啟一半以上。建設水肥一體化應用設施或安裝噴滴灌設施。

3.2 改良土壤

衢州橘園土壤大多為紅黃壤，具有黏、酸、瘦等特點，需要改良后小苗種植或高接明日見。土壤改良建議在種植或高接前的3～6 個月前進行。采用挖壕溝法改土，即在種植行方向（新種）或沿橘樹種植行方向在兩行間挖寬80 cm、深60～80 cm 的壕溝，在壕溝填埋秸稈、綠肥、羊糞、牛糞、菌渣等生物有機肥料，每畝填埋的生物有機肥料5～8 t，同時撒施石灰100～150 kg。

3.3 大棚管理

花期和生理落果期（4-6 月）：頂膜覆蓋遮雨，揭開側膜通風，使棚內白天最高氣溫不超過30℃，防止落花落果及產生畸形果。夏秋季果實快速膨大期（7-10 月）：衢州多高溫干旱天氣，通過開閉側膜、開頂窗的方式，使棚內溫度最高不超過35℃；當氣溫超過35℃，應開啟風扇加強通風、打開微噴灌或使用遮陽網降溫。果實成熟期（11 月至翌年2 月）：通過開閉側膜、開頂窗的方式，使棚內白天氣溫不超過25℃、夜晚氣溫不低于5℃，并保持土壤適度干燥；當氣溫低于5℃，應在夜晚覆蓋側膜保溫。

3.4 肥水管理

按每畝目標果實產量2.5～3.0 t 推算，需施N 50～60 kg、P2O530～35 kg、K2O 35～45 kg，N、P2O5、K2O 的比例為1∶0.6∶0.8，餅肥、腐熟羊牛糞等優(yōu)質有機肥要占總施肥量的40%～60%；全年施用萌芽肥、壯果肥和提質肥3 次，萌芽肥在3 月上旬施用，施肥量占全年施肥量的45%～50%，主要施有機肥和少量化肥，同時撒施100～150 kg/畝生石灰；壯果肥在7 月中旬施用，施肥量占全年施肥量的30%～35%；提質肥在10 月上旬施用，施肥量占全年施肥量的15%～25%，全部施速效復合肥。采果前1 周內或采果后立即進行葉面追肥，噴施0.3%的尿素+0.2%的磷酸二氫鉀+中微量元素肥，連施2～3 次，以盡快恢復樹勢、促進花芽分化、提高樹體的抗寒抗凍性。合理灌水和控水，新梢抽發(fā)期、果實膨大期：保持土壤較高的含水量（70%～80%），遇連陰雨或大雨時及時覆蓋頂膜，雨后及時揭膜；當土壤含水量較大時應保持通風換氣，以降低土壤濕度；當土壤含水量≤60%時進行灌溉。果實品質形成期（10 月底至11 月初）：應控制土壤含水量（55%～60%)，使土壤適度偏干，以提高果實含糖量、降低果實酸度、促進果實風味物質形成。

3.5 花果管理

采取先保果再疏果的方法進行花果管理。在初投產樹或樹勢較旺時通過拉枝、撐枝等將直立枝變成斜生枝，以促進成花和坐果。花謝2/3 時，噴施30～50 mg/L 赤霉素水溶液保果，每隔15 d 噴施1 次，連噴2～3 次。春梢抽發(fā)強旺的待春梢轉綠后，在春梢基部環(huán)割2 圈以促果和保果。每次新梢抽發(fā)期，根據葉片營養(yǎng)診斷，噴施鈣、鎂、硼、鋅、鉬等中微量元素葉面肥。在7 月中旬第2 次生理落果后，根據目標產量定果疏果，先疏去病蟲果、畸形果、機械損傷果，再疏去過小果、朝天果等。

3.6 病蟲害綠色防控

加強病蟲害的預測預報，采取農業(yè)防治、生物防治、物理防治、化學防治等綜合措施控制病蟲害的發(fā)生。重點防治紅蜘蛛，要進行冬季清園，將枯枝、爛果及修剪下的枝葉運出園外銷毀，再用95%機油乳劑200 倍液或5 波美度石硫合劑150～200 倍液清園，要求噴布均勻，地面、樹干、樹枝、葉片正反面等都要噴濕。3 月下旬開始橘園套種霍香薊，為螨類天敵提供棲息場所。在3 月中旬、5 月上旬、9 月上中旬按照每株1 袋捕食螨（300 頭以上活螨）的標準釋放捕食螨，通過生物防治控制紅蜘蛛的發(fā)生，化學防治紅蜘蛛可選用30%乙唑螨腈·螺螨酯懸浮劑、40%炔螨特乳油。

3.7 冬季防凍

冬季寒潮來臨前，應檢查大棚設施，將3 年以上的舊棚膜換成新膜。若氣溫-2℃以下時要關閉門窗，有條件的果園采取加蓋雙膜等保溫措施。在保溫效果不明顯時，要采取柴油機加溫或燃燒木炭、蜂窩煤、柴火、工業(yè)酒精等加溫措施，確保棚內氣溫在0℃以上。下大雪后要及時清除大棚上的積雪。強風來臨前做好大棚防風加固工作。

適合西北春玉米區(qū)種植的2022 年國審玉米新品種